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鱼头的思想 上传者:敏儿不觉

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内容简介

没有冬天不是冷的,暖冬也一样。我觉得冬天的意义,就是要喝好多的汤,这些汤要有一些补性,暖胃,渐渐的暖到脑子,暖到了精神,做的文章,有一片亮色,像下午的冬阳从窗玻璃照射进来,人生暖融融。今日的冬天,或许会从气候学里释出,潜入都市城堡,栖落书本,冷浸入心灵,直至冬天终结,那是暖的到来,暖是大地春回脚丫先知,胃里的暖,是一种汤暖。去制造汤吧,既然汤是一种暖。热爱汤,对温暖的向往,热爱温暖的生活。买了一个大盆,采购羊蝎子、羊腩、白萝卜、姜和芫荽,进入做汤程序。用羊蝎子做汤已非甚么新的汤学,在太原住时,喝羊肉汤强化了一个印象,喝羊骨汤,吃羊肉。太原羊肉汤,支一口大铁锅熬羊骨,羊肉煮熟切成薄片备用,食者来,厨师舀了汤煮土豆粉条,加羊肉片,放芫荽,热乎乎一大碗,喝出一个温暖世界。...

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