大漠燕歌行-第20部分
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利地报一遍，那可需要一张相声演员才有的灵巧嘴儿。
在众多美食当中，最具地方特色的就是“臊子面”和“搓鱼子”。
对这两道经典美味，王老汉要亲自出手，谁跟他抢他跟谁急，别管自己老胳膊老腿，今天他非得要露一手，给老哥们做一锅地地道道的张掖口味儿。
人要去西域可以，300多条舌头可要留在张掖！
……
马努老爹商队的300多人已经满满霸占了整整一条街，300多条舌头都在静待美食入口。眼睛咋也不咋地盯着露天的厨房，那热腾腾的水蒸气，扑腾着各种菜香肉香酒香，把所有人的胃口吊得如祁连山一样高，口水如黄河一样长
从武威到张掖，商队走了十来天，一路都是荒野和戈壁，西北风那是成吨成吨地喝着，除了天上的那只鹰，人马羊还有那条叫萨迪克的老狗，都是满面风霜，活活老了五六岁。
现在可好，总算苦尽甘来，慈爱的马努老爹不仅兑现当初“在张掖修整三日”的诺言，还决定多加一天！
商队的爷儿们激动了，把老爹像肉球一样抛向天空，唬得老狗萨迪克翻起雪白牙齿愤怒地嘶吼，它还以为众人欲图谋不轨，想把它生死相依的主人给撕了呢。
一个合格的领袖要学会给手下意外的惊喜，这样唤起的忠诚度是杠杠滴，这一点少东家萨努克牢牢记住心上，希望自己以后能像老爹一样深得人心。
……
王老汉年轻时，最拿手的就是搓鱼子，而马努老爹最爱吃恰好也是搓鱼子，
看见马努老爹笑眯眯地望着他，王老汉叫老伴撸起他袖子，走到案板前，眼神不威而怒，就像一头重出山林的老虎。
为了显摆，王老汉闷喝一声，把一团半生半熟的面团扔上一抛，原本下一步就是双手在空中接住面团两端，左右一拉，把面团拉成一根长带，搏个满堂喝彩。
可是，等了半天也没见面团落下，直到自己十六岁的孙子在昏倒前顶着一头白花花走到爷爷跟前，一脸悲愤道：
“爷爷，你的面。”
观众哄堂大笑，马努老爹也是老笑纵横地揉着自己的肚子。
王老汉脸上阵青阵红，但他是个不服输的倔强老人，一咬牙又将面团抛向空中，这回双手是牢牢接住了，马努老爹正想拍掌喝彩，不料王老汉连退三步坐倒在木盆里，盆里的龙虾愤怒地举起了钳子……
王老汉强忍着臀部上的剧痛，顽强地爬了起来，重新走到案板前，正想擀面，却被一只圆润又苍老的手按住。
“老弟，咱哥俩一起来。”
马努老爹站在他身边，笑得像个包子，不等王老汉反应，就已经撸起袖子擀面。
搓鱼子，是当地人对搓鱼面的俗称，是张掖人最经典的面食吃法之一，做法其实也很简单，就是将盐水以及面和在一起，揉成软硬适度的面团，在擀成面皮之后，切成筷子粗细的长条，用手搓圆，然后再用手搓成一条条小拇指长的面条，力求头尾两端保持尖形，看上去就像一条条活蹦乱跳的小白鱼儿。
整个过程，就是将面团搓成一条条小鱼儿，搓鱼子由此得名。
小白鱼出锅后，由于油水的滋润，通常会变为一条条色泽金黄的小黄鱼儿，更令人胃口大开。
根据个人喜好，吃法多种多样，既可以汤吃也可以干吃，还可以和其他美食混着吃，同时搭配各种各样的配料，或咸或辣或酸或甜，随意自然，相当亲民。
……
俗话说，男女搭配干活不累，众人惊奇地发现，这句话也适用于这两个加起来快150岁的老汉身上。
那擀面时的相视一笑，那搓面时的含情脉脉，令众人还没吃上鸡肉，就全身涌起了鸡皮疙瘩，燕幕城一直忍得很辛苦，对于两位老人的秀基情，他实在不忍心用笑声打扰他们的雅兴。
就在两位老人兢兢业业弄小鱼的同时，众人发现厨房里的人手依旧是捉襟见肘，毕竟是300多人的大宴，在老爹的感召下，同时为了尽快吃到张掖的特色美食，大家的一起行动起来，添柴的添柴洗菜的洗菜，一起加入轰轰烈烈的炒菜运动。
燕幕城自觉笨手笨脚，所以他选择帮一个小姑娘洗葱，这女孩子不知是谁家的，青涩又大胆，一直偷偷用眼睛瞟着燕幕城，还红着脸问他成家了没有？
吓得燕幕城落荒而逃，赶紧为一个大婶子干起了捡柴的工作。
……
众人拾柴火焰高。
很快一碗碗黄亮劲道的搓鱼子，鲜辣扑鼻的臊子面，各色酿皮子、卷子鸡、羊筏子等等络绎不绝地摆到胡杨木饭桌前。
那一根根舌头激动得简直像在牙齿里狂欢，这一刻人人都是吃货，商队护卫这些大老爷们更是如一头头牲口吃得滋溜作响，浑身热气腾腾。
燕幕城吃相也好不到哪儿去，反正现在没人知道他是大侠，所以吃起来也是全然没有大侠的风度。
他选择的是一碗油泼臊子面。
据一直含情脉脉陪在身边的小姑娘介绍，臊子面是张掖当地老百姓最喜闻乐见的美食，当地盛产小麦，所以主食都是以面食为主，而臊子面可谓一绝，据说已经有一千多年的历史了。
当地人把肉丁炒制的配料叫“臊子”，这很考验一个厨师的刀法，地道的臊子面里面的肉丁像纸一样薄匀，干煸至透明状，再配上老陈醋和红椒面，用文火耐耐心心地慢炒，那简直了，不用吃，光在一旁看着就让人口水流了一地。
当一碗色泽油亮的臊子面在燕幕城眼皮底下冒着热气翻滚时，燕幕城一个饿虎扑食，埋头痛吃！一股霸气的辣味直入咽喉，刺激得燕大侠是眼泪狂飙。
一旁的小姑娘早已笑弯了腰，赶紧拍打这个吃货的背，连声道：
“吃慢点撒，吃慢点撒。”
一方土养一方人。
河西地区民风彪悍，河西女子的性格就想这一碗油泼辣子面，对自己喜欢的人都是勇往直前，她立刻找了条毛巾给燕幕城擦汗，又倒上一杯清凉的井水给大侠被辣翻的咽喉降降温。
惹得一桌子其他牲口恨不得把燕幕城这处处有女人缘的家伙搓成搓鱼子。
嫉恶如仇的耿黑子更是端着一大碗红烧牛肉面远远地躲开，他宁可蹲着路旁也不愿和燕小人共一个桌子。
……
就在小姑娘以为燕幕城会换一碗其他容易入口的美食时，燕大侠已经举起筷子重新再战，他是倔骨头，从小打架就不服输，餐桌上也是如此，自己堂堂汉中大侠，怎么可以对一碗臊子面低头？
再说那种直入咽喉的热辣感居然和烈酒入喉有异曲同工之妙，自从夏曼古丽手中那块辣馍开启了他舌尖的辣味系统以后，他感觉自己是越来越爱吃辣了。
那种狂烈，那种刺激，令燕幕城的舌头和咽喉痛快淋漓大呼过瘾。
看见燕幕城拿筷子的手犹如拿剑般霸气侧漏，眼神坚毅地和碗里的油泼臊子面重新撕杀起来，小姑娘是越看越喜欢，心里感叹道：不愧是俺翠花看上的男人。
……
风卷残云。
在300多张迅猛大嘴的扫荡下，很快一个个空碗素面朝天，饭后一人一碗清茶，一根牙签一桌心满意足的笑脸。
两个乐呵呵的老家伙倒是吃得不多，抽着旱烟唠着嗑，全程欣赏着众人的吃相，看看谁的吃得有冠军相，当看到燕幕城的精彩表演后，两只老狐狸一致决定把本场的“最佳上镜奖”颁给这货。
“这蓝衣小子不错，俺孙女翠花喜欢，俺也喜欢！”王老汉乐呵呵道，一口烟吹向马努老爹，“老哥啊，咱俩认识十几年了，今天向你讨个人情，把那吃面流鼻涕的小伙留下给俺做个孙女婿，中不中？”
马努老爹苦笑不得，啥话也不说，鬼鬼祟祟咬着王好汉的耳朵，悄声道：“老弟，你知道他是谁吗，他是……”
王好汉旱烟杆子吧嗒滚到了地上，
看见他一脸震惊的模样，马努老爹心里别提多嗨，人家堂堂汉中大侠岂能看上你这乡下小丫头，呵呵，怕了吧？他正在暗自得意一句话就把就把这老家伙吓屁滚尿流时，突见王老汉神情秒变，由震惊猛然转为狂喜，他狠狠一拍桌子！
“中！这才是咱翠花要的男人！”
这回轮到马努老爹的旱烟杆子滚落在地，正中脚丫，痛得他嘴都歪了。
第十七章 塞上江南，万马齐飞（）
午后热烈的阳光照得人昏昏欲睡。
汤足饭饱之后，商队300多名成员就迫不及待地赶往各个客栈，痛痛快快洗个热水澡，洗去这十几天来身上的荒野和戈壁的味道，再美美睡个午觉。
在一间客栈里屋，燕幕城睡得正香，不知道什么时候就被耿黑子一脚残忍地踢醒：“马屁精，东家叫你，快滚出来！”
燕幕城一个鸽子翻身，就看见马努老爹在房门口神神秘秘地向他招手。
走出客栈，早见一对年轻男女立在大门口的红灯笼下，似乎等候多时，正是马努老爹的儿子萨努尔和儿媳班茹。
“燕老弟，想不想去一个好地方？”马努老爹对着石墩敲敲烟杠子，“陪我们去见一个老家伙？”
“东家有命，小的怎敢不从？”
燕幕城笑道，跟着马努老爹总有美味的体验。做客好啊，下午说不定有去什么地方吃好吃的，再看到就他们四个，显然是把自己当做体己人。
“好，那你带好衣物，我们今晚会在那里过夜。”马努老爹笑眯了眼，心想有燕大侠护驾，这一路走得踏实。
一旁的萨努尔夫妇也是对燕幕城报以温和的微笑。他们心里虽然不明白老爹为什么不带着护卫总管巴图尔，反而对这个据说武艺稀松平常的丙等护卫情有独钟，但是他们相信自己的老爹年纪虽然大了，在看人上却不至于老眼昏花。
……
这个世界真奇妙。
很多时候，你自认为熟悉的事物突然间就会给你一个大大的惊讶。
如果不是亲眼所见，燕幕城真想不到，东家一家三口骑马居然骑得如此接地气，不仅萨努尔和他妻子像两只轻盈灵动的蝴蝶，就连土肥圆的马努老爹也在马上翩翩如一只肥燕，哦不飞燕。
这一路来，他们一家三口都窝在马车里，燕幕城还以为是他们不会骑马的缘故，看来今天真是大开眼界啊。
燕幕城一扬鞭子追了上去，大笑着问马努老爹，“你们今天怎么想着骑马？”
“那是一个必须骑马去的地方。”马努老爹神秘地挤挤眼睛，“否则那老家伙肯定不让我们进门？”
“什么地方居然有如此古怪的规矩？”燕幕城问，他的胃口立刻被吊了起来，不过也知道马努老爹最喜欢在年轻人面前卖关子，果然他是笑而不答。
四个人策马出城，一路东行。
城外不远处，就是一条碧绿的大河，河水哗然作响，卷起雪白的浪花，潇潇洒洒地带着沧桑的岁月向东流去。
看见河水如此清澈，燕幕城忍不住下马，赤着双脚到河里洗个脸，清凉爽面，他又操起喝了几口，果然甘甜如泉。
这时无数条银色的小鱼儿在他脚趾头间嬉戏，逗得燕幕城哈哈大笑。让他想起幼年时在江南老家，自己最爱在水沟里赤脚嬉戏，和小伙们打水仗。
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