肉兔养殖技术-第3部分

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


６万只，其余的养兔场规模小，且基本处于千家万户散养的状态，在用药、用料及卫生防疫方面难以有效控制。
　　二是检测能力差
　　　目前仍在生产的１１家企业中，仅有一家加工企业能进行六六六、ＤＤＴ、氯霉素检测，多数兔肉出口企业只能做一些常规微生物项目检测，由于生产加工缺乏连续性，实验室检测工作也不能按要求正常开展。
　　三是质量管理人员流动较大
　　由于欧盟两年半的封关等原因，出口兔肉加工企业生产难以为继，导致很多质量管理人员流动，目前很难满足保证企业生产管理和产品质量管理的需要。
　　四是企业有急功近利的倾向
　　　由于欧盟市场兔肉价格较高，欧盟开关后，许多企业出口心切，急于向欧盟出口，往往忽视了疫病疫情防控和残留控制等关键性工作，不能有效保证出口兔肉安全卫生质量，一旦出口，存在着重蹈覆辙被欧盟通报甚至重新封关的可能。
　　五是兽药销售和使用仍不规范
　　虽然有关部门对兽药市场进行了多次清理整顿，但市场上禁用药物仍在销售，肉兔养殖地周围环境恶劣。在用药方面，部分药品管理人员甚至对哪些是禁用药，哪些是限用药，限用药如何使用都不甚了解。饲料生产和肉兔饲养环节存在着很大的药残风险。仅２００４年上半年，山东检验检疫局抽取兔样品６１个，就检出阳性结果１２个，其中禁用药９个。
●专家推荐五种高营养饲草
中国农科院畜牧所的有关专家对以下5种高营养饲草给予了高度评价：饲用玉米（又称墨西哥玉米）、蛋白草（又称籽粒苋）、油苋草（又称皱果苋）、氨基酸草（又称齿缘苔苣菜）、香槟草（又称串叶松香草）。其主要原因是：
　　产草量高：以上各种饲草年亩产2～3万公斤。
　　营养含量高：每公斤饲草的营养成分含量是每公斤普通玉米籽实所含营养成分的2～3倍。
　　适应性广、适口性好：这些牧草适于牛、羊、马、兔、鹅、鸭、鸟及水产鱼类等多种畜禽食用，有些还可以作为人们的食用蔬菜。
　　适于各类土壤种植：可以在滩涂地、盐碱地、沟坡地、四荒地、房前屋后、休闲地等非耕种地种植，不与粮食作物和经济作物争地。
　　抗逆性强：这些高营养饲草抗病力强，在生长期内基本无病虫害发生，且耐寒、耐旱、耐高温、耐涝，适于在各种气候条件下生长。
　　饲草的种植和利用技术简单易学，便于推广应用。
　　饲草生产投资少、成本低，每公斤饲草的成本不到1分钱。
●经济实用的洞穴养兔法
家兔洞穴饲养是根据野生穴兔的习性和生物学特征，模仿野生穴兔的生存条件来饲养的。洞穴养兔简单易行，降低建造兔舍、兔笼、保温和降温等设备的投资，是农村家庭增加经济收入的一项有效的新途径。本文结合实践就洞穴养兔的方法作一介绍。　　　　
　　　　一、挖洞穴　　　选择离公路、生活区2km以上交通方便、水源充足、排水良好、朝南向阳的山坡，且斜坡坡度在45度左右的沙壤土作洞穴养兔场地。沿坡挖水平土丘，坡高1。5—2m，平面宽2m的场地，靠土坡面盖一宽1。5m、高2m的棚舍，作为饲养管理场所，也可以不盖棚，只要在洞穴口上方盖简易的小棚顶，有利于遮风挡雨就行，但要注意做好防寒保温工作。然后在坡面上距离地面30cm挖洞穴，洞穴间隔宽度为45—50cm，洞穴内宽45cm、高30cm、深60cm，在洞口处用砖块砌一道墙直至洞顶，中间留一个母兔能轻松出入的小口，洞口外面用砖块砌一排深35—40cm、与洞穴口齐宽的兔笼式的采食、活动场所，形成内外两间式，高至穴洞上口平，底部放活动竹栅与洞下口而等高或略低面，便于做卫生和日常的生产管理。洞穴内供母兔休息和产仔，晚间避寒。由于土洞冬暖夏凉，有利于防寒防暑，适应家兔的生长。当仔兔断奶后要转到育成洞穴饲养。　　　　
　　　　洞穴布局视坡面高度而定，可按“品”字形交错挖二层或梯形式挖三层洞穴，形成一排上下交错的洞穴群，这样便于上两层兔的排粪尿，长度视饲养规模大小而定。为防止土坡渗水，可在距坡面1。5—2m处挖一条与坡面平行的排水沟。　　　　
　　　　二、饲养管理　　　　
　　　　母兔配种受孕后30天左右即可产仔，在产仔前1—2天会有拉毛、衔草作窝的表现，此时应注意及时在圈内放柔软的干草或棉絮，让母兔衔入洞穴内作窝产仔用。母兔产仔前应事先准备好清洁而温热的淡盐开水或葡萄糖水，也可多放些多汁饲料，以满足产后母兔对水的需要，避免母兔产仔后因口渴一时找不到水喝，跑回洞穴内吃掉仔兔。　　　　
　　　　由于利用土洞冬暖夏凉的特点，家兔一年能繁殖4—5胎，最佳的配种季节是当年的9月中、下旬到翌年的3月底，应避免在炎热的夏季配种。　　　　
　　　　断奶后仔兔公母分开，转到育成洞穴，进行育成饲养。各窝仔兔并群前应进行并群调教，避免并群后因发生打斗造成不应有的损失，确定兔群不会打斗的情况下才能进行并群，转入正常饲养。饲养期间要注意卫生，及时清理出土窑里剩余的饲料、青草和粪便，保持洞穴内卫生、清洁、干燥。　　　　
　　　　三、疾病防治　　　　
　　　　洞穴有冬暖夏凉的特性，家兔极少生病，但在养兔生产过程中要以预防为主，治疗为辅。每年秋冬和初春寒冷季节要做好兔瘟免疫工作，仔兔在25—30日龄用兔瘟弱毒疫苗进行皮下注射1ml，经5—7日即可产生免疫力，免疫期6个月。初春和梅雨季节要注意预防兔球虫病，可服用氯苯胍，按每千克精料加150mg，从30日龄开始连服45天。磺胺二甲基嘧啶按1％拌入料中或在每千克水中加2克作饮水，连用2天，有治疗作用。在饲料中可经常拌入切碎的洋葱、大蒜、韭菜等，有预防球虫病的作用。在梅雨季节，喂给蒲公英、马兰头、紫花地丁、青蒿、车前草、鱼腥草、铁苋菜等，均有消炎、利湿、排毒等作用。疥癣病又称螨病，是兔常见疾病之一，直接影响兔的生长，一般死亡率在10—20％，对养兔业危害极大。引种时要注意检疫，平时勤查，发现病兔要及时治疗或淘汰。对有发病史的所有兔，都要定期用2％敌百虫水溶液浸洗四肢，用具、洞内、活动场所要用火焰灯喷射灭虫。栅内应保持干燥、卫生、通风透气，对清理出的污染物要进行消毒，可用30％的热草木灰浸出液或20％生石灰澄清液或3—5％的克辽林等喷洒。保持家兔的皮肤清洁卫生，加强饲养管理，消除传染源和传播途径。