013-本草纲目-第242部分
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王玺《医林集要》∶治腋下生肿毒，以盐、醋同捣、敷之。散肿止痛，脓已成者亦安。亦治
一切肿毒。
x佛掌花x
时珍曰∶《普济方》∶治疔疮如樱桃者。用根，同生姜、蜜，研汁服之。外以
郭公刺
时珍曰∶一名光骨刺，取叶捣细，油调敷天泡疮。虞抟《医学正传》∶治哮喘，取根锉，
水煎服，即止。
x笾箕柴x
时珍曰∶生山中。王永辅《惠济方》∶治 疮，取皮煎汤服，须臾痒不可忍，以手爬破，
出毒瓦斯即愈。
x碎米柴x
时珍曰∶主痈疽发背，取叶，入敷药用。
x羊屎柴x
时珍曰∶一名牛屎柴，生山野，叶类鹤虱，四月开白花，亦有红花者，结子如羊屎状，
名铁草子。根可毒鱼。夏用苗叶，冬用根。主痈疽发背，捣烂敷之，能合疮口，散脓血。干
者为末，浆水调敷。又治下血如倾水。取生根一斤，生白酒二斗，煮一斗，空心随量饮。
x山枇杷柴x
时珍曰∶危亦林《得效方》∶治汤火伤。取皮焙研末，蜜调敷之。
x三角风x
时珍曰∶一名三角尖。取石上者尤良。主风湿流注疼痛，及痈疽肿毒。
x叶下红x
时珍曰∶主飞丝入目，肿痛。同盐少许，绢包滴汁入目，仍以塞鼻，左，塞右；右，塞
左。
x满江红x
时珍曰∶主痈疽，入膏用。
x隔山消x
时珍曰∶出太和山，白色。主腹胀积滞。孙天仁《集效方》∶治气膈噎食转食。用隔山
消二两，鸡肫皮一两，牛胆南星、朱砂各一两，急性子二钱。为末，炼蜜丸小豆大。每服一
钱，淡姜汤下。
x石见穿x
时珍曰∶主骨痛，大风痈肿。
x醒醉草x
时珍曰∶《天宝遗事》∶玄宗于兴庆池边植之。丛生，叶紫而心殷，醉客摘草嗅之，立醒。
故名墓头回
时珍曰∶董炳《集验方》∶治崩中，赤白带下。用一把，酒水各半盏，童尿半盏，
新红花一捻，煎七分，卧时温服。日近者一服，久则三服愈，其效如神。一僧用此治蔡
大
x羊茅x
时珍曰∶羊喜食之，故名。《普济方》∶治喉痹肿痛，捣汁咽之。
x阿只儿x
时珍曰∶刘郁《西使记》云∶出西域，状如苦参。主打扑伤损，妇人损胎。用豆许咽之，
自
x阿息儿x
时珍曰∶《西使记》云∶出西域，状如地骨皮。治妇人产后衣不下，又治金疮脓不出。
嚼烂涂之，即出。
x奴哥撒儿x
时珍曰∶《西使记》云∶出西域，状如桔梗。治金疮，及肠与筋断者。嚼烂敷之，自续
也。
谷部第二十二卷
内容：李时珍曰∶太古民无粒食，茹毛饮血。神农氏出，始尝草别谷，以教民耕 ；又尝草别
药，以救民疾夭。轩辕氏出，教以烹饪，制为方剂，而后民始得遂养生之道。周官有五谷、
六谷、九谷之名，诗人有八谷、百谷之咏，谷之类可谓繁矣。《素问》云∶五谷为养。麻、
麦、稷、黍、豆，以配肝、心、脾、肺、肾。职方氏辨九州之谷，地官辨土宜KT 之
种，以教稼穑树 ，皆所以重民天也。五方之气，九州之产，百谷各异其性，岂可终日食之
而不知其气味损益乎？于是集草实之可粒食者为谷部，凡七十三种，分为四类∶曰麻麦稻，
曰稷粟，曰菽豆，曰造酿。旧本米谷部三品共五十九种。今并入九种，移一种入菜部，自草
部移入一种。
《神农本草经》七种（梁陶弘景注） 《名医别录》一十九种（陶弘景注） 《唐本草》
三
本草》一种（唐李 ） 《食疗本草》三种（唐孟诜） 《开宝本草》二种（宋马志） 《嘉
本草》三种（宋掌禹锡） 《图经本草》二种（宋苏颂） 《日用本草》一种（元吴瑞） 《本
草补遗》一种（元朱震亨） 《救荒本草》一种（周定王） 《食鉴本草》一种（明宁原） 《食
物本草》三种（明汪颖） 《本草纲目》一十五种（明李时珍）
【附注】魏李当之《药录》 《吴普本草》 宋雷 《炮炙》 齐徐之才《药对》 唐
杨损之《删繁》 萧炳《四声》 孙思邈《千金》 南唐陈士良《食性》 蜀韩保升《重注
》宋寇宗 《衍义》 金张元素《珍珠囊》 元李杲《法象》 王好古《汤液》 明王纶
《集要》 汪机《会编》 陈嘉谟《蒙筌》
谷部第二十二卷
谷之一
内容：（麻麦稻类十二种）
谷部第二十二卷谷之一
胡麻
内容：（《别录》上品）
【校正】今据沈存中、寇宗 二说，并入《本经》青 及《嘉 》新立白油麻、胡麻油
为一条。
【释名】巨胜（《本经》）、方茎（《吴普》）、狗虱（《别录》）、油麻（《食疗》）、脂麻
（《衍义》。俗作芝麻，非）。叶名青 （音箱）。茎名麻 （音皆，亦作秸）。
时珍曰∶按∶沈存中《笔谈》云∶胡麻即今油麻，更无他说。古者中国止有大麻，其实
为。汉使张骞始自大宛得油麻种来，故名胡麻，以别中国大麻也。寇宗 《衍义》，亦据
此释胡麻，故今并入油麻焉。巨胜即胡麻之角巨如方胜者，非二物也。方茎以茎名，狗虱以
形名，油麻、脂麻谓其多脂油也。按张揖《广雅》∶胡麻一名藤弘，弘亦巨也。《别录》一
名鸿藏者，乃藤弘之误也。又杜宝《拾遗记》云∶隋大业四年，改胡麻曰交麻。
【集解】《别录》曰∶胡麻一名巨胜，生上党川泽，秋采之。青 ，巨胜苗也，生中原
川谷。
弘景曰∶胡麻，八谷之中，惟此为良。纯黑者名巨胜。巨者，大也。本生大宛，故名胡
麻。又以茎方者为巨胜，圆者为胡麻。
恭曰∶其角作八棱者为巨胜，四棱者为胡麻。都以乌者为良，白者为劣。
诜曰∶沃地种者八棱，山田种者四棱。土地有异，功力则同。
曰∶巨胜有七棱，色赤味酸涩者，乃真。其八棱者，两头尖者，色紫黑者，及乌油麻，
并呼胡麻，误矣。
颂曰∶胡麻处处种之，稀复野生。苗梗如麻，而叶圆锐光泽。嫩时可作蔬，道家多食之。
《本经》谓胡麻一名巨胜。陶弘景以茎之方圆分别，苏恭以角棱多少分别，仙方有服胡麻、
巨胜二法，功用小别，是皆以为二物矣。或云即今油麻，本生胡中，形体类麻，故名胡麻。
八谷之中最为大胜，故名巨胜，乃一物二名。如此则是一物而有二种，如天雄、附子之类。
故葛洪云∶胡麻中有一叶两尖者为巨胜。《别录》序例云∶细麻即胡麻也，形扁扁尔。其茎
方者名巨胜，是也。今人所用胡麻之叶，如荏而狭尖。茎高四、五尺。黄花，生子成房，如
胡麻角而小。嫩时可食，甚甘滑，利大肠。皮亦可作布，类大麻，色黄而脆，俗亦谓之黄
麻。其实黑色，如韭子而粒细，味苦如胆，杵末略无膏油。其说各异。此乃服食家要药，乃
尔差误，岂复得效也？
宗 曰∶胡麻诸说参差不一，止是今人脂麻，更无他义。以其种来自大宛，故名胡麻。
今胡地所出者皆肥大，其纹鹊，其色紫黑，取油亦多。《嘉 本草》白油麻与此乃一物，但
以色言之，比胡地之麻差淡，不全白尔。今人通呼脂麻，故二条治疗大同。如川大黄、上党
人参之类，特以其地所宜立名，岂可与他土者为二物乎？
时珍曰∶胡麻即脂麻也。有迟、早二种，黑、白、赤三色，其茎皆方。秋开白花，亦有
带紫艳者。节节结角，长者寸许。有四棱、六棱者，房小而子少；七棱、八棱者，房大而子
多，皆随土地肥瘠而然。苏恭以四棱为胡麻，八棱为巨胜，正谓其房胜巨大也。其茎高者三
、四尺，有一茎独上者，角缠而子少；有开枝四散者，角繁而子多，皆因苗之稀稠而然也。
其叶有本团而末锐者。有本团而末分三丫如鸭掌形者，葛洪谓一叶两尖为巨胜者指此。盖不
知乌麻、白麻，皆有二种叶也。
按∶《本经》胡麻一名巨胜，《吴普本草》一名方茎，《抱朴子》及《五符经》并云巨
胜一名胡麻，其说甚明。至陶弘景始分茎之方圆。雷 又以赤麻为巨胜，谓乌麻非胡麻。《
嘉本草》复出白油麻，以别胡麻。并不知巨胜即胡麻中丫叶巨胜而子肥者，故承误启疑如
此。惟孟诜谓四棱、八棱为土地肥瘠。寇宗 据沈存中之说，断然以脂麻为胡麻，足以证诸
家之误矣。又贾思勰《齐民要术》种收胡麻法，即今种收脂麻之法，则其为一物尤为可据。
今市肆间，因茎分方圆之说，遂以茺蔚子伪为巨胜，以黄麻子及大藜子伪为胡麻，误而又误
矣。茺蔚子长一分许，有三棱。黄麻子黑如细韭子，味苦。大藜子状如壁虱及酸枣核仁，味
辛甘，并无脂油，不可不辨。梁简文帝《劝医文》有云∶世误以灰涤菜子为胡麻。则胡麻之
讹，其来久矣。
慎微曰∶俗传胡麻须夫妇同种则茂盛。故《本事诗》云∶胡麻好种无人种，正是归时又
不归。
x胡麻x
【修治】弘景曰∶服食胡麻，取乌色者，当九蒸九曝，熬捣饵之。断谷，长生，充饥。
虽易得，而学人未能常服，况余药耶？蒸不熟，令人发落。其性与茯苓相宜。俗方用之甚少，
时以合汤丸尔。
曰∶凡修事以水淘去浮者，晒干，以酒拌蒸，从巳至亥，出摊晒干。臼中舂去粗皮，
留薄皮。以小豆对拌，同炒，豆熟，去豆用之。
【气味】甘，平，无毒。
士良曰∶初食利大小肠，久食即否，去陈留新。
《镜源》曰∶巨胜可煮丹砂。
【主治】伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑。久服，轻身不老（《本经》）。
坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年。疗金疮止痛，及伤寒温疟大吐后，虚热羸困（《别录》）。
补中益气，润养五脏，补肺气，止心惊，利大小肠，耐寒暑，逐风湿气、游风、头风，治劳
气，产后羸困，催生落胞。细研涂发令长。白蜜蒸饵，治百病（《日华》）。炒食，不生风。
病风人久食，则步履端正，语言不謇（李廷飞）。生嚼涂小儿头疮，煎汤浴恶疮、妇人阴疮，
大效（苏恭）。
谷部第二十二卷谷之一
白油麻
内容：（《嘉 》）
【气味】甘，大寒，无毒。
宗 曰∶白脂麻，世用不可一日阙者，亦不至于大寒也。
原曰∶生者性寒而治疾，炒者性热而发病，蒸者性温而补人。
诜曰∶久食抽人肌肉。其汁停久者，饮之发霍乱。
【主治】治虚劳，滑肠胃，行风气，通血脉，去头上浮风，润肌肉。食后生啖一合，终
身勿辍。又与乳母服之，孩子永不生病。客热，可作饮汁服之。生嚼，敷小儿头上诸疮，良
（孟诜）。仙方蒸以辟谷（苏颂）。
【发明】甄权曰∶巨胜乃《仙经》所重。以白蜜等分合服，名静神丸。治肺气，润五脏，
其功甚多。亦能休粮，填人精髓，有益于男子。患人虚而吸吸者，加而用之。
时珍曰∶胡麻取油以白者为胜。服食以黑者为良，胡地者尤妙。取其黑色入通于肾，而
能润燥也。赤者状如老茄子，壳浓油少，但可食尔，不堪服食。唯钱乙治小儿痘疹变黑归肾，
百祥丸，用赤脂麻煎汤送下，盖亦取其解毒耳。《五符经》有巨胜丸，云∶即胡麻，本生大
宛，五谷之长也。服之不息，可以知万物，通神明，与世常存。《参同契》亦云∶巨胜可延
年，还丹入口中。古以胡麻为仙药，而近世罕用，或者未必有此神验，但久服有益而已耶？
刘、阮入天台，遇仙女，食胡麻饭。亦以胡麻
