大明俏红娘-第219部分
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“当然还有你你成天没事干,晃悠着干嘛?”
“你干嘛什么事都拽上我?”蓝汝曜道:“叫父亲知道了……”
“这叫男女搭配,干活不累”戴寒玉嘻嘻笑着:“我有什么事得找人商量呀独断专行是当领导的大忌我现在是领导就要听听群众的意见……”
蓝汝曜被逗得失笑:“你成天胡言乱语的说什么呀……”他无奈的道:“那好吧,只限于商量啊别的我可不去干”
“瞧你娇贵的……那就先商量干什么”戴寒玉道。
蓝汝曜作势想了想道:“拿那些钱买点田地佃给农户种庄稼吧”他一拍腿:“这是个正经主意父亲知道了也不会生气”
戴寒玉坐在腿上翻了翻白眼,往后仰了一下想做个夸张的表情,结果一闪差点闪到后面去,幸好蓝汝曜双手就一直在她的腰上,这时候赶紧往上扶住了背,一只手揽住了她的腰,下意识的挺身将她的身子揽进自己怀里,急忙的埋怨:“你干什么?”
戴寒玉也吓了一跳,拍着胸脯道:“我想做个很不屑的表情……”
“你不屑……”蓝汝曜气笑了都:“那也不用这么大动作吧……行了行了,我知道你对我的主意很不屑啦你倒是说说,这么个好主意为什么不屑?又正经又能长久”
戴寒玉就点着他的胸膛道:“大少爷,请问你知不知道一亩田地多少银子?你手里这五十两银子够买多少亩地?一亩地要是种稻谷一年的产量是多少?能换成多少钱?”
一串问题问的蓝大少爷张口结舌,一句也回答不上来。
戴寒玉就道:“一亩三十石稻谷,二十两银子左右也就是说,大少爷手里的五十两银子够买两亩半田地”
蓝汝曜真的没话说了,半天才吭吭道:“这个你也知道……”
“小女子出身贫寒,当然关心这个啦”看到蓝汝曜的表情,戴寒玉就想笑。
蓝汝曜讨饶了:“好吧好吧……这个我确实不懂那你出主意呗,我参详一下。”
戴寒玉又立刻苦着脸道:“主意我暂时还没有……”
“没有你……”蓝汝曜正想叽歪两句,戴寒玉眼睛一瞪,立刻声音消失……
两人苦着脸互相的看着发愁。
灵慧本来进来想回禀事情的,但是一进来看到屋里两人亲密的样子又吓的赶紧出去了,在外面咳嗽一声道:“少夫人,明日的菜单,厨房拿来了,请您过目呢。”
到了这边,因为要省银子,所以戴寒玉、蓝汝曜他们跟老爷、夫人一起吃饭。一桌吃饭,既避免了浪费,也增加一家人的感情。这对于老爷、夫人的情绪也好。一家人凑一块儿吃顿饭,夫人在关心的问几句戴寒玉怀孕的事,侯爷虽然不说话,但是就已经很舒心了。
戴寒玉从蓝汝曜腿上下来,坐在旁边的椅子上,蓝汝曜翘起二郎腿转头看外面,戴寒玉道:“拿进来吧。”
灵慧拿了进来,戴寒玉看了看,上面写着:牛奶鸡蛋羹、**糖粳粥、红稻米、鸡髓笋、牛乳蒸羊羔、酒酿清蒸鸭子、牛奶炖鲫鱼、烧野鸡、牛奶茯苓膏等等。
戴寒玉看的是直摇头:“这是谁定的菜谱?”
“本来是应该少夫人定的,但是这两天收拾院子太忙,厨房就没敢找少夫人,按照在应天时的习惯写了几样……”
戴寒玉皱着眉头摇摇头,这个时候的人真的很不注意营养均衡……………呃,估计也不清楚这个,都以为吃的油腻、甜腻就是好的,尤其是那些豪门大户。戴寒玉觉着,这时候的人寿命不长跟这个很有关系。
她扬手道:“正好咱们把这个饮食习惯也得改改这吃饭要荤素搭配、五谷杂粮都吃哪能成天吃这些甜食油腻?那样很不健康的”她看向蓝汝曜。
蓝汝曜却理解错了,以为现在银子紧张,戴寒玉是为了银子着想,又不想叫丫鬟们知道才这样说的,于是配合的点头:“对呀就是少夫人说的……”
戴寒玉一看他的表情就知道他想的什么,摇着头不去管他,对灵慧道:“去跟厨房说,每天就是四荤四素,一个汤,一个粥”她说道:“搭配着吃,也别多了,多了太浪费”
灵慧愣了一下:“少夫人,四荤四素,怎么个做法……”
戴寒玉摇着头道:“我给你说一天的你记下,叫她们每天照着这个菜谱,换菜就行了”
灵慧点点头,蓝汝曜不感兴趣,站起来在屋里溜达。戴寒玉就道:“汝曜,现在外面开了好多花儿,你帮我剪一束回来,我要插花。”
蓝汝曜答应一声,转了转没找到剪刀,干脆也不用了,辣手去催花了。
“主食:红稻米,菜:烧野鸡、糖醋鱼、肉炒莴笋、红烧海参、清炒茼蒿、清炒小白菜、凉拌黄瓜。汤:火腿鲜笋汤,粥:**糖粳粥。”
念完了道:“将这个交给厨房,叫她们照着这个做,老爷和夫人要是想吃什么,就加上。”
“是。少夫人,厨房现在只有两个人……”
戴寒玉点点头道:“是小梦娘吧?跟过来的人不多……但是现在也不能买了……将我这里的那两个小丫鬟分到厨房吧,咱们这边人还多着,叫她们先帮着,等过一阵填了人手在调回来。”
想了想又道:“欣儿、穗儿就跟着灵萍吧外间的事也不少,灵萍一个人也忙不过来。”
“是。”
正文 244章 婚姻介绍所
244章 婚姻介绍所
戴寒玉将那个菜单递给她,灵慧刚伸手去接,她却又发现了问题,拿回来看了看:“这里面怎么这么多牛奶做的菜?”
灵慧急忙道:“是夫人说的,少夫人现在要多吃这些……”
戴寒玉点点头,又将菜单递给她。灵慧出去了。
戴寒玉站起来继续背着手在屋里走,这样改了菜单,每天少吃些油腻的东西,有利于老爷、夫人的身体健康,还能省些银子……
牛奶能做好多菜……
琢磨来琢磨去,突然的眼睛一亮高声喊:“小梦灵红谁在外面?”
灵红跑进来:“少夫人?”
“去给我泡杯茶来再去厨房端点牛奶过来”
灵红愣了,然后点点头就出去了。
戴寒玉可没少喝过奶茶,在她的想象,奶茶的制作应该也简单的很。奶和茶呗……
灵红端了茶和牛奶过来,戴寒玉一看马上发现了问题,茶已经泡好了,这样不对……
她拿着那杯茶左看右看,灵红就很紧张,看到她放到嘴边,惊叫了一声:“少夫人您现在可不能喝茶……”
戴寒玉点点头道:“我没打算喝……你把那个烧茶热酒的小炉子拿过来。”
灵红去把炉子端过来,在戴寒玉的指示下,将牛奶烧热了,然后把茶叶扔到里面,再去厨房找了粗糖,过来牛奶烧开,把糖放进去搅拌均匀,在找来纱布将茶叶滤除。
一碗奶茶就做成了。戴寒玉正想叫灵红试试,蓝汝曜拿着一束花进来了,笑着答:“吃什么呢?一股奶味”
戴寒玉就眼睛一亮的过去:“来喝了这个”把那碗奶茶递过去。
蓝汝曜看着碗里怪怪的颜色,皱着眉头往后仰着脸:“这是什么?”
“你先喝了,然后告诉我味道如何?”
蓝汝曜转头,看到本来应该喝的灵红一脸释然的样子,就坚决不喝了:“这是什么?你不说清楚我不喝”
戴寒玉只好道:“是奶茶”
蓝汝曜就惊吓的看着她,甚至伸手在她的额上试了试:“你没事吧?茶和奶能混一块儿喝吗?那成了什么了”
戴寒玉眼睛睁得大大的道:“茶是能喝的吧?奶也是能喝的吧?一块儿怎么就不能喝了?快尝尝”翘着脚掐着他的脖子,几乎要给他灌进去了。
蓝汝曜实在是害怕她动作太高难度伤了她自己,只好勉强的喝了一口,就赶紧的侧脸让开:“我的姑奶奶您饶了我吧……太难喝了,我一会儿要是闹肚子可跟你没完……”
“你认真尝了吗?”
“哎呦,我现在就肚子疼了……”蓝汝曜捂着肚子坐到椅子上:“快给我倒杯水”
在那边双肩抖动硬是忍着别笑出声的灵红如蒙大赦的跑了出去。
戴寒玉犹疑的看了看碗里的奶茶:“有那么难喝吗?这可是风靡二十一世纪的饮料……”
蓝汝曜看她想试试的样子,赶紧道:“嘟囔什么呢?赶紧倒了你可千万别喝怀着孩子你折腾什么……”
戴寒玉走到跟前盯着他:“你真的肚子疼?”
蓝汝曜又赶紧弯腰捂着肚子:“哎呦,真疼……疼疼疼”
“切”戴寒玉不理他,将奶茶放在桌上,再将他手里的花拿来,到窗户那边去,拿过来一只羊脂净瓶,倒上水,将花一只只的插进去,闻了闻,左看右看,直到满意才放在窗下的桌子上。
转过头,看到蓝汝曜已经不知道什么时候偷偷把那碗奶茶给倒了,连碗都不见了,佯装没事的在那边拿了本书看。戴寒玉想起刚刚听见很轻的一声碗碎裂的声音,怀疑他连碗都一块都扔了。
戴寒玉也放弃了,好吧,古时候人的味觉跟现代人不同……接受不了新鲜事物这样的东西摆街上卖真的未必有人肯尝……
或者卖饮料?梨汁、葡萄汁?夏天了可以做冰镇的?
戴寒玉来回的走着,认真思考了半天,还是摇头否决了,这个年代的人未必认这些。现在讲究礼仪规范,谁大街上拿着饮料喝?太失礼了
或者买十几头奶牛产奶,给各家送牛奶?将全民喝牛奶的时间提前个几百年……
转来转去想想还是算了,现在的贫富差距比较大,大户人家不用你送,平常百姓喝不起
想来想去的还是想到了自己的本行,媒婆只有这个比较有把握。
或者开个婚姻介绍所?
戴寒玉来回的走了几圈,觉着这个倒是可行想想那个乌济镇小伙子几乎娶不上媳妇,但是那边的女孩子却不愿意在那边呆
这边离蒙古近,周围自然就会有很多像乌济镇那样情况的镇子只要找到那样的镇子,生意是不用发愁啦
想想,按照迷信一点的说法,这也是积功德的好事按照现代一点的说法,这是利国利民的大好事
越想越靠谱戴寒玉几乎都要眉飞色舞起来。
那边假装看书的蓝汝曜也看出来了,这丫头肯定是有主意了瞧她高兴的那个样……不过不知道是不是馊主意,自己上前去问的话,会不会又叫自己喝一些奇怪的东西……
戴寒玉这一次谨慎一点,各方面考虑周到了在说。
她过去对蓝汝曜道:“汝曜,我还想剪花,你陪我去吧?”
蓝汝曜还以为她要跟自己商量呢,看她脸上还带着沉思的样子,难道是还没有想好?他答应一声站了起来,看到戴寒玉转身不知道从哪里拿了一把剪刀过来,吓得赶紧接过来:“我来拿我来拿”
他拿着剪刀,拉着戴寒玉的手出了院子,到花园子剪花。
这边的天气,只要不刮北风,换成了暖洋洋的南风,气温就直线的上升。三月天,各种花开了一院子,最耀眼的莫过于蔷薇花和桃花,院子里的桃树不多,但是墙外面的胡同里有几棵桃树,歪进了院墙,满院子的花香。
还有些盆养的兰花、菊花和海棠花也开了,但是不太多。这边一直没有住主人,下人们也没什么闲心养花。
蓝汝曜对她道:“我刚刚已经找了高业了,叫他在移栽些好的花过来。”他把剪刀‘嚓嚓’在空中剪了两下,笑着道:“剪哪些?”
戴寒玉笑着,四处看了看,指着那边的花盆道:“剪几朵菊花好了,只要黄色的,在那边那种大叶子捡厚实叶片儿大的剪几片。”
蓝汝曜就准备照她说的去剪,然后看到后面跟的丫鬟,立刻拿剪刀晃晃,示意一