厨娘来啦-第285部分
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“你这丫头，又取笑你爹我！我那一统江山哪能和你的大周版图相媲美！呵呵，老话说的真好，当真是青出于蓝而胜于蓝喽！”温守正圆润肥胖的脸上乐开了花。
“爹，明日还有最后的一场比赛，爹，我们都要加油啊！争取一举进入宫中入选的行列，也不枉我们作为勤行之人的辛劳！”温柔信誓旦旦道。
“恩，一起加油！爹有你这样的闺女，真是我温家的福气！”温守正颔首笑道。
入夜，温家的小院静宁安详。
温守正早早的进入了梦乡，接连两日的比赛，无论是从体力上，还是从脑力上，都是极其考验人的。
温柔兴奋不已的躺在床上，辗转难以入眠。
明日就是最后一局的比赛了，若是顺利的话，定是能入宫选拔的！
皇宫……
那是爹前世圆梦的地方，也是爹前世最得意的地方……
温柔闭上眼睛，御膳房里的陈列犹如自己真实的身临其中。一幕幕，一重重，都是那么令人激动！
几个月前。温柔曾经作为南宫雪的助手和侍女进入到皇宫，又曾亲身体验了御膳房的宏大和精致。
一想到能再次进入到那个幻境般的大厨房里。手边应有尽有，可以任意的发挥厨艺想法，温柔就兴奋的能在梦中笑醒。
皇宫，前世美梦开始的地方，也是恶梦终结的地方……
爹爹好端端的做着御厨，每日兢兢业业的给皇上做饭，可到头来为什么温家会被灭门！
温柔的心陡然一紧，嘴角边的笑意似乎犹在。可是内心里却是撕心裂肺的痛楚！
今生的复入宫门，定是要将前世的谜团，查得水落石出！
温柔暗暗的下定了决心，小拳头在被子里攥得紧紧的。
“沙沙。”窗外一阵窸窸窣窣的声响。
温柔旋即起身，借着窗外的月光，望见窗纸外一个模糊且熟悉的影子。
“师父！”温柔心中一惊，立时开门。
果然，蔡米慈祥的笑着，站在了她的门前。
“师父，这么晚了。您怎么还不去休息啊？”温柔关切的问道。
“明日最后一局比赛，丫头可曾做好准备啊？”蔡米笑呵呵的问道。
“师父，难不成您是来教柔儿独门绝学的！？”听着蔡米的口气。温柔心中又惊又喜。
“呵呵，独门绝学谈不上，只能勉强将老夫毕生的经验，传授于你，希望能对你有所帮助！”蔡米颔首微笑。
“师父最好了！走走，咱们去厨房！”一听传授经验，温柔登时来了精神，欢快的蹦跳着，揽着蔡米的胳膊蹦跳着就往厨房走去。
“这做菜嘛！虽然要遵循食物的本性。尽量用最少的调味料，烹制出每种食物最独特的食性！但关键的时候。还是要推陈出新！要敢于打破常规！”蔡米负手说道。
“师父，您总是教柔儿食物味本真。可这打破常规……”温柔边听边犯难。
“呵呵，你这傻丫头，平日里看你挺机灵的，怎么今夜就不明白了呢？老夫让你打破常规，可不是让你将味道胡乱组合啊，而是让你在遵循食物原本单层的味道上，加以创造，这样才能达到突破的效果！”蔡米淡淡的笑着。
“师父，柔儿不明。”温柔好奇了。
“呵呵，知道世间的滋味有几种吗？”蔡米捋须笑问。
“当然，酸甜苦辣咸！五种！”温柔麻利的应道。
“呵呵，知道为什么老夫被称为‘六味大师’吗？”蔡米得意的问道。
“对啊，分明食材的味道只有五种，可是为何厨神蔡米，却被称为‘六味大师’？”温柔猛然犯过想来！旋即轻轻的摇了摇头！
“这第六味，就是新的味道，出自其他基本的五味，却又远远高于基本的五味！可随食性、心情、环境、节气、时刻而变换。可依行厨之人的本心而变换！可是再怎么变，也都是和谐、美味，统一、自然！新，是味道的独特，是一种全新的体验！”蔡米颇带禅意的说道。
“师父，您这么说，柔儿似乎还是不明白。”温柔懵懂的点了点头。
“比如这鸡蛋！”蔡米说着，信手捏过一只厨房中最寻常的生鸡蛋。
“鸡蛋？！”温柔怔住了。
“不错，你来说说，若是要烹制这鸡蛋，可有何种做法啊？”蔡米故意拖长了声音考问道。
“嗯……可蒸、可煮、可炒、可煎、可配菜、可入汤。”温柔干脆利落的说道。
“呵呵，这些只是寻常的烹制手法，口感上嘛，自然也是寻常的蛋味。你仔细想想，若是烹蛋，还可以如何去做呢？”蔡米眯着眼睛，笑问着温柔。
“还可以……”温柔迟疑了，这寻常的鸡蛋，无非就是那几种烹制手法，难道还能做出花来？想那高大厨的古谱中，也并无任何记载鸡蛋的其他做法啊？！
温柔一时愣在那里。
“呵呵，看着！”蔡米得意的笑笑，卷了卷袖子，净手来到灶台前。
取过几只鸡蛋。潇洒的打入盆中，然后取过一把筷子，伸如盛有蛋液的盆中。飞速的搅动着。
那姿势和那力度，似乎和一边的打蛋很是不一般。就是连速度都有些让温柔来不及眨眼。
“啪啪啪啪”。蔡米卖力的搅动着……不时停下手来，凝视着那粘稠的蛋液，不时用筷子将其挑起，仔细观察，不时还向里面添加着一些配料……
不知过去了多久。
温柔看得眼睛都有些酸痛了，那一盆金黄的蛋液，竟然变戏法般成了乳白色的半固体状态。
连那筷子放入其中，似乎都可以径直立住！
“师父！这是蛋液吗？！”温柔惊呆了！
“呵呵。仔细看好了！”蔡米并不应答，只是向那已经打好的蛋液中添加了面粉和白糖。
然后放入一个圆形的大碗中去，放入锅中去蒸。
“师父！您这是要做什么？”温柔不解了，从没有看过这样*蛋的，就是要蒸，也是鸡蛋羹的做法，向里面添的只是水，却不是面粉和白糖啊……
不多时，蒸锅热气腾腾，蔡米估量了一下时辰。轻轻掀开锅盖。
温柔惊呆了！
只见蔡米小心翼翼的从锅内拿出的那只大碗中，放置的不再是寻常的蛋菜，而是一种类似于蓬松状的形似发糕类的东西。
香气四溢。甜腻阵阵。
那蛋香就被含蓄的包裹在那碗奇异的东西中，散发着诱人的味道。
温柔不由自主的咽了口口水，眼睛直勾勾的盯着那碗奇异的食物。
“师父，这是？”温柔好奇的问道。
“尝尝看。”蔡米乐呵呵的将那一碗蓬松端过，示意温柔掰尝一块。
松软的手感，触感不甚往日的任何食物。
轻轻掰下一小块，近前观看，细密的小孔密密的隐藏在那一碗蓬松之间。
外面是有些发深的褐黄色，里面则是淡淡的金黄色。
轻轻的放入口中。那细密的小孔仿佛瞬间融入了舌头，甜美的蛋香和着面粉的香甜。加上丝丝白糖的甜度，融化进温柔的口中。
“师父。这是什么？真是太好吃了！”温柔兴奋的惊道。
“呵呵，这叫鸡蛋糕！是用鸡蛋和面粉混合而至的新口味！虽然用的是蛋，可味道却是更胜平常！这就是我和你说的新的味道！鸡蛋尚且如此，其他食材也可如发泡制！只要有心，便可营造出五味之上的第六种味道！”蔡米语重心长道。
“鸡蛋糕！鸡蛋也可以做成糕啊！原来是这样的味道……”温柔暗自揣度着，不知不觉，一碗热气腾腾的鸡蛋糕，已是吃了一大半。
第二日，天空再次放亮的时候，温柔和温守正已是早早的起身，像前两局的比赛一样，坐着乔家的马车，来到了比赛场上。
“温大叔，可否借一步让我和温姑娘说几句话？”入场之前，任越彬彬有礼的请示着温守正。
温守正点点头，虽是心中有些疑惑，这比赛马上就要开始了，任公子到底要和柔儿说什么呢？可最后还是应允了他二人的独处。
“温大叔！任公子又叫我温大叔……这还真是有些不太习惯……”温守正摸着后脑勺，暗自嘀咕着。
“柔儿，加油！我看好你！”任越轻轻拉过温柔，眼神从容的望着面前这个纤瘦的姑娘。
“你就要和我说这个？”温柔觉得有些好笑。
任越向来淡定自若，即便是自己参加考试都不会放在心上，更何况是别人的比赛？
“加油！必须要赢！”任越继续一字一句的向温柔说道。
“为什么希望我赢？我赢了我可就进宫啦！你不是最反对我进宫的吗？”温柔觉得好奇。
“你必须赢！”任越也不多做解释，只是定定的说道。
“好！我全力以赴，你也记住你的承诺！”温柔干净清澈的大眼睛无比坚定的望着面前的任越。
“恩！你只管去赢，其他的都交给我！”任越的声音虽是淡淡的，却有一股无形的气力在其中，仿佛那言语不是从口中说出，而是从胸膛里发出！
……………………
正文、369 第三局——决胜局
因为是最后一局的比赛，所以围观的人群格外的多！
因为是经过两局淘汰的比赛，所以留下的厨师，少之又少！
十名厨师，左右各五人，一字排开的分列在众位评审的面前！
温柔和温守正位于比赛队伍的正中间，一左一右，中间被分列开来。
司仪信步上前，犀利的目光审视了一下面前的这两队留下的精英，清了清嗓子，宣布道：“大家都是各省的佼佼者，今日留下已经算是万里挑一的好手！虽然今日的比赛依旧采用的淘汰制度，后五名出局，前五名留下！可是，即便如此，大家已然是万人瞩目的个中好手！倘若今日不幸失手，也不丢人！依旧是厨界精英，回去后勤加练习，明年再来！倘若今日有幸留了下来，便是真正的精英中的精英！必是要戒骄戒躁，平心静气，准备入宫后接受皇上的御选！若是获得皇上的钦点，便可留在宫中成为一名正式的御厨！”
司仪此番话音刚落，面前的一队大厨已是各个摩拳擦掌，兴奋不已！
“所以，今天虽是最后一场比赛，比赛虽然会更加残酷，但大家毕竟已经赛到了最后，离成功只有一步之遥！定是要以一颗平常心来轻松应对！只要这样，方能发挥出大家原有的水平，甚至超水平的发挥！”司仪笑着看着面前的十名厨师。
比赛场上一片寂静，便是连围观的人群都闭口不言，大家都在静静等待着司仪宣布今日决胜局的题目。
一时间，空气一度凝滞！
“过些时日，便是我大周皇上的寿辰！因为宫中为了广选给皇上庆寿的菜式，特命尔等在今年的比赛中也加入此题目。我宣布，第三局比赛的题目就是‘万寿无疆！”司仪沉了一口气，高声宣布道！
“万寿无疆！”话音刚落。在场的众位厨师无不面色惊异！
今年比赛的题目真是别出心裁，继“黎民”和“江山”之后。最后的题目竟然是“万寿无疆”！
这个跨度还真不是一般的大！
温柔镇定自若的望着面前的一筐食材，心中暗暗赞道：“皇上真是个圣主明君啊！便是连厨艺的比赛，都要处处想着百姓和社稷！先让‘黎民’丰衣足食，才能巩固‘江山’的千秋万代，百姓安居富足，江山社稷稳固，才能永葆皇室‘万寿无疆’，大周的皇上可真是用心良苦啊！”
不过。要做什么好呢？
既然是最后决胜局的比赛，定是不能掉以轻心！
温柔陷入了深深的沉思当中……
“每样食材都有自己独特的菜性，尽管如此，还是要推陈出新，只要用心，便可以找到凌驾于五味之上�
