逆神炼金-第92部分
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“呼,真不少啊。”在加罗面前完全就是一个水果山,放满了各式各样的水果,加罗并没有挑选材料,仅仅是抬头,用鼻子闻了闻空气中的味道,各种水果夹杂在一起的香味浓郁的惊人,要不是加罗的身体是炼金体,恐怕也难以找出自己要的。
感觉了一下,找到自己想要的了,加罗来到食材前,拿起一个香焦,剥掉皮,轻轻咬了一口“果然,现在的香焦是成熟的时间,不错的材料。”
拿起一些上等的香焦,加罗看了看四周“接下来,和香焦搭配的材料,还有主食材料。。。”
等加罗回到她的位置时,手上已经拿了不少东西,香焦,脂肉,还有糯米,快速的淘好米,放上蒸笼里面蒸起来,随后快速的把香焦切成碎丁,压泥,然后去处杂质,加入调味料后放在一边,紧接着,
快速把那块白红相间的脂肪肉拿来,清洗之后速度切片,然后加上少许盐和糖,放到香焦酱里面入味。
此刻,糯米也已经煮好,一丝清香传了出来,引的周围人直流口水。
“嗯,可以了。”加罗取出饭,只见煮过之后的糯米光滑柔亮,让人食指大动。
起油锅,倒油,三四成热的时候把脂肪肉加入,在油的煎炸下,香焦气味更加浓郁,传出老远,让附近几个厨师脸色大变。
“时间到,各位请把作品呈上!”主持人道“现在请评委点评,每位评委各有十分权限,也就是说,最高分为一百分,但是如果出分后没有达到五十分的,自动出局。”
果然不出所料,很多人的主食加水果,最后做出的都是水果面包,只是造型和味道不同,让几个评委大摇其头,虽然水果面包味道尚可,但是吃多了也不觉的有什么特殊。
加罗看了看评分板,除了有几个之外,很多人的分数都不到六十,其中五十以下的更是达到了四十多人,看起来这道题目确实麻烦。
“嗯,这个是。。。”终于轮到加罗的了。
小巧的圆盘上,白生生的糯米饭上面浇了一层诱人的香焦酱汁,还有几块盐渍成金黄色的脂肪肉,散发着徐徐热气,香焦的气味散发开来,金白二色相加,好一道上等作品。
“真漂亮啊,香气也无可挑剔。”评委们立刻开动了“嗯,好吃,虽然香焦肉经过油炸,可是丝毫不油腻,入口滑顺,而且香焦的香气跟是和肉绝配。”
“还有啊,糯米加上香焦酱之后的味道也好啊,吃起来口感十足,太美味了。”没有异议,加罗一口气以九十六分高分通过。
第一道题目就刷掉了五十三人之多,一半没了,可见这次比赛也很严厉。
“好了,接下来是第二题了,请。”主持人看起来兴奋极了,上串下跳的。
很快,纸条就到了他手上“哦,今天的材料真的很意外,第二题的项目也出来了,就是。。。一口包!一口包!”
一口包是拉托城的一种特色食品,其实也是面食的一种,利用面粉和出来的面皮把材料包起来,要求做的细小,能够一口吃下的食物,和地球上的小笼,水饺类似,里面的馅料变化就多了,猪肉,牛肉,鱼肉之类都可以。
“嗯,麻烦的还是第二个。”主持人人站了起来“天那,今天对于各位厨师真不是一个好日子,一口包的题目出来了,要求是。。。甜!要把一口包做成甜品!天那,又是一个和第一题类似的情况啊。”
随着主持人的话,周围的厨师立刻发出了阵阵抱怨声和咒骂声,显然这对于他们来说又一个从来没有遇到过的难题。
“另外,炎须先生还加上了要求,那就是这次的一口包里面的馅料中,必须有荤的材料,那么,开始吧!”
加罗摸摸额头,又是一个讨厌的题目,肉,包起来,要求是甜的,想来想去,还是走到了水果区。
香焦不适合,那么这一次的材料必须选别的了,那种一口包是要求包好以后煮或蒸的,那么有的材料也不能使用,这样的话,就只能考虑其他材料了。
“嗯,这个是。。。”加罗眼前一亮,有好材料了。
“炎须先生,感觉怎么样?”一个评委问炎须“这次的比赛可以很好的促进我们的饮食业,也感谢您的资助。”
“那里,我们矮人对食物很感兴趣,能有这样一个比赛也不错啊,不过可惜,好的作品似乎不多。”
“唉,怎么说那,这次运气实在不好,题目太偏了,不过有几个作品也让我们品尝到了新的口味,也不错了。”
“是啊,期待下一个作品吧。”
这时候,主持人又叫了起来“看起来大家已经结束了,那么请把作品搬上来吧。”
正文 第一百一十四章 再遇故人
更新时间:2009…7…3 2:37:35 本章字数:2948
一口包的造型可谓是千姿百态,因为并没有什么规定的样子,最多也就是在大小上面有严格限制而已,不过也仅仅是要求在能一口吞下的程度。
“那么我们就先从这位开始吧。”评委们的试吃开始了,水果和肉类的搭配,是很特殊的一种搭配方式,不过在中西式里面,水果和肉的搭配都有不少研究,比如说鸭肉就适合搭配甜味浓度高的水果,柠檬则适合搭配烧烤类的肉,在这里也类似,很多人的一口包中,包裹的都是鸭肉搭配甜味水果,虽然味道不错,但还是犯下了单一的感觉。
加罗看了看“呵呵,果然不出所料,这里的食物最大的缺点就是这个了,没有创新,一味的守旧,这样的话又怎么可能会有新的成就,等等。。。守旧?!”加罗猛的一惊,忽然感觉到这句话对自己有很深的触动,但是一瞬间又完全想不出是什么。
这时候,已经轮到她的作品了“哦,这个。。。到是很别致啊。”加罗所作的一口包类似菊花一般,形状幽雅,待拿起来的时候,评委们发现一口包的皮薄如纸,微微晃动似乎还可以看见里面的汤汁流动,一口咬下,一股微甜的酸味立刻溢满了口腔。
“啊!”一声惊叹,评委感叹道“天那,微微的酸甜味,衬托出了里面鲜美的汤汁,我从来没有想到过,肉居然能是酸的!”
加罗哼了一声“少见多怪,草莓的味道和虾肉搭配,这种味道你们知道才怪。”
“好了,第三题开始了,不过这最后一道题,将由我们炎须先生亲自出题目,炎须先生请。”
炎须走了过来,站在主持人的位置,不过脚还加了张凳子,不然实在站不起来“好,那么我出最后一题,这个题目其实也不是我出的,是以前一个朋友出的,他要求,使用的材料是鱼,不过既然是在拉托城,我就要求使用的是白尾鱼。”
白尾鱼是拉托城的特产,此鱼长约30厘米左右,尾部雪白,肉质鲜嫩,而且每年的产量不小,是拉托城里的主要食物之一。
马上,有人拉来一个巨大的水桶,里面足足有上百尾白尾鱼“不过既然是比赛,那么我还要再加条件,首先第一条,除了调味料之外,不得使用其他配料,所有材料就只有白尾鱼。”
所有厨师一愣,不过马上又放松了,虽然说只用鱼本身的话,确实能够使用的方式减少了,不过大致上没有问题。
“最后一条,那就是我朋友说的题目,要把白尾鱼做成非鱼料理,也就是说,绝对不能看出是鱼的料理。”
这个难题一加上,让加罗也有点吃惊了,把鱼做成非鱼料理,这种手法在地球上也有,把原来的食物变成不是原来的食物,这叫做缮食料理,可是,如果不能使用其他材料的话,那困难确实不小。
“那么,开始吧。”不顾其他厨师的苦恼,比赛还是进行了。
加罗选了两尾,看着活蹦乱跳的鱼也有点苦恼,非鱼料理,该怎么处理那?
“有了,就这样吧。”加罗还是想出了办法,虽然不是最好的办法,但确实是最美味的。
快速的去鱼鳞,不过并没有把鱼鳞丢掉,而是放进了一个盆里面,然后去内脏,把鱼肉去谷剁碎,加上调味料之后放在一边入味,拿起挖出来的鱼肠,把内外一起清洗之后,把碎鱼肉挤了进去,灌的满满的,然后缠成一节一节,做成了鱼肠。
“好了,接下来。。。”加罗拿起了鱼肝,快速的压碎之后,把旁边一个锅子打开,在里面放的是刚才剁下的鱼头和鱼骨熬煮的汤头,舀起一勺加如锅中,放入鱼肝,不一会,一盆金黄色的鱼肝酱就完成了,再把鱼肠进汤头中煮熟起锅,浇上鱼肝酱。
评委们面面相视“我看,各位,比赛结果已经出来了吧。”
“嗯嗯,再不确定的话,火神都不会保佑我了。”快速把最后一根鱼肠塞进嘴里“很明确了,这块水凝石也确实只有她能接受了。”
最后的结果不用多说了,加罗轻松的得到了水凝石。
“不错,果然不错,摸在手上的感觉绝对比拿着舒服多了。”加罗满意的把水凝石丢进自己的空间中,等找个安静的地方再好好研究。
忽然,加罗猛的一闪,躲到了一边的墙后,双眼大睁“啊,不会吧,居然能在这里遇见他们?”
数十个骑士护卫着一支队伍缓缓走来,而其中,三个人自己绝对认识,碧蓝小公主,还有胡特和伊卡洛特两人。
“她怎么也来这里了,还带了胡特和伊卡洛特两人,嗯,看起来,这两人实力又进步不少啊,呵呵,有趣,我或许能从碧蓝那里知道这里的一些消息,感觉上这里绝对不平常,但究竟是怎么一回事,自己完全没有头绪。”
缓缓的跟在了那队人马后面,只见他们一路行去,到了一个很大的宅院之后停下了,骑士们四散开来,围住了院子,而只有碧蓝三人和几个女仆跟了进去。
好机会,加罗手按在身上,瞬间衣服就变成了黑色,随后取出两条黑布,捆起头发然后蒙住嘴,随后轻轻飘起,就越过了骑十们,进入院内。
看见三人正在院中,加罗忽然玩心大起,猛的跃起,双手向碧蓝抓去。
“什么人!”做为七级强者,胡特马上发现了加罗的目标居然是碧蓝,想也不想,马上来到碧蓝面前,火云掌,火云铁桶!浓厚的火焰斗气立刻把两人围了起来,防的滴水不漏。
加罗微笑道“不错啊,胡特大叔的实力又进步不少。”
忽然,九道剑气猛的席卷而来,海怒剑,波涛万丈,九重剑气当然是伊卡洛特所发出的,看起来,他也很努力啊。
不过可惜,面对传授他这剑法的加罗来说,这一招实在没什么威胁,如果是十重完美剑气的话还有可能让她手忙脚乱,但是现在,不够看拉。
没有丝毫犹豫,右手挥起,直接插进了那一丝空隙之中,眨眼间就到了伊卡洛特面部,伊卡洛特忽然被吓了一跳,急忙抽手闪开。
胡特挥手轻轻推开碧蓝“你是谁!来这里有何目的!”加罗也不答话,由于他们在场,她没有使用将军腿或者烈阳刀,而是曲起小指与无名指,另外三指如勾,形成了一个鹰爪。
伊卡洛特猛的跃起,强招第一次被破的那么彻底,让他心中谨慎起来,海怒剑,惊涛怒潮!如巨浪一般的剑光压顶而来!
加罗抬手,双手环绕飞旋,形成一个小的旋风,海怒剑的威力轻易就被卷走,破的一干二净。
伊卡洛特咬牙,手腕震动,剑势猛的下压,命中地面的同时瞬间上杨,向加罗扫来,可惜