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第4部分

我的盲夫-第4部分

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我把水都喝完,琢磨了下语句,回道:“小花呐,你这样我很满意,你也做惯活了,简单帮村着做些,只要不累着伤着,我都不反对,做饭什么的,你不是很方便,以后就由我包了,其他的你就看着办,事后和我说清楚就成。我准备明天去城里看看,顺便在那谋份差事,家里也不能光靠种地不是。”

小花高兴极了,放下手头的工作,兴奋的问道:“妻主,你想通了吗?以前我老是叨念请求你去找活做,你每次都不耐烦,这可真是太好了。”

我看他穿线很费劲的,就顺手帮他穿好几个,放在床边,然后乘其不备,偷偷亲了亲他的侧脸,并在他耳边低语道:“看来失忆也是件好事,至少我真的能重新来过,小花,请你相信我,我们的未来会很美好的。”

小花将自己的头轻靠在我胸膛处,聆听着我强而有力的心跳声,慵懒如同小猫般的蹭了几下,说道:“嗯,小花相信妻主。”

两人互相抱着,矮小破旧的小屋载满着淡淡温情与幸福。

过了一会子,外面日头挂的老高了,估摸着到了该吃中饭的点了,就叮嘱他不要急着做衣服,适当休息一下,自己跑到厨房内开始张罗中饭了。

我仔细翻找盘算了一下。家中现在有1大袋糙米,小袋的大米,一袋子面粉,1颗白菜,一小把荠菜,一小筐青椒,花椒,红椒,干辣椒等。十几只新鲜的茄子。昨日做剩下的一些肉片,8只鸡蛋,一大盘子腌咸肉,但时间不长,还不能吃。

家中食材也不多,就只能简便的做些。今天还是继续吃糙米,这米价格便宜,大米金贵的多了,得省着点吃。小心的兑好水,淘好米,切点地瓜片放入,就在一个锅上开始煮其地瓜糙米饭了。

菜肴方面,将小把荠菜倒入盆子里,在水缸里舀了井水放入,仔细的用手捡干净后,掰成几段,锅中也倒入适量水,烧开后,就用热水烫几下,快速捞出来,去其苦味,均匀的撒点盐巴,用筷子搅拌好,就算做成了道凉拌荠菜。

将肉片小心的切成丝状,肉丝拿酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右。再在锅内放入油烧热;把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒,炸出香味;放入姜、蒜、葱,倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅,翻炒一小会,就盛出。接着,倒入油烧热后放点葱花炸出香味,再倒入青椒翻炒两三分钟,再倒入炒好的肉丝一起翻炒一会后盛出;一盘香味扑鼻得青椒炒肉丝就做好了。

等饭焖的差不多,拿个架子,打两只鸡蛋,加一点点水,放在上面蒸,做蒸鸡蛋吃。这道菜既方面简易又营养价值高。

等全部做好后,就招呼着小花放下手里的活,强硬的牵着他的手,一起到大堂吃饭。这次他学乖不少,低垂着头,羞红着脸,努力往嘴里扒饭,老半天也不见他夹菜,我只得帮他夹一大筷子青椒炒肉丝和凉拌荠菜到他碗里,又用勺子挖了一大勺子蒸鸡蛋继续堆在他碗里。

小花的手摸到饭沿,发觉饭碗堆得很高,像做小山一样。自己手上则沾了很多饭粒和菜油,把饭粒一一吃干净,菜油则用嘴舔干净。

虽然用现代人眼光来看,这个举动真的很不卫生,但是农家粒粒皆辛苦,油价也贵,也能理解。而且他的动作笨拙而可爱。

吃了一碗半糙米饭,菜倒是剩下不少,晚上随意加点菜就可以凑合一顿了,等赚了钱,去镇上好好采办些食材和用的,这家里少不得要添置的。

 谋得差事

   晚饭,我就照着剩菜,拌些醋溜白菜,两人就这么开心的凑合了一顿。

今晚,小花倒是很规矩,没再做出些大胆的举动,我放心的同时不免有些莫名的失落感。

等天蒙蒙亮,太阳也显露一小半时,我就穿戴好,亲了亲小花的额头,在他嘴上亲亲啃咬一下,算是给他一个早安吻外加甜蜜早点。

小花整个就如一只煮熟的虾子,捂着热烫的脸颊,扑到被窝深处不敢出来,我也不揭穿他,交待一句:“我可能晚些回来,我待会烙些饼,给你留在厨房,要是中午没回来,你就当中饭吃了。我会尽早赶回来的。”说完就大笑几声出门了。

小花听我走远了,过了一会,终是探出小脑袋,大喘着气,心还是扑通扑通直跳着,心想着,妻主真的彻底变了,以前可不会到了晚上不碰他的身子,还在早上亲他额头。呜呜,还有吃他嘴巴。哎,自己也不是什么少年郎了,怎么现在被妻主轻碰一下,就小鹿乱撞呢,以前可不会啊。

我拿出些面粉和着4个鸡蛋,烙了10几张鸡蛋饼,自己吃了2张,怀里揣上2张,其余就都留给了小花,栓紧门后,赶着日头快步赶到最近的城镇。

我也不认得路,就靠着问和打听,也顺利的到达距离陈家村最近的临安镇。

果然,和想象中一样,镇上热闹极了,到处不绝于耳的叫卖声,没走多少路就能看到很多大大小小的商铺酒楼什么的,一派繁荣之象。

我昨夜就一直辗转难眠的思考着,应征什么性质的工作,考虑半天,也难下定论。

哎,走一步算一步吧,看哪家店招聘人就先去看看,若是合适就去接了。

我兜了小半条街,也没看到什么招聘的书文,有点失落,正巧脚步应在一家醉乡楼门前,看到人家店铺前贴着招聘告示,心嗓子眼一下子提了上来,凑近一看,她们需要一个打理账务的账房先生,心里盘算了下,这工作倒也合我胃口,工作量也不重,自己一定能胜任。

当下接了告示,就往里走,小儿看到有客人来了,原本想询问我吃些什么,瞧见我手中的告示,明了的将带我带到后堂的会客厅。

一个衣着华丽丝绸衣物的瘦削女子,迈着沉稳步子,有条不紊的走了过来,先是用丹凤眼细细打量了我一番,然后就开口道:“你叫什么名字,原先在哪里做过事?”

我快速回答道:“我叫陈青,没出来做过事,但我想贵店也不是拘泥于对方经验而忽视能力的吧,我有足够的自信能让你满意,你可以雇用我,试用期后再做定夺。”

女子眼中闪现出欣赏之色,说道:“我也不是迂腐之人,你明日就来上工吧,3日后做得好就留下,不好你就走吧。”

看来这事成了大半,老板说是只要每天整理2本账目,交给她核对无误,就可以下班走人了,那我效率越是高,就能越早回去。至于薪酬是1两500钱一个月(1000钱一两。),一旦做的好就会加工资,老板许诺说可以涨到最高2两800钱一月呢。醉乡楼因为算是镇上数一数二的店面,自然酬劳算是很丰厚的。

我和老板谈完细节就起身走了,路上吃掉那准备的2张鸡蛋饼,急着赶回陈家村去了。

赶了1个时辰多,总算回到家了,我急着把好消息和小花分享,就加快步子,到了内间,小花和昨日一样,缝制着衣服,现在新衣服倒是初步成型了,想着,再过几天就能做好。

我跑的有些喘,也热热的,额头上布着薄薄的一层细密汗珠,拿起屋内的面盆子,倒入井水洗了把脸,人神清气爽多了,便笑着对小花说:“小花,我今日在醉乡楼谋得账房先生一职,3日后,做得好就正式留下了。月钱1两500钱,要在3日后,正式通过试用才可以开始拿,这几天管饭的,但不给工钱。我和老板说了我家条件不好,你又不方便,老板心善,派人这几天会送饭菜来的。”

小花听着乐坏了,想着,这可真是件天大好事。自家妻主这么快就找了份工作,听着醉乡楼这名字,就一定是家大饭馆,待遇什么的也很好。至于等妻主工作了,自己吃饭啥的,倒也无所谓,以前就是有顿没顿的撮合着,可妻主居然顾念着他,这让自己抹了蜜似地,甜到心坎里去了。

小花甜蜜的同时,不免遥想到自己从前艰难的境遇,妻主的冷言冷语,不断打骂。

我望着他眼中滚动的泪珠,将人紧紧搂入怀中,轻轻拍着对方的背,慢慢哄着。

等小花呼吸平复,也不哭了,我又温柔地问道:“饭吃了没?先前人还好好的,后来为啥哭呢”

小花乖巧的点了点头,抹了抹有些哭花的脸,乖巧的回道“妻主,我只是想起些难过的旧事,现在没事了。饭我都吃了。”

现在的小花什么事都和我有商有量的,不再如从前般唯唯诺诺,战战兢兢,一副我是吃人怪物似地。等时间久了,我们会更像对平凡夫妻,没有所谓的女尊男卑,只有相濡以沫,执子之手。

我抬头看着外面日头也不大了,便留下小花呆在屋里,嘱咐了几声,自己则跑到院子里拿上种子,锄头之类的农具,又往水壶里灌满凉开水,准备到田里除除草和播种。

 种地捕鱼

   菠菜耐旱不耐洪,选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好的土壤倒是关键,可以让菠菜长的更好。正巧我家田地符合这个标准,倒也方便多了。畦面浇足底水后播种,用齿耙轻耙表土,使种子播入土,畦面再盖一层草木灰,采用撒播的方法。等7—15天后,幼苗长出后,就适时浇水,定时施肥,除除草,只等过了个把月就可以有大收获了。

接着,是播种土豆。首先把土豆按切成块;保证每块上至少有一个芽,接着将其种在疏松的土壤里。种好后,也不用每天浇水;保持土壤疏松湿润就可以了。等土豆苗长出来了;可以适当施肥。保温种植。

种好后,环顾下四周,自己地里新种的胡萝卜、大白菜、芹菜等倒是都成熟了,但不多,只是够吃,不够去卖钱的。由于多天的荒废,杂草长的很茂盛的样子,提起锄头一一除了个干净。稻子过几日和村里人一起收割后,捻成大米,家里正好紧缺着米,也解了燃眉之急。

我现代和姥姥一起生活过,对这些农活也算熟悉,但毕竟也不精通,想着,过段时间,去请教一下陈大婶。

忙活了小半天,觉得口很渴,把事先准备好的一罐子水拿到跟前,直接对着嘴大口喝着,喝完后摆放好,找了个干净点的地方坐下休息。

也不知过了多久,许多高壮女子都忙活完准备收工回家了,我看看天色也开始暗了,就起身,拍拍身上的泥土,拿着农具,打算赶回去。

家里与田地间距离倒也不远,我路过自己门前那条河,就打算今日做个渔网子,捕鱼做着吃。

推开门,径直去取了些用粗布加上麻作为原料,通过捆卷的方法,没一会儿,就制成一张简易的鱼网。找来两根细长竹竿,从网子两头穿插过去,打个死结,就算完成了。

乘着天还没黑,拿上一个装鱼用的竹篓,提着网子就往河边赶。

河水倒是很清澈,回流也不急,正好适合抓鱼,看准一处,用力将网子抛过去,两手紧抓着竹竿。等到看见网子里有很多水花溅起,估摸着网到鱼了,就快速收起。呵,运气真不错,有两条活蹦乱跳的大鲫鱼呢。之后又撒了几次网,鱼倒是没有,螺丝倒是不少,都放在竹篓里,满足的准备回去做点好吃的。

将一条鱼放在缸里养着,下次吃,另一条准备做成鲜美的鱼汤。先将鲫鱼去鳞剖杀洗净,鱼身两面各斜剖三刀,接着将老姜洗净切成指甲片,切了点葱,从后台找出一个煲汤的小锅,洗干净后,将食材一起放入,等汤做好后,最后再放入葱,这样就算完成了。

螺丝一定要用盐水养干净,里面泥土多,小螺丝也多,在水里滴几滴油,可以起到润滑效用,方便小螺丝跑出来和吐沙。接着可

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