[茅盾文学奖]第7届-周大新:湖光山色-第31部分

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见过不少经理，知道他们也大都是聘来的，她断定对方不会是这家饭店的所有者之一，所以便软中带硬地说：韩姐，我来学二十天并不是为了管理像中原大酒店这样的四星级饭店，而是为了管好自家的一片度假屋，也许某一天，我还会聘请韩姐去给我当经理哩！那韩姐一听暖暖说自己有一片度假屋，先是一怔，继而态度就又一变，含了笑说：其实饭店管理，说到底就是为了让客人住得好、吃得好、玩得好，没有特别难学的东西。咱们今天就从前厅部的管理操作规范说起……　
　　暖暖知道这是一个难得的学习机会，当初在北京打工时一心想学门本领，可到底也没找到机会，现　
在机会送到了面前，应该紧紧抓住。她耐心地听韩姐讲解，仔细地观察韩姐处理事情的技巧，认真地在本子上记下各项须死记的东西，细心地体会那些规范、制度、程序、准则得以制定的道理。这是一个她从未接触过的天地，她虽然管过楚地居，可那种粗糙的管理根本不能和这种科学的管理相比，这里一个工作人员的语言技巧，就分体态语言和表述语言两种，在体态语言上，要求表现出精神、含蓄和亲切；在表述语言上，要求在语音、语调、语气、语速和语句五个方面给予注意。这让她觉得新奇而有意思，因此越学越有兴趣和兴致，除了韩姐教给她的，她还去街上的书店里买来了《现代宾馆饭店管理操作规范》来读，主动找前厅部经理了解礼宾服务、行李服务、总台接待服务和前台收银应注意的各种问题；找客房部经理了解客房管理中常见问题的处理；找餐厅部经理了解餐厅和厨房的管理技巧；找康乐部经理请教开展哪些康乐项目最好；找财务部经理学习内部结算、稽核和现金控制的办法；找保安部经理请教意外情况的处置主意……那位韩姐见暖暖学得如此如饥似渴，不由得由衷地夸赞道：你是我带过的最好的学生！全省各地的宾馆饭店每年都有人来跟我学习，但像你这样踏实认真学东西的人，少见！暖暖笑答：我这也是没有办法，学不好，管理度假屋赚不来钱，亏的还是我自己……　
　　二十天转眼就要过去，最后两天，由薛传薪带着韩姐、暖暖和饭店的一帮部门经理，对暖暖带来的四十个年轻人按所分岗位逐个进行了考核，还行，尽管有人对自己的业务还很不熟练，但都算通过了考核。行，他们回去就可以上岗了。薛传薪满意地说。暖暖松了一口气：总算没有丢脸。　
　　临走的前一天晚上，暖暖正在收拾东西，薛传薪拎着个提袋来了，暖暖以为他带的是什么学习材料，待他掏出来之后，才看清是一身漂亮的女裙服。来，试试合不合身。　
　　谁？我？暖暖吃了一惊。　
　　不是你还有谁？薛传薪笑了：专门给你买的。　
　　不，不。暖暖急忙摆着手，在北京打工时暖暖就知道，女人不能随便收男人的礼物，收了，就会有麻烦出来。　
　　怎么，害怕我对你有不轨之心？说实话，你身上是有股带了点野性的魅力，我也确实对你动过心，要不是我们在合伙做生意，我可能会想办法把你弄到手的，可现在我们既然成了合伙人，那样的事就不能做了，做了之后我们就不好再做生意。　
　　暖暖的脸一下子红得像熟透的柿子了，她没想到他会这样直白地说话。把我弄到手？说得多么轻巧多么有把握？你以为你是谁？你以为我是什么人？不过想到他一向说话好居高临下自以为是，也就原谅他了，只笑着说：拿回去给嫂子穿吧，我有裙子。　
　　这是特意给你买的，既是对你勤奋好学的奖励，也是对你这个赏心苑副总经理的贿赂，说贿赂，是因为我们俩日后就要经常在一起做事，常在一起，便难免有看法不一意见不合的时候，真要遇到那种情况，希望你以我们赚钱的大局为重，多支持我，和我保持一致。来，拿住吧。　
　　暖暖只好伸手接过衣服，同时笑着说：放心吧，薛大哥，你是总经理，又比我见多识广，我当然会听你的……　
　　楚王庄小码头上的人依旧不多，暖暖领着四十个身穿板正制服的年轻人上岸之后，最先看见的麻老四竟没有认出他们是谁，只是瞪大眼新奇地看着他们，直到暖暖叫了他一声四哥，他才看清，才惊叫了一声：嗬，是暖暖你们呐！我还以为是来了啥子队伍哩。在码头上卖杂货的夕川惊奇地说：我日，全变了样了！暖暖让大家排成两队，整齐地向赏心苑走，村里的大人娃娃相继围了过来，都是一脸的新鲜。那一刻，暖暖忽然间在心里明白，人经过训练，是可以改变的，二十天前，我领走的是一群年轻农民，经过中原大酒店的培训，现在，我领回的是两队年轻的员工。下一步，我也该对在楚地居做事的人进行一回培训。在赏心苑门口，暖暖照薛传薪的要求宣布：明天早饭后八点，都准时到这儿上班，现在解散，各回各家。　
　　四十个年轻人解散之后，能听见村子的各处都响着笑声和惊叹，暖暖一边往家里走一边感到，有一股自豪渐渐升上了心头：这些笑声都是我们旷家带来的！暖暖进院时，婆婆正在择菜，丹根趴在奶奶的膝头上正用菜叶逗弄着家里养的那只长耳朵白兔，听见脚步响，婆婆抬头问她找谁，还是丹根眼尖，一下子认出了她，一边喊着妈妈一边向她跑来。她张开手臂，把儿子紧紧地搂在了怀里……　
　　开田从村委会回来已是晚饭时分了，暖暖故意没脱制服，她要让他看看自己穿制服的模样。果然，开田看见她呆了一刹，然后走过来悄声在她耳边说：我以为是谁家的姑娘走错门了，原来是我的老婆，嘿，我这下身立马就有动静了，真恨不得现在就把你抱到床上！去！暖暖脸红着抬手捣了一下他的胸脯……　
　　暖暖让青葱嫂替她照应楚地居的所有事项，说明把青葱嫂每月的工钱提升到八百元。青葱嫂很感动，说：妹子，就凭你看得起我这个一头高梁花的嫂子，你不提工钱嫂子也愿替你做！不是你办这楚地居，嫂子我整天种地，到现在怕还不知道啥叫旅馆哩！你只管在赏心苑那边忙，这边的事我会全力替你做……　
　　暖暖和那四十个年轻人在赏心苑上班的第三天，由五洲旅游公司公关部招徕的首批客人，就人住到了苑里。首批客人一共六家，这是暖暖自从办起楚地居以来见过的最讲究最气派的游人，每家人平均占五间房子，两口子占两间的大卧房和一间客厅，孩子占一间卧房，保姆占一间卧房。有三家还带了宠物狗来，狗也要占一间。薛传薪给每间房的定价是五百元，每家人仅一天的房费就达两三千元。好家伙，这些人可真是花钱似流水呀！暖暖问薛传薪是不是已给他们说清了房价，薜传薪笑道：怎么？担心他们付不起钱？告诉你，他们都是些赚大钱的老板，哪个人一天的进账都是几十万元，他们还在乎咱这几千元的房费？放心吧你，咱们赏心苑赚的就是这些人的钱！　
　　这些人吃饭也特别讲究，点明要吃山珍湖味。薛传薪把菜价定得吓人，一盆山拳菜炖土鸡要到八十元，一盆红辣椒烧丹湖鲤鱼要到九十元，一盘湖虾要到一百零八元，一盘山牛菌炖湖鳖要到二百八十元，可那些人点起菜来眼都不眨，每家人一顿饭都要吃上五六道菜。这一顿饭的赚头可是很大，身为半个主人，多赚钱了暖暖当然高兴，可她心里还是有些愧疚，那些莱原本是不值那么多钱的。薛传薪听暖暖说定暖暖笑着。　
　　不收钱怎么还可能赚？暖暖如坠五里雾中……　
　　两个客人是半后晌时到的，一位是个近六十岁的男人，带着一副大墨镜，根本看不清他的面孔；另一位是一个二十来岁的姑娘，人长得俏丽无比，从发型到衣饰都极为讲究。薛传薪亲自将他们领入一套两边是卧室中间是客厅的房间，亲自为他们倒水。暖暖猜这一老一少可能是父女。吃晚饭时薛传薪让暖暖亲自把菜谱递给他们请他们点菜，让暖暖意外的是，就连吃饭时那男的也没摘墨镜。　
　　晚上回家时暖暖把这事说给了开田，开田也觉到了奇怪：哪有两个人就占了那么大一所赏心苑？罢罢，反正咱听薛总的，最后能让咱赚钱就行。开田平　
日忙村上的事，很少去赏心苑。　
　　那两位客人十分安静，大部分时间就呆在他们的房间里；偶尔到院里走走，也是很快就又回到屋里。暖暖问他们愿不愿去看看楚长城，女的回话说谢谢，说我们主要是想休息。有天晚饭后，那女的对薛传薪说他们想到湖边去走走，薛传薪忙让暖暖带着两个保安跟在后边。不要到他们身边去，跟在他们身后就行了。薛传薪交待着。暖暖点头后领着两个保安员不远不近地跟着他们。那阵子村里人都已经准备睡觉了，四周很静，那一男一女就沿着湖边慢慢走着，除了湖水轻触岸边的声响，就是他们低低的话音，暖暖听不清他们说的什么，但不时能听见女的发出吃吃的笑声，能感觉到他们非常亲密。真是一对奇怪的父女。暖暖在心里想道。　
　　这晚五月，星星便倾巢而出，将天空挤得密不透风，那女的好像是突然发现了那些星星，惊叫道：看呐，这么多的星星！那男的这时显然也很高兴，放开了声音感叹：多美呀！这才是未经污染的夜空，它让人心境澄明，宠辱皆忘呐！两个人仰天看了一阵夜空，而后在岸边坐下，男的招手让暖暖过去，暖暖注意到他此时已摘了墨镜，可惜天太黑，看不清他的面孔。他蔼声问道：姑娘，你们这儿有没有关于屈原的传说？屈原？暖暖一愣。就是端午节吃粽子划龙舟纪念的那个屈原。暖暖猛地想起谭老伯当初说的那些有关屈原的事情，便答道：说是屈原当年来过我们这一带的。是的，我也相信他来过这里，这里是楚族的发祥地，当秦军压境的时候，他作为重臣，不来前线看看是说不过去的，说不定他的一些诗，就是在这里写下的。那男的自语着。暖暖想起谭老伯说的屈原《国殇》诗的事，有心说出来，可又怕说错，便没再开口。　
　　想一想，假如古今的地形没有大的改变的话，屈原在夜晚走在这湖边，一边想着前方的战事一边想着后方的朝政，他会是怎样一副心境？那男的这时喃喃说着。好了好了，不说古人，我们说点高兴的事。女的这时拍了一下男人的头……　
　　两个人那晚回到赏心苑时已是小半夜了，薛传’薪还等在门口，看着薛传薪陪他们进屋之后暖暖才回家。到家开田和丹根已经睡着，暖暖上床后却久久没有阉眼，她在想那女的用手拍那男子头部的动作，那动作似乎不是一个女儿应该做的……　
　　那一男一女走后没有多久，就又来了一批人，把四十多间房子全住满了。这批人好像全是官员，他们彼此互称着处长、主任、厅长，做事都很规矩，游览的日程也安排得清清楚楚，一切都照日程表上的安排进行。这批人住了五天，每天仅房费赏心苑就收入两万多块钱。他们结账走的那天，薛传薪悄声问暖暖：怎么样？我们没有赔钱吧？暖暖忽然间有些明白他的话意，问道：你是说没有前几天那一男一女，就不会有这批人人住？就没有这些人的大方付账？薛传薪笑了一下，就又去忙别的了。　
　　紧跟着来的一批客人更令暖暖意外。那是一个午后，薛传薪让暖暖和他一起去湖