最新最全的生活百科全书 百年诺贝-第278部分
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其次是养成咽喉部卫生习惯。饭前饭后要作咽部清水含漱，平时多喝茶，保持咽部清洁。抽烟、喝酒要适度，否则会刺激咽喉部组强而产生慢性炎症。
如果嗓子发生不适、刺痒、干燥或有烧灼感，可采用热熏气疗法。方法是将口腔对着有热气的茶杯或茶壶呼吸，很快就可使不适现象消失。也可将复方安息香酊约三十毫升用沸水约五百毫升冲在一个大缸子中，对着热气呼吸。有可能还可采用菊花、金银花或胖大海泡水当茶喝。
【北京市西城区棉花胡同幼儿园教师谢鸥】一天下来说话多了，嗓子就很疼，而且有时候会咳嗽，咳嗽个不停。
【北京市西城区棉花胡同幼儿园教师刘霞】有的时候就是比较干渴，像厉害的时候就比较疼，咽唾液也挺困难的。
【解说】像前面两位老师讲的这种情况，经专家诊断是属于慢性咽炎的症状。慢性咽炎是十分常见的一种疾病，在教师和演员等用嗓子比较多的人群中发病率比较高。
【北京中医药大学教授聂惠民】教师呢，因为经常要上课，用嗓音时间长，容易疲劳，精神也容易紧张，再有呢，工作的环境又有粉尘的接触，所以对咽部都有刺激，因此教师当中慢性咽炎的发病率是比较高的。
【解说】许多老师一天课上下来，嗓子会有发干、发胀、发痒、甚至干咳、疼痛的症状，也有的人经常会感到咽部有灼热感或者异物感，按照专家的意见，这些都是慢性咽炎的表现，应该及时治疗。
【北京中医药大学教授聂惠民】有的老师的感觉是咽唾液的时候，感觉嗓子不舒服，而吃饭的时候没什么影响，也能咽的挺顺利，有的时候因为工作忙了，他就不去看了。在这种情况下，我们还是想提醒老师，只要你嗓子疼，有发痒、发堵、发胀这样的感觉的时候，应该及时地去看医生，及时地治疗，以免引起其它的疾病。
【主持人】对于嗓子的自我保健，除了要注意合理的安排生活，注意休息外，最好不要吸烟、喝酒，还要防止粉尘等因素对咽部的刺激，另外，在饮食方面，我们也要提醒您注意选择一些清淡、没有刺激性的食物，而针对教师工作的特点，专家也提出了自己的看法。
【北京中医药大学教授聂惠民】在讲课的时候，不一定是全堂都是用高声讲授，讲课的时候可以采取抑扬顿挫的声音，这样既可以增强讲课的效果、吸引学生，另外也可以保护嗓音。下课之后，我想老师应该是避免高声畅谈，这样给嗓子一个充分休息的时间。
【解说】而对于嗓子已经有了不舒服感觉的老师来说，他们会采取什么样的防治方法呢？
【北京市西城区棉花胡同幼儿园教师刘霞】非常简单的一些方法，比如买一些菊花茶，或者买一些胖大海、麦冬泡水喝，反正就当饮品吧，经常沏一些，在工作当中喝一些。
【主持人】像刘老师这样的做法究竟对不对呢？市场上的咽喉保健品又是片剂、又是冲剂，到底哪一种效果最好呢？专家认为，不同体质的人，应该选择不同的药物保健，也就是要对症下药，才能达到最好的效果。下面是专家给我们推荐的几种保护嗓子的中药小药方。教师嗓子保健饮品之一玄参3克麦冬3克胖大海2枚服法：开水浸泡，课前课后，代茶频饮。适用于慢性咽炎兼有大便干燥者。教师嗓子保健饮品之二玄参沙参金银花各3克服法：开水浸泡，课前课后，代茶频饮。适用于慢性咽炎兼有干咳烦热者教师嗓子保健饮品之三甘草2克桔梗3克金银花5克服法：开水浸泡，课前课后，代茶频饮。适用于慢性咽炎急性发作者，严重者可药量加倍，当汤药煎服。
【北京中医药大学教授聂惠民】除此之外，还可以有一种外用药防治慢性咽炎的方法，就是漱口的药。咽喉保健外用漱口方黄连10克生栀子12克金银花12克生甘草3克服法：放入水中小火煎煮5…6分钟，课前课后及饭后口中含漱。此法有清热解毒、利咽止痛的功效。
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怎样保护树脂眼镜片？
树脂镜片的保养原则是保持镜片明亮洁净，不沾油污，避免划伤。擦拭镜片前最好先用自来水冲洗，也可使用中性肥皂或专用清洁剂清洗，清水洗净后后用专用镜片擦拭干净。清洗镜架间的细缝，可使用柔软的旧牙刷轻轻刷洗，除去污垢。
在日常生活中应尽量避免镜片接触高温，因为高温下会由于膜层与镜片基材的热胀冷缩不一致，造成膜层的破损甚至脱落。另外还应避免让镜片接触强有机溶剂，象丙酮、乙醚和香水等，因为这些有机溶剂会对镜片表面的光洁度造成影响。另外，放置眼镜的方式也要养成固定的习惯，先用绒布包裹镜片，再收拢镜腿，为防止眼镜受到重压，可将眼镜放置硬质的眼镜收藏盒中。
1、配戴眼镜时，不要将镜片的凸面与硬物接触，最好放在盒内保存。
2、树脂镜片要先用清水冲洗，再用树脂镜片专用清洁剂或少量洗涤灵清洗，最后用树脂镜片专用镜布擦干。
3、应用树脂镜片专用镜布擦拭，由于普通镜布纤维疏松，容易夹杂沙粒，会使镜片磨损，所以最好是先将镜片用清水冲洗干净，然后再用专有镜布擦干。
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怎样辨别普通感冒与禽流感的区别？
你会区分普通感冒？流感？禽流感吗
追在禽流感风声渐紧之时，秋风又拉响了呼吸道传染病高发的警报，加上两年前SARS的教训，搞得人们害怕感冒、发烧，担心闹不清是普通感冒、流行性感冒还是禽流感。
■普通感冒和人流感的区别
人流感和普通感冒都是急性呼吸道传染病，均易发于冬季，都有不同程度的发热和呼吸道症状。当然，人流感和普通感冒是不一样的。
人流感———由人流感病毒引起。发病主要见于冬春季。起病急骤、传播快、发病率高，传染率可达50％，常引起暴发或流行。以全身中毒症状为主，寒战高热，伴有全身不适，肌肉酸痛，关节痛，而呼吸道症状轻微或不明显。人流感恢复较慢，易发生并发症，特别是儿童、老年人及体弱者，可因并发症而死亡。
普通感冒———由鼻病毒、冠状病毒、腺病毒等多种病毒引起。四季均可发生。传染
率只有10％。全身中毒症状轻微，发热较低，但呼吸道症状明显，常以鼻咽部发干、打喷嚏开始，然后出现流涕、鼻塞等症状。一个人在短时间内可反复患普通感冒。普通感冒如没有并发症。
■人流感和禽流感的区别
禽流感是由一般只发生在禽类动物中的流感病毒偶然感染人类引起的疾病，其临床症状也比人流感重。禽流感主要通过人与禽类动物及其排泄物接触而被感染，发生在禽类动物暴发禽流感流行之后。因此，它在人间流行前会以禽类动物自己患病而大量死亡向人们发出警报。此外，人流感通常在人员密集的地区易造成大流行，然后，沿公路和交通沿线向其他大城市传播。人类的禽流感感染通常是散发的，无明显的人群聚集性。
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怎样辨别猪肉好坏？
如何辨别猪肉好坏？首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜（一般应占总量的33％左右）且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。此外，还可以通过烧煮的办法鉴别，不好的猪肉放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。
鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。
而饲料所致的劣质肉有废水或药等气味；病理所致的有油脂、粪臭、腐败、怪甜等气味。种用公母猪肌肉较红，结缔组织多，韧性大，不易煮烂或炒熟，口感差。
注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色，肉表面有水渗出，手指触摸肉表面不粘手。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出。
死猪肉胴体皮肤淤血呈紫红色，脂肪灰红，血管有黑色凝块，因死亡时间长短不同臭味也不同。
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怎样补钙才科学？
钙是人体内含量最多的元素，约有1200克，也是最容易缺乏的元素之一。其中99％形成骨骼，1％存在于血液软组织里。人体是否缺钙与两方面原因有关。一是峰值骨量，即在35岁左右时，人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量，主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定；二是钙流失情况，由钙的补充、流失量及生活习惯所决定，如嗜烟酒、咖啡、茶、可乐、盐摄入量过高，少吃肉或吃太多肉都可导致钙的流失。针对国人补钙的实际情况，中国消费者协会警示消费者要科学补钙，方能永葆健康。
一、不随广告走。增加自己的保健知识，正确认识补钙。钙品生产企业常以明星为前驱，吸引消费者。对此应根据自身需要做出选择，而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑，切记此类商业用语纯属炒作，在营养学领域多数并不存在。
二、不要听信某些钙品的夸大宣传。如一些广告称的“沉积好、吸收快”，使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程，实际上钙进入人体首先要进入血液，再形成含钙细胞，之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层，固定到里面的骨质中。另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”，实际上颗料大小只是物理变化，并不能从本质上改善人体对钙的吸收率；目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30％左右，事实上并不存在所谓的“95％”的吸收率。
三、尽量通过改善饮食结构，达到从天然食品中获取足量钙的目的。在家庭日常的食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等，特别是牛奶，每100克鲜牛奶含钙120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供钙300毫克；每天喝牛奶500克，便能供给600毫克的钙；再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足人体对钙的需要，值得注意的是，在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物，以免影响钙的吸收。
四、检测钙的含量，应去正规医院。商店药店里摆放的“单光子骨密度测试仪”，只能测手臂的尺骨和桡骨，而钙的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺钙，因此这种测试不准确。而且这类仪器是放射源，其辐射会对身体产生影响。
五、钙产品并非越贵越好，应根据自身需要选用。目前市场上流通的钙产品，其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同，碳酸钙含净钙量高，吸收率高，是传统补钙制剂，但它并不适合胃酸缺乏者；磷酸钙含磷高，但不适合慢性肾功能不全者。
六、补钙不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时，就会降低吸收率。
七、老年人缺钙是引起骨质疏松症的重要原
