我的白金五星酒店-第41部分
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搞个小餐馆,肯定是没有问题的,相信有羊脂仙露的作用,肯定会客似云来。只是,林悠目前的资金,只能在附近弄个小餐馆小打小闹,而这种小餐馆的利润,每天最多也就是2000多块钱,还不如继续卖玉米来的钱快。如果真的要搞餐馆,一定要搞一个比较高档的,座位数量较多的,才能最大限度的发挥羊脂仙露的作用,获取最多的利益。
林悠又搞了些花生、奶茶、板栗什么的来试验,发现效果都很好,同样非常的诱人。但是,这些小吃,还是没有玉米这么简单快捷,销售的渠道,也没有玉米这么宽。想要发展这些小吃,就要有合适的销售网络,最好是自己开个食品有限公司,系列的推出小吃系列。当然,要是能够通过连锁酒店,又或者是连锁餐馆来推广,那就更好了。
考虑到日后的发展,林悠开始有目的的收集身边的酒店又或者是餐馆的转让信息,发现身边就有两个适合羊脂仙露发挥威力的。一个就是夏田村街口的金阳酒店,这个酒店一楼、二楼的湛江鸡饭店,座位数量还是比较多的。酒店据说从去年就放出了要转让的消息,但是到目前为止,都没有转让成功,主要是价格方面谈不妥,老板要价太高了,好像价格不能低于500万。
另外一个,就是105国道旁边赫赫有名的云麓仙居。云麓仙居是一间很大的餐厅,拥有46个风格各异的包间,加上三个大厅的座位,总座位数超过1000,应该是周围规模最大的纯餐厅了。云麓仙居最大的问题,和金谷园差不多,都是需要重新装修以后,才能获得较大发展的餐厅。云麓仙居的转让费用,据说要7000万,加上后期的装修费用,可能要超过1亿,所以,同样没有找到合适的买家。
“急不来,先做玉米生意吧!有机会的话,再涉足其他领域。”
“林悠,你要练就平常心,平常心,平常心。”
“林悠,你要做到不骄不躁,宠辱不惊。”
为了提高自己的水平,林悠还专门在外语学院旁边的书店,买了些企业经营管理的书学习。他以前在学校学习的,主要是酒店管理方面,对于一般的企业管理,涉及的反而不是很多,现在需要好好的补一补。
陈晓菊每天除了做饭、煮汤、搞清洁卫生之外,也努力的复习以前的财务知识。她以前念中专的时候,学习的是财会电算化,可惜毕业以后,进了电子厂打工,专业知识没有机会用上。但是现在,她有种感觉,只要继续跟着林悠卖玉米,有关的财会知识,很快就要用上了。
由于两人都非常努力,每天晚上都将玉米全部卖完才回去,那边刘婶也同样的努力,所以每晚的总收入,一直都在5000元以上。每天早上陈晓菊都是最先起来,先将昨晚赚到的钱,拿到银行去存,然后买菜做饭,两人的小日子固然辛苦,却也其乐融融。
此间,刘婶陆续介绍一些同乡前来帮忙卖玉米,她们基本上都是附近的走鬼,开始的时候拿货量不大,后来渐渐的尝到了甜头,拿货量就陆续加大了。这样一来,林悠的每天额外收入就增加了不少,陈晓菊粗略统计一下,每天利润已经超过一万元了。
“我们日入过万了?”陈晓菊有些难以置信。
“距离目标还很远。”正在磨练平常心的林悠,反而显得比较镇定。
生意最好的是重阳节前后的那两天。有了上次周末的经验,林悠是提前做好了准备的,早早就跟孙玉杰联系好了,购入了足够数量的鲜玉米。肥波和唐平因此连续来回拉了好几车。若不是因为没有地方存放,林悠买入的玉米肯定会更多。
唐平,还有他的小女朋友,叫做海燕的,都被林悠临时请过来帮忙,每小时10块钱。所谓物以类聚,人以群分,唐平很是勤劳,他的女朋友也是比较朴实的那种,过来帮忙也是非常的积极。唐平来给林悠帮忙,海燕则给陈晓菊帮忙,极大的减轻了两人的负担。
由于前往摩星岭等高的人实在是太多,林悠和唐平忙得团团转,收钱收到手软,一直忙到凌晨三四点,才稍稍喘了一口气。今晚的警察和城管,还有治安队员,都格外的开恩,对他们这些走鬼网开一面,只要不是挡着交通要道,都给他们一条生路,结果,林悠总算打了个翻身仗,在收入上压倒了陈晓菊。
这两个晚上,林悠的纯利润都在7000元以上,收摊以后,林悠每人给了100元。唐平和海燕发觉卖玉米的利润巨大,也表示要加入到卖玉米的大军里面,林悠自然是答应了。从此以后,刘婶在夏田村的东边出口摆,唐平和海燕则在夏田村的其他地方摆,每天的收入倒也不菲,林悠的收入自然更高了。
第一第51章 你赚的越多,我越是高兴!
过后两天,刘婶带着很多别的地方的走鬼来到夏田村,要加入悠游玉米的销售大军。林悠当然满口答应。只是,他现在暂时没有多余的悠游玉米供应,只好叫大家稍等,然后出门去找地方。他原来已经租有两个比较小的地方,作为备用,若是今天找不到适合的地方,只好用那两个小地方作为生产基地了。
下到一楼的时候,林悠发现女房东正在如花餐厅里面骂骂咧咧的,餐厅里面一片的狼藉,到处都是丢弃的杂物和垃圾,餐厅老板英姐却不知去向。林悠好奇的走过去,一问之下才知道,原来英姐因为餐厅经营不善,无以为继,已经在昨晚悄悄的收拾东西走人了。她还欠房东两个月的租金,房东当然要破口大骂。
林悠当即和女房东商议,要将一楼租下来。两人经过讨价还价,最终确定以每个月2400元的租金成交。由于林悠已经是房东的大租户,就没有要押金,提前收取了一个月的租金。随即,林悠打电话给唐平,请他和海燕过来,帮自己煮玉米,工钱是每天100元,暂时只要白天上班。
唐平和海燕对这个待遇自然满意,马上过来帮忙收拾。林悠又到后面的巷子里,找杂货店的老板,购买了五十个煤炉和铝锅,准备明早就开始大干一场。按照他的估算,每个铝锅至少可以同时煮25根玉米,一个小时可以煮两批,加起来,每个小时至少可以煮2500根的玉米,暂时是可以满足需要了。
而且,一楼餐厅的地方很大,总面积超过200平方米,即使同时摆放100个煤炉都不觉得拥挤。林悠估算着,如果生意真的非常火爆,就将这里的产能加到最大,每天24小时工作,那样一天就可以煮至少12万根的玉米,应该差不多了。如果还要再多,只有找专业的食品厂了。
林悠又打电话和农贸市场的孙玉杰联系,请他安排送货的事情,每3天送一次。孙玉杰说没有问题,明早九点钟之前,生玉米就会送到楼下。一楼餐厅使用的是卷闸门,有三条钥匙,林悠拿了两条,剩下一条给唐平保管。
安排得差不多,林悠将后续的卫生清洁工作交给唐平和海燕,然后自己上楼来,对刘婶等人说道:“大人明天中午,到下面的一楼大厅来拿货。”
张婶等人犹豫着要不要提前交钱,她们没有拿到货,有点担心林悠是不是骗子。
林悠笑着说道:“我今天不收你们的钱,明天一手交钱一手交货。”
看到了希望,张婶等人才逐渐的散去了。
林悠对刘婶表示感谢以后,回到803房,跟陈晓菊简略的说了。
陈晓菊有些疑惑的说道:“小悠,咱们是不是亏了?”
林悠说道:“怎么亏了?”
陈晓菊说道:“才卖2。5元一个,不亏么?”
林悠笑着说道:“咱们现在是扩张阶段,需要大量的人手帮我们做免费广告,免费宣传,没有足够的利润,是无法调动她们的积极性的。再说,咱们每个玉米赚一块多,也不算少了。”
又说道:“前段时间你还怕钱扎手,现在到斤斤计较起来了。你等着,只要她们尝到了甜头,订货量就会越来越大的,到时候,咱们两个,就可以翘着二郎腿做老板,再也不用那么辛苦了。”
陈晓菊不好意思的笑了。
晚上两人和刘婶继续摆摊开档,生意还是如常,利润还是5000元左右。
第二天,林悠特别早起来,为一楼餐厅的玉米批发做准备。昨晚唐平已经准备好了铝锅,锅里面都装满了清水,林悠专门买了几瓶的怡宝纯净水,在里面洒上无数滴的羊脂仙露,然后挨个铝锅倒一点,算是完成了自己的工作。唐平和海燕都不知道林悠在做什么,有些奇怪,却没有怎么留意。
很快,孙玉杰的五吨大货车,就将鲜玉米送到楼下,哗啦啦一声,就全部卸下来了。这时候,肥波也下来帮忙了,所有人都忙碌起来,将玉米搬运到餐厅里面去。唐平和海燕两小夫妻,则忙着将玉米简单清洗以后,就放到铝锅里面去煮。
煮熟的玉米,则放在旁边的箩筐里面,箩筐用干净的塑料布包着,上面用白布蒙着,等着张婶她们来拿货。因为是连续煮这么多的玉米,需要大量的劳动力,所以林悠也来帮忙。直到准备了差不多5000根熟玉米以后,林悠这才稍稍松了一口气。
快中午的时候,张婶她们就来了。
陈晓菊负责收钱,每百根玉米250元。
熙熙攘攘一番以后,总共拉走3600根玉米,利润大概在4000元左右。
唐平看着剩下的玉米,问道:“悠哥,还要不要煮?”
林悠点头说道:“继续煮,再煮5000根。”
陈晓菊有些担心的说道:“小悠,万一卖不完这么办?”
林悠胸有成竹的说道:“肯定能够卖完的,不用担心。”
其实,他的确是一点都不担心,就算他卖不完,晚上自己也可以卖,怕什么?
中午的时候,林悠请大家吃蒸饭,就在餐厅里面吃。幸好一楼的空间还是蛮大的,在摆完五十个煤炉以后,还有地方给他们聚集在一起吃饭。不是林悠吝啬,只要是不能全部人都走开,因为随时有人上门来拿货。既然不能厚此薄彼,只有大家同艰苦,同患难,一起吃蒸饭了。大家都看到了希望,气氛倒也十分融洽,最高兴的当然是肥波。
5000根玉米很快又煮出来了,这时候,没有一个人上门,只有堆得满满的熟玉米,陈晓菊情不自禁的有些担心起来,若是张婶他们的生意不好,他们今晚就必须卖掉这些熟玉米。林悠的批发计划,只怕很快就夭折了。
林悠却是胸有成竹,对悠游玉米的销量,充满了信心,他说道:“唐平,你们就在这里打盹吧!有人来了,再给我们电话。”
唐平说好,和海燕在这里继续留守。
林悠和陈晓菊上去继续睡觉,准备晚上的战斗。
至于肥波,他闲极无聊,又不想睡觉,就在下面的三轮车上坐着发呆。现在的生玉米,都是孙玉杰直接送过来的,他暂时可以休息一段时间,要等到晚上林悠他们开张,才有活干。
到了下午四点,林悠并没有接到电话,仿佛张婶她们的生意,是失败了,再也没有人回来订购悠游玉米。陈晓菊最是患得患失,明显睡不着,就起来拖地,将客厅的瓷砖地面,拖了一遍又一遍,每块瓷砖都都几乎要照出人影来了。
不过,林悠胸有成竹,他相信自己的判断,是绝对不会错的。
果然,快五点的时候,唐平的电话来了,说是张婶又来了,还带着自己的老公,蹬着一辆三轮车来的。张婶开