民间偏方大全-第242部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。“饮膳正要”称其能通利肠胃，除胸中烦，解酒毒。《滇南本草》载其能“走经络，利小便。”民间素有用带根白菜120克，佐以生姜、葱白各10克，煨汤服之，防治感冒与咳嗽。取白菜心沸水焯一下切碎，加适量精盐、香醋、白糖，浇以麻油凉拌食之醒酒颇佳。常取白菜250克与20克虾仁炒食，对肾虚阳痿有一定效果。白菜粉丝炖肉圆、醋熘猪肝白菜片，白菜肉糜饺，或菜帮加工泡菜，或菜帮切丝做沙拉食之，皆爽脆味美，既饱口福，又能防病疗病。“百菜不如白菜”乃百姓真知灼见矣！保健强身药膳
保健 食物解毒 保健强身药膳
二冬汤
【原料】冬菇30克，冬笋60克，料酒，食盐，味精，花椒，水，水淀粉，香油，鸡汤各适量。
【制作】锅内下猪油，放入鱼片略爆片刻，加葱、料酒、肉汤和盐少许，再把鱼肚、肥膘倒入，煮沸，加入味精，淋上香油，盛人汤盆，撒上火腿末、葱末和胡椒粉即成。
【服法】食肉，饮汤。
【功效】填精、大补元气、调理气血、熄风、止血、抗癌。适用于消化性溃疡、肺结核、肾结核、再生障碍性贫血、肿瘤等症。野牡丹解毒消肿 保健 食物解毒
取野牡丹根熬水内服，每天1剂，分2次服用。如鲜品则剂量加倍。本方有解毒消肿、收敛止血的功效，亦可主治痢疾、肝炎1、关节炎等症。 验方防治老年斑 保健
食物解毒
年纪大了很多人的脸上或者手背上开始长出一块一块的褐色斑点，这就是我们常说的老年斑。老年斑大多在50岁左右开始出现，特别是当身体开始发胖或是妇女进入绝经时期后更易出现。
中医认为进入老年期后肺气虚衰，卫气不足，皮肤腠理失养，是长老年斑的根本原因。现代医学认为老年斑，主要是由于老年人细胞代谢机能减弱，当饮食中摄取脂肪过多时，容易发生氧化，产生褐色素，这种色素是细胞本身不能排泄的废物，它沉积在细胞体上，加速细胞的老化，从而形成老年斑。
要预防老年斑的形成，首先要调整饮食中的脂肪含量，使脂肪的摄入量占人体总热量的25％％～50％％较为适宜。
生活中有一些小窍门，对减少老年斑很有效不妨一试
▲生姜：
生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的对抗脂褐素的作用。把姜洗净切成片或丝，加入沸水冲泡10分钟，再加一汤匙蜂蜜搅匀，每天饮用一杯不间断，可明显减轻老年斑。也可将姜切碎，拌上精盐、味精、辣椒油等调料，长期食用。
▲洋葱：
含有较多半胱氨酸，能延缓衰老，生吃或熟吃均可。
▲大蒜：
把大蒜切成薄片，贴在老年斑处，反复摩擦，直到皮肤充血发红为止，每天3～5次。
▲银耳鹌鹑蛋：
取水发银耳50克，煮熟鹌鹑蛋3个，加少量黄酒、味精、盐，慢火炖烂后食用，每天一次。
▲杏仁：
杏仁适量，去皮捣成泥状，与鸡蛋清调匀，每晚睡前涂患处，晨起用温水洗净。
▲茯苓：
茯苓适量，研成细末，与鸡蛋清调匀后涂患处，每晚睡前涂患处，晨起用温水洗去。
▲维生素：
把维生素E、维生素A胶丸刺破，涂抹在老年斑处，每天3次。还可以每天服用维生素C500毫克和维生素E100毫克。其次是维生素A、B1、B2，它们具有使皮肤柔腻、光滑、润泽，皮肤皱纹舒展，减褪色素，消除斑点的功效。
▲抗衰老中药：
如人参、黄芪、灵芝、银耳、山楂等等，长期服用，对抑制和消除老年斑都有一定效果。
▲其他方法：
适当参加体育活动，避免长时间日光曝晒和异常刺激，还可采用防晒霜防晒。老年斑如果数量很少，还可用激光、冷冻等手术除掉；色斑数目较多时，宜用5氟脲嘧啶软膏外用，或采用经验方法，每日3次拍打手背，拍打到发红发热，再摩擦100次，大约两三个月可使老年斑自行消失。
常用的能表发散邪的偏方 保健 食物解毒
发散表邪药是指自然界的六淫之气，即风寒暑湿燥火等邪气侵袭于体表。中医认为，“其在皮者，汗而发之”，意思是说，当风寒、风热、暑湿之邪侵袭于体表之时，可用发汗的方法进行治疗，这类药物统称发散表邪药。其主要作用是：发散宣透，疏解表邪，调畅营卫。①荆芥荆芥为唇形科植物荆芥的全草，含挥发油约1．8％，以穗中含量最高；荆齐有一定的解热作用，其煎剂对多种致病菌有抑制作用。中医认为，其性温，味辛，功能解表、散风、透疹，适用于感冒头痛，咽喉肿痛，麻疹初期，麻疹不透，疮疥等症。用量：3－9克。②牛蒡子牛蒡子为菊科植物牛蒡的果实，内含牛蒡甘，异牛蒡酚，维生素B2等；牛蒡根中含多种多元酚类物质，有机酸及一些多炔类物质。药理试验证明：牛蒡于和牛蒡所含有效成分，大多具有抗致病菌和皮肤真菌的作用；牛蒡根中有抗肿瘤的物质存在。中医认为，其性凉，味辛、苦，功能疏散风热，宣肺透疹，利咽消肿，适用于外感风热的咳嗽，咽喉肿痛，吐痰不利等证；此外对风疹作痒，痈肿疮毒等也有疗效。用量：3－9克，但脾胃虚寒，经常泻泄的人不可用。③白芷白芷为伞形科植物兴安白芷或杭白芷和抗白芷的根；临床试验证明：用白芷60克，冰片0．5克共研成末，以少许置患者鼻前庭，嘱均匀呼吸，对治疗牙痛、三叉神经痛、头痛，在1—10分钟内显效。中医认为，其性温，味辛，功能祛风解表，燥湿，排脓，消肿止痛，适用于感冒风寒，风湿所致的头痛，偏头风，眉棱骨痛，齿颊痛，鼻渊，寒湿腹痛，赤白带下，皮肤瘙痒等症。用量：3－9克，但血虚有热或阴虚火旺者忌用。④防风防风为伞形科植物的防风的根，内含挥发油，苦味素，酚性成分，有机酸，甘露醇等；防风煎剂或浸剂均有解热作用，对多种致病菌，一些皮肤癣菌和病毒均有抑制作用。中医认为，其性温，味辛，甘，功能祛风解表，胜湿止痛，适用于外感风寒、头痛、目眩、项强、风寒湿痹、骨节酸痛、四肢挛急、破伤风等。用量：6－9克。⑤香薷香薷为唇形科植物海洲香薷或窄叶香薷全草，含挥发油，酚性物质，黄酮甙类和植物甾，醇等，其挥发油有发汗解热作用，有刺激消化腺分泌及胃肠蠕动的作用，以及利尿作用。中医认为，其性微温，味辛，功能发汗解暑，行水散漫，温胃调中，适用于夏季风寒所致的发热恶寒、头痛无汗；伤暑引进的胸痞腹痛、呕吐腹泻；以及水肿、小便不利、脚气等。用量：3－6克。⑥桂枝桂枝为樟科植物肉桂在嫩枝；内含挥发油、鞣质、树脂等；能扩张血管，增进血液循环，有镇静作用；对胃肠有缓和刺激作用，能促进消化液分泌，增强消化机能、缓解胃肠痉挛，排出消化道积气。中医认为，其性湿，味辛、甘，功能发汗解肌，温经通脉，适用于风寒感冒，肌肉关节酸痛，经闭腹痛等症。用量：3－9克。⑦桑叶桑叶为桑科植物桑树的叶，含脱皮固酮，植物酸等成分，药理试验证明：桑叶煎剂对多种致病菌有抑制作用，对钩端螺旋体的作用，以及降血糖和抑制肠肌的作用等。中医认为，其性寒，味苦、甘，功能祛风清热，清肝明目，适用于风热感冒、咳嗽、咽痛、头痛、头晕、口喝、目赤、风痹、瘾疹、下肢象皮肿等。用量：5…9克。⑧薄荷薄荷为唇形科多年生草本植物薄荷或家薄荷的全草或叶；内含挥发油，其中有薄荷醇、薄荷酮、梓烯、柠檬烯等；其煎剂对人体结核杆菌、伤寒杆菌有抑制作用；挥发油少量内服有发汗解热及兴奋中枢的作用。中医认为，其性凉，味辛，功能疏散风热，清利头目，透疗，适用于风热感冒、头痛、目赤、咽喉肿痛、口舌生疮、牙痛、荨麻疹、风疹、麻疹初起等症。用量：1．5—6克。⑨菊花菊花为菊科植物菊花的头状花絮，内含挥发油，菊甙、黄酮、腺嘌苓，胆碱及微量维生素等；药理试验证明；菊花含有多种心脏活性成分，因而有扩张冠状动脉，增加冠脉流量的作用；从而减轻心肌缺血状态，同时，有镇静和降血压的作用：其水煎剂对多种致病菌，流感病毒和钩端螺旋体有一定抑制作用；对某些皮肤致病性真菌亦有抑制作用。中医认为，其性微苦，味辛、甘、苦，功能疏风清热，平肝明目，适用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、疮毒等症。⑩麻黄麻黄为麻黄科植物草麻黄，木贼麻黄和中麻黄的草黄茎，内含生物碱，包括麻黄碱，伪麻黄碱，甲基麻黄碱等；其中以麻黄碱含量最高；此外，还含儿麻黄酮和挥发油等，麻黄碱有拟肾上腺素的作用，能松弛支气管平滑肌，收缩血管，升高血压和兴奋心脏的作用；伪麻黄碱有缓解支气管平滑肌痉挛的作用，这些都是麻黄具有止咳、平喘功效的依据；所含挥发油有解热和降低体温的作用，有刺激汗腺分泌产生发汗的功效；麻黄煎剂能抑制多种致病菌和多种流感病毒。因而麻黄及以麻黄为主的复方对治疗恶寒感冒，支气管哮喘和慢性支气管炎，小儿肺炎，百日咳，类风湿关节炎，以及皮肤湿疹、荨麻疹等均有显著功效。中医认为，其性温，味辛、微苦，功能发汗、解表、宣肺、平喘、利水，适用于外感风寒，恶寒发热头痛鼻塞，骨关节痛，无汗，咳嗽气喘，风水浮肿，小便不利，风疹瘙痒等症。用量：6－9克；若肺虚作喘，外感风热、痈、疖等证，均不可用麻黄。⑩紫苏紫苏为唇形科植物紫苏的叶、茎，内含挥发油，枯酸，矢东菊甙等；其煎剂有扩张血肤血管，刺激汗腺分泌作用，因而能发汗解热；且对葡萄球菌，痢疾杆菌，大肠杆菌等均有抑制作用。中医认为，其性温，味辛，功能发表散寒行气宽中，适用于风寒感冒、气喘、胸腹胀满呕吐等症。用量：6－9克。⑩葛根葛根为豆科植物野葛的块根，内含黄酮类物质、有葛根素，葛根素木糖甙，大豆黄酮，大豆黄酮甙，卜谷甾醇，花生酸以及多量淀粉；其煎剂或葛根总黄酮有扩张血管，增加脑及冠状血管血流量的作用，其中葛根素有抑制血小板聚集的作用，可防治心绞痛1和心肌梗塞1；另外，葛根煎剂还有降血糖和解热的作用。中医认为，其性凉，味甘、辛，功能发表解肌，透疹止泻，除烦止渴，适用于伤寒、温热头痛、烦热消渴、泄泻、痢疾、斑疹不透、高血压、心绞痛、耳聋等症。用量：9－12克。
民间常用的利水除湿的偏方 保健 食物解毒
利水除湿类药物以调节体内水液代谢，促进水量排出，以及治疗水湿证候为主要作用，所谓水湿证候，主要包括小便不利、水肿、淋症、腹水、痰饮、湿温、黄疽、湿疮、带下等病症。①车前草车前草为车前草科植物车前和平车前的全草，内含车前甙，桃叶珊瑚甙及车前果胶等。药理试验证明：车前草煎剂有调节胃分泌的功能；有使气管内分泌增加而具有明显的祛痰作用；对致病性皮肤真菌及某些致病菌都有抑制作用。中医认为，其性寒，味甘，功能清肝明日，利水通淋，止咳化痰，适用于小便不通、淋浊带下、尿血、咳嗽多痰、暑湿泻痢、湿痹等。用量：一般3—9克。②石韦石韦为水龙骨科植物石韦和庐山石韦或有柄石韦的叶片；内含�
