世界当代生活习俗史-第2部分
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交流中实现的,任何国家不论经济发展程度如何都有权保留自己民族的文化
与习俗,各国之间应彼此尊重,大国无权轻视其他国家的生活方式与风俗习
惯,也不应以自己民族的生活方式与习俗取代其他国家的生活方式与习俗。
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这样世界各国的习俗才能在平等的条件下发展,世界习俗也才能丰富和发
展。
当代世界既有一些共同性的习俗,也有大量的各地区、各民族、各国家
独特的习俗,习俗的发展向着共同性与多元化两方面展开。一些习俗被多数
国家采纳,成为具有世界共同性的习俗,但各民族仍保留并发展具有本民族
特色的习俗。丰富多采的民族习俗仍是构成当代习俗的主流。在保留民族习
俗的同时,人类共同的一些习俗也逐渐形成。
社会的进步,科技的发展促使当代习俗向着更加科学、更加进步、更加
文明的方向发展,当代人已能够比较科学地认识世界,认识自身,生活中的
盲目性、偶然性越来越少,当代人更加注意按照科学规律选择生活方式,生
产方式,更合理地安排生活。在人与自然的关系上,注意到人与自然的协调,
注意保护环境,防止大气、水源的污染,保护森林,保持生态平衡。比如我
国一些大城市禁放爆竹,就有防止空气污染的因素。为了保护动物,许多传
统的食品不再享用,许多种皮毛不再穿用。总之,现代化带来的环境污染,
和对生态的破坏,已引起了人类高度的重视。人们在科学技术高度发展、生
产力进一步提高的当代,更加认识到人与自然的依存关系,回归自然才能更
好地发展人类本身。在这种认识之下,绿色食品日益受到重视,绿化与美化
居室的统一,服饰中自然色调的流行,人们对体能锻练的重视等,都体现了
人类对自然的认识和开发已逐渐从盲目走向自觉。表现在生活方式和习俗上
则更加文明和进步。对于人类自己的生活,也更注重按着科学卫生的原则进
行合理的安排。比如在饮食方面,人们不再以高脂肪的肥肉盲目的满足口腹
之欲,而是合理地科学地进餐,以使自己取得健康和长寿。在科学的指引下,
人们开始自觉地革除吸烟、酗酒的陋习,创造不含糖的甜味素等。新的科学
的生活方式,风俗习惯,随着科学的进步与发展而发展起来。
当代世界习俗向着新的更高的阶段发展,必将更加科学、更加健康、更
加文明,必将更加绚丽多采。历史上形成的陋习也必将最终被人们抛弃。但
是一些陋习还会沉渣泛起,某些不科学、不文明的时尚也会喧嚣于一时,这
说明人类习俗的发展是复杂的,绝不能简单化地看待这个问题。
当代世界,除了保留大量古老习俗及新形成的一些习俗外,还存在着大
量的层出不穷的时俗。当代政治经济形势变化急剧,生活节奏加快,社会流
行的时俗的变化节奏也更快了。时俗以社会热点的方式出现,有的将被历史
淘汰,有的为新习俗的形成做了准备。如世界时装流行式样急剧变化,简直
令人目眩;又如西方的性解放闹腾了二十多年,现在逐渐退潮了。时俗最终
能否成为习俗,还是取决于广大的人民群众,人民愿意接受并且愿意世世代
代传下去就会成为习俗,否则只是历史匆匆的过客。
综上所述,当代世界习俗史,是世界上众多民族源远流长的习俗继续传
承和发展的历史,是各地域各民族习俗互相交流、借鉴和融合的历史,是在
现代的政治、经济、科学、文化条件下习俗变迁和演化的历史,是科学、健
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康、文明、多采的习俗不断战胜和取代陋习的历史。当代世界习俗史有着十
分丰富的内涵,本书因限于篇幅,仅就节日庆典、生活习俗、婚丧产育仪礼、
娱乐和体育竞技等若干侧面择要叙述,以飨读者。
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二、节日庆典
1。欧洲
欧洲的传统节日大致可分为宗教节日与世俗节日两种。宗教节日主要是
基督教的节日,世俗节日则源自民间,或许出于借助民间信仰的力量来增强
基督教号召力的原因,欧洲的宗教节日从产生之日起,就与世俗生活发生了
密切的关系。如基督教徒纪念基督耶稣诞辰的圣诞节,罗马天主教会将它规
定在每年12月25日,这一天同时又是民间信奉的太阳神的诞生日,是人们
庆祝太阳再生 (从这一天开始,北半球日照时间一天天增长)、向太阳神顶
礼膜拜的日子。又如万圣节,是基督教为纪念一切有名和无名的殉道圣徒,
并为在“炼狱”中涤罪的圣灵化缘所设立的节日,定在每年的11月1日,
而这一天的前夜又是民间原始的祭鬼节日。复活节是基督徒纪念耶稣被钉于
十字架后死而复生的节日,这一天,又是古代北欧地区民间的春太阳节。基
督教宗教节日与民间节日之间的这种渊源关系,为近代宗教节日的世俗化转
变奠定了基础。
基督教的节日很多。过去每逢节日降临,教徒们都要去教堂参加各种宗
教仪式和庆祝活动。第二次世界大战以后,由于战后成长起来的几代人生活
和观念发生变化,宗教意识逐渐淡漠,欧洲的宗教节日和庆祝活动便相应地
大大减少,有些节日如主显节、圣体瞻礼等,只有部分教徒在教堂里举行活
动。而另一方面,圣诞节、复活节、万圣节等宗教节日却逐渐社会化、民间
化,并且随着西方文化在世界扩大影响,这些节日的习俗也在世界上越来越
多的地区流传。
欧洲的民间传统节日更是绚丽多采。如法国的圣女贞德节、日内瓦的登
城节、郁金香王国荷兰的花会、德国慕尼黑的啤酒节、水乡威尼斯的划船节、
芬兰拉普人的赛鹿节、保加利亚的玫瑰节、北欧国家的仲夏节、波罗的海的
夏至节、俄罗斯的送冬节,还有其他富有地域色彩、民族特色的节日不胜枚
举。欧洲的民间传统节日中,也不乏对世界产生影响的习俗。
目前对世界影响较大的西方节日有圣诞节、复活节、万圣节、狂欢节、
愚人节、情人节。而在第二次世界大战以后被世界人民所关注、从而获得世
界意义的节日活动则有维也纳的新年音乐会和瑞典露西亚节中露西亚女王
的授冠仪式。
(1)圣诞节
圣诞节是欧美国家庆祝最为隆重的节日。按照基督教的传统,圣诞节从
“圣母借宿”开始,有一系列的宗教仪式和活动,唱圣诞歌报耶稣降生的佳
音、做数次弥撒、表演圣诞剧等。但更流行也更令人感兴趣的是世俗的圣诞
老人、圣诞礼物、圣诞树、圣诞卡、阖家团聚、圣诞晚餐,以及近些年兴起
的公共娱乐和户外彻夜的狂欢。
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经历过第二次世界大战的欧洲人都会记得战后那段暗淡的岁月。1945
年,奥地利首相莱奥波德·菲格尔在广播电台里所作的圣诞致辞中说:“圣
诞节我什么也无法给你们,我甚至不能送你一支蜡烛。没有一片面包,没有
一块可以取暖的煤……我们一无所有。”当时,战后的欧洲各国情况几乎都
如此。尽管这样,人们庆祝圣诞节的习俗也未停止。许多人利用子弹壳、旧
木头、装土豆的口袋等废旧物品,手工制作了各种玩具和生活用品,作为圣
诞礼物,赠送亲友。人们就是这样度过了第二次世界大战后最初的几个物质
匮乏的圣诞节。50年代欧洲经济开始复苏,60年代高科技电器产品发展起
来,70年代以来,进入电子时代。随着经济的发展,圣诞节的习俗越发被重
视起来。圣诞卡花样越来越繁多,制作越来越精美,每到节前,圣诞卡便开
始在世界各地雪片般地传递,圣诞老人过去只出现在少数家庭中和孩子们的
睡梦里,如今节日时频频出现在欢乐的人群中和大商店、大饭店里,带给人
欢乐,也在商业促销和饭店的经营活动中扮演重要角色。城市和商店被装扮
得五光十色,圣诞树被精心装点,商店里顾客云集。圣诞礼物也变得越来越
昂贵,越来越考究,以至如今在西方,一些人对圣诞节的奢侈和消费感到负
担过重,而采取逃离的方式,外出旅游度假期。精明的旅行社老板们也趁机
推出一档档旅游的项目,使圣诞节旅游渐成风习。
圣诞节里欧洲各国都要举行一些宗教活动。法国的教徒在圣诞夜时,仍
会到教堂参加子夜弥撒,届时大小教堂钟声齐鸣,庆贺“圣子”诞生。奥地
利有儿童组成的圣诞歌队到各家各户门前报圣婴降生佳音的活动。英国人也
有在圣诞前夕挨家挨户唱圣诞颂诗的习惯。这一宗教活动如今也用上了先进
的科技手段,电视台每年都要播放剑桥大学金氏学院教堂的唱颂诗仪式的实
况。但总的来说,二战后,圣诞节真正的宗教色彩已大为减少。
如果说,第二次世界大战以前的漫长岁月里,圣诞节是随着欧洲移民的
迁徙和基督教的传播而在美洲、非洲等地流传,那么二战以后,圣诞节则是
作为西方文化、习俗的一部分而被世界上更多的地区,特别是东方所接受。
目前全世界已有140多个国家和地区的人民庆祝圣诞节。圣诞节的影响早已
大大超过它的宗教意义,成为世界性的世俗节日。
(2)复活节
复活节在欧美各国是仅次于圣诞节的重要节日,时间在每年春分起第一
次满月后的第一个星期日。过去复活节时,各地区有着各不相同的繁复的宗
教仪式和活动,往往在复活节前三五天就开始举行。到了近代,复活节的宗
教活动已逐渐减少,但各地还保持着一些传统的做法。意大利西西里岛在庆
祝复活节的祭典中,要表演基督受难短剧,俄罗斯的教徒们复活节时仍要到
教堂里吃“圣餐”。吃复活节蛋、做各种彩蛋游戏则在西方普遍流行。现在
人们还用涂成彩色的鸡蛋和巧克力糖做成的鸡蛋、小兔等礼物互相馈赠。许
多英国人则已放弃了复活节时去教堂做礼拜,而是利用复活节这几天假日去
郊游,在大好春光中进行野餐。
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由于复活节蛋和彩蛋游戏生动有趣,一些非基督徒也喜欢模仿这些活
动。
(3)万圣节
11月1日基督教规定的万圣节与10月31日民间的鬼节早已被合而为
一,称为“鬼节”。爱尔兰、苏格兰、威尔士人至今还保持着万圣节前夜在
山顶点篝火祛邪驱鬼神的习俗;万圣节这天,法国、波兰等地的人们习惯于
到墓地去点烛献花、祭奠死去的亲友和为国捐躯的先烈。万圣节的活动虽仍
可见旧时遗风,但其功能,已主要是游