煮妇难为-第179部分
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随便便就能开店了?其实是受我娘亲的熏陶的,我娘亲在老家可是个顶顶有名儿的人物呢。”
众人不解,一个女人有什么有名儿呢?要么就是大家出身,才华横溢无人可比。要么就是名满天下的妓女,吸引无数男人抛家舍业只为红颜一笑。
“我小时候家里条件非常的不好,祖母偏心什么都没有给我爹娘。我爹娘就靠卖点心糕饼发了家,再后来就开了酒楼。我们老家那边光是点心铺子的分号就有六家,酒楼也有两家,还有一家善院专门供那些家境贫寒的学子免费吃住的。”珠儿这么一说,众人不免惊呼:还有这样的人儿。
“哎,穷人的孩子早当家。一个妇道人家带着孩子跟男人四处奔波,也算是个苦命的。既然你们家条件好了,为何还跑到这边来?”有一个老夫人听闻珠儿的话,有些感慨好似回忆又有些不大明白。
“说来话长,一呢是我的婚姻实在是不幸。我娘家在当地也算是有头有脸的,他们如此作践我,自然是不会轻饶。我爹本就是来江南这边走货的,我娘亲是带我出来散心的。瞧见这边风景秀丽气候宜人,也就先住了下来。二来呢,我们家虽然店面够多,伙计确实厉害的。只要每年年底交账就行,不需要我爹娘太多操心。”珠儿以说完,立即有人表示要见见这位厉害的母亲。
珠儿抿嘴笑道:“如今我娘亲早就过了开铺子的辛苦日子了,在家里只管照顾弟妹们生活起居。所以你们要是想常常我们家的传家菜,外头可是没有我们家的酒楼的。”
有人立即兴致勃勃道:“咱们可以去你家里啊,你母亲一个人在这边也怪闷得慌的。咱们就当是多认识一个人了,以后熟悉了常走动走动。”
珠儿摇摇头:“我娘亲可是个做惯了生意的人,前阵子我爹爹带了一群黄头发蓝眼睛的人回来。就是为了想尝一尝我娘亲的私房菜,我娘亲为此还收了我爹爹一百两银子做报酬呢。她说了,若是至亲好友来家里倒无妨,命厨子做饭就是。若是想要吃我的亲自做的菜,那就是将我这里当成了酒楼,酒楼当然有酒楼的规矩了。”
众人听了无不觉得有意思:“你爹爹想吃你娘做的菜,还要给钱?”
珠儿笑道:“若是平时想吃也无妨,可是打着吃我娘招牌菜的由头当我娘这里是小厨房那可是不行的。我娘家传了上百年的私房菜,哪是让人白吃的?”
这么一说,有那聪明的人立即明白过来。他们这是生意人,在商言商若是你来我家吃饭,自然是要给钱的。
这不跟外头的馆子一样么,不过就是吃点家常饭罢了。至于说的那么神乎其神么,在座的都是家庭主妇谁不会做饭啊。
“你娘的私房菜,还是家传了几百年的。说说有什么不一样的,好让我们听个新鲜!”有人不服气,偏要打击一下珠儿的士气。
“都说我们家是开酒楼的了,这酒楼可跟旁的不同。你们可以打听打听,北边离京城不远地方有个叫荣城的县城跟一个叫风家堡的水郡。这两个地方都有名叫济世堂的酒楼,用的就是我娘的祖传秘方。专门调理身子的,你一个女儿家生了孩子身子亏了可以在这边调养。无论男人女人都用药做引入菜,这就是我们家出名的地方。”见珠儿说的头头是道,连地方跟名字都说了,显然是真的了。
还是刚才那个老人家,声音如钟一般洪亮:“那我倒是想尝一尝,活了一把年纪倒没见过如此有意思的女人呢。”
珠儿初来乍到并不知道这人是谁,这个老夫人是巡盐御史的母亲。青州梅家的当家主母,梅老夫人。这个人年轻的时候吃了很多的苦,一个人独自将四儿两女抚养成人。且四个儿子如今颇为能干,二子更是曾经的榜眼现如今的巡盐御史梅大人。长子是青州城的乡绅,掌握着青州附近近乎三分之二的土地。三子四子都是为官之人,虽然没有二哥如日中天,却又大权在握。
梅老夫人跟旁的有钱人不同,就喜欢带着媳妇儿孩子们上街溜达闲逛。如今条件好,倒是允许家里的人买上几件喜欢的物件儿,更多的是带着家眷一边走一边看百姓疾苦,诉说现在生活的来之不易。
来到这里也是偶然,主要原因是这几天家里几个孙女儿闹着要请这里的掌柜的来家里。大家一人做一套首饰,梅老太太觉得颇为奢侈,谁知闲聊之下,得知这个掌柜的居然是一个女儿家。年纪不大,行事有度,又打听到却是是个女人开的店,实为不易。
所以今天会亲自带了两个媳妇儿上门挑选,刚进来不过一盏茶的功夫。就听见有人打听这姑娘的私事儿,听见了珠儿的一番话,老太太觉得这个姑娘的母亲,实在是不得不见上一面。
珠儿虽然不知道梅老太太的身份有多尊贵,却见她说要去家里吃饭的时候。听见有人惊呼:是梅老夫人!凭着这一句,珠儿料定,这个老太太一定不是一般的人。。。
心里暗自高兴:运气来了!
正文 第二百二十五章
董小漫接到消息,说今天会有贵客上门。早就准备好的她,换了一身淡蓝色的衣服,坐在前厅等候着。
梅老太太带着两个媳妇儿上门,就见董小漫微笑着站在前厅的门口等候着。见到她微微福礼:“老夫人!”
“呵呵,这位太太客气了。听说你们府上手艺好,老婆子嘴馋就带着两个孩子过来尝一尝了。”梅老太太一点架子没有,自嘲般的扶了扶董小漫。
董小漫笑道:“一定是珠儿又在外头吹嘘了,这个孩子,总是做些让人不好意思的事儿。”
客人落座,四个丫鬟鱼贯似的端着点心进来。瞧见身旁茶几上的四盘子小点心,梅家四太太捂嘴笑道:“听闻张夫人是做点心起家的,怎么这点心看着这样普通呢。”
董小漫心想:普通?这可都是后世才会有的点心,最早也得超前了七八百年,你要是吃过,除非你也是穿过来的。
梅老太太笑道:“我这个媳妇儿是个闲散人儿,从来不进厨房的。你说你吃过?我一辈子也没见过这样的点心,瞧瞧这圆圆好像一个小碗儿似的。里头这是蛋黄?”
老人家拿的是董小漫的招牌蛋挞,这个蛋挞里头撒了几粒儿葡萄干。看着讨人喜欢,老太太咬了一口:“恩,这酥皮做的脆口。里头的馅儿倒是又香又滑,热乎乎的还挺香甜。”
咬了半个,旁边的媳妇儿就劝道:“娘,您的年纪大了,不宜多食这甜腻之物。”
梅老太太放下蛋挞,又拿起一块起司蛋糕:“这块糕倒是挺不一样的,这是南瓜馅儿的?看着又不像,哎呦。这摸起来还这么软。”
放进嘴里咬了一口,梅老太太连说三声:“不错,不错,真是不错!”冲着小儿媳妇儿道:“你尝尝这个,哎呦,吃着有点甜儿,还不是特别甜。有点奶味,又有点桃子的味道。” 董小漫笑道:“老人家真是厉害,我这就是用了黄桃做的。你吃着可还可口?”
梅老太太将点心全部吃完,才摇头道:“哎呦。我白活了一辈子。家里请了那么多个厨子,竟然还做不出你们家一半儿的水平来。”
董小漫连忙谦虚道:“这都是上不得大雅之堂的东西,就是晚辈平时无乱做着玩儿的不能当真的。”
知道来人。董小漫特意让人将点心切块小一些,也好方便下口。梅老太太说着,又见有一个碗,里头装着白白的一块不知道是什么东西。
“这是豆腐?”见老人家没有尝一尝的意思,坐在她旁边的夫人连忙拿起来。用勺子舀了一下。放进嘴里。
“怎么样啊?老大家的?”看来这是梅家大夫人了。
“味道倒是挺不错的,是奶子!”这是后世大家熟悉的双皮奶,随便百度一下都能找到的做法,董小漫在荣城的时候,卖的非常的好。
“还真别说,你们家的东西。还真就是不错。”梅老太太上下仔细打量了一下董小漫,暗自里头点点头,觉得非常的不错。
“不过就是一种谋生的手段罢了。我就是个家庭主妇。除了围着锅台转,也不会干什么了。没办法,家里头困难,我也只能想办法过呗。”董小漫叹口气,好像真的回到了从前的样子。
可能也是年纪越来越大。现如今也总是回想起从前刚开始努力的样子。前世的事情,越来越模糊。甚至有时候觉得都是一场梦境。
“这人啊,逼着才能有条出路。若是谁没有出息,那就是没逼到份儿上。”老人家似乎都喜欢回忆往事,两个媳妇儿相互对视一眼,笑了一下。
看来婆婆又要长篇大论,追忆往事了。
“我们家老头子没了那年,我才二十五啊。当时老大才九岁,我带着五个孩子,还挺着个大肚子。我那婆婆没良心,哼,到什么时候我都说她没良心。”梅老太太撇撇嘴:“我生了四个儿子,临了生了小六是个丫头。老太太就要送人,还要把三丫头给掐死。我没干,哼,我肠子里爬出来的肉,是男是女跟了我,我就得养活着。”
梅老太太又道:“我生了小六当天我就下地了,还得给这几个孩子做饭啊。老大那年才九岁,就得围着锅台转。哎呀,我白天就出去割草,晚上就这月光我给孩子们洗衣服。那个时候,仗着我平时攒了几两银子有几年衣服穿。”
“老人家一看就是有福气的,你瞧现在不是过得挺好么。”董小漫亲自给梅老太太到了一杯菊花茶。
“是啊,几个小叔子还要霸占我们家的地。哼,我能干么?我四个儿子不得饿死啊?我那婆婆非要将我这几个儿子过继给几个小叔子,我就不干还要休了我。”梅老太太说到这里,眼睛里迸发出恨意。
“我就拿着火把,站在我婆家门口喊:谁要是不给我活路,不给我孩子活路我就让谁不得好死。他们三叔还不信,非要占我的田地。我就冲进他们家将它们家的柴火垛给点着了,我让老大抱着他们家的小崽子。我们娘俩就站在柴火垛旁边,他三叔后来答应我肯定不占我们的田了,老大才将那小崽子给还了回去。从此之后,谁也不敢欺负我们娘几个。哎,我也就此跟我婆家过了仇,再也不来往了。”梅老太太叹口气,似乎想起了什么不愿意回忆的往事一般。
正巧珠儿回来了,进门就问董小漫:“娘,准备给梅老夫人做什么?”
董小漫笑道:“听说来了一位老人家,这不早就叫人去准备最新鲜的鱼。我要做拿手的清蒸鱼,让老人家常常。”
说着又对梅老太太道:“老人家年纪大了,就要多吃鱼。这胳膊腿啊骨头都松了,多吃一些鱼可以补钙。”
见大家不知道补钙是啥意思,董小漫也不解释,拿了一张写满菜的方子就退了出去。
临走到门口,对着梅老太太道:“老人家若是觉得闷得慌,可以在我们家里随便逛一逛。这家里除了孩子,没有旁的人了。”
珠儿听闻立即上前挽着梅老太太的胳膊:“老夫人,我带你去后花园看看吧。”
谁想到梅老太太竟像是沉浸在回忆里出不来的样子,一个劲儿的嘟囔:“那个时候我要是温和着点,不那么厉害,小六的身子骨也能硬实一点。”
梅夫人道:“娘,您看您总是想这些事儿。都是过去的事儿了,小姑如今过得多好啊。”
梅老太太道:“哪里好?今天这里疼,明天那里疼的。一年的时间竟有大半年躺在床上,哪里好了?”
珠儿一听立即开口道:“梅老夫人,今天的天气特别好。我妹妹的院子里有好些个