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第23部分

摇曳药田间-第23部分

小说: 摇曳药田间 字数: 每页4000字

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  所以,第二天,柏氏和王氏就去找孙大娘、孙大爷仔细的询问一下,请客摆席要怎么弄,菜式要不要有什么规定。
  虽然孙大爷姓孙,不姓齐,但是孙大爷他们家族已经在齐家村有了上百年的居住历史了。当初,孙大爷家先人来到齐家村的时候,齐家村的人也并不是都姓齐的,那时,有很多的姓,齐家村也不叫齐家村,当时是没有名字的。
  后来,大家觉得自己居住的地方没有名字,很不方便,就根据姓最多的齐命名为“齐家村”。而村子里面的很多人也就改姓为齐。
  但孙大爷家先人曾经的家族也是个大家士族,到了他们这几代才没落下来,到他时候,已经是一脉单传了,所以,孙大爷家先人就想保留着原来的姓氏。后来,他们家族也有人很多的时候,但却在饥荒中死了很多,还有好多背井离乡的走了。
  因此,孙大爷、孙大娘对于村子里面的这些人情之事还是很清楚的。因为,老俩口平时没什么事情,就会去帮忙村子里面的人去搞这些事情,在村子里面算是人情世故的主持人,问他们还真问对了。
  当柏氏和王氏问完之后,孙大娘、孙大爷仔细的和她们说了村子里面的规定。其实,也很简单,因为每户人家都要有一个妇人去帮忙,人家也会带上贺礼,可是,你们在山上,桌椅和碗筷搬来搬去很麻烦,要叫一些男的去帮忙,你们两个妇道人家有点不方便,这些我们去帮忙你们叫人。
  柏氏和王氏问完后,因为孙大娘、孙大爷要帮忙,所以也就放心多了。去村子里面挨家挨户告诉人家请客的时间和地点。然后又去里正那边登记好,之后,柏氏就去叶家村与叶老师傅他们把工钱给结算好,随便邀请他们。而王氏则去采买一些新房子所需要的用品。
  柏氏和王氏出去的时候,特别吩咐三郎他们要好好地看好宛宣,不要让她乱跑,要好好地休息。
  所以,现在,可怜的宛宣只能坐在柿子树下,看着果实累累的柿子树,幻想着自己能够把这些青色的小果实一下子变成又大又红的大柿子。仰着头,越看越美,不过小人儿个子太小了,越看脖子越酸,最后只能无奈的放弃,想着过不了多久这些可爱的柿子就会被采摘下来,那时候这些还能逃出我的手掌心吗,哈哈哈??????
  小离在旁边听到笑得有点阴险的主人,突然有点毛骨悚然起来,不知道自己这个有着稀奇古怪的想法的主人又在想着什么了。害怕遭到“池鱼之秧”,卷着尾巴刚想要逃走。
  身后传来了宛宣笑眯眯的声音:“小离,过来,我扔东西过去,扔过去,你要去把它捡回来哦,不然,呵呵呵呵??????”。
  小离看着自己已经无法逃脱悲惨的命运了,只能面无表情的听着宛宣的口号做着只有狗狗才做的事情,看着玩的不亦乐乎的宛宣,只能在心里哀叫道:被折磨惯了的小狐狸伤不起啊,有木有,有木有??????“。
  在旁边帮忙三郎种草药的梦瑶看着宛宣和小狐狸的互动,满脸惊讶的问着三郎:“那不是小狐狸嘛,怎么做的动作像是小狗做的的啊”?
  三郎好像已经习以为常了,笑了笑说:“没事,可能宣儿就是要把小离当成小狗养吧,其实,小离也挺像小狗的”。
  小离在旁边伸诉着:我不是小狗啊,我是一只正正宗宗的小狐狸啊!
  其实也不能怪宛宣啊,她实在太无聊了,想进去空间吧,在房间里面桃花看着,要宛宣去床上躺着,好好休息,自己就在旁边绣着花,看着她。要去帮三郎和佳瑶采摘草药、种草药吧,他们直接把她推开,要她在旁边好好坐着,看着柿子树发呆吧,又弄得脖子酸、腰酸。
  所以只能好好的锻炼小离的智商了,人家不是说狐狸的智商最高了吗,那咱们把小离的智商在提高了,以后家里就让小离看家了,就不需要买小狗狗了,这样还省了粮食,多好啊。
  宛宣边训练着小离,边看着三郎和梦瑶在种草药,这些草药有的是以前宛宣他们种的,想着把它们移植过来,有的是早上三郎和梦瑶去后面比较近的树林里面采摘过来的。
  宛宣发现,有了梦瑶,他们的草药又多了好多的品类,一些宛宣本来懂得,但因为顾郎中给的书上没有,所以宛宣也不敢采摘。宛宣觉得,梦瑶虽然看起来怯生生的,而且也不爱讲话,但是,对于识别草药还是有一定的能力的。很多草药,她采摘回来,都会与宛宣讲解草药的特性、用途、来源以及传说,简直都快比得上度娘了。
  当然,也有宛宣从空间里面拿出来的了,种的最多的还是做调料的草药了。因为这个调料是由五种材料制成的,所以宛宣就把它取名为“五香”,也算是名副其实了。
  因为,当初,没有多点可以做调料的草药,家里面又需要钱,所以,宛宣只是用手头仅有的这几种材料做了“五香”,虽然味道比起现在的调料品味道好多了,但跟前世的“十三香”比起来,还是差了柏氏那么一点点的,所以,宛宣想等到多找到一些可以做调料的草药来,想仔细的研究一下“十三香”是怎么做的。当然,这是后话。
  柏氏和王氏回来后,和宛宣他们说起了,后天家里面要在新房子里面请客,因为子涵过个十来天就要去考童生试了,所以,这个他就不能参加了,要认真的复习好,因为村子里面就他还有苏秀才的儿子苏博文、里正最小的孙子齐浩宇三个人去考。所以,村子里面的人也很是关心。
  “而宛宣,因为生病还没好全???????”,宛宣听着柏氏像是不要让自己参加似的,急忙叫道:“娘亲,我的病已经都好了,药也乖乖的吃了,不信,你问瑶瑶姐”。又急忙朝梦瑶眨了眨眼睛,直到梦瑶点了点头,宛宣才松了口气。
  又摇着柏氏的手甜甜的叫道:“娘亲??????”。
  柏氏看着宛宣那个样子,笑着说:“又不是不让你参加,只是不要你乱跑,等一下又生病了,不过要你去帮你王婶子做菜,你上次做的那个猪大肠和猪骨汤要好好教你王婶子做,后天,我们家要煮很多的这些。”
  宛宣听到这样,高兴的跳了起来,惹的大家直笑起来。
  第二天,因为明天有很多的事情,所以,柏氏和王氏就先去买了菜和肉回来,先把它们收拾好,明天煮的就比较快。
  因为买了很多的猪大肠和猪大骨,所以,宛宣趁着柏氏她们在忙的时候,就招呼着三郎过来一起处理猪大肠,把异味处理干净,又加入调料进去,让它们渗入猪大肠粘膜,这样明天就可以直接炒了。虽然现在没有辣椒,但是,去除异味加入调料和葱、姜、蒜去爆炒的猪大肠也是别有一番滋味的。
  宛宣把猪大骨也给洗干净,把它们放入大锅里面去熬,等到明天要喝之前在加入盐巴进去。用温火熬上一天一夜的猪骨汤,那个鲜香,爽口,是任何一种汤都无法比拟的。
  忙活着,第二天也就到来了,柏氏他们早早的就起来,把房子给打扫了一遍,把一些不需要的东西直直的扔向家门口,这是齐家村的习俗,美意是“辞旧迎新”,与现代新年的“除旧迎新”很相似。又把家里面所养的动物全部给赶得院子里面走一圈,美意是“适宜水土,长很肥大”,因为家里面只有一些鸡,所以连小离,和河里面的河蚌都抓了几只,柏氏赶着它们在院子里面走一圈,直弄得鸡飞狸跳的。
  弄好这些,村子里面来帮忙的大娘、婶子也都来了,有的带来了鸡蛋,有的带来了水果,有的带来了蔬菜,还有富余一点的人家带来了布匹、糖、盐巴等等。
  连齐三郎他们的奶奶齐大娘也来了,王氏看到她,也不知道怎么弄,怕她是来闹场子的,一直注意着她,后来,看,没什么事,也就放开了。
  不一会儿,屋子里面就好热闹,洗菜的洗菜,切菜的切菜,煮饭的煮饭,摆桌椅的摆桌椅,厨房、院子里面一片欢声笑语,大家都直夸赞柏氏他们的房子建造的真漂亮,在咱们村子是最漂亮的了。
  也有好多个是羡慕的,想知道柏氏他们是怎么赚钱的,就套着近乎,东套一句,西套一句的,想把方法给套出来。
  因为现在村规摆在那里,所以柏氏也不忌讳,指着外院的草药园和河面说,他们家就是种草药,养鱼,养河蚌赚钱的。以其让有心人漫无目的的去猜些有的没的,还不如自己光明正大的说出来,也会免掉多的麻烦事。
  大家都不知道河蚌是什么,柏氏也就卖了个关子,说等她们等一下吃饭在介绍。
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  亲们,下一章会有很多小美食哦??????


☆、第二十八章 新屋落成(下)

  齐家村房子落户的习俗是各家都要有一个来帮忙,洗菜、烧火、洗碗、摆桌子、打扫等等,这些杂活都是各家帮忙的人做的,主家人不可以做,不然人家会以为你不把新屋子的喜气分给别人。而主厨却要是自己家里面的人或是有亲戚关系的人来煮饭,不然,会把新屋子的喜气给散光。
  宛宣对这个习俗感到特别的奇怪,听王氏说这个习俗也是有故事的。宛宣对于这个特别的好奇,叫着王氏讲给她听。
  王氏回忆着以前听过的这个故事的片段,说道,不知道是齐家村的哪一任里正,当年房子建造的特别的漂亮,就想宴请全村人吃一顿好的,就去把镇上酒楼里面的大厨请过来做饭,听说,那个饭、那个菜做得可好吃了,也算是宾主尽欢了。
  但在第二天却出事了,听说,那个里正家里面的房子坍了一角,把他们家的牛给砸死了,里正非常的生气,去找建造房子的人,建造房子的人却是口碑特别的好的,建造的房子从来没有出过事情的。
  到最后,里正实在没有办法解释这是怎么回事,就去问土地爷爷,问出来的结果却是因为他们家没有自己在新房子里面做饭请客,导致喜气给散光了,房子就没办法完好无缺了。因为以前村子里面的人都是自己人煮饭的,都从来没有发生什么事。
  大家知道后,从此,建了新房子请客煮饭时候,都是自己家里的人煮的,在也不敢请人了。
  宛宣知道这些后,昨天就在想着今天要做什么菜好了,既要在自家找的到材料的,又要便宜且能吃饱的,而且要带点新鲜感的。
  这边的菜一般都只是水煮一下,放入盐就好了,刚开始吃的宛宣非常的不习惯,直到教了柏氏和王氏一些现代菜之后,才好点。他们也都觉得按照宛宣说的煮出来的菜好吃多了,虽然浪费点油,但是好吃不止一点点,从此,家里面的菜都是宛宣指挥着做的。柏氏和王氏直说宛宣把他们的胃养刁了。
  宛宣看着他们那么爱吃,想着这边人也应该会习惯吃这些的。就想着,今天人应该很多,最主要的是让大家都能吃饱。
  所以,宛宣想做一份前世大学食堂中自己最喜欢吃的葱花手抓饼,为了暑假能在家里面也吃到葱花手抓饼,宛宣还特意去找食堂阿姨学习了一手。还有,前世妈妈做的豆角焖面,外加米饭,这些作为主餐。
  汤就一份猪骨汤。荤菜是两个,爆炒大肠和蒜苗回锅肉。素菜有红烧茄子、干煸豆角、山药炒莴笋、清炒莴笋叶、拔丝山药五个菜,因为都是要做大锅的,所以

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