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第78部分

一品田园美食香 作者:月落轻烟(潇湘vip2014-11-10完结)-第78部分


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    田氏愣笑道:“说啥傻话呢,谁家姑娘嫁人,会把老娘带着,那还不得叫人笑话死,娘以后就自己过,谁也不跟,你们只管把你们的小日子过好,平平安安的,和和美美的,那娘也就安心了,芽啊,还记得明天是啥日子不?”
    田氏冷不丁的这样问,麦芽一时还真不好回答,她又像别人穿越,还带着记忆,她完凭猜测,要么就是干脆不知道,反正是失忆了。不过,听田氏这会口气,有些哀伤,弄得她心里也有些酸酸的,她试探着问道:“娘,明儿是不是我爹的忌日?”
    田氏又叹气,“是啊,没想到你失忆了,还能记着你爹的忌日,你小的时候,你爹最疼你了,走哪都把你顶在头上,让你坐在他肩膀上,”田氏回忆起过去的事,一说就停不下来,“娘生你那会,连着两年天灾,地里的庄稼长的跟草一样,大冬天,外面天寒地冻,家里粮食吃完了,再没有吃的了,娘吃不饱肚子,就没有奶水喂你,你饿的呀,睡在那小篮子哭的那叫一伤心,你哥哥那会也小,才四岁多,看你哭的嗓子都哑了,就天天坐在摇篮边晃着你,那小手也冻的透红,肿的跟馍馍似的,你爹冒着大雪去河边去,凿开冰面去掏鱼,可那会啥都没有,掏鱼哪那样容易,后来冻的久了,掉进水里,冻了大半个时辰才爬上来,从那以后,他就落下病根,以后就这样拖拖拉拉的,一直也没好,没过几年,你撒手去了。”
    田氏眼中有泪,听的麦芽心里也酸酸的,她能想像得出,在那样冰天雪地里,一个为了家,为了孩子的汉子,是怎样在冰水里挣扎,“娘,明儿咱一早就去给爹上坟,咱把家里做出来的菜,都给爹带上尝尝,还有我酿的水果酒,也一并带着,也好让他安心,让他瞧见,我们现在也不愁吃了。”
    田氏慈爱的摸摸她的脸蛋,重重的舒了口气,忍下滚到眼眶里的眼泪,撑起笑脸道:“成,就听你的,明儿一早咱就去给你爹上坟。”
    冬生送过村长,很快就回来了,他回来的时候,怀里还抱着毛茸茸的小东西,本来是很高兴,准备给麦芽一个惊喜,可一到厨房,见她俩面上都有些哀伤,他还以为出啥事了呢,正要开口询问,懵然又想起,明儿是爹的忌日,心下便明白了。
    他悄无声息的厨房站了一会,等平复好心情之后,抬起带笑的脸,走了进去,就好像啥也没看到似的,“麦芽,瞧瞧我给你带什么了?”他将毛茸茸的小东西举到麦芽眼前。
    麦芽听见哥哥叫她,抹了把眼泪,猛的转回身,正好对上跟她平视的一双琥珀色的眼睛,倒把她吓了一跳,“呀,这……这是小猫啊?”
    冬生笑呵呵的把小猫交到她手里,“我把老村长送回去的时候,瞧见他家院子里一只老猫产下一窝小猫仔不久,我们不是老鼠挺多的吗?纪叔就抓了一只送给我,这猫毛是黑色的,听说黑色的猫,最会抓老鼠。”
    田氏收拾好心情,也转过来看,“村长家的猫我一早就听说过,他家猫最会抓老鼠,不像村里有些人家的猫,只会吃,啥用都不顶。”
    麦芽瞧着这只小猫也很稀罕,但是她对猫有些抵触,不如小狗来的亲切,。不过,家里老鼠的确挺多的,特别是到了晚上,就听见那旮旯角落,咯吱咯吱啃东西的声音。她家一只没有能制老鼠的东西,这老鼠胆子就越发大了,有时还敢跑到床上闹腾呢。的确是该有只能抓老鼠的猫了。麦芽摸着小猫,柔软的脑袋,“那这猫咱就养着吧,不过,它可得会抓老鼠哟!”
    冬生笑道:“一定能抓,你瞧它毛色多亮。”
    田氏不再看了,转身去继续刷锅,洗过一遍的碗,都搁在一边,再把大锅里的洗碗水舀出来,倒进一旁的大水桶里,这水没有加化学品,还能留着喂猪。
    冬生把小猫交给麦芽,拿着扫帚把堂屋地扫了,又把桌椅板凳,归置好。
    麦芽寻思着给小猫安个家,如今天气渐渐冷了,不如就在锅灶后面给它安家,到了冬天也不冷,“娘,我把小猫放锅洞后面行不?”
    田氏舀完了锅里水,又重新添上干净的水,用来清碗,“行哪,用草给它随便铺个就行,猫又不讲究,它要是淘气,整天都不见最影子,你给它安的再好也没用。”
    “嗯,”麦芽用些干草给它堆了个简易的小窝,又从晚上的剩饭里,盛了些饭,拿汤汁拌了,端给它。
    小猫嗅了几下,可能是平日里没吃过啥好东西,这会一个闻见肉香,也不害怕了,伸着头,就过来舔食。
    瞧它吃的欢,麦芽却想着,以后可不能把猫喂太好,不然长的太胖,还怎么抓老鼠。
    厨房的事情忙好之后,田氏又仔细把菜柜关好,上好插销,有些容易坏的菜,都吊在井里,防止坏掉。
    忙好了这些,天色已经很晚上,麦芽跟冬生洗洗都睡了,因为明儿一大早得去上玟。
    次日,公鸡才叫一遍,外面还是黑蒙蒙的一片,四周都还是静悄悄的时候,田氏就起来。
    简单洗漱之后,乘着两个娃还在睡觉,她就开始准备上坟要用的东西。
    冥钱,香烛是早就备着的,还有一挂小鞭炮,一坛子水果酒,卤肉也切了些带上,还有麦芽昨天烧的猪大肠,她早留了一些,外加一碗白米饭,三个馍馍,几个果子,一双筷子,都准备好了,点了点没有遗漏,便把所有东西都装进篮子里,上面用布盖上。
    忙完了这些,她才去烧的早饭。
    最近,他们家早上都煮的稀饭,麦芽前些日子腌的咸鸭蛋,也能吃,洗去黄泥之后,在稀饭锅上面搁一个蒸筏子,把洗好的咸鸭蛋用小盘子装了放在上面蒸,等稀饭做好了,咸鸭蛋也就蒸好了。
    田氏把大锅里的稀饭烧开,再撤去大柴,换小柴加上煨着,烧稀饭就得这样烧,得慢慢熬,否则不是糊了就是不黏糊。
    烧好了稀饭,她又得抓紧时间,把鸡,鸭,鹅从笼里赶出来。
    鸡笼连着外面圈的栅栏,只要把两边隔的挡板拿开,小鸡就能自己跑过去。鸭子得赶到后面的水塘。鹅也得一并赶去,现在是入秋,青草少了,鹅有时得赶到很远的地方放,乘着两个孩子还没起来,田氏便去放鹅了。
    等她放好鹅回来时,麦芽跟冬生早就起来,也干好不少家务活,两头猪也喂过了。
    麦芽一早把锅盖掀了,让稀饭凉着。又把卤锅里的卤肉捞上来,再把没卤的肉放进去,她只恨这里没冰箱啊,不然还能干好些事呢。如今要不是把卤肉都吊在井里,也不容易保鲜。
    “娘,吃饭了,”麦芽盛了三碗稀饭出来,端到院子里,泡菜之前放在大锅里蒸的,端出来就稀饭吃,她也把咸鸭蛋端了出来,不过在此之前,已经先用凉水泡了一会,不然剥不了壳。
    “来了,”田氏在井边洗了个手,把鞋底子在地上踏了踏,上面沾了不少泥巴。
    麦芽瞧她身上沾了不少花粉,有些野花也是秋天开,比较野菊花,就有好多种哩,“娘,你身上衣服都脏了,待会换下来洗洗。”
    田氏一屁股坐下,端起碗,喝了一大口黏糊的稀饭,道:“换啥呀,回来不还是得干活嘛!”
    麦芽动手剥咸鸭蛋,低着头道:“咱一年才见我爹一回,不得收拾得干干净净,利利索索的吗?又不差这会功夫,等下咱都去换了,穿的鲜亮些,让我爹看着了也高兴不是?”
    田氏没想到这丫头想的还挺多,当下笑道:“行,就听你的,不过咱可不是一年只看你爹一回,上回清明的时候去过了,今儿是忌日,当然得去,过年之前也得去一次,那是上年坟,你爹在那块清静的很,只怕我们去多了,他还要烦哩!”
    麦芽被她讲笑了,笑着问道:“那我爹生前是不是长的跟哥哥差不多,也有这么高,这么壮实,也这么勤快呀!”
    冬生也坐下吃饭,听见二人的谈话,也不插嘴,只低头吃饭,麦芽把剥好的咸鸭蛋,搁到他碗里。冬生抬起头来看看妹妹,无声的笑了。
    田氏听到她的问话,满脸的不屑,“你哥哥哪有你爹长的俊,你爹那会在村里,不晓得有多少女娃想嫁把他哩,还好,你娘动作快,要不现在也没你俩了。”
    麦芽心想,田氏还真敢说,这话只怕要谁听见都是惊世骇俗之言。可麦芽却知道,她今儿心情压抑,所以才会开起这样的玩笑。
    于是她也笑道:“那是我爹有眼光,不然他咋在那么多人里面相中你呢!”
    冬生闷了半天,终于插话道:“娘,快说吧,不然过会就晚了。”
    麦芽暗骂哥哥笨蛋,瞧不出娘今儿心情不好吗?能顺着,就顺着她些,免得惹她伤心。说话间,她又剥好几个咸鸭蛋,搁进田氏碗里一个,自己吃一个,又转手递给哥哥一个,他吃的实在太快了,两口就没了。
    田氏也不再说话,夹起鸭蛋咬了一口,奇道:“嗯,芽子腌的鸭蛋这样好吃哩,蛋白又不咸,蛋黄还冒油,我就没那个本事,去年也腌过几个,你哥哥说咸的都进不了口,一个咸鸭蛋吃三碗稀饭都没吃完。”
    冬生指着碗里剩的半个咸蛋黄,“这蛋黄太好吃了,都是油哩!”
    麦芽瞧他们吃的高兴,自己也高兴,“娘,我又留了几个,回头给李婶送些去,要不给大花跟小花也送几个,林大姑家的两个小娃娃也挺可怜的,咱这吃的了,也不能看着人家挨饿。”
    田氏道:“你腌的咸鸭蛋,你想咋弄不就咋弄,娘不管,你们都吃好了没,吃好了,咱就走了。”
    “好了好了,”冬生扒完最后一口稀饭,临了还夹了个麦芽剥好咸鸭蛋,也不就饭,就干吃。
    麦芽也把东西收了收,等上坟回来再洗。
    听了闺女的话,田氏进去换了身衣裳,麦芽也逼着冬生去换了件像样的衣服,不过还是短袖的,这是之前李氏帮忙做的,至于其他的衣服,不是小了,就是破的不成样,也没法穿了。
    一切准备妥当,冬生锁了门,田氏跨着篮子,三人一块往后山方向去了。
    话说,榆树村最初的规划设计还是有些头脑的,就比如这坟茔,如果一家一地的盖,那坟头指定是随处可见,那样不见占地方,还影响美观,大晚上的,要是走夜路也森人的很,走几步就碰见一个坟,走几步又看见一个,那样的话,谁晚上还敢出门。
    而且有些地方的坟茔就盖在自家屋后,那样的场景,实在难以想像,一出门,周边都是坟堆,每天早上出门,都得给先人们先拜拜,还得请他们晚上好生在自己的棺材里待着,别没事跑出来吓人。
    榆树村得益于纪安山的统一规划,特地在离村子六里之外,开了一片陵园。
    其实也算不得是啥陵园,就是在周围种了些树,把中间的坟地圈起来,有个边界。所有属于榆树村的人,死后都可以埋在这儿,而且那块荒地够大,还能给每家块场地,相当于家族陵墓了。
    田父的坟地就在最东边,跟田氏其他先去的老人们埋在一起,不过今儿只是田父的忌日,所以其实坟不用上,只在清明跟上年坟的时候,才会烧纸放鞭炮。
    田氏带着两个娃,走到一田氏的坟头跟前,放下篮子,一双眼痴痴的盯着坟头上竖着的石碑。
    在穷乡僻壤之地,也买不到啥值钱的墓碑,田父的墓碑,都是用最普通的石头,粗略雕刻的。
    不晓得为什么,瞧着

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