乱世女医-第75部分
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的果子。
花朵飘落了，枝头点缀上一片嫩绿，小小杏子如粒粒碧绿的珠子，隐藏在叶子下面，没人去注意。三娘每天经过树下时，总一种莫名的冲动，想用手指轻轻触摸一下它们－－－－－－犹如对一个睡熟婴儿的亲昵。
五月末，是杏子成熟的季节。园子里的几颗杏树，挂满了沉甸甸的果实，黄的、红的如颗颗玛瑙，在绿叶下面散发出诱人的光芒。
不管当年的杏花开的如何的隆重热烈，也有那杏花落尽、果实成熟的时候；无论裴大郎如何不舍，三娘也缠上那若有似无的情丝，也到了大皇子百日，三娘归家的归期。
五月末，吃过甜杏，三娘就要回家了！
既然要归家，就要吃个归家宴，宴席的大厨当然还是三娘。三娘于杏儿是吃出了感情，归家宴也成了杏宴。
木耳杏汁炒辽参：将辽参用葱、姜及调味料煨制，冷冻后切成薄片。木耳丝飞水备用。鸡蛋清加入味粉、杏汁、生粉拌匀。锅滑油，放入蛋液炒至半熟，加辽参、木耳炒熟，盛入盘内，撒蟹子点缀即成。
杏花酥鸡翅：把鸡翅内的大骨剔除，并剁去鸡翅尖端，加上料调匀备用。虾仁处理干净后用纸巾将水份擦干，与肥肉一同剁烂，加入所有调味料搅拌均匀，分成十份。将鸡翅去骨的部份摊开，包上一份虾馅，用手沾水抹平馅的表面，并撒满杏仁屑。炸油烧至七分热，将包好的鸡翅放入用中火炸5分钟即成。
杏仁炒鸡丁：鸡胸脯肉切块；杏仁烤熟放凉；芹菜切小块；锅里放少许油，放入鸡肉块和料酒，炒到鸡肉变白色；加入芹菜、老抽、盐、糖，翻炒均匀；加入杏仁和剁辣椒，拨一拨就可以出锅了。
苦乐肉丸：将苦瓜用擦子擦成细丝，杏仁用擀面棍擀碎，胡萝卜擦成丝。猪肉馅加盐、香油、料酒、鸡蛋、五香粉和匀。肉馅用手捏成小丸子，蘸上胡萝卜丝、苦瓜丝、杏仁碎，装在盘中，盖上布用中火蒸五分钟。剩下的胡萝卜丝、苦瓜丝、杏仁加上棒子面、鸡蛋调匀，在煎锅里煎成两面焦黄的小饼。
杏梅酱蒸排骨：小排斜切一点，用活水冲洗干洗，把里面的血水冲掉。用料酒和少许淀粉腌一下。话梅用温水稍微的泡软，把梅肉切下来，和杏干一起剁碎。热锅，倒入一点油，炒香葱姜末，倒入杏梅碎，翻炒一下，加入适量的酱油、白糖、盐和一些水，煮开了以后，改小火煮约3分钟，加一小勺淀粉勾芡。小排摆放在蒸碗中，撒上一些葱姜。然后倒上杏梅酱，铺平。大火蒸20－25分钟就可以了。出锅后，撒上一点香菜碎，就可以吃了。
杏仁西芹炒虾仁：虾仁开背去黑线，洗净，调入1/2茶匙盐、白胡椒粉腌5分钟；西芹撕去老筋洗净，斜切成段，在开水中焯一下，捞出浸入凉水备用；将剩余调料倒入小碗中和匀；热锅，7分热的油，入拌过芡粉的虾仁迅速滑炒，虾仁变色、弯曲后就盛出来；热锅，入少量油，爆香蒜米、葱米后倒入调料，滚开后，依次倒入西芹、虾仁和杏仁，颠锅翻匀，既可出锅。
银耳蒸杏：银耳泡发，杏洗净；银耳摆在盘底；杏掰开去核，放在银耳上；每个杏里面摆上一块冰糖；上蒸锅二十分钟，冰糖溶化即可关火。
杏汁鲜奶炖木瓜：木瓜洗净后从顶部切开呈一盅形，用金属勺轻轻刮除里边的小果核弃之（不要刮到果壁）。把鲜杏仁洗净浸透，加入清水，打成杏仁汁，将适量冰糖加入杏仁汁中煮融，再加入鲜奶煮滚。煮好的杏仁汁鲜奶舀入木瓜中，覆上木瓜盖，用大火隔水炖25分钟，这样木瓜的营养和清香就融到杏仁鲜奶中去了。炖木瓜不但可以止咳润肺，还能滋润皮肤，使人容光焕发，经常吃让皮肤细腻白嫩。
六菜，两个甜品，再配上粥品，就算简单的家宴啦！这粥也是杏仁做的，算是全了杏宴。
花生杏仁粥：将干花生仁研细粉，甜杏仁干燥后研细粉，锅加水350毫升，烧沸，入花生仁粉、甜杏仁粉，煎煮至熟，大约5分钟左右，兑入蜂蜜拌均匀。装汤碗即成。
☆、第三十九章 四郎婚事
第三十九章 四郎婚事
吃罢杏宴，灞桥折柳送别，相顾无言。
三娘回了岭南，四郎和阿幼正是情浓之时，两家商议，待到秋高气爽之时，三娘归了家，两人便成婚。
岭南气候不同，本是昼夜温差大，四季温差小的特点，说是要等秋高气爽，其实大可不必如此，端看三娘的归期而已。
三娘回来以后，一家人就忙起了裴大郎的婚事。
准备婚事倒是不难，许多人帮忙呢！好歹四郎也是苗寨的苗裔后人，白苗寨的大多数还算四郎姻亲，哪有不帮忙的！
难的是递请帖－－林老爷子收了威武镖局从军报国以后，这岭南就根本没了镖局，其他州的镖局也少的可怜－－有识之士均报国，无能之人做不长。
三娘亲自去了青州递请帖，托了镖局送帖子到霸州裴老爷子处；雍州林老爷子、大娘、二娘处；和州张昌、裴碧云、金成杰处；又亲自去幽州请了三郎洛季之，上京去请了裴大郎、乔四海、司马空空、李烈陛下。
自三娘走后，裴大郎没有差事的大多时间都望着柳树发呆－－扦插的柳枝成长的极快，不过四十天就出根，裴大郎细心呵护的那一枝折柳，现在已是一颗小树苗了。
三娘不到三个月便重回上京，让裴大郎惊喜不已，待到听得三娘只是来上京带话儿，递帖子，不日就要回岭南，裴大郎心中又一阵失落。这小丫头，总能勾起他的情绪反应。
不过这也是个好事，折腾了司马空空，欧阳青青和司马长虹看他的眼神都不对。这次作为惩罚，留了司马空空镇守上京，他和乔四海正好去岭南吃老七的喜酒，他也可以看看三娘待的地方和记忆中的苗寨有什么不一样，也可以好好看看三娘，看她忙碌的笑容灿烂的脸庞。
司马空空就这样又一次的被恶意算计了，这一次，裴大郎和乔四海离京一个月，把司马空空忙的啊－－那叫一个哭天喊地，求救无门！
李烈陛下明言，来不了！贺礼还是让三娘带了回去，一对玉如意！
远在雍州的林老爷子递了信给李烈陛下，说是派个人给他换换班，自己徒弟的喜酒，怎么着也得喝喝啊！李烈陛下勉强同意了，派了个禁军的副统领去雍州和林老爷子换班。不过李烈陛下加了但书，这假期只有七天，你看着办吧！
霸州的裴老爷子把差事移交秦猛，幽州的洛季之本来就是副手，跟马玉涛告了假，青州和岭南近不是，林忠当日去当日回，就当练兵了，只是和司马空空一样苦命的，是留在了和州的张昌－－老婆要去凑热闹，自己也是主帅，副帅乃是结义哥哥，人家也要告假，他只有认命留守了，关键还没有老婆作陪，多可怜的娃啊！
四郎的婚礼定在七月初七，也就是乞巧节，中国古代的情人节－－多浪漫不是！
六月底，大家伙陆陆续续就到了。除了只有七天假的林老爷子和青州的林忠。
这苗族的婚期又分为三天，说是七月初七的婚礼，实际上七月初六到七月初八，三天时间里面，苗寨都是热热闹闹的－－本来嘛！双方都不是外人，两边都要吃酒，两边都要招待，大家自然吃好喝好唱好，好好热闹热闹！
结婚的前一天，也就是七月初六，新郎要送给新娘家的迎亲礼，这迎亲礼中必须要有一张又大又厚的糯米粑粑。它的直径通常为二尺五寸到三尺一寸，厚二至四寸，远处看去，活象一只大簸箕。
它是四郎的舅舅徐二郎徐耀祖在婚期前夕用三十五斤糯米面做成的，表示祝贺新婚夫妇团团圆圆、丰衣足食。
这糯米粑粑送到新娘家后，是全体客人和主人的宵夜食品。当晚，阿幼家将连同粑粑一起送去的四只鸡宰杀后，放进大锅里盹，再撤上几把干辣子面，熬成鸡肉辣子汤。
睡觉前，苗三刀给每个客人送去一碗鸡肉辣子汤，客人们多数会吃得满头大汗，嘴里不断发出“嘘嘘”的声音，这时，主人客人都笑逐颜开，心里乐滋滋的。苗族同胞称这叫“喜事喜办”。
其他人都还好，只是可怜了金成杰和他的夫人欧氏，两人本就家住涿州，吃海鲜长大的，并不吃辣，金成杰虽然从军多年，但还是没有养成吃辣的习惯，就更不要说他的夫人欧氏了。
两人不但是吃得满头大汗，嘴里不断发出“嘘嘘”的声音，而且眼中饱含热泪，一脸乞求，似乎在说可不可以不喝了！可是，这哪里行，两人勉强喝完汤，一人灌下一大壶茶水，看得周围的人哈哈大笑。
最可怜的不是金成杰和欧氏，而是对苗家婚俗一无所知的乔四海。乔四海来到苗寨后，徐氏便和他商议，让他挑着酒和肉，到新娘家去迎亲。这人，苗话叫“把曲”。乔四海自然满口答应，然而，这就是乔四海灾难的开始。
七月初六这天晚上，新娘家的父光叔伯陪“把曲”－－乔四海同志喝酒吃饭。饭后，新娘的姊妹好友来与新娘话别。大家围坐在火塘边，有说有笑“把曲”乔四海同志一无所知，也和大家坐在一起。
突然，一只涂上锅烟灰的黑手朝“把曲”脸上抹来，留下黑黝黝的五道手指印。瞧着乔四海的大花脸，众人一阵欢笑，笑声未了，几只黑手又劈头盖脑朝乔四海袭来。乔四海只能招架，不能逃走，更不能生气。
苗家风俗认为，画“把曲”是件吉利事。“把曲”画得越黑越好，这样，新娘过门后，喂猪喂狗，养鸡养鸭，才会肥肥壮壮。乔四海这夜遭受了无数袭击，然也只有把苦果往肚子里面噎－－这事情人家问过自己，可是自己答应的！
裴大郎暗自庆幸，自己没有应下这差事。一来觉得自己的命盘，与人家的喜事总该避一避；二来觉得四郎结婚自己帮着迎亲总是别扭，有种乱、伦的违和感（感情你真把自己当人家妹夫啦！）。总之，拒绝的好，拒绝的妙，看看乔四海的脸，都这样了，还要带笑，还不能生气。
金成杰和欧氏本觉得自己很悲催，看看乔四海，他们也就心理平衡了。人就是这样，有比较才有幸福感。
☆、第四十章 大婚
第四十章 大婚
“嗯，我宣布，良辰吉时已到，迎亲队伍出发喽。”随着白苗寨主一副喜气洋洋的样子吆喝着，随着这声吆喝，从这迎亲开始，这场热闹的苗族婚礼正式开始了。
虽然没有怎么搞排场，但随着院里很是响亮的唢呐声响起，挑着各种装满礼物的担子被前来帮忙凑热闹的白苗小伙儿挑起，一行人也是浩浩荡荡的向着阿幼家的方向，伴着唢呐声晃晃悠悠的走去。不时还有几位歌喉很是亮堂的小伙子伴着这唢呐声吼上几嗓子苗家的情歌。
四郎和几个结义兄弟远远的跟在这一行人的身后，各人的心里也各有不同的感慨。
在白苗寨主的带领下，四郎一行不一会儿就到达苗寨了。迎亲队伍到女方家后，要经过摆场、清礼、认亲、猜调，拦路这五道关卡，才可以把姑娘娶走。这五关，是考验男方媒人的聪明才智，检验男方家庭经济实力，衡量迎亲人酒量，作为一种形式，当然也是考验男方是否真诚的方法。
摆场关是女方家设在家门前方的关卡，此关有一个守关人，当迎亲的队伍到来时，女方的守关人就起身相迎，或递烟或敬茶，并以此为题，展开对歌比赛。
有一起妇女伸出竹竿拦住去路，要与四郎对歌。每对完一首歌，�
