柳府医女-第44部分
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柳祁瀚不好意思的摸了摸鼻子，解释道：“二哥骂我的字写得像雾霭，我不服，于是就先来练练手。”
柳倾歌“噗嗤”一乐，笑着将那纸张放下去。——二哥还真是一阵见血！三哥这字儿，写的也的确是朦胧了点儿。
柳祁潇拿过一把椅子，坐在柳祁泽对面，二人中间隔着一块炭火盆。那炭被烧得通红，“兹兹”地冒着小火星儿，散发出阵阵暖意。柳祁潇伸手拿了一边搁着的火钳，将露在火盆外的炭拨了进去，口中道：“与其通过练字来练手，不如干些别的练手。”
柳祁瀚将桌子上的纸张铺平收好，听了这话不由得眉心一跳，明显还未反应过来：“大哥是指？”
柳祁泽一听，显然也是来了兴趣，情不自禁的坐直了身子，凑过来凝神细听。
“为兄今日一大早，去找了二爷爷，给你派了个任务。”柳祁潇依旧在专心致志的拨着炭，动作不疾不徐，声音清淡的传来。
柳祁瀚还未吭声，柳祁泽已经忍不住抢先一步开口诧异地问道：“老三能干啥任务？”
这话听在柳祁瀚耳朵里甚是不舒服，他不由得皱眉道：“二哥，你这话说得真是太不给我面子了。”——虽然罢，他也自觉得自己文不成武不就，但是这事儿自己承认是一回事，经由别人嘴里说出来又是另一回事了。
柳祁潇对他们兄弟二人打嘴仗显然已经司空见惯，于是便忽略掉，直接说正题：“从现在起，过年的一应事宜交由你全权负责，包括采办、购买、分工等等。明儿过小年，还有八日的时间，你好好准备罢。”
“啥？”柳祁瀚差点儿把下巴惊掉，愣愣的伸手指着自己，“我么？为何要我负责？”
“这倒也是个锻炼的机会。怎么，你不愿意么，不想证明自己么？”柳祁潇抬了抬眸，望了他一眼。
事实证明，柳祁潇这平平常常的一句话，的确是打在了柳祁瀚的软肋上。他本来想着大哥二哥都有为之奋斗努力的目标，而自己却是一事无成，到现在为止都还不知晓自己的兴趣爱好是什么。此刻经柳祁潇这么一激，他胸中顿时荡漾起原来都未曾有过的豪情壮志来，爽快的应声：“好！那我就先试试罢，不行了再说。”
柳祁泽听了这前因后果，不由得挑着眉怀疑的瞅了瞅柳祁瀚，不屑道：“老三，你不是在开玩笑罢？！”
柳祁瀚知道柳祁泽不相信自己的能力，其实虽然答应了，但他自己心底也没底。但不想在还没开始就输了气场，于是他便扬声反驳道：“怎么会？我说到做到，没事儿开什么玩笑。”
柳倾歌站在一旁虽一言不发，其实却是听得悚然心惊。原来原来，柳祁潇在跟柳玄明交谈之前就已经开始按自己的计划行事，率先去寻了二爷爷，为柳祁瀚讨来这个差事。无论如何，先让柳祁瀚练练手，使他逐渐开始熟悉熟悉管理之事。柳祁潇的心思，的确够周全，够缜密！
管理
时间还只剩下八日了，说多不多，说少也不少。
柳倾歌看着柳祁瀚在他自己的房间里来回踱着步，已经差不多有小半个时辰了。相比于柳祁瀚的焦躁不安，柳倾歌显然怡然自得许多，她自顾自的掀了茶盏盖子，细细品茶，表情很是享受。
“嗳，三哥，”终于忍受不了面前有道人影一直在那儿晃来晃去，柳倾歌搁下茶盏，揉了揉眉心开口道，“你能不能别转了？”
柳祁瀚这才觉得不妥，于是便立住了脚步，陪笑道：“好好好，我不来回走了。我这不是在考虑问题么？”
柳倾歌在书案旁不由得坐直了身子，手指无意识的摩挲着笔杆，笑嘻嘻的问：“那三哥考虑出来什么了？”
柳祁泽一直趴在柳祁瀚的床上看书，不知看的是什么，不时地发出阵阵诡异的怪笑声。此时，他听了柳祁瀚和柳倾歌二人之间的对话，终于肯将脸稍微抬了抬望向这边，口中戏谑道：“老三大概在考虑今晚吃什么饭罢。”
“胡说，我在思考大哥给我布置得那个任务呢，”柳祁瀚瞪了一眼柳祁泽，复又收回视线，看向柳倾歌道，“我想了下，眼下快过年了，一应事务主要包括祭祀开祠、香供点灯、采办年货、收取进贡、除旧换新、听戏唱曲、除夕夜宴。你看看有没有什么遗漏的？”
柳倾歌一边耳朵里听着柳祁瀚说，一边手捻笔杆开始在纸上驰骋，将那些条条框框一一列举出来。忽听得他这么问，手势一顿，将笔管蘸了蘸墨：“除此之外，还包括宅院扫除。”
“嗯，很是，我怎么把这个忘记了？”柳祁瀚轻轻拍了拍额头，随即凑过来看向柳倾歌面前摊开的那张纸，口中接着道，“我说，你写。祭祀开祠要等到除夕那天早上，现在还早，就先不提了。那香供罢，必须要备齐，纸马、香炉、果品、红烛、信香、角灯、长明灯之物都是要用到的，不可短缺。香案和供桌是去年换的，重新上一遍漆也就罢了。至于采办年货，我想了下，主要有鞭炮、烟花、爆竹之类，还有上等茶点酒水等，至于粮食，我去库房里看了看，还有粳米、籼米各五十大袋，糙米、糯米各二十大袋，所以这个也不必操心了。唔，还有鱼肉蛋类之物，这个其实也不必多买，乡下还有几个庄子，这两日就要来进贡。他们进贡的东西每年都不少，足够吃了。除旧换新大致包括桃符、年画、门神、春联什么的都要换成新的，就在宅院大扫除之后换。说到听戏唱曲，就定为‘锦春园’戏班罢。以往每年都是‘庆喜社’，来来回回都是那几场戏，听都听腻了，今年换换口味也好。除夕夜宴可是重头戏，宴前放鞭炮，宴时上酒菜，宴后煮水饺。至于除夕宴上的酒菜，待会儿细说。呼，就这样，应该差不多了罢。”
柳倾歌点头，吹了吹纸上未干的墨汁：“三哥的确思虑周全。不过，这些考虑完了之后，还有府内下人分工合作的安排也需重视。倾歌听说，每到快过年的时候，二爷爷都会请许多短工和临时工来。厨房里主要分为两类，一种从事烹饪，另一种则是下苦力扛米担面。前者负责这段时日的饭食问题，杀鸡宰鸭，洗菜和面等等。以往据说那大厨房里的众人干活没有分工好，账目也记得不分明，导致结账算工钱的时候不时扯皮，口角不断。所以今年的时候千万要吸取教训，明确分工。就比如包饺子这一项，有人专门负责发面和面，有人专门负责捻饺子皮儿，有人专门负责将饺子馅儿弄好，剩下的人就专门只负责包饺子。每个人干的活都要有明确记载，例如发面的发了几锅，包饺子的包了多少个。这样的话，不仅可以大大提高效率，而且哪一环节出了问题，都可以直接找负责的人。但是这些人又不仅仅只是负责饺子这一项，要不然真是浪费了劳力，因为包饺子事宜主要是在腊月二十八那一天进行；在其余的时间，比如腊月二十六，这些人又可以去处理待宰杀的鸡鸭鱼肉；在腊月二十九，这些人可以去蒸馒头。这样多劳多得，避免劳力冗余；他们赚得多，我们也可以少请些雇工，不是么？”
柳祁瀚听毕，不由得抚掌而笑：“妙极，妙极！想不到倾歌你也深谙这管理之事务。”
柳祁泽见他们二人讨论的热烈，于是便也丢了手中之书，从床上爬起来探脚下地，施施然迈步走了过来。他拾起柳倾歌所写的纸张，仔细地看了一遍，桃花美目流转着赞赏之意，口中赞道：“想不到啊，你们两个臭皮匠，都能抵得上一个诸葛亮了。”
柳祁瀚年少英气的面容上顿时溢满了喜悦的光芒，他笑着凑了过去，问道：“二哥可还有什么要补充的么？”
“如此详细而全面，我没啥好补充的，”柳祁泽将手中之物放下，挺翘的唇角微勾，挑着眉梢看向柳祁瀚和柳倾歌，似笑非笑：“年夜饭的具体食材，这上面也没写，你们打算如何？”
“鸡鸭鱼肉自然不可少，过会儿待得我去清点了乡下庄子进贡之物后，再添加一些别的。”柳祁瀚先开口道。
“除了鸡鸭鱼肉，还有炒丸子，蒸藕，炸春卷，甜汤酸汤。”柳倾歌垂了眸子想了想，复又抬起头来，补充道。她目前也只能回想起这么多了，别的一时半会儿也没头绪。
柳祁泽懒洋洋的把玩着桌子上搁着的一个书签，口中不紧不慢的道：“每年都是这些，能有点儿新花样么？”
“暂时不能，”柳倾歌盯着他纤长的手指在那书签上面上下翻飞，继续道，“如果你想玩什么新花样儿的话，二爷爷那些长辈一定会接受不了的。”
“唔，有道理。”柳祁泽点了下头，桃花眼微微眯起，像是在考虑着什么。
柳祁瀚见状，忙开口虚心的道：“不知二哥有何高见？”
“那等到年夜饭结束之后，我有个活动，不知道你们愿不愿意参加？”柳祁泽收回心思，笑得神秘。
柳倾歌顿时被勾起了好奇心，一把拉住了柳祁泽的衣袖，撒娇道：“二哥，什么活动？能不能提前跟我们说说？”
柳祁瀚也一脸期待的望过去。
柳祁泽却是一脸诡异兮兮的表情，凑过柳倾歌耳边悄声儿笑道：“丫头，现在不能说，说了就没劲儿了。”
柳倾歌见他果然没有想说的意思，于是只得收回了手，嘴里“哼”了一声，露出了一脸扫兴的表情。她跌坐回座椅上，重新给桌上的茶盏沏了一杯，然后就支着下巴看着那茶叶在水里面浮起落下，鼻端笼罩着那茶水散发的浅淡香味儿，甚是好闻。
柳祁泽正要开口说些什么，结果有两个媳妇并着一个婆子走了进来。她们自是府上的下人，知晓目前办理过年事宜的是柳祁瀚，所以便来汇报汇报。
柳祁瀚听了她们说完采买茶点的事情之后，便道：“唔，铁观音、普洱、毛尖、日铸雪芽咦，好像少了一个什么怎么少了龙井？”
一个媳妇上前道：“回三少爷，我派小子们去瞧了，雁城各个茶庄龙井都出现了断货，实在是买不了许多。”
柳祁瀚听闻此言，便皱眉道：“那府上还有存货么？”
那媳妇接着道：“还有一些，不过太陈了，口感已经大大降低，估摸着过完年就要丢弃的罢。”
柳祁瀚拧着眉梢思索了一阵，然后道：“这样罢，待会儿我亲自去瞧瞧存货，看究竟还能不能喝了。——还有什么事么？”
那媳妇便来回道：“回三少爷，乡下庄子来人了，马车也是才到，正在卸货。估摸着过会儿便要来找，还请三少爷先去前厅看看。”
柳祁瀚点了点头，口中“嗯”了一声，稍微整了整衣，便随了她们几人一道去了。
柳祁泽看了眼柳祁瀚他们离去的身影，然后回过头对柳倾歌道：“丫头，我这横竖无聊，就去陪陪三儿罢，看着他点货。如果他有什么遗漏之处，我也好提醒一下，免得出了差错。”
柳倾歌抬眼笑道：“怎么，二哥终于肯丢下你的那本儿破书，出去走走了么？”
柳祁泽有些好笑的轻拧了一下柳倾歌的鼻尖儿，口中道：“就知道拿你二哥开涮！——喏，那书就在床头，你去看看罢，还挺不错的。”
柳倾歌将他的大手拍开，往前探了探身子：“什么类型的？”
“全是笑话儿�
