店玄传奇-第207部分
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“知道,小二哥我这脑袋凡是刀能使出来的招都抗不住,削和砍用起来没啥区别。都是要命呀。”
胖墩儿说什么也不停,墩墩地身体来回转向到是灵活,店霄愣是堵不住。
“站住,跑什么,我削面,又不是削你脑袋。我见过别人削的。没事儿。脑袋上面顶块面,两只手一手一把片刀‘刷刷刷’往锅里削。那叫一个快,看着就养眼,我自己脑袋还没练过,找不到准,用你来试试,你还信不过我?行了,你拿个木板什么的托着吧,我来削,这东西属于熟练工,我一定练出来比陈老头削鸡还厉害。”
店霄不跑了,让胖墩儿用木板托着面对着锅他开始比画着找感觉。
胖墩儿一手托着面,一手抹去额头上的汗喘着粗气说道:
“小二哥,你还是练练吧,你说用那铁签子让我顶个面你飞,我都不怕,有准头,你这还没试过的东西拿我脑袋做头一回可不行,这是什么东西啊?是不是把面都削成一片片的,这个不难吧?”
“正常削成片不算难,难就难在连贯和均匀,以前吃的时候人家给说的叫什么来着,对,叫‘一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。’这个东西要练,就卖这个了,叫刀削面,你刚才切的东西做出卤汁来往上一浇就能吃,做地快,吃的也快,省工夫,味道还好,等天再凉一些,热乎乎吃上一碗干活,浑身都舒服。”
店霄一厚一薄一长一短地把面削到锅里,对胖墩儿解释着,见面片总是往刀上沾又说道:
“这面和地就没到时候,不然是不沾刀的,这就要来回的涮刀,这刀削面也要分成三六九等,不好的面和汤卤给普通人吃就行,好点地就多要些钱,再好的就是招牌了,今天这个刀功是做不成招牌了,这削人和削面还真不一样。”
从小就锻炼身体的店霄,协调性确实不错,这半块面下去后,剩下的从新揉了一揉,再削起来薄厚和长短都有了不小的进步,那边煮好的面片捞出盛在碗里,把烧制好地汤卤往上浇了两大勺子,香味顿时就出来了,无非就是为了让厚地面片熟透,薄地稍微有些煮过时候了。
等在旁边一脸欣慰看着店霄的文臣当先接过一碗说道:
“小少爷做地东西从来就是好吃,我先尝尝了,恩,不错,面劲道儿、滑溜,卤汁也好,咸香适口,确实适合这边的人吃,那红油给我舀些,这回好了,应该快些把老爷找到,有小少爷在,哪里还用为吃犯愁?其他卤汁的一会儿也给我弄一碗。”
“不行的,大夫说了,辣椒和一些发物不能吃,我也不吃,那些咸鲜的给他们吃吧,好啦,可以来拿了。”
店霄阻止了文臣叔叔,对站在门口等了有一会的通达商行的人招呼着进来拿,那些人也不客气,一碗碗端出去,不顾热的开始往嘴里扒拉,年轻力壮的一碗跟本不够,吃没了又过来盛,直到店霄把刚才那不好的面也都削下去了,这些人才算吃完。
“小兄弟果然不一般,你这刀削面的店在这边开起来一定是有许多人来吃,到时赚的钱绝对少不了,只是如此一来,你就不怕辽国的人察觉过来问你这个店的事情吗?现在想要在辽国开店那是要查了又查的。”
赵伯伯吃下两碗不同汤卤的面称赞着店霄又有些担心。
“不怕,我给大家看样东西,呐!就是这个。”
店霄从怀中掏出了个印章,还有一封信笺,哈了一口气印到胖墩儿伸过来的手上,‘盐铁商行’四个字就出现了。
赵伯伯皱个眉头看着四个字疑惑地问道:“有这么个商行吗?我怎么没听说过?”
其他人也都摇头,包括文臣在内。
“没听说过就对了,因为这个商行很少在炎华出现,只有一些特定的地方才知道,他的主要买卖地就是辽国,看看这个信中的东西就知道了,他们负责给辽国打探消息,提供盐铁等所有需要的东西,拿着带这个印记的凭证就可以轻松得到辽国的信任,我本想过来找到爷爷就把这东西用上,可惜还是晚了一步,唉!”
店霄把东西让大家看,不停地叹息着。
“小少爷,这东西您哪弄来的?”文臣知道这印的重要性,关心地问道。
“这就要感谢嘉兴府的程知府和苏大当家的了,他们这些年为了减少危险,换了不少的身份做了许多笔买卖,其中就有这一个,也正是这样,我才敢拿出来,辽国的人不知道盐铁商行和程知府的关系,谁拿着这东西,谁就是商行的主人。”
第八部 山高路远搏狼虎 第十三章 开张之初闻憾事
更新时间:2008…8…24 13:31:39 本章字数:4314
这是好东西呀,小二哥,有了你那个可以轻松过雁门牛,再加上的这个东西,那岂不是说可以随意来往于炎华和辽国之间?那钱岂不是流水一样的过来?小二哥,我有个妹妹,乖巧可爱,一双大眼睛水汪汪的,会唱二十多首童谣,平时一点都不闹,睡觉时还不用给讲故事,你看是不是…?”
“行,这次你们通达商行帮了我少忙,这事我答应了,等回去我就让京城的绿野仙踪幼儿园把她招来,放心,别的孩子有的,你妹妹就绝对不缺,还不用你们拿一文钱。”
店霄‘理解’了这个少东家的意思,诚恳地许着诺。
“啊?幼儿园?什么幼儿园?我不是这个意思,小二哥,你听我说,我妹妹今年都七岁了,听话、懂事,你看是不是…?”
少东家知道误会了,连忙强调了一下年轻问题。
“哦~!懂了,你是觉得她年龄大了,‘学前的大班’是不是?我和你说啊,我们这个绿野仙踪幼儿园教的东西不一样,里面的东西较多,轻易学不会,尤其是在家受大人教导后,我们还要从新纠正,升学的问题,那个,这样吧,看看底子再说,如何?”
这下店霄彻底明白了,这样的人他见过,孩子五、六岁就非要往学校送,有时为了这个还托人花钱改户口年龄,这不行啊。欲速则不达。
“小二哥,你让我把话说话,他是这么回事,我那妹妹呀…。”
“少东家。少东家,此事不急,不急,哦,我先前出去给打听房子的事情,真就有人要卖,南北两门各有一处,南边地这个原本就是一处小酒馆,可惜老板做买卖死板。生意一天不如一天,现在实在撑不下去了。准备要卖,店面后头有两个连一起的院子,地方宽敞,要价一百二十贯。”
赵伯伯打断少东家的话说着今天出去看店的事情。
店霄在胖墩儿给托着地碗中紧划拉两口面进嘴。又允过一口汤,想象着店铺的位置点点头说道:
“不错,那个地方挺好,从城外面一进来就能看到,价钱稍微有些贵,一会儿胖墩儿去给看看。要作足了商人的样子。赵大叔另一处呢?”
“另一处在北门。走个百十来步就能到城外,再向前不到千步是一个羊河上的码头。这个门面小,被旁边的一家羊肉泡馍给占去了不少,东家比较老实,十年前从炎华只身到此处的,总是受欺负,现在思乡心切,想回炎华,给一百五十贯就卖,后面是四个大院子。”
“这个也好,开个刀削面适合给那些码头上的搬运工吃,门面被占去了没什么,想办法占回来就行,也买了,胖墩儿两边走吧,这人也是的,早干什么了?现在都打着仗呢他要回去。”
两个地方都好,店霄全要了,又看着文臣说道:
“文臣叔叔,您知道这边有哪些人是心中想着炎华的吗?我要在这边找伙计,尤其是等我们走了以后管着这边地掌柜,契丹人是绝对不行了,会给我赔死的,有些事情也不能让他们知道。”
“有,在大同那边我探察消息情报地时候遇到过几个,这次也跟着一起跑,可惜失散了,不知都到了何处,我画几张像,给守在城郭门口的几个门卫些钱,贴上找吧,这就去弄。”
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翌日,天气晴朗,略微有所回温,不愿多花钱的店霄领着人往长青城北入住,此处主人早就把地方腾了出来等卖呢,正好方便了店霄等人。
有了屋子可住,那些简陋的被褥一时就没有人愿意再去弄,赵伯伯带着几个人上街购置新地,店霄和胖墩儿则出去到羊河边看码头情况。
“你听说了吗?炎华人攻进来了,贪狼卫,就在前天,把不知为何聚集到了狼牙村的四个部落的两千多人给杀死了大半,两千多人啊,都没打过他们。”
店霄和胖墩儿两个人站在离码头约有一百来步远的地方,看着悠悠东流的羊河水,不经意间听到了一个歇息在那里的装卸工地话语,两个人都把注意力放到了他身上。
“知道,我还听说,那些逃回来地契丹人都说这次本来,他们是准备从后面抄要打马邑县贪狼卫后路地,可谁知那些贪狼卫直接出来就奔着狼牙村去了,足足出动了五千啊,炎华一共也没有多少,等他们打完,埋伏在马邑的一万多人再追出来,连个影都没见到,就怕他们输了仗回来把气发到我们身上。”
另一个人脸上尽是担忧之色,揉着方才搬东西压疼了地肩膀说着。
听到这一番话,店霄和胖墩儿高兴了,胖墩儿凑到店霄的耳朵边悄声说道:
“小二哥,这回你可立大功了,若不是你那天晚上跑出去送信,损失的就是贪狼卫,看来他们也有些本事,你只把部落没有了的事情大概说了下,他们居然就找到了地方,等回到了炎华,你一定能得到不少赏赐的。”
“赏赐?做梦吧,还赏什么?给官我不作,给钱我不缺,赏我和皇上吃顿饭?那也是吃我绿野仙踪的,谁稀罕和他一起呀,能给减免点税就行啊,总不能让官家赏无可赏,这是关乎于面子的问题没,不然就转嫁到你们身上。”
店霄想着是否能功高震主,领着胖墩儿往那两个人近前走,把挂在腰间的酒葫芦递过去说道
“二位大哥,喝口酒暖和暖和?河边的水寒呀。”
二人被这突如其来的邀请给弄愣了,上下打量了店霄和胖墩儿几眼。又看看伸到身前地酒葫芦,终于是接过拔出塞子闻了闻尝过一小口,眼睛登时亮了起来,又喝下一大口递给旁边的说道:
“好酒。喝一口,咱们这贱命一条还能有人下毒不成,这位公子,请我们喝酒可是有事情?”
“恩,是有些疑惑,我才到此地,刚卖下一处店面,正准备开店呢,刚才听到二位大哥说什么炎华要打进来了。这心中总觉得不塌实,赶问二位大哥。这炎华真打到此处,会不会做出什么不好的事情啊?”
店霄皱着眉头,让人一看就知道心情不好。
另一人连着喝了两口,吧嗒下嘴儿。接话道:
“公子如此年轻就能买下店铺,看来也是志向不小之人,这炎华来打,谁知道如何呢?以前可是从来没打进来过,都是被辽国契丹人打,我们这些人原来就都是生活在本地的炎华人。被契丹占了。也没有到别处去。虽说经常被契丹人欺负,可还勉强能活下去。炎华打进来许是也无事,就怕领兵地将领不念同胞情分啊。”
店霄接过还回来的酒葫芦,也不嫌两个人脏,直接喝下一口又递给第一个人问道:
“那不知二位大哥在两国交战的时候愿意帮着哪一边呢?小弟也好跟着大家一起。”
“哪边?哎呀