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第52部分

财福双至-第52部分

小说: 财福双至 字数: 每页4000字

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摸准了肖大山会听小山的,或者说走后肖师傅也会说这事情的。
路琳与张春走后,肖师傅指着肖大山说道大山,你也是快三十岁的人了,这点事情还转不动呢。。。小山,把那刀给磨一下,别丢咱家脸。”

'正文 086.红火的灯笼'

086.红火的灯笼
果不然,第二天肖小山背着整套厨房刀具兴致冲冲的到了农家乐酒楼。而肖大山则是推迟了半个时辰才到,不过路琳见肖大山还是做了准备的,第一是脸上的胡须全给刮了,也这是做厨师的基本要求,总不算留着长胡须在厨房里炒菜做汤吧,二是肖大山也背了厨房里的刀具,比起肖小山来,肖大山的刀磨得很锋利。
这个时代的厨师还是有一定的职业操守的,先是厨房的刀具不用东家的,东家也不会特意为厨师去购刀,当然厨师可以去买再找东家报钱,但人要走时这刀也得带走,说是这刀上面沾了厨师的福气,厨师必须随时带在身边。
张春将肖大山与肖小山带到了厨房后就急着去悬挂正楼牌扁。字是请冲虚老人写的,路琳昨晚跑了一趟镇里,请了师傅将冲虚老人的字刻成了木扁。
“一水堂,好,好!”三爷站在下面看着张春与张青将这字遍挂上去后说道。
“老三,你又在笑话我了。。。路丫头缠着要我写,我看也就三个字嘛,便磨了砚写了。早让老三你来写了。。。”冲虚老人笑着回道,不管何时何地冲虚老人都背着他的剑,加上他白发白须,看上去就是那种云游四方的老道士了。
“冲虚,我不是说你这字写得好,而是说这一水堂这名取得好,一水堂,一水之堂,八百里洞庭水汇集为一堂之乐。。。一水堂,光是这名字就让我这老头子记忆犹新啊,名字不俗也不贵,又借洞庭水之名,真乃绝品啊,就是不这路丫头是打算如何经营的,要这里距离洞庭镇可还差那么几里路,如何让客人从镇里来这里住宿吃饭,到是个问题。。。”三爷抽着水烟说道。
“老三,你啊老了,没有年轻人转得那么快,路姑娘应该有对策之法,老三你有上去看没有,不说别的,这楼房的建造算是洞庭一绝了,突破了很多大酒楼客栈的设计啊,走,咱们上去转转。。。”冲虚老人也是听别人说这酒楼如何如何,与三爷一样都没有上去参观过。既然三爷也想上去看看,两人便一同上了楼,路琳安排了一个年青的后生跟着三爷一冲虚老人,顺便说道说道一些房内设施。
青年后生全是张青找来的,这事情做得特别漂亮,特别是张青带了村里三个水灵灵的姑娘来做二楼的清洁打扫事宜,人家家里硬是半句话都没有说,这让路琳不得不佩服张青这厮的能力。
厨房里已经响起了刀铲之声,应该是肖大山与肖小山在试厨师设施了,全新的锅铲,全新的灶台,案板,两人肯定得试一下,调动一个位置,张青分了一个后生去厨师打杂帮忙,毕竟这厨房里的事情也是大事,就肖家两肯定不够人手,暂时先派一个,等生意走上正轨了肯定还得多加人手,否则三个人肯定不行,厨房内还得安排人。毕竟采购,案板,红案,白案,颠勺,火工,配菜,传菜这些都少不了人手。
就要开业了,路琳今天事情多得很,好在小菜从长沙城赶了可以帮忙做些事,但有些事情小菜做就不太适合,比喻去县衙里请林大人,比喻去学堂请夫子,请三爷与冲虚老人这些还得路琳亲去跑,好在三爷与冲虚老人是村里人,冲虚老人给路琳提了字后便了,三爷是百事通,村里发生大事情都会到场,所以这两位老人路琳也不需要去请了,到是县衙林大人与镇上夫子一定得亲自去跑。
路琳爹路顺也在帮忙做一些事情,毕竟这份产业自家丫头投了钱又投了力,就等于家的事情一样,听路琳说要请林大人与夫子,便自勇奋告说去请夫子算了,小石头在镇上学堂上学,路顺也经常去学堂,夫子也便认识了,加上也算是路家的真正主人,去请最为客气。路琳一想也就这么回事,便提了些礼品放到爹手里,两人便去了镇里。
路琳直奔县衙而来,其实路琳不想请这林大人的,总感觉到这林大人有点那个,但又没办法,洞庭镇就这么一点大,你请了他不来是一回事,但你不去请那就得另说了,林大人为官洞庭,不去请他,这一水堂开业之事也算是大事情了,一盏茶的功夫便传到县衙里去了。
县衙里的差役都认识路琳,所以当路琳说来找林大人时,门口的小差役立马跑了进去通报,当然路琳少不了塞了二两银子给差役手里。
林大人多少还是给路琳面子的,听说是一水堂开业,林大人便说明日会,一定会,路琳也不好说,只是将礼品放下便告辞出了县衙,来不来是你林大人的事情,不来更好。否则一切都还得围着你林大人转了。
路琳远远的就看到了爹从学堂走出来,后面跟着学堂夫子陈,看上去陈精神还不,对爹也很客气,看来夫子会去了,到不是路琳请这些人有别的目的,一来这一水堂营业后难免会有一些纠纷,甚至还会把事情搞到官府去,二是这洞庭湖边本来文人游玩的也多,经常可以见到夫子带着一些文人才子在洞庭湖边踏青游玩,三来也是路琳想借这个机会感谢一下认识的们。
“爹。夫子答应啦!”
“嗯!丫头,吧,夫子说了明日会一早就的,正好学堂还有几个隔壁县镇的秀才也在,我便一同请了他们,爹这么做丫头不会见意吧。。。”路顺现在看丫头的眼光也变了,以前只当是女儿看,现在不同了,路顺多少次想着路琳是男儿身。自从丫头开种农场后,家里的生活发生了很大的改变,在村里甚到是到镇上,人家见了也是笑着问好,有时还会拉进去喝碗茶,时不时还有人送点到家里来,这种地位上的变化路顺很享用的。
“爹,看你说的,丫头会怪你呢,多请点人来也熟闹嘛,再说我这一水堂本来就希望多一些文人而不一大群江湖人,爹,你与娘亲想把小石头送到长沙的学堂去,为何?”路琳问道。
“丫头,咱家里现在不缺钱,但咱路家没有读书人啊,爹就见着石头从小聪明,想他能多识点字,盼着他能给我挣口气就行了,丫头,石头去长沙城的事就交给你了,你母亲说去城里住些日子,你安排一下吧。。。还有你在湖边那一水堂,分村后,有两块地可是划给了肖家的,我看肖家是不会这么容易罢手的。”路顺走在前面说着,路琳跟在后面一步一走的听着。
“爹,你放心吧,小石头去城里上学堂的事情就交给我来办。娘要是想去城里住些日子的话也行,我来安排,现在城里也有地方住,只是不娘习不习惯城里的暄哗,女儿现在住的地方旁边就是街道,每晚吵闹到很晚才会安静下来。”路琳也不担心,就担心娘去了晚上会睡不着,德庆楼旁边的街道天天晚上都要吵闹到好晚,要是娘去了肯定会睡不着的,这事得先给爹听,要不到时一去了就闹着要。
“我后与你母亲说道说道,反正小石头你这做姐的要带好,我们在家里呢也就放心了些。。。还有,一水堂开业最好是把路家的亲戚全请,反正你备了那么多货,还有去请肖家人坐坐,来不来是他们的事情,但这姿态要表示出来,别让人家以为咱们路家不懂礼数。。。”路顺紧接着再说道。
“肖家,肖老爷子,爹,我可不想去请他,你也前几个月他管家还羞辱了女儿一次,我可不会去请。。。”路琳并不是不懂礼之人,但叫去请肖老爷子,路琳可是百个不愿意。
“丫头,听我话,请了与没请是不同的,请了对你以及一水堂都有好处,咱们与肖家也是抬头不见低头见的,你这一水堂开业这么大个事情,你不请,他们心里会想,去吧,万事和为贵。”路顺长叹口气说道,心里却在想,我路顺其实也不想请肖家人来,但是在这村里,他肖家现在是要风得风要水得水啊,有些事情现在低调点也不失为一良策啊。
“好吧,爹,我去请!”路琳说道。
“算了,还是爹去,你还是个丫头片子!”路顺拦住了路琳,这事情还得路顺去才行,否则以肖家的作风你一个小姑娘来请肖老爷子,不是那么简单的。
“嗯!”
路琳看着爹转身朝肖家沟子而去,也向湖边走去了,远远的就看到张春正与两个年纪后生正在挂灯笼,火红的灯笼飘荡的一水堂门口,热闹而又喜庆。
“路姑娘,快来,最后一个灯笼了,由你来挂!”远远的张春就看到了路琳,便大声叫喊着,路琳也快步跑了。


'正文 087.庆喜酒'

087.庆喜酒
到了晚上,一水堂变得更为热闹起来。锅里烧着油正在炸肉丸子与鱼块,案板上已经切好了一大堆肉片子,三爷与冲虚老人坐地火灶后面,抽着水烟看着肖家忙活。
“大山,你这几年厨艺可没落下。。。好好干,几年一过你这手艺就超过你爹了,你爹身体还好吧,我与你爹也是一辈子的交情了,老了还生分了呢?有空叫你爹下来坐坐,这么几十年都了,一张老脸还拉不下来是吧。”三爷夹了一块鱼尝了尝味道,又夹起一肉丸给冲虚老人,这才记得冲虚老人早就断了荤。
“三叔,你老人家就别笑话我了,好些日子没下厨了,手都生硬了不少。”大山红着脸说道,本以为来一水堂后,多多少少会被路家人看不起笑话,没想到从早上到现在没有一个路家人说过,全是客客气气的叫声肖师傅,就是路家的长辈像三爷也是客客气气与。看来真是多虑了。
“大山,按咱们这里的风俗,今晚应该开上几桌席吧?无小说网不少字路丫头与你说了没有。。。”三爷也摸不准路琳心里,特别是像这种酒楼开业,肯定得请周围乡里乡亲的提前一个晚上坐在一起喝喝酒,聊聊天。
“路姑娘可能不懂这事情,不过路顺大哥说过了,你看这菜也是为今晚准备的,六七桌的样子吧,三叔,你老就等好,我与小山这会要忙开了,就不陪你老聊天了。。。”肖大山笑着说道。
“好好,你忙你的。。。冲虚老头,你还想坐在这里啊,走,咱们出去转转,免得影响人家。”三爷一把就将冲虚老人给拉了起来,两老头相扶掺扶着走了出去。
“哥,你说路姑娘叫我们将这些鱼头留着做呢?”肖小山指着脚边一盆子新鲜的鱼头说道,盆里所有的鱼只留了一个鱼头,鱼身早就切成块放锅里炸开了。
“东家叫留就留着吧,反正这鱼头也没啥肉,小山,我路姑娘还是挺不的,为人又好,与我们也很客气。你可得用点心,也老大不小了,别再像以前那样随随便便,咱家里可就靠咱哥俩了。”肖大山还是有着大哥的气势,稳重多了。
“哥,你就别说我了,昨晚你不是说不来吗?其实我以前就经常来这边溜达的,本来想跟着张春大哥他们去学种菜,咱哥俩水里功夫不行,所以咱就想了种菜也不,起码能够养活,不过现在来厨房里做事了,一个月也有五两银子,这放到镇里也算是很高的工钱了,别看我小,可我懂得不比你少,要不是爹昨晚说那话,我看你就不会来,还来教训起我来了。。。”小山也不甘示弱紧跟着说道,确实小山的话让大山无话可说了。毕竟昨晚确实说了不会来,不过被爹骂了一顿又说道了一些道理。这不也就来了。
肖小山早上走时,哥在门后面盯了很久,只是他抹不开面子这才拖了点,当然小山肯定大山会

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