游游-第258部分
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第一第一四一章 鱼头学问
“等一下！”游游叫住刚听了杰克吩咐，转身就欲去把二盆鱼身更换成鱼头的龙五和疯子二人，有些好奇的开口询问道：“你们把鱼头怎么了？” “现在都在湖边呢，和那些从鱼身体内的清理出来的肠子啊之类的东西丢在一起，等会就挖一个大坑，把这些下水料全给就地掩埋！”龙五不假思索的回答道。 游游听了露出一脸果然不出所料的神情，看着龙五嘱咐道：“既然这样，去把那些鳙鱼的头儿给全都给挑出来就行了！其它鱼头，你们以前怎么处理，寻就还是怎么处理吧！” “鳙鱼？”龙五皱了皱眉头，有些尴尬的笑了笑之后向游游反问道：“老大，什么是鳙鱼啊？” “应该就是花鲢吧！”杰克有点迟疑的抢答道。 游游点了点头，嗯了一声后，在龙五，疯子和小翠，库丝等人充满了求知欲望的眼神下，开口解释道：“花鲢不是鲢鱼！鲢鱼全身银白色个头肥大；体厚侧扁；腹下呈尖锐的棱状；鳞片细小；鳃盖和鳍部；一般有红色润斑。鲢鱼的头和口腔较大；主食是水中植物性的浮游藻类；有时也吃牛和草鱼的粪便…………” “所以说，鲢鱼的另一个名字就叫白鲢！”游游顿了顿，见众人看着自己那求知的模样，心里有些得意，再次开口说道：“但是，我们大家平常听到的，说的都叫花鲢，黑鲢！大头鱼，胖头鱼……等等，这些名称，常人以为称呼的鱼儿就是鲢鱼！其实，这是错误的！这些名称，属于鳙鱼！” “鳙鱼的头部特大；鳞片细小；体色背部及两侧青黑色；有不规则的深色斑块；腹部灰白。腹棱不完整；鳃盖及鳍部均有红色润斑；鳙鱼性情温顺；喜肥水常；生活在水体的中上层；冬季入深水处越冬。鳙鱼以食动物性浮游生物为主…………” 游游这一长串专业之极的介绍，让众人听得全都屏息宁气，一个个听得连连点头。只不过，点头之余，全都在心里感叹。难道说，游游是从小生长在水边的？要不，怎么对鱼的这些知识这么了解？不过，除了这些，好象其它方面游游也知道的很多，似乎没有游游不知道的东西。 龙五低下头来，用手拨弄着盆里的鱼尸，那些被称为鲢鱼的，果然分为这二种情况。想不到这小小的鱼儿，居然还有这么大大的讲究。 游游有些神思的说道：“其实我以前也不太清楚，只不过有一次我在我老爸的书房里发现一本名叫《本草纲目》书，好奇之下，才发现这平时吃的鱼儿，有着这样子的分别！那上面写着：鳙鱼，状似鲢而色黑，其头最大，味亚于鲢。鲢之美在腹，鳙之美在头，或以鲢、鳙为一物，误矣。首之大小，色之黑白，不大相伴。” “哦！”众人听得津津有味，一个个全都不由的做出恍然大悟状，并发出了哦这种了解之声。原来这些知识，游游也是从书中得来的，只不过，这本叫《本草纲目》的书籍，魔法世界里好象从没有听说过有啊？是什么人写的？ “吃鳙鱼，最适宜那些适宜体质虚弱，脾胃虚寒，营养不良之人食用…………” “快去快去，你们二个还端着个盆子站在这儿干什么？”杰克听得早就口水乱冒，只觉口中不知怎么回事，一阵一阵的分泌出大量的口水来，见龙五和疯子二人居然还呆呆的站在一边没有去搞鱼头过来，心里一急，马上开口催促，这口水自然随之狂喷。 “喂！喂！杰克老大，说话归说话嘛，不要把你的口水漫无边际的满天乱喷！要注意一下环境保护！你这可是标准的环境污染啊！”而对杰克的口水，疯子和龙五二人见了可是心里怕怕，二人闪身躲开杰克那扑面而来的漫天口水，一边调侃，一边嘿嘿笑着飞身离去。这会儿，二人的心情其实也和杰克一样，对于这个鱼头大餐，有些急不可待了。 “把鱼头记得洗干净！”游游见状呵呵一边笑，一边高声叮咛疯子和龙五二人。 “知道了！”“放心吧，老大！”二人瞬息间已跑开百余米。 在众人一片哄笑声中，杰克没有半点不好意思，厚着脸皮，把口中依然源源不断冒出的口水吞了一口下肚，然后嘿嘿笑道：“游游，你刚才说了这么多，最重要的东西还没有说到呢！” “什么最重要的？”游游一时不解，疑惑的反问道。 杰克干脆拿起手来，抹了一把嘴角，把那些零星沫子给抹个一干二净，直截了当的问道：“就是呆会儿，我们要怎么做这个鱼头来吃呢？”一边说，一边又吞了一大口口水。 见到杰克的这副馋样，库丝和科琳全都掩嘴窃笑不已，不过，那手抬起来捂着嘴的同时，也遮住了二人嘴上的小动作，一口口水也同时暗暗吞下。美食这东西就是这个样子，有时候并不需要看到美食，闻到香味，吃到味道……，只需要一些简单的说明就足够让人大吞口水。 “游游，鱼头我们平时都有吃到过啊，可味道并不怎么啊？”库丝小小的质疑了一下游游，毕竟鱼头并不是什么稀有的食材，这鱼在餐桌上面，也算是一道家常菜，如果鱼头是美味的食物，为什么鱼头比鱼身好吃，这一点，大家都不是很清楚呢？ 游游听了库丝的问话，眼珠子一转，转头左右看了一眼杰克和凯奇，对二人微笑着询问道：“杰克，凯奇，你们吃过鱼头吗？这鱼头好吃不？” 正竖起耳朵听游游怎么回答库丝疑问的杰克和凯奇见游游突然把目标转向自己，不由的二人互视一眼，杰克率先点点头又摇了摇头回答道：“鱼头是肯定吃过，可这味道，没有品出什么来啊！” 对于杰克的回答，游游微微一笑，没有做什么评论，转头看向凯奇。 “鱼头的味道挺不错啊！我比较喜欢吃鱼头，因为鱼头味鲜，肉嫩！特别是那鱼头边上的那一圈肉，又滑又嫩，很好吃啊！还有鱼头内的鱼脑，晶莹剔透，好象玉石一般的美丽，吃到嘴里，那种…………”凯奇涛涛不绝的评论着鱼头的鲜美，并且数落着鱼身的不是：“相比较这个鱼身，虽然肉很多，可是，大多数的鱼都拥有很多的刺，这鱼身上的肉吃起来甚是麻烦，一不小心就会被刺到，要是不小心刺到喉咙就更惨！除了这一点之外，鱼身上的肉还大多都是比较老的，相比鱼头部位的那些嫩肉，更本就没得相比，那完全就是一个天上一个地下，那味道可真是………” 这一说到吃到，出身贵族世家的凯奇可就经验一大把了。现场这一大堆人，虽然游游等人全都挂着一个贵族的名号，可是，真正的贵族也只有凯奇一个人。这出身的不同，使得大家对食物的理解也就大大的不同了。 在凯奇对鱼头味道用真实的感觉来形容时，这四周的人全都听得口水横流，一个个全都不停的滚动着喉咙，把一口又一口，源源不断泉涌出来的口水给吞入肚子。 “这鱼头真的有这么好吃吗？可我平时吃的都是鱼身上的肉啊！那些个鱼头，我从来都不碰一下的！” “就是啊！鱼头上什么东西也没有，怎么会比鱼身好吃啊？” 虽然凯奇形容的鱼头味道使得众人口水横流，可是，面对这些没有真正品味过鱼头的下里巴人，凯奇只能对这一大堆人的质疑一笑对之，并不做出更多的解释，只是淡淡的这么笑了一笑，充分显示了贵族的气度，然后开口说道：“等会游游就会做鱼头给大家吃，到时候，大家就会知道鱼头好吃还是鱼身好吃！” “咳！咳！” 二声咳嗽声打断了众人对凯奇的质询，众人回头看向游游，正是游游出声打断的。 “我来给大家讲一个小故事！”游游黠然一笑，在众人有些愕然，然后连声称好声中，开始讲述道。 不管是什么样的年代，这世上的富人总是比穷人要来得少。这人要是穷了，就会有人做些不法的勾当，比如说抢劫。于是乎，双方就会有一些斗智斗勇的经过。 那是一个贵族出身的富商，为了不在路途上被土匪抢劫，想了一个办法，把自己和随从都化装成穷人，穿着破破烂烂的衣服。可是，还是有一群土匪劫了这个富商和他的随从。 土匪的意思其实是很简单，就只是叫他们留下买路钱就可以拍拍屁股走人。但是，那化过装的富商却说自己是穷人，并且身上也没有带钱，而且家里也是一样的空空荡荡。这话一说，土匪们当然不信，于是就把他们关在匪巢。等到吃午饭的时候，就做了一条鱼给化了装的富商吃，土匪们则在门外窥视着富商吃鱼头。 饿了的富商当然装足了穷人，看到食物虎扑而上，可是，当贵族富商开始吃起鱼时，土匪马上就破门而入，当场就指出吃鱼的富商是富人或是贵族，绝对不会是穷人。听到这样的指控，富商当然是不会承认自己的是贵族。 “为什么啊？只是吃一条鱼就可以看出富人和穷人的差别吗？”小翠忍不住好奇之心，插口询问道：“这土匪是凭什么来指证的啊？” 边上的众人也附合着小翠的问题，全都用期待的眼光看着游游，渴望着这个让人疑惑不解的答案。 游游只是微微一笑，继续把故事往下说道：那土匪见富商死不认罪，马上就说：你就不用在狡辩了，我们看见你第一筷子是夹向鱼头！只有富人吃鱼才把第一筷子夹向鱼头，而穷人则往往先夹鱼背脊的肉…………！商人彻底服输，只好老老实实的指派随从速速回家取钱给了土匪赎回自由。 啊？这样啊！众人全都听得津津有味，任谁都想不到，原来，吃鱼还可以吃出这种差别来。在场的人大多都是穷人，毕竟在魔法世界里，穷人和贵族富人之间的差距�
