珍馐传 作者:寒烈(晋江vip13.11.2正文完结)-第52部分

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　　“陶翁。”
　　亦珍轻轻一礼，才想说明自己的来意，身后已传来丁娘子爽利的声音，“余家小娘子已经先一步来了啊。”
　　亦珍闻声，回首望去，见丁娘子穿一见珠灰色薄麝鼠皮大氅，自外头走了进来，后面跟着丁胜媳妇并当日在西林禅寺曾见过的丫鬟婆子，一行一共四人。
　　白胖的陶五见丁娘子来了，忙上前哈腰问好，又请一行人到后堂小坐。
　　丁娘子摆摆手，“陶老不必同我客气，今日老身是陪余家小娘子来看看你这店面的。若是合余家小娘子的心意，我就从旁做个中人，给二位做个见证。”
　　“好好好，小老儿求之不得！”陶五点头如捣蒜，转而向亦珍介绍起他这间铺面来。
　　“原是我与内人送犬子进京赶考，担心他在京中吃穿用度手头不富裕，这才将沿街的房子改成了铺面，买馄饨汤面，挣点闲钱，给京中犬子寄去。这不是前阵子收到犬子的家书，说是如今他日子过得好了，要接我们上京，一家团聚。内人舍不得这间铺子，犹豫了好久，前两日犬子又差人送信来，言道已经在京中购置了宅院，叫我们务必上京与他团聚。小老儿这才痛下决心，打算将这宅子卖了，断了内人的念想，好一道进京与犬子相聚。小娘子别看我这铺面三开间门面小，可是市口是极好的，一条缸甏行从头到尾，只我这一见馄饨汤面馆，又靠近谷阳桥，生意可不差。”
　　又详细与亦珍介绍店中陈设，“这桌子椅子是一水儿的硬木红漆家生，做工都是顶好的。小娘子你看这上头的雕工，这漆水，这包浆，不是小老儿自夸，件件都要值好几两银子。还有这碗盏杯碟，俱是景德镇产的，个个瓷实好用……”
　　亦珍静静聆听，并不插嘴，听到关键处，便细细记在心里。待陶五将自家铺子的好处一一说了个遍，这才轻声询问，可否往后头宅院一看？
　　陶五自然是无有不肯的。又领了一行人穿过铺子的后头的厨房，来到后院的天井里头。因宅子后头临河，受地基所限，陶家的宅子进深并不太深，不过前后两进，起了两层高的楼房，前头一进沿街的做了铺面，穿过天井后头一进便是背面临河的私宅。陶家后头墙上还开了角门，建了与外面河道平行的石阶，可接驳了往来的渔船，买新鲜的渔获进来，亦可开了角门出去，就着清亮亮的河水浣衣洗菜，很是方便。
　　唯一美中不足之处是安歇就寝都要到上头二楼去，合上楼梯上的翻板，防止有人从下头上来，显得进出有些不便。
　　亦珍在心里合计，以母亲目前的身体，走如此窄小陡峭的楼梯，上上下下的，怕是很不方便，真要买下这里，还得好生修整一番才行。
　　“不知老丈打算以多少银子出让？”
　　陶五在心里合计了半天，碍于丁娘子在场，也不好狮子大开口，遂伸出右手食指中指比了比，“小娘子你看小老儿除了金银细软，一家一当全在这里了，犬子催得急，我与内人也带不走这些东西，如今悉数归小娘子，到时小娘子只消搬进来即可……二百两，实是不能再便宜了。”
　　亦珍在心里算了算家中的存银，若花二百两买下陶家铺子，刨去修整的费用，家中日常嚼用，母亲调理身子的花销……倒也不是不行，只不过若她的铺子开起来，不能赚钱，日子久了，便难免捉襟见肘。
　　“能不能容我仔细考虑考虑？”亦珍轻声问。
　　“小娘子可要快着些，小老儿这也是看在丁娘子的面子上……”陶五话到一半，又咽了下去，“那就等小娘子的准信儿了。”
　　说罢便退在了一旁。
　　丁娘子向亦珍招手，将她唤到自己身便，“余家小娘子可觉得满意？亦或是哪处不满的？”
　　亦珍摇摇头，“并无不满之处，只是想先与母亲商量商量。”
　　到底不是十两二十两银子的小数目，要二百两银子呢。
　　“可是担心银钱？”丁娘子低声问。
　　亦珍并不否认，“数目不小，不好擅做主张。”
　　丁娘子点点头。“老身着人在县里打听一番，这陶老的铺面，最合你心意。一是此间市口不错，二是弄底乃是巡检衙役快班班头儿的宅子，治安极好。那些地痞要过来耍无赖，总会先掂掂自己的斤两。”
　　亦珍听到此处，一双明亮眼眸望向丁娘子。
　　作者有话要说：掉评论掉得太惨了。。。。大家表霸王我啊~


　　☆、58第五十七章一爿小店（3）

　　丁娘子向她微笑。
　　丁娘子并不隐瞒亦珍，已经晓得她的遭遇。她那日待亦珍离去；便叫婆子打听外头究竟发生了什么。婆子去去不久便返了回来；将谢家逼亦珍做妾不果；使出下作手段；叫混混砸了她家谋生的茶摊的事，一一说了。
　　丁娘子听了，心中大是怜惜亦珍，对她的遭遇极是愤慨。盖因丁娘子年轻时；也曾因一手飞纱走线，织布如瀑的绝艺，而备受倾慕；不少慕名而来的商贾请来媒婆上门提亲；真正要踏破丁家的门槛了。
　　这其中就有个为人极霸道的；想独占她的飞花布技艺，又不想娶她一个农女为妻，只肯抬她做妾。见她不肯，亦是百般刁难，使人散布流言，想叫谣言压垮了她，教她不得不服软妥协，乖乖地答应。
　　她却偏不！这才催生了后来她那离经叛道的个要求：前来求娶她的男子，若谁能在一炷香的时间内学会织布，她就应这门亲事。
　　如今亦珍的遭遇，丁娘子简直感同身受，在心中暗暗决定，既然她与余家小娘子有缘，余家小娘子又是个不贪慕富贵的，她能伸手相帮，索性好人做到底罢。
　　“余家小娘子莫担心银钱，若你的银子不够，老身先替你垫上。”
　　亦珍忙摇了摇头，“多谢丁婆婆好意，小女子如何能受？”
　　又对一旁等回信儿的陶五道：“陶翁，您这铺面和宅院，小女子买下来了。只是身上不曾带这么多现银……”
　　“不妨事儿！不妨事儿！”陶五一听亦珍决定将铺面买下来，立刻眉花眼笑，恭恭敬敬从帐台里取出已经事先拟好的契书，请丁娘子做中人，双方立了契，各自按了手印。
　　“小姐若方便，就先付小老儿五十两定银。小老儿这几日还需得与内人整理私物，正好趁此机会，先依账取问，先问过街坊四邻，有无人反对的，若是俱无人反对，便可以往衙门盖章存证。到时候小姐再将剩下的一百五十两银子付与小老儿。”
　　丁娘子朝亦珍微微点了点头，亦珍便知陶五并没有诓她，遂接过招娣一直挎在臂弯中的小包袱，解开来，从中取出个包得密密实实的帕子来，再解开，露出里头五个十两重的银元宝。
　　“请陶翁先收下五十两定银。”
　　陶五乐呵呵地收下银子，另写了张收条，签名，加盖私章，又由丁娘子做了中人，亦珍这才将收据收在自己的小荷包中。
　　丁娘子与亦珍与陶五约定好了，由他将族亲四邻的名字依次列在册子上头，同时将铺面宅院的大小以及价格标注分明，随后趁这几日功夫按所列名单挨家挨户前去征询意见，亲族邻里反对与否，都需在册子上头表明意愿，并签字盖章，最后才能拿着签过名的问帐，与亦珍一道前往衙门立契存证。
　　这一来一去的，日头已正当中，近午初时分。自陶家铺子出来，丁娘子抬眼望了望日头，对亦珍道，“余家小娘子若不急着回去，便同老身一道，去前头馆子，用顿便饭罢。”
　　亦珍应是。
　　一老一少，带着丫鬟婆子，上了等在巷外的丁家的马车，马车轱辘辘载着丁娘子与亦珍，慢悠悠往前，最后来在西市，停在未醒居跟前。
　　未醒居的午市已十分热闹，底楼堂间里坐了六七成满，两三个小伙计在大堂里来回穿梭。空气中飘散着煎炒烹炸的香味儿，只闻着已教人垂涎不已。门口的茶酒博士见丁婆子与亦珍俱衣着不凡，乘车而来，身后跟着丫鬟婆子，赶紧热情地上前招呼，“老夫人，小娘子，里边儿请！楼上雅间儿请叻！”
　　吆喝罢了，赶紧在前头带路，将一行人延至二楼雅间儿。
　　亦珍一路往上走，一路留意未醒居的格局，只见下头大堂桌椅摆放，隐隐成一个“八”字，故而进门处显得极宽敞，入眼又觉得宾客满座，人气极旺。帐台设在东侧，后厨的入口则在西侧，故而结账的伙计与传菜的伙计不会撞在一处。帐台里头的架子上挂着一溜儿细长竹排，以浓墨写着今日的酒水菜色及价格，十分鲜明醒目。大堂中来回传菜招呼食客的伙计穿清一色青灰盘领衣，黑襥头，靛蓝布裤，黑面儿布鞋，肩搭一根白汗巾，看起来煞是利落。
　　丁娘子将亦珍的举动都收在眼底，心道这是个有成算的姑娘，并不狂妄莽撞，觉得自己有一两分手艺，就不知天高地厚，当自己无所不能了。伊懂得取经，弥补自己的不足，又不招摇炫耀，有时竟让人忘记伊不过是个还未及笄的小姑娘家。
　　茶酒博士将丁娘子与亦珍一行引至楼上雅间儿，待主从入内坐定了，这才殷殷询问：“老夫人，小娘子想点些什么吃？小店有凉菜，有热炒，有饭有汤，点心热茶。”
　　亦珍向丁娘子道，“丁婆婆请，小女子客随主便。”
　　丁娘子也不与她推让，遂点了个四色冷菜拼盘，一荤两素三个热炒，并一个清炖羊尾汤。
　　茶酒博士应诺，唱了一遍菜名，这才返身出了雅间儿，随手将雅间的苇帘儿拉拢，留给她们一个独立空间。
　　“这未醒居在县里，是数一数二的大酒楼，除了有南北顶好的酒水之外，他家的厨子还能做得一手好菜。尤其是这烹制羊肉的手法，乃是其他酒楼饭馆所不及的。等会羊肉送上来了，你试试看。”丁娘子轻声对亦珍道。
　　松江府早在元时，由元世祖忽必烈部下达鲁花赤沙松驻军于松江，因其乃是蒙人，喜食羊肉，遂命人在松江大量养殖山羊，供其食用。待元灭之后，食羊肉的习俗却在松江府流传了下来。松江府的羊肉尤以少膻，鲜肥，肉质细腻滑嫩著名。如今入了秋，正是吃羊肉防寒强身的好时节。
　　“多谢丁婆婆。”亦珍情知这是丁娘子有心领她见识见识县里最大的酒楼，尝尝他家的招牌菜色。
　　往后她家的小馆子开起来，除了茶水点心，也须有一两个招牌小菜，令食客赞不绝口，这才能做出名气来，引得食客回头。
　　不一会儿，传菜的伙计便将四色冷菜拼盘送了上来，并给在座诸人都上了热茶，“诸位先吃着，热菜稍后就上。”
　　很是客气周到。
　　四色拼盘装在一只白瓷四瓣儿盘里，乃是白切糟蹄髈，凉拌鸡丝儿，凉拌黄瓜，凉拌银芽菜，盘子中间还有一个小圆碟儿油炸长生果，看着便叫人食欲大开。
　　尤其那道糟蹄髈，一片片切得薄薄的，肥瘦分明，还带着一点子肉冻，夹起来颤颤巍巍的，吃在嘴里，肥而不腻，酥而不烂，带着一股子糟卤特有的清香，真是再下饭也没有。
　　“这真是名符其实饭遭殃。”亦珍笑弯了一双眼。
　　“哈哈，说得好，好一个饭遭殃！”丁娘子轻轻抚掌，觉得这三字用得极妙。
　　随后送上来的清炖羊尾汤，蒜泥豆苗，腐乳蕹菜则只只清口，清爽好吃又不喧宾夺主，将最后送上的网油蒸白水鱼烘托得鲜美无匹，肉质细腻鲜甜，便是刺再多再密，吃得也值了。