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第149部分

厨娘来啦-第149部分

小说: 厨娘来啦 字数: 每页4000字

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上面浇着油辣子的大碗豆腐脑、凉皮、卷皮、卷饼、热乎乎的肉夹馍、当街卖的猫耳朵……让温柔目不暇接。

突然一个平板车拉一口跟缸一样的大锅。上面盖着厚厚的棉被的摊子,吸引了温柔的目光。

“爹,你看那边!”温柔说着,快步跑了过去,“大爷。这里面是什么?”温柔指着那床棉被好奇的问。

“姑娘,这是甑糕!”那摊子的主人,一边笑答着,一边掀开棉被。登时,一股夹杂着米香和枣香的热气,将温柔团团围住了。

“好香啊!”温柔贪婪的吸着甑糕的香甜。

再看时,温守正和温柔已是每人手上均拿着一块甑糕。那甑糕红白相映。如琥珀、似凝脂,着实引人食欲。

初入口时,枣米交融,香醇饱满,再细品时,却不由的惊叹这种不加糖的甜食。

温柔一路吃着甑糕。一路想着:这东西不错,可以推荐给任越,管饱对他的口味!

一路走着,甑糕还未吃完,迎面又遇到一个扯着嗓子叫卖的大婶。

“糊辣汤。糊辣汤——”

“爹,这人可真逗,这汤都糊了,还出来叫卖!”温柔吃下最后一口甑糕,咧嘴冲温守正一笑。

“是啊!我也觉得奇怪呢!这都糊了,怎么还有那么多人去喝?”温守正抬头看了看摊子前坐满的人,也是面露疑色。

便在此时,那叫卖的大婶,用木勺拉起了汤的线条,浓厚鲜香。

温柔噏动着鼻子,贪婪的闭上眼睛,“这是用纯正的羊肉汤熬制的!汤里面还有配菜!汤底还有肉丸!”

温柔准确的分辨着汤中的食材,再也忍不住了,几步冲到了前面。

“大婶,这是什么汤?”

“姑娘,喝碗肉丸胡辣汤吧!刚到的羊骨,可美呢!”

刚吃了甑糕,正是口中干渴,再看温氏父女时,二人早已混进喝汤的人群,捧着碗大口喝汤,脸上慢慢的全是满足!

浓厚的羊肉汤,丰富的配菜口感,辛辣的胡椒和酸爽的醋味,直喝得温柔大呼过瘾!

“大婶,这当真是肉丸胡椒味的辣汤!”待吃到最后,碗底居然惊现了几个圆滚滚的肉丸,惊得温柔满是欣喜!

抹一抹嘴,父女二人继续向前走。

温柔揉着有些微撑的胃部,满脸享受的说:“爹,早知道省城有这么多好吃的,就应该每天都出来吃的!”

“你这丫头,当真是个厨子的闺女!就长了副吃心眼子啊!当心吃成你爹我这副体型!”温守正摸了摸自己那微微隆起的肚皮,笑着打趣道。

“爹,我若吃成您那副尊容,怕是定没婆家要了,到时我就安安心心的跟着您学厨!一辈子留在您的身边!”温柔笑着调皮的凑了上去,轻轻抚摸着温守正的大肚皮。

“你这丫头,净胡说!“

“好香的味道!”正说着,温柔的鼻子再次噏动了起来。

不远处,一处卖油茶的摊子前,坐满了前来吃早点的人。

“还行吗?”温守正侧过脸来,狡黠的望着温柔。

“行!”温柔摸了摸胃部,艰难的咬了咬牙,硬是挤出了一个字!

“走!”温守正的头向前一摆,嘴角边闪过一丝怜爱的笑意。

这是一处卖油茶的小吃摊,所不同的是,这油茶里却是泡着小麻花,如此吃法,着实让温柔大开了眼界。

捧着一碗油茶麻花在手,学着周围人的样子,先是目睹麻花从坚硬到绵软,然后再食。此时油香、面香和着嚼碎的芝麻、杏仁、黄豆、花生干果的香味。浓郁丰富具有层次感的味道,一古脑的把温柔的胃给占满了!

“爹,这个好好吃!早知道就应该最先吃这个的!”温柔咕咚咕咚的喝着油茶麻花,面露悔色。

“嘿嘿。就是就是!这可比咱咸阳丰富多了!”温守正点头称赞!

好不容易将最后一口油茶喝净,刚要起身,却不料温柔身边两个妇人在对话!

“哎,我说,前面那家笼笼肉夹馍开张了,听说今日是用上好的五花肉做的,我家那小子早就馋了,咱快点吃,去晚了说不定就卖完了!”

“是啊,听说他家的蒸肉的米粉。那是一绝!我家那娃也是早几日就开始嚷嚷了,快吃快吃,吃完咱就去排队去!”

“敢问大婶,什么是笼笼肉啊?”温柔听得好奇,忙插了一句。

见温柔是个姑娘家。又长得讨喜,其中一个妇人放下碗,扯开了话匣子。

“这笼笼肉,顾名思义就是放在笼屉里蒸熟的肉,只是这肉可不能随手拈来,必须要上好的五花猪肉。他刘记家的笼笼肉之所以让人排队争抢,首先应归功于蒸肉的米粉。有了它才有了笼笼肉麻、辣、鲜、香。还有那夹肉的荷叶饼更是筋道软熟,上下两层,中间抹了熟油,夹上肉吃,最是美得很。哎,我不和你说了。我得赶紧去排队了,不然去晚了就没了!”妇人说罢,拉上另一位妇人,急匆匆了跑开了。

“爹——”温柔可怜兮兮的望着温守正,拉长了腔调。

“喊我做啥子?”温守正故意没搭理温柔。

“爹。怎么办?”温柔为难的摸了摸自己已是鼓鼓的肚皮,眼中却是闪出巴巴祈求的神色。

世上最痛苦的事情是什么?

无异于你已是撑得肚皮快涨破了,可面前却依然有诱人的美食!

比世上最痛苦、更悲催的事情是什么?

无异于你已是撑得肚皮快涨破了,可面前却依然有诱人的美食!而且,这美食还是限量供应的,不吃就没了!

“还能行吗?”温守正坏笑着看了看温柔。

“不行了。”温柔实在是心有余而力不足,一手紧紧托着撑得鼓鼓的胃部,一边无奈的摇了摇头!

“嘿嘿,那就不能怨我了!”温守正说笑着,轻松的从低矮的凳子上站起身,随意的松了松腰带,径直朝刚才那两个妇人所指的刘记笼笼肉夹馍的方向去了。

健步如飞,轻松自若。

看得温柔好生羡慕。

自家爹爹当真是个大肚皮,吃了这么多,丝毫没有影响!

温柔费力的从低矮的凳子上站起身。

“嘶。”撑得好疼啊!温柔下意识的揉了揉胃。

刘记笼笼肉夹馍的门前,人头攒动。

诱人的味道再次袭来。

再看温柔,只是托着香腮,幽怨的望着温守正。

而温守正却早已捧着一只刚刚抢到的笼笼肉夹馍,张开大嘴,尽情享受了!

“爹,你好过分!”温柔干脆别过脸去。

可鲜香的味道还是不可阻挡的冲入她的鼻腔。

“嘿嘿,这吃也是一门绝活!这得靠平时的积累,就你那小胃,要赶上我!嘿嘿,还早呢!”温守正说着,再次大快朵颐了起来。

“哼!”温柔气得干脆转过身去,再不理温守正了。

正文、200 真的吃不下了

吃了一早上,温柔早已是满满的负荷了。

温守正却依旧是健步如飞,似乎早上那些食物,仅仅是塞了个牙缝。

“柔儿,快走,马上到饭时了,咱得赶紧去吃了,然后再赶回醉仙楼去忙午饭!”温守正抬头看了看太阳,算了算时辰。

“爹……还吃啊!”温柔此刻早已是什么都吃不下了。

人生第一次感到吃是一种负担,前世没有,偏偏重生就赶上了!

怪谁?

只能怪自己偏要搅合到这稳赢的擂台赛中!

“多少吃一点,尝尝味,你也好帮爹分析分析人家是怎么做的!嘿嘿。”温守正三下两下的哄着,生怕自家闺女当街撂挑子。

“好吧,只尝一口哈!”温柔拗他不过,想着要宽爹爹的心,只好同意。

心里却在不住的叫苦:我滴个胃唻!这幸亏是只吃三天,若是要每天都这么吃下去,恐怕用不了多久,就真随了爹爹的体格。

“温姑娘!”便在温柔满面愁容走在大街上之时,却见盛尧山独自一人牵着赤兔走了过来。

“盛将军!”温守正和温柔齐声应道!

“温大厨这是要去哪?不去醉仙楼吗?”盛尧山觉得诧异,这个点,温守正不是应该在醉仙楼里备料的吗?

“啊……我们有点事,待会儿就过去。”温守正闪烁其词,就是不肯把要去试吃一事,说与盛尧山听。

本来嘛,堂堂醉仙楼大厨,带着自家闺女去试吃,说是知己知彼百战百胜,可事实上就去带着温柔去偷菜!搞得像卧底一般,怎么好意思告诉他人。

“盛将军这是要去哪?”温柔撑得正是难受,只能是硬挤出一丝笑意问道。

“娇雪说是今天身上不舒服,不想出门。说是想换换口味,这不,我就出来给她买点,我这妹妹从小娇惯坏了。从咸阳到省城,没少给大家添麻烦,实在对不住。”盛尧山憨厚的笑着,似乎还有些不好意思。

哼,身上不舒服,不想出门,换换口味!温柔琢磨着盛娇雪的这些个说辞,这不是明摆着不愿意到醉仙楼来吃饭嘛!

这个死女人,自从来了咸阳,就没一天安生过!这又跟到了省城!哼!她不愿意来。我还不乐意做给她吃呢!温柔撇了撇嘴,心中早已将盛娇雪咒了千遍万遍。

不过,刚才盛尧山貌似提到了买吃的?太好了!

温柔像找到了救星,一把上前拉住了盛尧山的衣袖,也顾不得胃疼了。兴奋道:“盛将军,好巧,正好我和爹爹也是要去吃东西,不如一起吧!我爹请客!”

“这……这是怎么个意思?温大厨也去其他酒楼用餐?”盛尧山不懂了。

“嗨!这不是也是想换换口味嘛!和盛大小姐的想法一样!走走走,盛将军同去。”温柔胡乱编着托词,不由分说的将盛尧山也拉了去。

温守正那脸啊,拉得简直是比赤兔的脸都长。又不好说什么。只得默许作罢。

“盛将军,您来过省城吗?”温柔路上开始说开了。

“来过,当然来过!”盛尧山南征北战的,省城虽是没常住,但却也是来过。

“那盛将军定是知道省城哪家馆子好吃喽?”温柔开始套话。

“醉仙楼当然是首屈一指!”盛尧山看见温守正在一旁,便顺嘴拍了一记马屁。

“除了醉仙楼呢?当地就没有什么有特色的酒楼?”温柔没买盛尧山的帐。继续追问。

“成福记啊!咱们不是去吃过吗?”盛尧山想都没想,顺口应道。

“成福记吃过了,再换一家!”温柔狡猾的追问。

“那……就是客来居了!”盛尧山随口说道。

“客来居?”温柔前世的记忆里,不仅没有省城这段,似乎对于这个陌生的酒楼名字。也是头一次听说。

“喏,不远,就在前面,他家的葫芦鸡,最是好吃!不信我带你们去尝尝!”盛尧山说罢,抬手指了指前方。

不远处,果见一栋两层的酒楼,斜斜的挑着面旗儿,迎风招展——“客来居”。

因醉仙楼初开在省城,温守正这个生面孔更是无人认识。于是,三人随意的进入客来居,找了处靠窗的僻静桌子坐了,在盛尧山的推荐下,先后点了这里的招牌菜“葫芦鸡”、“口蘑桃仁汆双脆”,当然还有一道下酒小菜“三皮丝”。

“温大厨,温姑娘,尝尝看,这是尧山最爱的三皮丝!下酒最是爽口!”见菜已上齐,盛尧山客气的邀了一下,便率先动筷了。

“这三丝……”温守正举着筷子,疑惑的看着筷子中的那三种不同颜色的细丝。

“爹,这是猪肉皮、乌鸡皮、海蜇皮切成的丝,再用作料调了,果然不同凡响!”温柔此刻已是一口三丝下肚,轻声附耳于温守正侧。

“原来如此!果真是省城的大厨,居然能想出如此的食材切丝!”温守正心中一惊。

他原以为凡是切丝之菜,必是坚硬脆爽,方可

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