重生之山青水秀-第58部分
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“今儿是正月二十九了！”文强也很感慨，这个年，过得那个悲催啊！
“那，咱家的店，二月二开张好了！二月二，龙抬头嘛！吉日！”文玉欢欣鼓舞的建议，她已经下定了决心，从此后，再不能把愁苦和伤痛带给父母了，做子女的，尽自己所能，让他们开心才对啊！
回到家，自是受到了好一番热情的欢迎，就连最不善言辞的文老爷子都胡子抖抖的说了一声：“玉丫头回家啦！好！”
文强夫妇担心的望着女儿的脸色，唯恐她回到家来，再生恐怖，文玉在众人的簇拥下进了院子，稍立，见院中清洁，地面重新平整过，屋檐下，一排青砖码在滴水处，鹅卵石块儿，已经无影无踪。
那是小峰调皮，丢到了院中，被堆在了檐下，关键的时刻，曾救了文玉一命的鹅卵石。
见女儿愣怔，文强忐忑不安：“玉儿，你，若是喜欢，爹再把石头取回来。”
“既然丢弃了，就不用再找回来了！”文玉的眼睛里，多了丝了然，师太的话总是有道理的，感觉到了痛，何不尝试着放下？
回到火炕上，盘腿，闭目，那副打坐的模样吓呆了文氏：“玉儿，你没事吧？”
“娘，没事。有点儿累，这样坐着，舒服。”文玉睁眼，回一个笑容给母亲。
文氏松口气：“娘去拾掇午饭，你先歇会儿吧！”
文玉静坐，思绪，慢慢飘远，这个炕上，曾经有过的记忆，如流水般，涌来。
恐惧、愤怒、爆发，那一连串的波涛翻滚终于还是包围了她！
无处可逃！
文玉双手合什，一遍一遍的叨念：“愿我如是，如来妙色端严。”
这是她十天的庵堂生活，最大的收获。
师太说：“你若心悸，可连声默念此一句，可驱心魔也！”
愿我如是如来妙色端严！
终于，波涛散去，心海平静，文玉睁眼，母亲，正泪眼如注凝视自己，一脸的心疼痛惜。
“娘，做了什么好吃的？玉儿饿了！”文玉暗骂自己粗心，净给母亲添堵。
“姥娘包了饺子，怕你吃不惯，素馅的肉馅的都有，去洗手吧！”文氏拉了女儿的手，恨不得时刻挂在身上才能放心。
文玉打起精神，生龙活虎般出现在饭桌上，笑呵呵的招呼大家。
一家人，终于又一次，吃上了热气腾腾、温情脉脉的团圆饭！
尽管，文玉还是不肯吃肉，只拿素馅的饺子对付，可是，这样正常的说说笑笑，就是父母老人最开心的事了！
文柱看到一家人都乐呵，自己忍不住耍宝：“良哥，妹妹，文乐，你们过年没回去，可错过了看好戏了！咱一家人大年初一，都换上了新衣裳，爹带着娘跟俺，挨家挨户的去拜年，足足走完了整个村子，那威风，啧啧！俺兜里装满了糖、花生，家家户户都欢迎俺们哩！里正还问俺，家里是不是发了大财？俺知道不能在外面漏财，就说：‘就那么几十两银子，发什么财啊！’结果，爹还给俺一顿胖揍！”
“哈哈哈哈！”一家人爆笑起来，这傻小子，可不是白长一岁？
“为嘛笑啊？俺又没有漏财！俺娘嘱咐了，不能说咱家里有钱，俺没说啊！”
文玉也乐得不行了：“柱子哥，你听过‘此地无银三百两’的故事么？”
“没，你说说！”文柱一听有故事，立马不理会大家的哄笑了。
“古时候，有个叫张三的人，他费了好大的劲儿，才积攒三百两银子，心里很高兴。但他总是怕别人偷去，就找了一只箱子，把三百两银子钉在箱中，然后埋在屋后地下。可是他还是不放心，怕别人到这儿来挖，于是就想了一个‘巧妙’的办法，在纸张上写道：“此地无银三百两”七个字，贴在墙角边，这才放心地走了。”
“那他最笨了！比我可笨多了！是不，爹？”文柱一脸的表功，看向文忠。
“他不是最笨的！”文玉笑：“谁知道他的举动，都被隔壁的王二看到了。半夜，王二把三百两银子全偷走了。为了不让张三知道，他在一张纸上写道：‘隔壁王二不曾偷’贴在墙上。”
“柱子哥，你说，他俩谁最笨？”文玉给了文柱一个深奥的问题，这傻小子，于是皱着眉头，去分析这张三与王二的智商问题了。
“一家人都聚在一起了，真好！”姥娘擦擦笑出的泪花，边收拾碗筷，边说出自己的想法：“玉儿回来啦，家里现在没什么事，我想明儿就回老家去看看，到祖坟上拜祭拜祭！没出正月，就不算晚哩！”
“姥娘，我想跟你一起回去！”文玉忽然也蹦出一句：“我想回文家村住几天！”
、第八十章 金豆开花
重生之山青水秀80 第八十章 金豆开花
文玉一语惊动四周。
“玉儿，你身体不好，自己回那儿可不行，这天寒地冻的，绝对不可！”文氏立即回绝了女儿的想法。
“娘，这都出正月了，天气没那么冷了，回去拾掇一下家里，绝对没问题！”文玉继续游说，她是真的想回去了，在梦里，几多次出现的青山绿水，仿佛在召唤着她似的！
“那也得再等几日，你不是还想二月二开张吗？等开了张，再说这个话题吧！”文强做和事老，向后推脱。
“那，也行！”文玉不好意思强求了，总不能说自己还是不愿意住在这个院子里吧，那不是难为父母吗？尽力克服吧！心魔总要除掉的！
“那我明日就回去，在家里多呆几天，若是玉儿回文家村，就通知我一声，我就去那里陪她。”姥娘折中了一下。
文强看向一脸认真的闺女，无奈的答应：“那行，俺明儿个送您回去，顺便回趟文家村，拾掇一下再回来！”
文玉一脸感激，望向老爹。
夜，寂静如斯，文氏的手，紧紧握着文玉的手，沉沉睡去。
姥娘躺在文玉的另一侧，拿手轻轻拍打着孙女的背，轻声的问：“玉丫头，跟姥娘说说，怎么会突然要回文家村了呢？”
“我也说不清楚原因，就是想那儿了，好像，只有回到那儿才心里踏实。”文玉的眼睛在黑暗里有了光彩：“你想家了么，姥娘？”
“想啊！外面再好，终究不能心安，我老梦见，你姥爷来叫我哩！”姥娘的声音很遥远似的，飘散在室中。
对啊。我心安处是我家，既然自己的心渴望那块儿土地，那就顺应它，回到那一方贫瘠的土地上去吧！
文玉心思已定，躺在姥娘与母亲中间，默默的念着“愿我如是如来妙色端严”，进入睡眠。
姥娘见她睡去。发出均匀的呼吸声，才放下心，相跟着进入梦乡。
一夜，竟然无梦！
文玉精神大好，送走了姥娘，马上投入到店铺开张的大业中去。
锅灶没有问题，桌凳没有问题。清洁没有问题，那，最关键的，就是菜谱了！
不能再全部演习年前的食谱了，忒没有新鲜感，想一想，二月二，春龙节，还可以更新点儿什么？
民间传说，每逢农历二月初二。是天上主管**的龙王抬头的日子。从此以后，雨水会逐渐增多起来。因此。这天就叫“春龙节”。
当春龙节到来，中国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供。人们把这种仪式叫做“引田龙”。这一天，家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花，吃春饼，比作为“挑龙头”、“吃龙胆”、“金豆开花，龙王升天。兴云布雨，五谷丰登”，以示吉庆。
“嗯，炸油糕，爆玉米花，吃春饼，好！庆贺开张，完全可以在这方面做文章！”文玉手拿鹅毛笔，信笔如飞。
二月二这天所有吃的东西均和龙有关，饭叫龙子、面叫龙须、饺子叫龙牙、馄饨叫龙眼，春饼呢，是一种烙得很薄的面饼，名曰“吃龙鳞”。春饼比吃烤鸭的薄饼要大，并且有韧性，把酱猪肉改刀切成细丝，另配几种家常炒菜；醋烹绿豆芽、素炒粉丝，摊鸡蛋等，鲜香爽口，一起卷进春饼里，配上有细葱丝和淋上香油的甜面酱的佐料。那吃起来，怎一个惬意得了！文玉把春饼的个头设计的小小的，包起来后，更加精致漂亮。
而开张的另一个小主题——爆玉米花，文玉更是加大宣传力度，把相关的民间故事涂画成大大的海报，并加上一行醒目的美术字：百姓美食店开张，进店有赠！，张贴出门。
相传，玉帝曾下令三年内不许向人间降雨，但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨，玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。
人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子，猛然想起，这玉米就象金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗？于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊到：“金豆开花了，放我出去！”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此以后，民间形成了习惯，每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩还念着：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”
这下子，宣传已经出了门，早有邻居上门来问：“是真的赠送爆米花吗？那就不用自家做或买了，直接带孩子来吃饭就行了！”
必须赶制出来爆米花了！文玉细细的追问了父母以往的可怜经验，自己进了灶房，琢磨开了。
没有爆米花机器，试试在锅台上做吧。
先挑选出那种可以爆米花的小玉米，颗粒较小，形状细长，用一般的大玉米粒估计是爆不开的，清洗干净，沥干水份。
平底锅中加入食用油，点燃小火热化，加入玉米粒，搅拌，使其均匀沾上油，盖上盖子，加一把木柴烧大火，一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，保持让锅离火有一厘米左右的距离，大概一分钟的时间，就听到了劈啪劈啪的声音。
听到声音后，再烧小火，继续一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，持续三四分钟左右，声音逐渐变小了，文玉不敢停歇，等声音差不多消失后才打开锅盖。
可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上起锅，香甜的爆米花就算完成了。
就这么一会儿的时间，文玉已经汗流浃背，手酸肩麻，擦把脸尝一粒，嗯，还好，稍有些糊味，看来是自己臂力不够，掂锅不匀的缘故。
好在基本制作已经成功，文玉招呼外援，老爹和叔叔都来帮忙了，那大手一轮，沉重的铁锅，跟玩具似的在手里摆动，于是，三个人，闷头在灶房里，一锅一锅的赶制起来。
文玉有了空闲，琢磨着可以换换口味，有不喜欢甜味的，是不是可以撒点椒盐粉呢？
于是，下一锅玉米花，撒上了文玉自制的椒盐粉，搅拌均匀了，一尝，还真不错！
“玉儿，这样的味道，可以给大老爷儿们下酒啦！”文忠粗声大气的说。
“那你跟爷爷爹爹晚上一块儿喝几杯呗，这样的下酒菜，管够！”文玉满口答应，这一小把的玉米粒，爆出来，可是满满一锅的份量，要不然，咱能免费赠送？
一直到日头偏西，灶房里的玉米花堆的小山似的，所有的容器都爆满了，三个人才罢手，互相望一望，这坐在香喷喷的爆玉米花堆里，可真是享受啊！心里面，怎么就那么的透着富足！
晚上，一家人吃过饭，团团围坐在炕上，中�
