农家喜事-第52部分
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这只兔子一定是病了,目前还不明病因,为了避免传染其他两只兔子,所以必须将它们分开。
“要不喂点小米子试试,兴许能好了。”杨氏说道,她以前也没养过兔子,自然不知道兔子拉稀的严重性。
莲子忙道:“娘,你先不要给它喂食儿,我马上去请大夫来看看。”
“还用得着请大夫?”杨氏问道,看起来没那么严重啊。
莲子点了点头,随即出了门。
兽医刘三的手艺,莲子上次也见识过了,算是十分不错的。请他过来,肯定是能放得下心的。
请了刘三过来,看了看之后,没说话,只是从随身带的药箱里取了几个小包,交给杨氏,说道:“煎水拌在食里,一天三回,一回一包,把这些药吃完就行了。注意勤换草,别给兔子喝冷水。”
莲子找他的时候,和他大体说了兔子的症状,刘三准备了些可能用到的药放在药箱里,看来他猜对了。
杨氏一一答应了,又进屋取了些钱给刘三,送他出了门。
莲子将药包打开,里面的药材是一些陈皮、白术、焦山楂之类的,是健胃消食的。看这些药,兔子应该是得了肠胃炎。
好在这病不传染,只要把兔笼子打理干净了,不给兔子喂生水生食儿就行了。
杨氏赶紧将药煎了,又拌了熟料,喂给兔子,吃了三四天,果然是又活蹦乱跳了。
莲子索性将这只兔子也送去了圈里,左右现在用不着,等到将来买了牲畜,再挪地方不迟。
这么想着,莲子突然想劝说杨氏和刘景仁买上一头奶牛养着。
奶牛不能干活不能吃肉,只能产奶,所以这乡下少有养奶牛的。但是莲子家做点心,牛奶的需求量极大,如果以后再开了铺子,那可就更大了。整日家跑上那么远去买牛奶,总归是十分不方便的。
奶牛的价钱比耕地的黄牛要便宜上不少,买上一头,应该也就八九两银子吧。
吃晚饭的时候,莲子将想买奶牛的想法说了,杨氏想了想,向刘景仁道:“他爹,我也觉得咱该买上一头,省得你光出去买牛奶。那玩意儿沉,路上跌跌绊绊的,还要洒上一些,白白的让人心疼,左右也不是很贵,还是买上一头吧。不但省出了买牛奶的钱,还不用你和咱家的黄牛再出力。”
杨氏这最后一句话说的家里的孩子们都笑了起来。
“要不再买匹马吧,以后就让牛只耕地就行了。”莲子又道。
刘景仁口里正在嚼着一根腌萝卜条,咽了下去之后,说道:“行,等着下集,看看你老爷爷有没有空,一起去买了。”
“对啊,有了马,咱家也就能有马车了,以后想啥时候去赶集就能啥时候去了。”栗子开心地说道。
老让耕牛拉车,也不是那么个事儿,还是有匹马好办一点,不管是出去送货,还是外出走动,都是既快又方便的。
日子总会越过越好 第六十五章 找钱庄
二月初一,又是一个大集,刘景仁早几天前就和周通礼约好了,这日去赶集买牛买马。
当时周通礼一听说他家又要买牛,又要买马,着实吓了一跳,惊讶地说道:“这又是牛又是马的,可是不小的花费啊!”
庄户人家都是买牛,不但能干农活,平时外出也可以套上牛车,代替一下脚程。马可就不一样了,价钱和牛差不多,但是不能干农活,只是个跑腿的。庄户人家又没有多少事用得着马,无非就是赶个集上个店的,着实用不着。
至于奶牛,那就更是用不着了。牛奶又不当饱,喝了也没用。
刘景仁只憨厚地一笑,说道:“走的路多,怕把牛累坏了。”
周通礼也是一笑,庄户人家爱惜牲口,从不让牲口干多了活儿。
二人在集上挑了一番,马倒是好买,但是奶牛可就麻烦了,集上根本就没有卖的。最后没法,刘景仁和周通礼只好又去了原来买奶牛的那户人家里,花了十两银子买了一头牛。
十两银子的价钱着实不低了,但是也没有其他的办法。这方圆几百里,只他一家有奶牛。
买马和买牛,共花了二十三两银子,超出了预算好几两。但是一家人仍然是开心的,这么算下来,光是买牛奶的钱,就省去了不少。
次日是二月二,龙抬头。
俗话说“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流”。对于乡下人来说,这龙抬头更是个大日子。一大早杨氏就起了床,连着孩子也一并喊了起来。刷锅烧火炒了面豆子,又在院子里设了供桌,摆了炒面豆子,并其他的一些五谷粮食,供了天地,祈求一年的风调雨顺。
莲子心中不免感叹,这时间过得真是快,转眼就到了二月,惊蛰过后,万物会像雨后春笋一样,倏忽一夜间发芽滋长。
三月里就要忙着种花生,莲子家分家分得的那二亩三级地,一亩种了冬小麦,等到四月底收了麦子,再种上秋花生。而另一亩撂荒的,三月里就要种上春花生。杨氏在家闲不住,里里外外的活儿都做得井井有条,留作种的花生在头年就已经拣出来了。
至于那新买的二十亩地,目前地里还比较贫瘠,土壤偏酸。莲子让刘景仁将家里烧火剩下的草木灰全送去了地里,先改善一下土壤,等到种完了春花生之后,就先种上一季的大豆试试,等到收了大豆,再种上地瓜。这样改善个一两年,相信地力会慢慢恢复的。
董贵山的酒楼重新开张也已经有一个月了,目前运作的算是正常。不出莲子所料,只八天之后,酒楼前期的投入就几乎全部收回了。
董掌柜本来还心内惶惶的,后来一对账,乐的什么似的,总算不至于血本无归。照目前这情形,只要不出什么大的纰漏,往后可就每天都能盈利了。
莲子家还是按照年前和他的约定,给他的酒楼做了酱料,隔上个三五天,那边就会派车来取。
这酱料在酒楼里并不单卖,也不是做菜的时候放进去,而是只要是进去吃饭的客人,都会免费送上这么一小碟。可别小看了这一小碟子酱,有了它,定会让人胃口大开,同时又显示出了这酒楼的慷慨。长此以往,回头客肯定会越来越多。
所以董掌柜一直很庆幸,当初听了莲子的建议。这小丫头,难道就是他的福星不成?
他也按照当时的约定,在酒楼开始盈利之后,就亲自将三百两银子送到了莲子家里。
杨氏和刘景仁见竟然给了这么多银子,有些手足无措。当初拿着一百两银子的时候,就激动了好半天,这突然又来了三百两,竟不知该如何是好了。
自家莲子也只不过是帮着出了出主意罢了,请宁卿写字的银子也早就付了。给这么多钱,会不会,太多了点?
莲子见爹娘没有接,而董掌柜还空举着银子,忙上前,笑道:“多谢掌柜的了。”说着接过了银子。
三百两银子的辛苦费,看起来似乎是不少,但是一旦和董掌柜从中获取的利益比起来,那就微不足道了。
照酒楼现在这情形,光是一个月的纯利,恐怕就三百两不止,所以莲子收的心安理得。
要不是怕以后脱身困难,闹的不欢而散,莲子当初就要求入股分成了,那得来的银子,肯定会多得多。
董掌柜也没多坐,只是喝了碗茶,便急匆匆地告辞了。
家里突然就多了好几百两银子,放在家里着实不安全。莲子想着,这镇上应该会有类似银行的钱庄之类的地方吧,把银子存进去,这样就放心多了。
这些钱,目前应该是花不着的。她虽然打算开个铺子,但是这还只是设想,近期肯定实现不了。新买的二十亩地也还没迈上正轨,整治薄地要有耐心,还是等这二十亩薄地整饬好了,再买别的地吧。
家里现在还在给张掌柜的铺子做着果脯和蜜饯,又给酒楼那边供着酱。光这两项收入,就远远足够维持一家人的和和美美、有滋有味的生活,根本就用不着动那几百两银子。
目前,银子只会越攒越多,所以,找个钱庄存起来,是十分有必要的。
而眼前,杨氏和刘景仁也正为这银子发着愁。
“她爹”,杨氏向刘景仁道,“你说,恁多银子,难保不被贼惦记上了,这该咋办?”
刘景仁也是深皱眉头,该怎么归置这银子,他咋知道。
“爹,娘”,莲子道,“要不咱把这银子存钱庄吧。”
莲子提议刚出,便被杨氏否决了。
“那咋成?”她说道,“咱自家的银子,咋放心放别人那里?要是人家卷了银子逃走了,咱上哪找去?”
莲子心中道了一声无奈,竟然忽略了这个问题。
看来这古代的庄户人家,思想还是不够开放啊。这些钱庄,其中的很多都是一个总票号的分号,这些分号,会开的全国各地到处都有。那信誉是完全有保障的,哪里怕他们会卷了银子逃走?
只是杨氏和刘景仁以前毕竟没经历过这种事,有这种担心,也是不足为怪的。看样子,要想说服他们,还着实要费上一番心力。
现在家里有了马车了,莲子想着快春耕的时候,家里一定会再去镇上采买物事的,到时候,她去看上一看,找一找可靠的钱庄。
家里的花生除去留的种,只剩下一丁点儿了,还能够再做最后一次点心。莲子打算等到逢集的时候,再去卖上一次,今年新花生下来之前,就先不做了。等到收了新的花生,再做来卖。
家里有了马,行起路来自然是快上不少,这回算是赶上了时候,占上个好位置。
今日胡勇成没有来,莲子心道自从和董掌柜合作以来,他已经就不来集上卖菜了。光是供给酒楼,那些菜蔬就不太够,根本就用不着再来集上卖。只是不知他现在都在家里忙活些啥。
摆好了摊位不久,生意还是一如既往得好,买点心的人络绎不绝。
今儿早上倒是不冷,飘着薄薄的雾,空气十分湿润。莲子深呼吸一次,一种春天的感觉浓浓地涌上心头。
正当她想伸伸胳膊,活动活动关节的时候,忽然见一个素白的身影款款而来,细细一看,不是宁卿是谁?
想必又是去看他母亲回来了。
这孩子,也着实可怜。
宁卿同样也看到了她,微微一笑,向这边走来。
“早啊。”莲子甜甜一笑,打了个招呼。
宁卿点了点头,和他们一家人打了招呼。
“再拿点点心吃吧,这回有新做的品种。”杨氏热络地招呼,毕竟人家也帮了他们不少忙,给块点心吃还不是应该的嘛。
只是,不知道上次送去的那半车,他吃完了没有。
“好啊”,宁卿笑道,也不客气。
杨氏早已将盖在点心上的洁白的棉布掀开,用油纸包了一包点心,递给宁卿。
这个是莲子新做的水果蛋糕。
把全部的花生米儿都用完之后,点心才只做了一篮子,这些实在是太少了。莲子去地窖里寻了寻,见留下自己吃的果脯还剩下不少,便寻思着做个水果蛋糕也不错。
这时节没有鲜果子,但是将果脯泡上一泡,也是不错的。
蛋糕做起来其实也简单,只需用鸡蛋和牛奶和了面,加点糖和油,放进锅里蒸就是了。做出来的滋味,并不比以前她吃的那些精细制作的差。
宁卿道了谢,拿出一枚碎银子,递给杨氏。
“哎呦,可别”,杨氏忙道,人家帮了大忙,上次本是求人办事才送的半车点心,人家竟给了五十两银子,连车和牛买下来都绰绰有余了,哪里还用得着他再给钱?
“上次给的钱啊,已经够了,以后想吃啥啊,只管过来拿就是。”杨氏又道。
宁卿也不多客气,道了句“