借天改明-第504部分
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且不说方以智是世家出身，父母两边都有实干型的大儒长辈，平时耳濡目染就已经精通物理、数学等多方面的内容，不是西方瓦特那样的学徒工能比。
在蒸汽机方面，钟进卫虽然没有实际做过，可有些概念还是知道的，由他点拨天才少年方以智，那是事半功倍的效果。
而且在其他方面，就更不是欧洲的同行能比了。欧洲那是小家小户，一个作坊一个厂，自己在搞研究；而在华夏之地上，则是集大明整个帝国的力量在研究。
资金不用担心，花多少都会拨下来，当然是国企提供的；要用什么材料，立马能给你找来；需要什么精密零件，由最熟练的工匠手工给你打造出来；等等诸如此类的优势全都是欧洲同行所不具备的。
虽然如此，钟进卫从动力研究所出来后，还是忍不住向宋应星夸奖道：“不错，年轻有为，假以时日，大明下一代的科技中坚必然是以他为首的一代。”
宋应星呵呵地笑了，手下受国公夸奖，他也有面子。
到了研究所门口，他便请示道：“国公，接下来视察哪所研究所？”
钟进卫看看天色，发现还早，就对宋应星道：“走，去钢铁厂看看。”
钢铁厂离得远，就不是走路能到了。一行人就走回研究院，拿了座骑，便往钢铁厂而去。
钢铁厂和玻璃厂一样，都是归研究院管。因此钟进卫一边控马前行，一边问跟在身边陪同的宋应星道：“你应该知道钢铁厂的情况吧？”
原本以为兴国公是要现场视察，因此宋应星并没有马上介绍情况。现在国公在路上就问了，宋应星也就马上回答道：“国公想了解点什么？”
这个时候，虽然快到初夏了，但天气还是比较冷。马跑得快一点，冷风就往嘴巴里灌。
钟进卫就侧着头，避开了风头，看着宋应星道：“就说说钢铁厂情况，随便说。”
宋应星稍微想了一下，也是侧头过来，面向钟进卫，直接开始介绍起钢铁厂的情况。
一直到了钢铁厂，里面的工匠都迎了出来，到了大堂后，还没有介绍完。
又加上宋应星在钟进卫不断地插话问话中，不停的补充，最后基本上把钢铁厂的前前后后，所有事情都讲述了一遍。
原来钢铁厂之所以到现在还没有出理想的钢，也是有原因的。
在明末时期，大明的钢铁冶炼流程，已经到了规模化、量产化、生熟铁连续生产的地步。
这是把炼铁炉与炒铁炉串联在一起，让由炼铁炉炼出的生铁液流入炒铁炉，用柳木棍搅拌，使生铁液中的碳氧化，而成熟铁。
用柳木棍搅拌生铁液，熟练的炒铁手比较容易控制成份，可以直接炒出含碳量低于生铁，却高于熟铁的钢来，甚至有机会炒出中碳钢与高碳钢。这也是后世所说的抄钢法。
这种连续生产的工艺，已初具组合化生产的系统思想，既提高了生产效率，又减少了能耗。
在原本的历史上，被宋应星记进了他自己写的《天工开物》一书中，从而流传到了后世。
这个技术在历史上，要比欧洲要领先一百年左右。只是技术自满清开始，几百年内不但没有多少发展，反而大幅倒退，让人很是遗憾。
这种技术的缺点是温度不够，以致不管是炒钢或炒熟铁，炒出来的都是半固态糊状钢块、铁块。
而只有炼出液态钢，才能够混合其他合金造出合金钢，并且用铸造或者卷轧的方式快速生产钢材。
在这个位面上，因为钟进卫的提醒，温度得到提高，达到了炼钢的要求。不过随着温度的提高，又带来了新问题，导致炼钢一直不理想。
第一个问题是高温耐火砖的问题，钢铁厂用了那么久的时间，其实最大的问题就是一直在实验耐火砖的材料，大概用了半年的时间，才找到了合适的耐火砖，从而解决了这个问题。
第二个问题是不知道为什么，炼出来的钢铁质量都不行，比较脆。
有关这个问题，也幸亏是有朝廷的支持，经过南北比较，发现南方炼出来的钢铁普遍好于北方。经过炼铁方法的全方面比较，发现了北方是用煤炭，而南方则用木材。
于是，京师的钢铁厂也改用木材，发现确实提高了钢铁的质量。但京师附近的木材有限，而煤炭充足，光用木材的成本实在太高。
工匠们就又开始琢磨新的方法，实验来试验去，还真找到了法子，就是用焦煤炼钢铁，比单纯的煤炭炼钢铁要好上不少。
或者是受研究所提成的刺激，工匠们不断地努力创新，揣摩更好的方法。经过一段时间的实验之后，又被他们发现在炼钢铁的时候，加入石灰石、石灰之类的物质时，钢铁质量不错。
但随之而来，又带出了另外一个问题，就是炉壁的侵蚀与破损。自从用了石灰石这些辅料之后，就变得很严重。
钢铁厂的工匠们不得不再次实验炉子里新的耐火砖，一直到上个月，才找到一种叫白云石耐火砖，解决了这个问题。
现在正在重新修建新的炉子来炼钢铁，重新开始正式生产还要等到下个月。
钟进卫对于炼钢这些东西并没有涉及过，因此并没有什么特别的指示。
不过钟进卫和古人比起来，有一个优势是他们没有的。因此，钟进卫交代钢铁厂的研究员，要求他们不但是实验出来了，同时也要把原理搞清楚，并进行总结。
只有如此，才能举一反三，做到真正的掌握，并推动钢铁技术的向前发展。
对于这点，钟进卫还同时要求宋应星进行跟进，千万不要马虎。
等到钟进卫从钢铁厂视察完了之后，天就黑了。钟进卫便没有再去紫禁城，回家写总结去了。
第七百九十五章 粮食危机
次日一早，钟进卫还没出发去紫禁城，就由内侍来兴国公府传旨，让他马上进宫觐见。
钟进卫吓了一跳，以为又有什么意外发生了。他一边连忙动身，一边询问一起回宫的传旨内侍，到底出了什么情况。
但内侍并不知道，而且也没有急递之类的事情，只是一大早皇上和内阁首辅温体仁商议了一会事情后，就下了这道旨意。
钟进卫只好带着疑惑赶到紫禁城，在文华殿见到了崇祯皇帝和温体仁。和内侍所说不同的是，此时还多了一个户部尚书毕自严。
“钟师傅，那粮草调拨的事已有了结果，另外还有一些消息，朕和温卿商议之后，就把你找来再议一议，免得回头又不知去什么地方找你，耽搁了时间。”崇祯皇帝一见钟进卫，就给他解释招进宫的原因。
他这么说是因为钟进卫现在只是兴国公，只有爵位，并无职位。理论上无需每天进宫议事，可以在家享清福。
在之前的时候，钟进卫要去各处研究所视察情况，崇祯皇帝怕他今日还去，会一时半会找不到他人，就早早派内侍把钟进卫招进宫了。
钟进卫昨日已经视察了几个重要的研究所，原本就计划今日一早进宫的，因此崇祯皇帝其实是多此一举。
钟进卫很是关心粮草调拨的事情，辽东能不能稳定下来，能不能在短时间内开始重建，安置各地军户移民到辽东，关系十分重大。
因此，钟进卫一听完崇祯皇帝的话，就马上问道：“陛下，粮食调拨一事如何？”
崇祯皇帝没有直接回答，因为现场有专业人士。他冲户部尚书点点头，就有毕自严向钟进卫介绍道：“下官接旨之后，就调配各地粮草，目前已经调拨出了一些，准备发往辽东。不过数目不多，可能只能坚持辽东军民、包括原有辽东人口的两个月之用。”
“怎么才两个月？”钟进卫一听，眉头就皱了起来。
毕自严就知道钟进卫会有如此一说，他马上解释道：“兴国公的辽东一战迅速，各地基本未遭到破坏，这个是好事。但同时也带来了另外一个问题，辽东的人口并未因为此次战事而减少多少。。。”
钟进卫听到这里，就猜出他想说什么了。因为建虏本身就缺粮，又因为坚壁清野之策，粮食储备就更少了。加上今年因为战事没有收成，虽说是得到了人口红利，但同时也给大明增加了巨大的粮食负担。
原本由皇太极头疼的事情，现在转移到朝廷身上了。随着大明在辽东控制的疆域不断扩大，这种压力会越来越大。
果然，毕自严接下来的话，就是钟进卫所想的理由。崇祯皇帝在这个时候插话补充道：“朕也已下旨让镇北伯暂缓往北扩张，至于科尔伯那边，因为要先筑城，本身不会先扩张，但也同样需要消耗大量粮食。”
一切事情的关键，就是粮食。钟进卫想了一会，就又问道：“后续还能调拨一部分出来么？”
“只能是尽量调拨，从各处地方挪用一部分。如果下半年各地收成好的话，或者能解决今年的粮食问题。”毕自严想了一下，才回答钟进卫道。
钟进卫一听，不由得苦笑，怎么可能收成好！这可是在小冰河时期，去年末的时候还没怎么下雪，现在北方各地的干旱比起前几年，更是严重。
温体仁刚才一直没有说话，只是在一边旁听而已。到了此时，他才补充道：“兴国公，从各地的粮食开中法传来的消息看，情况不容乐观。原本定的盐粮兑换价格，已经很难再吸引粮商了。朝廷在你出征辽东之时，已经调整过一次盐粮的兑换价格，但效果并不明显。”
崇祯皇帝也是听得点点头，跟着补充道：“早上朕和温卿商议，也会让辽东实行粮食开中法，不管多少，都能增加一点粮食补给，但不能寄太大希望。”
在不久之后的辽东，还会增加大量人口，就是北方各省淘汰下来的将士和各处卫所的军户。一则是充实辽东汉民，二则减轻北方各省的粮食压力。毕竟这几个省份全都受灾严重，能安置到辽东去是最好的，因为至少那边有大量土地可以分配种植。
事情说着说着，崇祯皇帝的眉头也皱得更紧了，他对钟进卫道：“钟师傅，前几日已经议过，现在是解决北方军队问题的最好时机，因此各项事情又不能暂缓。还有修建各处大型补给点，也缓不得。而这一切，都需要粮食。”
说到这里，他又带了一丝希望，看着钟进卫问道：“钟师傅，你可有收获？”
原定的任务之一，就是让钟进卫去视察新的农作物，因为这个内容，他最为熟悉。
钟进卫看殿内三人都露出极为关注的神态，不由得微微苦笑道：“是有收获，但对于目前的情况帮助较小，大面积的收获可能还需要几年的时间，才会有可能。”
说到这里，钟进卫就拿出自己在昨晚总结的一份奏章，让内侍转呈给崇祯皇帝。
崇祯皇帝听了钟进卫的话，已露出失望之色。以后怎么样可以先不管，朝廷最需要的是先渡过眼前这几年。
他快速看完之后，让内侍转给其他两个臣子，自己则对钟进卫道：“钟师傅的几条建议很好，朕会马上安排人去做，但这些都不是短期能起到作用的。”
温体仁在看完之后，也跟着说道：“是啊，农耕技术的推广，水利设施的修建，都需要时间，才能显出效果。”
毕自严在温体仁说完之后，还雪上加霜地提醒殿内的人道：“这水利设施的修建，还得需要大量钱粮，这也是个问题。”
崇祯皇帝有点头疼，他无奈地道：
