-顾松园医镜-第11部分

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以其能祛恶血，留好血也。〕　
x龙眼x　〔甘平，入心、脾二经。〕补心虚而长智，〔为其能益血，补心长智，故别名益智。〕悦　
胃气以培脾，〔甘先入脾、胃也。〕除健忘与怔忡，能安神而熟寐。〔皆益血补心之效。〕　
x大枣x　〔甘平，入脾、胃二经。〕补脾胃而益气强力，〔脾得补而气益力强。〕润肺金而生津　
上咳。〔故虚损家宜之。〕　
治泄泻，〔补脾之力。〕调荣卫。〔邪在荣卫者，辛甘以解之，故同生姜和荣卫，生发脾胃升腾之气。〕　
中满者忌之，小儿疳病及齿痛痰热之人，俱不宜食，生者尤为不利，红枣功力稍逊。　
x胡桃x　〔甘涩热，入肺、肾二经。〕益肾固精，〔益命门之药，空腹食之，最能固精。〕养血润　
燥，〔故有乌须发润肌肤之能。〕最治伤损，〔通润血脉之力，捣和酒服。〕善治铜毒。〔与铜钱共食即　
成粉，故误吞铜物，多食自化，或同荸荠食更佳。〕　
肺有痰热，阴虚吐衄等症，勿用。　
x芡实x　〔即鸡头实，甘平，入脾、肾二经。〕补肾固精而遗浊有赖，〔故治小便不禁，遗精白浊　
，带下咸需之。〕益脾助气而泄泻无虞。　
小儿不宜多食者，以其难消也。宜作粥饮甚良。　
x松子x　〔甘微温。〕甘能益血润大便，温能和气，主风虚，〔甘温助阳气而通经，故有治骨节中风　
，及因风头眩，祛死肌，散水气之功。〕久服有裨。　
x梨x　〔甘寒，入心、脾、肝三经。生用清热，熟用滋阴，不酸者良。〕润肺凉心，降火消痰，定咳　
嗽而止气喘，〔润肺降火消痰之功。〕除心烦而疗热狂。〔凉心降火之功。〕祛胸热痞塞，〔祛胸中之热　
结而痞塞除。〕治胃火呕吐，〔降胃家之火，而呕吐逆安。〕止消渴而利大肠，〔其性流利下　
行，故能利大便。〕解酒毒而贴火伤。〔亦能解疮毒，金石热气。切片贴汤火之伤，止痛不烂。〕　
治大人暗风失音不语，〔内热生风，所谓内虚暗风是也。痰火壅塞上窍，故失音，〕疗小儿风热昏蒙躁闷　
。〔由风热生痰，热痰壅塞，故昏迷躁闷。若因惊热生痰，亦用之。〕预食而防痈疽之将　
跋，〔凡人有痛处，口渴脉洪为痈疽将成之候，惟昼夜食梨，可转重为轻。膏粱之家，浓味酽酒，　
纵欲无节，必多痰火、卒中、痈疽之病，常食梨可免。〕频服而救噎膈之垂成。〔血液衰少，渐成噎膈　
者，同人乳、蔗桨、芦根汁、竹沥、童便饮之。〕时珍云∶古人论痰，多主风寒，用药皆是桂、附，故　
不着其功。今人痰病，火居六、七，梨之能润肺、凉心、降火、消痰、解毒、治风热，诚为今时之要品，　
不可缺者也。　
脾虚泄泻者勿用。　
x甘蔗x　〔甘寒，入肺、脾、胃三经。入药捣烂绞汁用。〕止干呕而治吐治噎，〔以其有和中助脾，　
下逆气，泻火热之能〕消热痰而止咳止渴，〔亦下气除热，生津润燥之功。〕除烦热而宽胸膈，〔胸膈烦　
热既除，则自宽舒，甘寒泻火之力也。〕解酒毒而利大肠。〔故润大便，下燥结有神。〕　
胃寒呕吐，中满滑泄者忌之。　
x白砂糖x　〔甘寒，入脾经。〕和中助脾，〔脾主中州，甘先入脾也。〕润肺缓肝，〔蔗浆煎晒，凝　
结如石，故名石蜜。能润心、肺燥热。肝苦急，急食甘以缓之，故能缓肝火。〕生　
津止渴，除咳消痰。〔甘寒除热之功。〕多食亦能害脾，以其味太甘耳。红者功用相仿，和血偏长，　
煎炼之久，而至紫黑；则未免有湿热之气。　
多食损齿生虫。　
x荸荠x　〔甘寒捣汁用。〕善化误吞铜物，〔同胡桃食一、二斤，即消如神。〕能除腹满胀大，　
〔除热消食故也。〕消宿食，〔以其有消坚削积之能。〕理黄胆止便血〔亦治血痢血崩。〕辟蛊毒。　
〔皆除热之功也。〕　
孕妇忌食。　
x西瓜x　〔甘寒〕解暑清热，消烦止渴，〔故有天生白虎汤之号。〕疗喉痹，漱口疮。〔降火之力　
。〕　
多食伤脾助湿作利。　
x甜瓜仁x　〔即香瓜仁，甘寒，压去油用。〕破腹内之壅，治肠胃之痈。〔破溃脓血，最为肠胃内　
痈要药。而瓜仁与冬瓜仁同功。〕甜瓜蒂〔极苦〕性寒能涌吐。　
x柿霜x　〔甘平，真者佳。〕润肺而化痰止嗽，清心而退热生津。　
蒂〔苦温〕能降逆气，故治冷呃。　
x枇杷叶x　〔苦平，入肺、胃二经。治肺病蜜水炙，治胃病姜汁炙。湿叶重一两者，气足堪用。粗　
布拭去毛，不净射肺，作咳难疗。〕走阳明则止呕治呃，入太阳则定咳消痰。〔长于降气，气降则火清　
痰顺，而呕呃咳喘诸症自宁〕。　
胃寒呕吐及风寒咳喘者勿服。　
x橘皮x　〔辛苦温，入肺、脾、胃三经。和中补脾胃，留白用；　
消痰理肺气，去白用。广中者最佳，福建者次之，陈久愈良。去蒂及浮膜。〕理气通滞，宽胸快膈　
，〔能去胸中滞气冷气，皆理气之功。〕开胃进食，助脾消谷，〔香以醒之，　
温以行之。〕宁嗽消痰，〔气利而嗽自止，痰自下，治湿痰寒痰痰饮，尤为最宜。〕止呕定泄。〔和　
胃调脾，理气通滞之效。〕治大肠气闭，〔人之一身，三焦相通，不过一气，故气闭脉浮佐杏仁用，血　
闭脉浮佐桃仁用。〕疗妇人乳痈。同补气药则益气，同泄气药则破气，同消痰药则祛痰，同消食药则化　
食，各从其类以为用。　
中气虚者，勿同耗气药用；胃热呕者，勿同辛温药用；　
阴虚痰嗽，勿同星、夏等药用。橘肉生痰聚气。一物也，而相背如此。　
橘叶〔苦平〕治乳痈。〔能散阳明厥阴经滞气。〕　
橘核〔苦平〕疗诸疝〔下气故也。〕　
x青皮x　〔即橘之小者，辛苦温，入肝、胆二经。麸炒。〕破滞气而削坚积，〔性沉而降，治石下　
之病如神。〕治胁痛而理疝疼，〔能疏通肝、胆二经滞气故也。〕止呃逆，〔性沉而降气，实者可用。〕　
消乳肿，引诸药至厥阴之分，〔以其为肝家引经之药。〕下饮食入太阴之仑。　
性最酷烈，损人真气，不宜多用，虚者勿投。　
x香橼x　〔辛苦温，入脾经。陈久者良，去白炒。〕治心下之气痛，助脾家之健运。　
性虽中和，单用多用，亦损正气。　
x杏仁x　〔甘苦温，入肺、大肠二经。泡去皮尖，焙研。治风寒肺病药中，亦有连皮尖用者，取其发　
散也。双仁者有毒杀　
人。〕散上焦之风，〔性温能散，故肺经风寒风热皆治，解肌之功也。〕除心下之热，〔邪气既散，　
心下烦热自除。〕利胸中气逆而喘嗽，〔味苦能降，故气逆喘嗽皆安，下气之力也。〕润大肠气闭　
而难通，〔以其性能润利而下行。〕解锡毒有效，消狗肉如神。〔索粉近之则烂，故亦最消粉积。〕　
阴虚喘嗽者忌之。　
x桃仁x　〔甘苦温，入肝、大肠二经。泡去皮尖，研。勿用双仁者。〕破诸经之瘀血，〔性善破　
血，故治一切蓄血为病。〕润大肠之血燥。〔若由津液不足，而闭结者忌之。〕肌有血凝，而燥痒堪　
除；〔能行皮肤凝聚之血，能除皮肤血热燥痒之患。〕热入血室，而谵言可止。兼能辟邪，〔桃为五　
木之精也。〕亦可杀虫。　
用之不当，大伤阴血，无瘀滞勿服，孕妇亦忌。　
x山楂x　〔酸平，入肝、脾二经。〕消肉食之积，〔煮鸡硬肉，入之易烂，其消食克伐可知。〕行　
瘀滞之血，〔产后儿枕作痛，加砂糖服之有效。〕能疗疝气，〔行结气滞血之功。〕亦发痘疹，脾胃虚而　
兼有积滞者，当同补药用。　
核治　疝，亦消食积。　
x荔枝核x　〔甘温，入肝、肾二经。研碎焙。〕治　疝卵肿作痛，疗妇人血气刺痛。〔皆行散滞　
气之功也。〕　
x乌梅x　〔酸平，入肺、脾二经。解马汁毒、硫黄毒。〕主赤痢，而止便血崩中，〔酸能敛血，酸　
能固肠。〕止久嗽而能下气除烦。〔酸能收肺气而止久嗽，酸能吸气归元而下气通，酸能敛浮热而除烦　
满。〕安蛔厥，〔蛔得酸则伏。〕治口干，〔酸能化津液。〕疗火炎头痛，〔酸能敛虚火下降，故口糜　
唇疮亦用之。〕蚀诸疮　肉。〔疮疽愈后，有肉突起，烧研敷之。〕　
x白梅x　〔即霜梅。〕止霍乱，〔治伤暑霍乱，和仁捣碎。以仁能除烦热，入丝瓜叶、扁豆叶，再　
捣烂，新汲水调服立愈。〕解酒毒，擦牙龈口噤便开，涂刀伤血出立止。〔刺在肉中者嚼涂即出。〕　
病当发散者大忌。　
x榧子x　〔甘涩平，入肺、大肠二经。反绿豆。〕善杀诸虫，〔不问何虫，小儿空腹食七枚。大人　
二十一枚，七日虫皆死而出矣。〕能疗五痔。〔频食自愈。〕　



卷二·礼集

菜部

属性：x百合x　〔甘微寒，入心、肺二经。白花者可用。〕保肺止咳，〔相傅清肃，咳嗽可止。〕驱邪　
定惊，〔君主镇定，邪魅可驱，惊悸可疗。仲景用治行住坐卧不定，如有神灵，谓之百合病，是亦清心　
安神之效。〕止涕泪多，〔清肺肝热之功。〕利大小便。〔清肾热之效，以肾主二便也。〕　
中寒者勿用。　
x山药x　〔一名薯蓣，甘平，入心、肺、脾、肾四经。或蒸或炒。〕健脾胃而止泄泻，益肾气而止遗　
精。治肌肉羸瘦，润皮肤枯燥。〔能入脾、肺二经，补其不足，清其虚热，则肌肉自长，皮肤不枯，故　
体虚羸者，宜加而用之。〕能除虚胀，〔脾得补而胀自消。〕可镇心神。〔能补心气不足。〕　
性缓非多用不效。　
x薄荷x　〔辛凉，入心、肝、肺三经。〕解散风热，〔为风热上壅之要药。〕通利关节。〔以其辛　
香走窜也。〕清头目，利咽喉口齿诸病；〔辛能发散，凉能清利，专于消风散热，故主头痛、头风、面　
肿、目赤肿痛，咽疼，暴喑，舌糜，唇肿，齿痛诸病。〕治瘰　，兼痧疹瘙痒诸疮。〔瘰　多因气郁伤　
肝，肝火血燥而筋挛所致。兼入肝经气分，辛香开气，故能祛愤气。且凉能清利之功。其治痧疹疮疥，　
风气瘙痒，皆祛风清热之效。〕能理霍乱，可除胀满。〔辛香开气通窍之力。〕和蜜而擦伤寒舌苔，捣汁　
而涂猫咬蛇伤。〔猫食薄荷则醉故也。亦涂蜂螫。〕仲淳噙化丸，治阴虚肺热咳嗽，用之为君，以其与滋　
阴收敛之剂同用，故有利而无患。　
病患新瘥勿服，以其能发汗，虚表气也。阴虚人发热勿　
服，以出汗则愈竭其津液也。　
x紫苏x　〔辛温，入心、肺、胃三经。与鲤鱼同食，生毒疮。解鱼蟹毒。〕善散风寒，〔解肌　
发表之功。〕能治冷气。〔故心腹胀满，温中行气，止痛用之。〕　
子〔辛温，炒研。〕功专降气，性兼润燥，止嗽定喘俱用、消痰治噎均求。可除呕逆，亦疗吐　
血。〔皆属降气之功〕　
阴虚发寒热，或恶寒头痛者忌用叶，大便滑者不用子。　
x莱菔子x　〔辛温，炒研用。〕下气治痰定喘，〔治痰有推墙倒壁之功。〕消食除膨止痛，生研汁　
服而吐风痰，〔生用则升。〕醋调末涂而消肿毒。〔辛散之功。〕　
虚弱人忌之。　
x白芥子x　〔辛热，入肺经。研用。〕善豁寒痰，能除冷冻饮料。　
〔若痰在肋下，及皮里膜外者，非此不能达，祛胸膈之痰，是其剩馥矣。〕　
阴虚痰嗽者甚戒，茎叶有疮、痔便血者大忌。　
x韭x　〔辛温，生捣汁用，熟