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第264部分

悠闲大唐-第264部分

小说: 悠闲大唐 字数: 每页4000字

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    比如用鱼、虾、扇贝、海带、海苔等东西煮制的海鲜杂烩汤,唯一在李安然看来,能算得上是硬菜的,也就是一条个头不算太小的红烧黄鱼,可为神马不把鱼内脏给去掉!!
    有李安然这种想法的,还有头一回来倭国的郑成功。看着面前那些猛一看上去,确实很有食欲,可仔细一瞧实在是无语的菜肴。这位第一时间就拿眼神看向了自家的管事。
    “真人,少爷,这也是没办法,当地的习俗就是这样,老奴已经捡最好的菜点了。”被自家少爷给看得有些心慌的中年管事,连忙苦笑着为自己解释起来。
    听到这话,李安然才想起来,日本的饮食习惯貌似从古代开始都一直延续了这种好看不好吃的传统。
    更夸张得是,在公元八世纪,也就是701年开始。日本信仰佛教的天皇发了个肉食禁令。然后历任天皇又有追加禁令,所以日本的贵族都被迫远离了肉食,养成了素食的习惯。
    而当时的平民也在收到了僧侣的影响后,同样远离了肉食。而且直到1876年的明治维新时才解除掉。而且因为惯性的影响但是明治只能以身作则带头吃肉。以改变原本的习惯。
    最让人无语得是。古代日本人口中宫廷宴会的豪华大餐。也就是一尾鱼,一盘腌菜,一小碟煮菜。一碗米饭和一瓶小酒,这个标准大概连大唐一个七品文官的伙食标准都到不了。
    一想到这些,做为一个肉食爱好者来说,李安然很庆幸自己眼下所在的还是公元七世纪的贞观二年。同时也因为有了这样的想法,再看面前的菜肴时明显就顺眼了许多。
    可顺眼归顺眼,真要这么吃下去,不说会不会闹肚子,肯定会对不起自己的嘴和肠胃。当下笑着说道:“恩庆,此事与管事无关,当地风俗如此,怪不了旁人。”
    说完又转过头来冲着身边的苏小媚吩咐道:“媚儿,去,把车子里的食材拿过来,然后借店家的厨房一用,弄几个肉菜出来,也省得这清汤寡水的,吃起来没滋没味。”
    “是,少爷。”其实用不着李安然吩咐,苏小媚本就打算这么做得。只不过,当着外人的面,没有得到命令,可不敢擅自乱来,以免坠了自家少爷的威风。
    等苏小媚来到酒肆的外面,就看到自家的马车这会儿已经成了被围观的对象。好在,大唐人在倭国的地位可是不低,看归看却也没人敢上前,更没人乱来。
    当然,除了大唐是天朝上国的原因之外,留守在外面的昆仑奴奥巴马才是导致这种结果的最主要原因。将近两米的个头,壮实的跟熊一样,再加上手上那把双手宽刃战刀。
    整个人往马车旁边一站,比直接拉条“我很不好惹,不想死得就别乱来!”的横幅还要管用。再加上昆仑奴对于这个时期的倭国还属于“稀罕”物,眼瞅着有这么一位长相跟夜叉似的家伙在,脑子有问题了才敢上前找事。
    “媚夫人。”在看到苏小媚走过来之后,持刀守在马车旁边,连酒肆的倭女都不让靠近的昆仑奴奥巴马,连忙躬身招呼道。
    “奥巴马,你辛苦了,回头我让人把吃的给你送来。”知道眼前这位也算是自家少爷心腹之人的苏小媚,可不会因为对方的长相和奴隶的身份而有所轻视,笑着说道。
    “有劳夫人了。”经过飞船“洗脑”之中,昆仑奴奥巴马可不只是身体更强壮、身手也更厉害,就连这大唐话也说得越来越溜,甚至比很多长安周边地区的人说得还要标准。
    心思还记挂着自家少爷吃饭问题上的苏小媚,点了点头后就上了马车。打开车厢里的冰箱,从里面将上好的沙郎有排取了五块,然后还有两块蓝旗金枪鱼最精华的腮帮子肉。
    考虑到自家少爷的饭量,苏小媚迟疑了一下后,又将仅次于腮帮子肉的大腹肉又取了两大块,同时,还有最为细嫩的小羊排以及一方体积不小,而且已经分切好的火腿肉。
    虽说品种不多,但胜在份量不少而且品质也极好。做为一个吃货,能被随身带着的食材自然不可能是那些个普通货色,而是经过时空穿越后改良了好几代的极品货色。
    就那五块沙郎牛排来说吧,乳白色脂肪仿佛丝线一般均匀地覆盖着整块深粉色的肉排上。与之相比起来,单就是视觉方面,就能把那什么和牛肉给甩出去不知道多少条街去。
    更何况这种经过改良后的肉牛,食用的都是同样经过时空穿越后改良过的牧草以及各种粮食。这种情况下,肉牛的品质可绝对不是一加一等于二这么简单。
    特别是在得到了多功能探索飞船,经过上面的检测设备检验之后,发现这些改良后的品种不光是生得更快、产量更高、适应能力更强,同时营养成份与口感方面也有了不少的提升。
    也就是李安然在得到多功能探索飞船,让原本的那些发展计划统统中断。否则,光是这种青牛推到市上后,和牛和安格斯牛一通高档牛肉天下的局面,势必会被彻底打破。
    取出足够的食材后,顺手将东西放入水提式恒温箱里的苏小媚,考虑到光有食材没有调料,味道难免不足。于是又拿了研磨好的十三香调料包,然后下了车就直接朝着酒肆走去。
    虽说之前接待时酒肆的老板娘也看出这位应该是下人,但却并不敢因此而怠慢。连忙迈动着日本妞特有的小碎步迎上前去,操着有些生硬的大唐话,礼数周道地招呼起来。
    而让这位已经上了些年纪,但却风韵犹存的老板娘惊讶的是,面前这位天朝上国士子身边的下人,一张嘴居然是地道到不能再地道的倭语,一时之间,不够有些愕然。
    特别是当听说对方想借用自家酒肆的厨房时,酒肆的老板娘更是有些不明所以。等苏小媚解释了一下之后,这位才知道,原来那几位天朝上国来的贵客嫌自家酒肆的伙食不好。
    面对这样的说法,酒肆老板娘心中多少还是有些不舒服地。可惜,人家是天朝上国之人,随身还带着夜叉一样的护卫,怎么看都不是自己小小一个百姓能够怎么样的。
    当下很是客气地将人带到了后方的厨房里,不过,在人带到之后,酒肆的老板娘却并没有急着离开,而是找了一个借口留了下来,想看看这天朝上国之人能弄出什么好东西来。(未完待续。。)

第386章 招揽
    对于绝大部分古代女性来说,厨艺属于必备的技能之一。别看苏小媚以前是翠红楼悉心培养的清倌人,但除了琴棋书画歌舞之外,这女红、厨艺等技能一样都非常得好。
    再加上之前在“仙器”里进行“伐毛洗髓”并且接受培养的时候,考虑到自己对商业还有管理方面的事情没么兴趣,苏小媚特意专攻了厨艺等居家必备的一些技能。
    所以,即便是这家倭国酒肆的厨房远比自家逍遥山庄差了不知道多少,但在苏小媚的巧手施展之下,那些食材照样很快地经过分切、腌制,再通过煎炸、烧烤等手法给烹饪了出来。
    没办法,现如今风靡长安城那边的炒菜还没有传到倭国来,没有合适的锅具,想炒出好吃的菜来可不算容易。再加上雅间那边还等呢了,苏小媚自然不想浪费时间。
    好在,煎炸、烧烤这两种烹饪方法,虽说看起来是简单了一些,但实际上却没那么容易。不说调味,光是一个火候问题就足以将厨师们给分成三六九等了。
    而经过系统培训,在虚拟现实世界里做了不知道多少菜的苏小媚,自然不属于那些低级厨师的范畴。前后也就是小半个时辰的样子,几道菜就已经干净利索地弄好了。
    如果说,酒肆,好吧,其实应该是居酒屋才对的老板娘,在看到那些从奇怪箱子里拿出来的食材后,只是惊讶于天朝上国之人果然非同凡响。吃起东西来居然这么的讲究。
    那么在亲眼看到苏小媚,以利索到足以让人目瞪口呆的效率,将这些一看就知道非常昂贵的食材烹制成美味菜肴之后,原本就对天朝上国的敬畏之心,无形之中被加深了n倍。
    而让居酒屋老板娘头痛的是,随着厨房这边的菜肴一道道的弄好,空气中弥漫着的浓郁香气,在随风飘到居酒屋里之后,顿时引来了所有食客们的不满。
    别看这家居酒屋在李安然他们的眼里实在是算不上什么,但在当地有着最好居酒屋的称号也并非沽名钓誉。放在这里。就跟逍遥山庄下辖的得味楼一样。绝对属于高端消费场所。
    能够在这家居酒屋里吃饭的客人,不敢说有多么高的身份,但也绝对不是普通百姓和那些所谓的剑客们能够进入的地方。套句后世的话来说,也算是些不差钱的主儿。
    其实在等待苏小媚做菜的时间里。尝试了一下面前这些菜肴的李安然。到也觉得这些东西的味道虽说谈不上多好吃。但也算是有些特色。以倭人的饮食习惯,也算得上美味了。
    可老话说得好,不怕不识货。就怕货比货。
    虽说由于条件所限,苏小媚没办法施展炒菜的高超厨艺,可只是用十三香调料和一些居酒屋里的配料调制出来的酱汁,在煎炸、烧烤的过程中依旧与食材产生了诱人的反应。
    有了空气中弥漫着勾人的浓郁香气,那些原本在居酒屋里消费的食客们再看看自己面前的菜肴,立时就有了明显的对比。在误认为居酒屋区别对待客人之后,能满意才怪。
    也不知道是承了对方借厨房的人情,还是从来就没把那点东西放在心上。等菜肴做好之后,苏小媚除了把菜肴和那只恒温箱给带上之外,剩下的食材和调料都留在了厨房里。
    虽说剩下的食材都是一些为了能让菜肴色香味俱全而切下的边角料,但对于有条鱼或者有只烤鸟就算是大餐的倭国来说,这些被弃之不用的边角料却是不可多得的珍品。
    至于那一大包仅仅只用了三分之一左右的奇异香料,在居酒屋老板娘的眼,简直比同等体积的黄金还要值钱。而这样的观点,可不是是因为倭国这边金贱银贵的缘故。
    在大唐时期,除去那些依旧还处于药材范畴,没有被开发成香料的东西外,真正的香料对于那些从事跨国贸易的商人们来说,可不就是价比黄金的昂贵商品吗。
    能在九州岛港口这边做生意,即便居酒屋的老板娘确实是普通百姓的身份,可不说一个普通百姓怎么能经营得了这么一间居酒屋,光是眼力方面就不是普通倭女所能相提并论的。
    等这位风韵犹存的居酒屋老板娘,以好心提醒的方式,最终确认了那些食材边角料和香料都是苏小媚不要了的“垃圾”之后,那张明显能看出年轻时必然美丽动人的脸上顿时就笑开了花。
    关于居酒屋的老板娘,如何利用自己剩下的那些个“垃圾”去安抚外面不满的食客,又如何趁机大赚一笔的事情,心思全放在自家少爷身上的苏小媚才懒得去理会。
    只是在帮助自己端菜的倭女离开雅间之后,将刚刚发生的这点事情当成个趣闻说了出来,供自家少爷开心开心。
    对于这种事情,这前多少也查阅了一些有关日本传统习俗的李安然来说却是一点也不意外。至于苏小媚把东西当垃圾交给居酒屋的行为,也压根没放在心上。
    “来来来,尝尝我家媚儿烹制的这几个菜,话说这些食材可是外面见不到的哦,多吃一点对身体可是会有意想不到的好处。”指了指面前色香味俱全的煎牛排,

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