[成功]办公室成功地图-第3部分

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要插话。若领导之间谈论的话题涉及对某人的评价等保密的内容时，你不但不要插话，甚至不要听，此时最好的办法是找个话题与司机聊聊天，或播放一段轻音乐（音量不要过大）什么的。　
　　说到底，在坐车时需要注意的也就这么多，做得好，自然会赢得领导的好感和客户的尊重。　
　　今天先聊到这儿吧。　
　　祝工作顺利。　　　
　
我要的是零起点傻瓜教程　
　　　
　　老生常谈　
　　＇＇我要的是零起点傻瓜教程　
　　第3封来信我终于明白了这些天来苦闷无助的原因以及自己迷蒙中真正需要的是什么了。我很喜欢您的这种讲授方式，细些，再细些，既然您的讲述对象是什么都不懂的傻丫头，您就只能从零起点设计您的“傻瓜教程”了。　　
　　第3封来信我要的是零起点傻瓜教程　
　　老同志：　
　　终于盼到了您的来信，就在打开附件的一瞬间，我的眼睛竟然湿润了，在近半个月的苦闷无助中终于等来这份慰藉。　
　　您的这封长信我连续读了两遍，心却一直没能平静下来。虽然这些年来早已习惯了来自您的关切，但在信的字里行间汩汩流淌着的这份苦心依然令我感动不已。有时我真庆幸自己的幸运，有您这样一位爱我且会爱的长辈，总是能够在我需要帮助，甚至还弄不清真正需要的究竟是什么的时候送来您的关爱。你说我长大了，不需要再听大道理了，所以今后在通信中将尽量不讲大道理，只讲具体做法和技巧，突出实用性、操作性，以解剖麻雀的方式把那些工作中芝麻绿豆般的小事掰开来再揉碎了展示给我看，希望我能够从这些细节之中领悟一些做人和做事的技巧……至此，我终于明白了这些天来苦闷无助的原因以及自己迷蒙中真正需要的是什么了。我的眼前仿佛被您打开了一扇天窗，使我得以窥见一个新奇的世界。　
　　我知道，我的蛮横无礼又一次令自己占尽了便宜，若不是我的步步进逼，您的这些宝贵经验大概会永远秘不示人吧。　
　　坐车的细节写得真好。本来是一套繁琐枯燥的礼仪，经您娓娓道来，大有豁然开朗之感，使我不仅明白了坐车的规矩，而且使自己这些天来消磨殆尽的自信心也一下子恢复了大半，因此也就更加急切地盼望着您的下一封来信。　
　　再说一句，我很喜欢您的这种讲授方式，细些，再细些，既然您的讲述对象是什么都不懂的傻丫头，您就只能从零起点设计您的“傻瓜教程”了。　
　　夜很深了，明天还要上班，就到这里吧。　
　　不知在下一封信里，您又会给我怎样的惊喜？　
　　我盼望着。　　　
　
宴请的学问功夫在吃外（1）　
　　　
　　小爽　
　　公务宴请就像演一场戏，鲍鱼也好、燕窝也罢，都变成了一种商务工具或者说是道具。如何发挥这些道具的作用，这里面可是大有学问的。　
　　＇＇宴请的学问功夫在吃外　
　　第2封回信第2封回信宴请的学问——功夫在吃外　
　　小爽：　
　　信收到。我实在服了你这张嘴了，几句话，不仅极大的满足了老同志的内心的成就感，而且还将我心甘情愿地定在电脑前继续为你写下去。看起来，今晚我的枕头又要被冷落了。　
　　上次说了坐车，今天就说吃饭。吃饭，人人皆会，不过是将食物送进口中而已。但作为一个社会人，吃饭常常是一种群体行为，这就使简单的吃饭变得不那么简单了。特别是当吃饭不再是以满足生理需要为第一目的时，吃饭简直就是颇为复杂的一件事情了。今天，咱就说说这复杂的吃饭——公（商）务宴请。　
　　前些年，社会上流传过一些被篡改的“名人名言”，其中的一句给我留下了极深刻的印象——“革命就是请客吃饭”。我们在这里且不深究篡改者所要表达的某些情绪化的东西，但这句话却在很大程度上反映了宴请在现代社交中的重要性。后来与一位经商的朋友谈起这方面的话题，这位朋友更是体会多多。他说：“对于生意人来说，吃饭简直太重要了。由于有了商业目的，怎么吃饭就不再是一件简单的事情。鲍鱼也好、燕窝也罢，都变成了一种商务工具或者说是道具，如何发挥这些道具的作用，这里面可是大有学问的。”　
　　的确，在商务场合中，就像穿什么样的西装、坐什么样的车、租什么样的写字楼一样，在哪儿吃饭、吃什么也是传达身份、地位、诚意等信息的重要标志。另外，包括约请、迎送、落座、如何点菜、怎么敬酒、宴请中谈商务的时机等，都可能是影响商务目的成功与否的关键因素。所以说，商务宴请就像演一场戏，什么时候开幕，什么时候高潮，什么时候谢幕，以及在这过程中怎样演好自己的角色，都是大有学问的。　
　　你刚刚参加工作，这方面的体会可能还不深，但今后陪同领导赴宴或宴请客人的机会将是很多的，作为一个女孩子，如何在此类活动中既得体大方，又角色准确，不仅是工作的需要，也是展示个人能力的绝好机会，可不要小视哟。　
　　一、宴请前的准备　
　　宴请的准备工作一般可分为确定参加人员、宴请地点以及发出邀请、恭候迎接等。其中确定客人名单是整个准备活动的关键。因为宴请的客人的身份、宴请的目的、客人的级别及人数、客人与主人的熟识或融洽程度等都直接关系到后面的各个环节。　
　　如果领导将宴请的人员、时间、地点等都确定好了，那么我们只需逐项落实就可以了，如果领导只是有一个大概的想法或几点原则的话，我们就要认真对待了。因为一次宴请前的准备过程实质上就是一次公关策划的过程，任何一点一滴的疏漏都可能会酿成严重的后果。　
　　（1）确定参加人员名单。　
　　确定客人名单时一定要考虑周全，切忌遗漏，最好的办法是先拟出一个大名单送领导圈定。如果我们也无法确定拟请的客人名单时，请教或委托他人是个好办法。例如，为达到某个目的，领导想约某个部门的有关人员一起坐一坐。邀请的工作落到了你的头上，而你对该请谁也心中无底的话，最好的办法是向熟悉该部门情况的人员（最好是该部门内部的人）请教，这样得出的结果应该不会有太大的偏差。考虑周全的另一层含义是在确定客人名单时切忌搞大杂烩，有些人请客喜欢热闹或图省事，请一次客就想把所有问题都解决了，也不考虑客人之间是否有关联，是否愿意坐在一起。其结果就会冲淡主题，达不到应有的目的，甚至还会落个不欢而散的结局。　
　　在确定客人名单后，还应确定陪同人员名单。这里有几个原则：一是要考虑双方级别和人数的对等。所谓级别对等是指在可能的情况下，已方第一主陪人的身份要等于或略高于第一客人的身份，因为第一主人的身份直接决定了宴请规格的高低；所谓人数对等是指主客双方出席的人数不应过分悬殊。己方人数过少是对客人的不够尊重，过多则显得不雅。二是与宴请主题无关或对宴请目的没有帮衬作用的人最好不要出现在宴会上。　
　　（2）确定宴请的地点。　
　　要根据宴会的不同性质选择相应的设宴地点，尽量做到有独特的风格，并考虑在何种规格下招待客人。如果是比较熟识的朋友，又无明确的宴请主题，只是为了联络一下感情，为今后办事做铺垫的话，那么地点和人员的选择都可以随意一些，席间的气氛也应力求轻松自然。　
　　如果有比较重要的人物到场，在宴请地点的选择上则不能过于随意，因为饭店的档次是身份与诚意的象征。如果客人不愿意被更多的人发现自己的行踪，则应选择一个比较清静的地点。　
　　确定宴请地点时，应提前与饭店取得联系，最好能做一下实地考察，对房间内外的环境以及宴请菜单都要做一番认真检查，并就开宴时间等相关事项向饭店提出明确要求，以免发生意外。　
　　（3）发出邀请。　
　　邀请的方式可以灵活多样，当面邀请、电话邀请、发请柬邀请都可以，但一定要郑重诚恳，使被邀请的人感到你的诚意。宴请的时间、地点、主要出席人及赴宴方式等细节要表述清楚准确，不要使人产生歧义。另外，如果时间允许，应提前三至五天发出邀请，以便对方有充分的准备时间。而宴请当天还要再提醒一次，以免客人忘记。　
　　（4）抵达饭店。　
　　对于较重要的客人应主动派专车去接，这里面除了表示对客人的尊重外，还可以利用接送（有接必有送）之机搞清客人家的住址，便于今后的拜访。另一方面，这样还可以省去照顾对方司机的麻烦。　
　　请客一方应比客人提前到达，到达后应对周围的环境、桌椅的摆设、菜品的准备等事项作出安排或调整。这里特别强调一下每桌座椅及餐具的数量，除非有临时增减人员的情况，否则要做到每桌座椅及餐具的数量与入席的人数相一致，因为在客人来到后再临时调整（特别是临时增加）座椅和餐具不仅会使宴会显得混乱无序，同时也是对客人的极大的不礼貌，人家可能会想：我是不是多余的？　
　　一切准备就绪之后，我们就该到饭店大门外去迎候客人的到来了，如果客人的级别较高，还应提醒第一主人到外面迎候。　
　　二、宴席上的细节　
　　如果把宴请比作演戏的话，那么此前所做的一切至多只算个引子。至此，大幕正式开启——　
　　第一场：落座。　
　　落座是有规矩的，一般可分为正确确定桌次和座次两个问题。　　　
　
宴请的学问功夫在吃外（2）　
　　　
　　（1）桌次。　
　　如果双方来的人较多需分桌用餐的话，应确定其中一桌作为主桌。确定主桌一般有三个原则：一是居中为上。即当三桌以上（且为单数时）并列时，以中间一桌为主桌；二是以右为上。即两桌并列时，以右面一桌为主桌，但两桌以上（且为双数，如四桌）并列时，则需同时使用上面二个原则来确定主桌，即中间的右面一桌为主桌。三是以远为上。即离房间正门最远（即最靠里面）的一桌为主桌。除了上面的三个原则，还有一个如何确定左右方向的原则——面门原则，即以面对房间正门时的右面为上。我想，只要真正掌握了上面的三加一原则，并加以灵活运用（或单独或综合），即使遇上再复杂的情况，我们也能够正确地确定桌次了。排完桌次，接下来是分配各桌的人员。一般情况下，我们应尽量将主客双方的主要成员安排到主桌用餐。无论分多少桌用餐，每桌都应安排己方的人员。如果贵宾带了司机，那么对司机千万不可大意，假如不便安排司机进席的话，要单独安排进餐或发放足额小费。有时大事会坏在细节上。　
　　（2）座次。　
　　落座一般由于场合不同而分两种方式：　
　　正式排位法。即面门居中的位置为主陪席（也称埋单席、主位），对面为副主陪席，主陪席的右侧为第一贵宾席，副主陪的右侧为第二贵宾席，主陪席的左侧为第三贵宾席，副主陪席的左侧为第四贵宾席，依此类推。这种排位方法适用于比较正式的场合，同时要求主客双方（特别是主陪与副主陪之间）的地位都比较接近。　
　　非正式排位法。如果参加宴会的人不是很多，甚至主人一方出面的