上金山-第42部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
以前内地都说资本主义是万恶之源，千千万万劳苦大众受资本家剥削，处在水深火热之中。在香港，何大福重点研究了这个问题，发现全然不是那码事。香港的劳工到企业打工是自由进出，职员可以选择企业，企业也可以选择职员，双方都不得勉强。在香港，招聘广告比比皆是，职员与老板谈工作就像做生意一样，什么要求、什么条件、什么价格、双方谈成就行，不要哪个部门审批。招聘合约可以是长期的，也可以是三年一年的，还可以是一个月一星期三天五天的。合约期满要留就留，要走就走，双方都无怨无气，天经地义。而大陆，一个人参加工作，基本就是终身制。内地解雇一个人，闹得满城风雨，很难很难。而在香港，人才流动是极为普遍的现象。任何一个员工，包括高级技术人员和经理人员，这一家公司都可以用高薪优惠条件将其从那一家公司挖走。何大福一行访问的海神公司王先生说，正因为香港采取柔情政策，千方百计挽留住这些人，才使他们为本公司效尽全力。他们对员工非常热情客气，过年过节星期天，都要请他们吃饭，不断提高他们的薪水和奖金，改善他们的福利待遇。若逢员工生病或生日，公司都要去医院探望慰问或为之庆贺。时间一长，大家关系很好，即使有人挖也难成功。陈先生这番话讲得很真切。在香港这个什么事都处于竞争状态的地方，用人制度也确实值得内地借鉴。何大福一连调查了好几个公司，绝大部分公司员工都比较稳定，安心尽力为公司卖命。
在香港吃喝玩乐，真是应有尽有。所以，香港人下班以后拼命玩。但是香港人玩是靠工作时间多挣钱为前提的。香港人干活在世界上是闻名的，在企业打工的任何员工，上班时没有人偷懒，人人都有饱满的工作任务，吃苦耐劳，工作效率都是超水平的。当年香港收入与支出相抵，盈余100多亿美元，使香港这个消费城市变成世界闻名的经贸中心。香港的所有工业、所有贸易，在世界上都是一流的。何大福一行接触的不少公司老板和经理人员，以及见到的员工们，都是工作时一分一秒也不停，兢兢业业。海神公司王先生，每天十几个小时工作量，身为老板却身先士卒，事事干在前。香港一般男性青年，三十岁以前都不结婚，忙事业、忙积蓄，拼命地工作。许多人都以为香港是个花花世界，青年人都是花花公子。何大福跑来一看，才知其实这是一种误解。香港任何吃苦耐劳的脏活苦活都有人做，清洁工、拖垃圾这些低档活，干的人很多。据说香港许多打工的，往往都是身兼数职，上午这家公司任职，下午那家公司干活，晚上再到另外一家打工，仿佛是一台不知疲倦的机器。香港人现在普遍形成少抽烟、不酗酒的习惯，特别是中午，基本看不到有人喝酒。何大福一行呆了十多天，没有一次看到有人喝得脸红红的在马路上乱跑。之所以这样，关键是白天要紧张工作。在香港你要是工作不好，被哪个公司开除过，那你要饭都不容易。
何大福在香港考察了十天，思想深处产生了巨大的飞跃，他从没想到外面的世界竟然这样精彩！十天的时间里，他如饥似渴、猛汲猛吃，恨不得将香港这个“资本主义”世界全部搬到内地。回到金箔公司后，在职工大会上，何大福感慨地说：“香港是世界闻名的繁华城市、不夜城，也是世人公认的繁华世界，尽管存在着黑暗，存在着各种污泥浊水，但是正像我们国家仍存在着落后一样，支流永远冲不垮主流。我相信，在越来越开放的年代，中国大陆在香港等发达地区的管理经验影响下，一定会急起直追，繁荣富强！我们金陵金箔厂，就是要做金东县的‘小香港’！”
。 。。 最好的txt下载网
大中华与小日本（1）
1990年1月28日到2月12日，何大福随江南省组织部代表团去了一趟日本，这是何大福第一次去日本。对于这个历史上曾与中国有过深仇大恨的“小帝国”，何大福心理上障碍更大。半个月时间，代表团前后到了大阪、名古屋、东京、横滨、神户、京都等六七个著名城市。其间，参观过一些贸易公司、工厂、闲逛过银座、心斋桥、九条街、中华街几处日本闻名的闹市，品尝过多种日本风味的饭菜，游览过日本最有名的迪斯尼乐园，上过日本最高的六十层阳光大厦，下过日本共有四层的梅田地下商场……所见所闻，不仅使何大福防范的心理减弱了许多，还使他大开了眼界，拓宽了思路，增长了知识。日本战败以后，国民经济、科学技术发展非常快，令世界瞩目，更令何大福热血沸腾。那几天，他整天都在想：这样一个曾经很不起眼的国家，都能发展这么好、这么强，我们中国这么大，人这么多，凭什么比不过他们！
未去日本之前，何大福在国内见到日本的三菱、丰田汽车，已觉得比国产车好得多。到日本一看，才知丰田、三菱都是经济车，日本公路上很少见。公路上奔跑的大都是豪华车，凌志560、凌志450，还有宝马、凯迪拉克，比比皆是。日本人介绍说，一辆豪华轿车三四千万日元，相当于人民币百万元以上，买的人也很多。
何大福去香港时曾带回一个大件—— 一台21寸松下平面直角彩电，当时已心满意足，以为买了日本眼下最好的电器。谁知到了日本，才知并非如此。原来，在中国，最好的东西出口，差的东西留在国内卖，国外卖不掉，再“出口转内销”。而在日本，最好的东西留在国内卖，低档次的东西才向国外卖。过去中国人从免税商店买的电视机、录像机之类的电器产品，大都是低档货，很少有日本直接生产的，都是在东南亚地区加工出来卖给中国的。在日本国内，电器商品不仅先进高级，而且琳琅满目，应有尽有。有人说日本是电器化的世界，这话名不虚传。日本有电器街、电器城、电器商场，比国内的水果摊还多，电器产品无奇不有。电视机大的像小电影（ 39寸 ），小的像扑克牌抓在手心放。电话在日本不仅家家有、处处有，而且开始流行无绳电话、电视电话。那天，何大福站在一台自动麻将机旁边看呆了，144只打过的麻将，乱七八糟，一按电钮，掉进一个似锅底的盒子里，几秒钟之内，整整齐齐的四排麻将顶上桌面。十多年后，国内才见到这种麻将机。更让何大福惊奇的是，那天他在日本阳光大厦顶层上洗手间，抽水马桶是自动化的，坐在抽水马桶上便毕以后，一按电钮，自动喷水冲洗，洗净以后，便喷热风香气进行烘干，无须再用手纸。开始，他不会用，忙了半天，一身汗。也是十几年后，中国才见到这种“东西”，叫“便洁宝”。
日本人饮食习惯与中国有些不同。
日本人爱吃生食，生鱼、生肉、生菜，配以少量佐料就吃。寒冬腊月，何大福一行每到一个酒店饭庄，主人端到客人面前的首先是一杯生水加冰。日本人说，生食能保持原味，不破坏营养成分，维生素含量高。
日本商业很发达，饮食业同样兴旺，各种餐馆酒店鳞次栉比，应有尽有。何大福一行到日本，由于费用限制，加之又不需要多少应酬，高档餐馆几乎没有去过。但据日本人介绍，日本高档饭店请一桌酒十几万日元上百万日元也有（ 当时一万日元相当于人民币四百元左右 ）。何大福在日本才知道什么叫快餐，因为日本餐馆大部分以快餐为主，主要适应日本人快节奏的需要。日本人一般中午都不自己做饭，大部分在外就近用餐，十分方便节省。 。。 。。
大中华与小日本（2）
日本的每一家餐馆哪怕是很小的酒家，装潢都极考究，干干净净、清清爽爽。地上、桌台上、盘碗筷碟勺，没有一滴油污，给人一种干净舒畅、膳食放心的感觉。每到一个餐馆，看到餐馆服务工作人员都像赛跑一样，快节奏地干活，一刻不停。有一家餐馆十多张餐桌，只有一个服务员在那儿奔跑，从引客就坐、递水、送毛巾、上碟碗筷，到开单、端菜、收盘，整套服务秩序化、标准化，快速而有条不紊。烧菜、蒸饭、洗碗，全部电器化、煤气化、自动化，既快又好，干净利落。
在日本吃鸡最便宜，鸡和鸡蛋都是自动化养出来的。一个中国派往日本的商务人员告诉何大福：他头两年在日本，收入少，想多节余一些，故每天吃鸡###和鸡蛋，连续吃了两年。现在一见鸡就反胃，发誓永生不再吃鸡了。日本的素菜和荤菜一样贵，所有的素菜出售前都经过加工整理，不得有根须和杂质。何大福见到一个商店卖的黄瓜和西红柿，据说是国外进口的，只见所有黄瓜一样长短、一样粗细、一样颜色，活像是一个模子铸出来的！何大福没想到家乡不值钱的黄瓜与西红柿在日本也这么值钱！心里说，难怪中国农民穷！
日本人吃饭从不浪费，互相之间也很少请客，真正需要请客时也比较简单。有天晚上，何大福他们找饭馆，遇上一个中国留学生，他们邀请他一道吃饭，并想帮他付钱。这个留学生说：“一道吃饭可以，但我不能帮你们付钱，你们也不要帮我付钱！”何大福忙说：“我们付一顿饭钱有什么关系？”他说：“全日本都是如此，三个人一道吃饭，各点各的菜，各付各的钱，这叫AA制。你如果替他付钱，他会认为你看不起他：难道我连吃饭的钱都付不起吗？”日本人讲究自尊自立。从那天起，何大福才知道世界上有个“AA制”。
何大福一行在日本十多天，共计被人家请吃四五顿，其余都是自费，这四五顿各有各的特色。一顿是有幸参加金陵市在名古屋举办的产品展示会，几百人一道吃饭，统统站在一间大厅里，无桌无凳，各人一手托一个盘一手抓一双筷子，餐厅四周摆满了各式各样的菜和啤酒饮料，任人挑选，吃饱喝足为止。印象较深的一次是在横滨市的中华街一家中国料理就餐，客人全部盘坐在地上，类似朝鲜和中国北方炕上一样，自己点菜。老板娘始终半跪在客人面前，笑脸相迎，问寒问暖。这顿饭菜口味好，服务一流，只是何大福他们盘坐在地上一两个小时，实在有点吃不消。
“日本有没有黄色的东西？”何大福问带队的团长。
“日本是性解放的国家，什么都有。”团长来过日本，情况熟悉，“你看，这路边电话亭里，张贴的全是艺妓照。”何大福连忙跑过去拿来一张，一看，一个美女###，上面写着名字、联系电话、什么类别，如学生、模特等。
“房间里，电视机有三级片播放，但要投币收费。”团长介绍说。
回房间，何大福连忙依照说明，投了一些日币，银屏立即播放黄色录像……
何大福受不了这种场面的刺激。他记得1976年，当地工会俱乐部放映了一部外国电影，里面一名男逃犯被警察追赶，跑到一个家庭里躲藏，当跑到浴室间时，女主人正在洗澡。镜头只有一两秒钟，女人身体还什么也没看清。结果，来看这种电视录像的社会各阶层人员，几乎天天将楼板挤塌了！如今，日本公开放映这种极其龌龊的电影录像，如果放在中国，那还得了！
大中华与小日本（3）
日本的广告名目繁多，兴旺发达。
何大福他们一下飞机，立即进入了广告的海洋。只见所有的房屋顶上、墙壁上、马路边、汽车上、田野中都张贴着、矗立着、悬挂着各
