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第77部分

刘太医-第77部分

小说: 刘太医 字数: 每页4000字

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了,他们就逃跑了。                                                                                         
癌症病人要忌口              
照片:枕部皮肤鳞状细胞癌病人,常期吃辣椒、羊肉、海虾等食物以后,肿物破溃如菜花样。关于癌症的忌口问题,祖祖辈辈积累了丰富的经验。而西医在20世纪70年代以前,只让癌病人吃水果蔬菜。而20世纪70年代以后,又让癌病人随便吃。这是不对的。其实,中医对于食品的药理性能,研究的很透彻。      
人的胃不是垃圾桶,不能随便吃东西。有病之后更不能随便吃东西。因为不是病人在吃药期间要忌口,而是癌症本身就要忌口。      
①不要吃辛辣。比如:辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物,极易造成血热妄行。信奉佛教的人,是不吃这些东西的。我也是从小不吃这些东西,而且不明白为什么要吃这些东西。1976年,内蒙古通辽市公安局一个官员,得了胃癌,使用'控岩散'两年以后,胃镜检查已经正常。1982年3月16日,突然死于上消化道大出血,原因就是一个西医肿瘤专家告诉他,癌症没有必要忌口。于是他好象得了大赦,十分放肆地吃狗肉辣椒。死啦,怎么解释?世界各地,有很多人爱吃素,爱吃辛辣发物,爱喝酒,并且自称是地方特色,是不对的。比如:煎饼大葱、热馒头夹辣酱、米饭拌辣椒,甚至不吃辣椒就不愿意吃饭等。就是这些坏毛病,造成了血热妄行。更可气的是,有病了,让他改,他说宁死也不改。那么只有死。这不是说气话,这种情况,是大有人在的。做饭为什么要使用辛辣,我一直不明白。有些人家,做饭离不开大葱,大蒜,大茴香,花椒,姜,桂皮,辣椒,丁香,草果,香叶,料酒等辛辣之物。有些饭馆也是如此。有些卖熟肉的铺子更是如此。有些癌病人的病情总是控制不住,其原因就在于在家吃的饭菜,在饭馆吃的饭菜,上街买的饭菜,都是辛辣之物。吃饭是用鼻子,还是用脑袋,这就是中国大陆人和欧美人的区别。怎样让食物鲜美呢?不要用这些辛辣之物提味,要用老汤。最简单的老汤,就是把鲤鱼和鸡熬化了。用这种汤去做菜炖肉。  
②不要吃壮阳食物。比如:羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺,人吃了就要中毒。因此,卖猪肉的时候,必需把它去掉。现在有些饲料里含有微量的生长素,就能使小孩子早熟。因此,有些动物,古人早已知道属于发物。有些人说牛和鸡,也属于发物,尤其是鸡屁股不能吃,书上没有记载。我在甘肃呆了十二年,甘肃的羊肉很多,但是我不吃羊肉。  
③不要吃高碘食物。癌病人吃了海产品,比如:螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等,包括加碘食品和加碘盐,肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中,碘剂能够促使软组织溶解,因此具有化痰作用,对于良性肿瘤和血管硬化,有好处。但是对于出血性疾病和癌症,历来是忌用的。芬兰和挪威是缺碘国家,曾经使用加碘盐,后来发现怪病增多,就取消了加碘盐,把碘放在药店卖了。中国大陆沿海地区属于高碘地区,不知为何补碘。因此,癌病人要买腌菜盐吃。我是天津人,守着海边,但是我不吃螃蟹、大虾。  
④特别强调的是,不要饮酒。酒是米、麦、黍、高梁等,和酒曲酿成的饮料;世界各地都能制造。凡是酒类都含有乙醇。中国在明朝以前是低浓度的酒,因此水浒传里宋朝的武松打虎,三碗不过岗,纯属虚构。到了明朝才有了蒸馏造酒,酒精的浓度大幅度提高。这就是癌症从明朝开始增多的原因。饮酒以后出现的兴奋,并非真兴奋,而是大脑被抑制的结果。饮酒以后,脸色发红,给人一种健康的假像,其实是皮肤血管扩张,能够增加冻死的危险。饮酒以后,90%的乙醇在肝脏氧化,极易造成肝损伤;其余的通过肺、肾排出。因此饮酒的人,呼吸有酒味。酒在中药学里,历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒,更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收,是一种促癌剂。  
⑤不要吃热烫食物。中国河南省林县地区,是食道癌高发地区。西医认为,病因与生活环境有关,是食物中含有亚硝胺和黄曲霉素等。我认为不完全如此。因为国内外,很多吃绿色食品的城市官员,也得这种病。1983年,我去河南省许昌出诊,顺便到林县农村看一看。发现一种奇怪的风俗习惯,就是妇女把饺子煮好以后,让男子先吃;而妇女吃剩下的不热烫的饺子。于是男子边吃热烫的饺子,边喝高浓度的酒,还吃大蒜。还兴高采烈地说:“饺子就酒,越吃越有。”  
我问他们,是不是天天如此吃饭。他们说,这里的婆娘都是吃剩饭。噢!我恍然大悟:“饺子就酒,越吃越有。有什么?有食道癌!”四棵大白菜,加半斤肉,用五斤面粉包饺子,十几个人吃,基本属于素食。热烫的饺子,高浓度的酒,吃大蒜等,对于口腔、食道、胃、肝脏等,造成了慢性损伤。酒精对于食道的局部麻醉作用,使就食者失去了,食道被烫伤的痛觉。这可能就是该地区,男子容易得食道癌,而妇女发病率低的原因。因此不要吃热烫食物,喝热烫的水。另外,抽烟,吃粘腻、坚硬食物等,都是应该避免的。  
⑥不要吃冬虫夏草、人参精、鹿茸精、桂元、黄芪、枸杞、西洋参。不要胡乱注射干扰素、胸腺肽等补品。有些人认为这些药物能够使自己强壮。错了!这些药物能够促使你消耗。能够促使癌病人的肿块迅速生长和转移。还有人提倡吃乌龟王八海参,这是滋阴化痰的东西,适用于慢性气管炎。癌病人吃了以后,肿块就要水肿破潰。  
⑦不要乱吃中药。癌病人乱吃中药,造成肿块的发展和破溃,越来越多见了。主要原因是卖药的认为癌症是不治之症,治死了没关系。其次是买药的认为死马当活马治,也许万一出现奇迹呢?双方就是这样自欺欺人,造成了中国大陆药品市场的繁荣。然而都是昙花一现。如果要吃药,应当问一句:“这个药治疗痔疮吗?”  
⑧不要乱吃西药。许多癌病人把西药的维生素,当成强壮身体的宝贝。其实有毒,因为这是化学合成的东西。西医有足够的证据,说明化学合成的维生素,对于内脏器官的损伤。应当吃自然的维生素,蔬菜汁、水果汁等。  
⑨不要吃胡乱烧烤的食物。任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物,都含有致癌物质苯丙芘,谁吃了谁倒霉。要吃就吃电烧烤。不过,烧烤食物有什么好吃的,能够让人吸收多少,我一直不明白。  
⑩有些家属,认为病人活不长了;病人想吃什么就吃什么,或者亲友认为什么好就吃什么。不注意忌口,反而刺激了肿块的生长转移,促使病人早死。不如使用'开胃汤',注意忌口,多活些日子。  
这不吃,那不吃,让癌病人吃什么呢?可吃的东西很多。比如,猪肉,牛肉,牛杂碎,牛奶,鸡肉,鸡蛋,鸭肉,鸭蛋,驴肉,有鳞的河鱼;蔬菜,水果,黄豆,蚕豆,花生,瓜子等等。还可以在熬好的鱼汤,牛肉汤,牛筋汤里加入蔬菜,大米,小米,玉米面,面条等共煮。还有馒头,米饭,窝头,包子,饺子,捞面等。但是一定要熟烂。有人说,中医就是事多,西医就不讲究忌口。是的,西医胡涂,不懂得食物的药理性能。这也是学习中医的难点。  
癌症是慢性营养不良性疾病,除了治疗之外,大部分工作要由家属去做。因此家庭调养是十分重要的。应当指出,家属的主要工作就是熬加味'开胃汤',熬牛筋汤,熬肉汤,压榨果汁。这是非常繁忙的工作。然而回报是可观的,这就是病人体重的增加。胃气很好的病人,每月体重可以增加一公斤;这是癌细胞不再发展,不再消耗宿主的征兆。但是癌病人不会肥胖,体重也不会无限制增加。但是如果采取吃皮质激素类药物强的松,同时静脉高营养,那么也会出现体重增加的现像;但是这种体重的增加,是水钠的潴留,而不是真正的营养改善,癌块也是迅速生长和转移。同样的,缺乏人奶的婴儿喝肉汤能够生长,瘦弱的老年人喝肉汤能够健壮,急性病人喝肉汤能够较快复原。因此胃气和肉汤,是求生的关键;尤其是危重病人,没有六七十天的调养,是不能进行治疗的。  
有人担心,不让病人吃普通食物,只喝肉汤,或者用肉汤做面汤、米粥等半流食,会把病人饿坏了。其实不然,这种饮食不会把病人饿坏了;病人的体重是可以增加的。癌病人,尤其是消化道有癌块的人,绝对禁止吃普通食物。因为即便是一小块饼干、一小块芹菜、一小块肉皮,在通过狭窄的癌块缝隙时,也要磨擦癌块;由此而造成的癌块刺激,引发了消化道的疼痛;由此而造成的癌块水肿,引发了消化道的不全梗阻;由此而造成的癌块破裂,引发了消化道的大出血;这都是临床十分常见而不应当出现的急症。当然,癌块消失了,该吃什么就吃什么 。  
有人担心,癌病人身体十分虚弱,极易被细菌感染。这种忧虑是正确的。但是在病室里喷化学消毒液是错误的。因为化学消毒液本身是有毒的,这就是国外医院不喷化学消毒液的原因。中国大陆的一些医院依然喷洒,这对于医护人员和病人都是很大的伤害。正确的做法是每天早晚打开窗户十分钟,让空气流通。另外屋里要有通气装置。而且尽量减少探望的人员。可是反过来,家属知道病人身体十分虚弱,为什么要给病人做放疗化疗呢?也是不可思议。                                                       
如何护理癌病人                      
男的是我。让住院病人吃得好,不能犯了忌口,还得便宜,是很重要的事。这是我突然去病房的厨房,看看厨师们,把牛筋汤熬得浓不浓,是否用了佐料。然后我要尝一尝。其实,牛筋汤最好自己熬,省得别人偷工减料。 然而自从国家不给医护人员发工资之后,这几个小医院就改成研究室了。  
有人担心,有病不住院,会不会有危险。古代没有住院一说,即便是皇帝也是在家治疗;现在的国外医院,主要是手术后留院观察;按国际惯例,住院一个月就要出院,因为要避免交叉感染和营养不良;中国大陆更是催促病人出院,因为没有需要检查的项目了,不能赚大钱了。不过有些家属确实心中无数,总是提心吊胆,害怕癌病人突发新的症状,措手不及;其实按照网站去做,不要自作主张,是平安无事的。      
家属护理癌病人要做到四要      
第一要注意出血问题。如果出血,要在加味'开胃汤'里加入地榆20克,槐米20克;同时吃云南白药可以缓解这个症状。血止之后,要继续使用10天。云南白药每小瓶4克,自己分成8份,每份0。5克。每天吃四次,每次一份。放在嘴里,用加味'开胃汤'冲服。但是根本问题是喝牛筋汤,让胶元纤维包裹破溃的癌块。  
第二要注意疼痛问题。 
癌症的疼痛是因为血热所致,使用清热泻下就可以缓慢。有些中医按照中

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