世界现代前期生活习俗史-第33部分
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大洋洲与现代文明的接触较晚，除个别的地区如澳大利亚、关岛、西萨
摩亚等地区外，多数岛屿都是在19世纪末，甚至20世纪初才接受现代文明
影响的。因而现代早期，大洋洲各地的多数居民还处于他们自身传统的社会
发展阶段，经济文化落后；传统的习俗往往带有浓厚的原始性；新旧习俗的
变更，在较为先进的地区主要表现为新习俗的产生；而在落后的地区则表现
为一些旧陋习俗的衰落。
1。新旧习俗的变更
（1）免费教育的出现
19世纪70年代开始，澳大利亚各殖民区的议会通过了立法，规定教育
是免费的、义务的、非宗教性的。第一个这样的法律是维多利亚议会于1872
年通过的，接着是南澳大利亚1875年通过，同年，昆士兰会议通过。后1880
年新威尔士、1885年塔斯马尼议会也通过了关于实行免费、义务和非宗教教
育的条款。
（2）新西兰的教育法
1877年，新西兰通过了教育法，建立了统一的教育制度，即“普通的、
义务的和公费的初等教育制度。
（3）劳工节
1890年10月24日，新西兰惠灵顿，达尼丁两地工会组织活动，庆祝工
人8小时工作日取得成功，并要求将这一天作为全国性劳工节。1890年的劳
工节为10月24日，以后每年的时间不固定。
（4）养老金与火灾保险
新西兰于1898年通过了养老金法。
新西兰于1903年设立了国家火灾保险公司。
（5）澳新军团日
第一次世界大战爆发，澳大利亚和新西兰都成了协约国的成员。1914年
12月19日，澳大利亚和新西兰军队乘护航舰开往埃及，并在埃及成立了澳
新军团。1915年4月25日澳新军团在土耳其加利波利的海滩登陆，结果遭
到惨败，伤亡严重。为了雪耻，澳大利亚和新西兰都将4月25日作为重要纪
念日，以褒奖军队将士们的英勇和献身精神。
（6）斐济食人风的被禁
1643年，斐济岛最先被荷兰人发现，1874年斐济伦为英国的殖民地。在
英国人占领斐济岛之前，岛上的斐济人还处于原始社会阶段，食人之风盛行。
1890年以前，斐济人除了捕捉鱼类、采集野果之外，再也不能获得更多的食
物，特别是没有肉食。为了获得肉食，敌对部落之间便互相残杀，死者就成
了猎取的食物。对于当时的斐济部落来说，敌对部落之间的关系只是动物之
间的关系，不是甲吃乙，就是乙吃甲，他们之间不存在什么人类的道德观念。
为了生存而相互残杀，最后吃掉对方，这就是他们生存的本能和道德准则。
在当时斐济人的观念中，对于战斗中被打死的人称之为“长猪”，战胜
者立即把这种“长猪”拖回本部落，然后在地上挖一个坑，支起锅，加水煮
食，或将尸体分为数块，用火烤食。如果是煮食，先在“长猪”身上涂上一
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层香椰子油，并加上一种香料——小胡椒，待煮熟后，用一根特制的木叉到
锅里把肉叉出，分割成小块，分送给本村的每户一份，然后是参加战斗的人
员围着煮肉的锅，边唱边跳庆祝胜利，斐济人称为“食人节”。在吃人肉的
宴会上，他们还要狂饮一种自制的“果纳”酒。这是一种用胡椒植物根茎混
合制成的酒，具有轻微的麻醉作用，饮后使人昏昏欲睡。
因食人之风盛行，村庄里都专有堆放人骨的地方，其地白骨累累，尸骨
成堆。斐济人认为，人骨越多象征这个部落的人越勇敢。举行过多次食人节
的部落和参加过多次吃“长猪”的人，会受到人们的尊敬。
在英国殖民统治期间，通过行政惩治和教会牧师的劝导，1890年殖民当
局宣布废除食人之风，发展经济和教育，食人之风从此受到禁止，但仍然没
有绝迹。
（7）猎取人头习俗的衰落
在澳大利亚托列斯海峡西部的基威岛上居住的基威人部落和岛屿周围的
麦威塔人部落，到20世纪以前还存在着猎取人头求婚的习俗。
基威人和麦威塔人，他们以猎取人头作为一种勇敢的象征，特别是青年
男子为了取得姑娘的爱慕，首先必须是一个勇敢的猎人头者，才能求得女性
的爱。
基威人和麦基塔人常常为了猎取人头而发生战斗。两个敌对的部落作
战，当一方被杀死后，战胜者便用竹刀把死者的头颅割下来，用一根藤索拴
住下颌骨，携回本部落。头颅带回来后，村寨内部要举行庆祝仪式。首先，
由祭司将人头悬挂在火塘上，用火焰把头发全部烧光，然后将头的肉全部取
下，将头骨洗干净。这时全村青年男女都汇拢而来，围着火塘和人头唱歌跳
舞，欢庆猎头的胜利。头骨洗干净后，用一根雕刻的木钉将人头悬挂在猎头
者房屋的中柱上面，人们又饮酒庆祝一番。最后是猎头者把下颌骨挂在胸前
作为装饰和其他青年男女一齐唱歌跳舞。这个勇士不仅受到本村老人们的器
重，而且特别受到姑娘们的爱慕。如果这个猎头的勇士爱上某个姑娘，只要
把下颌骨挂在这个姑娘的胸前，她就成了他的妻子。因此，在基威人和麦威
塔人的意识中，猎取人头不仅是勇敢的象征，而且是寻求配偶的条件。
也正因为如此，基威人和麦威塔人，男孩从幼年起便耳闻目睹猎取人头
的种种事迹，使他们从小立志做一个能猎取人头的勇敢而受人尊敬的人。一
个无法弄到人头的男子不仅受到歧视，连妻子也找不到。
基威人和麦威塔人的这种习俗进入20世纪以后才逐渐衰落消声匿迹
了。
2。传统习俗的演变
（1）传统节日
19世纪末20世纪初，大洋洲地区各民族都有自己的传统节日。其中主
要的有巴比亚的送礼节、斐济人的鼓节、红花节以及一些由西方殖民者带入
的基督教节日，如复活节、耶稣升天节、感恩节、圣诞节等等。
①巴布亚新几内亚的送礼节。巴布亚新几内亚的送礼节，也称家族送礼
节和部族送礼节。家族送礼节每隔两三年一次，部族送礼节每10年过一次。
过送礼节的目的是为了消除家庭和部族之间的隔阂和宿怨，加深彼此的
友谊。
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节前很久，人们就开始准备礼物，然后把礼物分类包好，写上送礼人和
受礼人的名字，礼品多以农产品为主。送礼时，被邀请者要手持长矛、弓箭
围着礼品纵情歌舞。主人叫到每一个人的名字时，众人都要高声欢呼。授礼
后，受礼者要牢牢记住送礼人的名字，以到下一个送礼节时回赠礼品。
②澳大利亚国庆百周年。1901年1月1日是澳大利亚国庆百周年纪念
日。从清晨起，火车、电车和渡船就把成千上万的人送到悉尼。早上10点钟，
太阳从云层中钻出，11时，庆祝游行的队伍从悉尼公园出发，向百年纪念公
园前进。队伍的前边是剪毛工的队伍，紧跟在后面的是介绍澳大利亚人生活
面貌的图片展览车，游行队伍蜿蜒穿过街道。街道上架起许多拱门，挂着团
结友好、欢庆内容的标语。游行的人们和观看的居民们不时发出欢呼声，有
的甚至激动得热泪盈眶。
当游行队伍到达百年纪念公园时，庆祝活动达到了高潮。由15000名歌
手组成的合唱队在人们热烈的掌声中唱起了《啊上帝，我们昔日救星》的歌
曲；接着是联邦总督的就职宣誓；新的联邦国旗冉冉升起；庆祝的礼炮阵阵
轰鸣；歌唱队嘹响的歌声，礼炮的轰鸣声，人们热烈地欢呼声，汇成一片欢
腾的海洋。无论是欧洲的移民，印度的移民，还是土著毛利人，都沉浸在这
欢乐的海洋之中，庆祝联邦正式成立和国庆百周年。
（2）衣食住行
①澳大利亚。服饰 从1788年第一批欧洲移民到达澳大利亚，到20世
纪初，移民已成为澳大利亚的主体民族，所以服饰也已主要是西装。当时对
欧洲资本家的描述多是身穿大礼服，结蝴蝶硬领，戴大礼帽和留络腮胡子。
1884年至1889年在澳大利亚生活过的英国文学家弗朗西斯·亚当斯在他的
作品中写到……在悉尼……女人穿起笨重，男人穿起难看的飘垂的衣服，和
我们在伦敦看到的一样” （转引《澳大利亚简史》下册，第312页）。
澳大利亚土著居民在现代早期还是赤身裸体，或者只在腰间扎一块遮羞
布。他们有佩戴臂环、项圈、前额箍和骨制鼻针的习俗，也以各种颜色涂身
为衣。
土著人的头饰很有意思，男子要花很大的功夫修整头发。每逢节日，他
们用红色泥土涂抹头发，有时还要加脂肪；或将头发弄成硬块，象饼一样；
或把头发分梳成许多小指粗的小辫。为了不弄乱头发，用人头发或袋鼠毛编
成带子，系在前额作为包头。头上的饰物有袋鼠牙、狗尾、鸟羽、蟹爪、贝
壳等等。
饮食 19世纪末，欧洲的移民保持着他们的饮食习惯，正如佛朗西斯·亚
当斯所说：“……同类的食品，一样的暴饮暴食，以及和我们（请注意我们
是多么仔细地遵守就餐时刻）在相同的时刻就餐！”（《澳大利亚简史》第
312页）。19世纪末养羊和养牛业兴起后，食品逐以牛羊肉为主了。
澳大利亚的土著居民，尤其是塔斯马尼亚人喜食各种动物的肉，甚至以
此为主食。他们所食的动物有袋类动物、蚂蚁、虾、蟹、贝类，天上的飞禽
等等，但塔斯马尼亚人不吃鱼。
住宅 19世纪末20世纪初，澳大利亚的住宅已呈多样化的趋势。
大部分土著居民居住在肮脏的地区，住房极为简陋，多为帐篷和棚屋。
在《澳大利亚简史》中描述了19世纪末叶新南威士大部分首领的住宅：“有
些人住在树皮棚屋里，用树皮和袋子隔成房间，用踏平的泥土充作地板，在
几根木杆之间张挂可容一蒲尔耳谷物的袋子，当作睡床。装运货物的粗木箱
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充梳妆桌；在地上打上几根桩，上面放一块凹凸不平的木板，当作桌子，用
同样的方法造了几张凳子。”（《简史》第230页）。
而有一些富裕之家的住房则不一样，他们的住宅多是用石灰石、红石、
青石建造。“屋前一般有宽阔的走廊，上面种植爬藤，在漫长的炎夏中绿树
成荫。还有槌球场和俯临附近小溪的花园。客厅用家具，彩色画和旅行欧洲
时搜集的艺术品装饰得非常华美……卧室、厨房、仆人宿舍沿U形向后院的
两翼伸展。……”（《简史》第235页）。
到20世纪初，一些中心城市开始出现现代化建筑。例如190
