宛如吟-第184部分
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我就迅速的再给他们煎了三只荷包蛋,猴子的那只可巧是煎得最嫩的,他一咬,那金黄的蛋黄汁就流了出来,令他不住的夸赞说好吃,他迅速的吃完荷包蛋,喝了几口汤,漂亮的黑眼睛转了转,忽然“嘿嘿”的笑了,扬着筷子大声嚷道:“我决定了!”
“十四弟,你决定了什么事儿呀?”胤禩不解的问他。
“嘿嘿,等回京城之后啊,我要天天儿到九哥的府里头来蹭饭吃!”猴子扬着筷子,得意洋洋的宣布。
“又胡说!你府里头没厨子么,上我这儿来胡闹腾什么?”胤禟不高兴的阴沉下脸,低声呵斥。
“可是,我府里头的厨子不会像咱九嫂这样手巧,弄出这些美味可口的饭菜嘛!”他见胤禟不肯答应,狡猾的转了转漂亮的黑眼珠,忽然拉着我的衣袖,涎着笑脸软语央求,“好九嫂,好嫂子,您素来心眼儿最好了,您就疼疼我,让我上您府里头来吃饭吧!好不好,好不好啊?”
我被他左一个“九嫂”右一个“嫂子”给叫得浑身不自在,看来,对自己这个新身份还没有完全适应,就略有些窘迫的拉回衣袖,低头不语,暗自嘀咕,有这么夸张吗,自己寻常的厨艺什么时候变得这么好了?
“好了,十四弟,你就别闹弟妹了!”胤禩瞧出我的不自在,就适时的替我解围,“时辰不早了,咱们大家都早些歇息罢,明儿还得早起呢!”
次日,我闲着没事干,又不能随便离开行宫,就干脆去了厨房找厨子研究菜式,我把烧卖的做法大致跟他讲解了一下,不一会儿,他就照我说的蒸出了一笼香气四溢的“实验品”,我用筷子夹了一只,刚要吃,冷不防从旁边凑过来一张嘴,就着我的筷子毫不客气的咬了一口:“嗯,真香呢!”
自己辛苦了半天忙出来的劳动成果居然被这只不知打哪飞来的臭苍蝇给先吃为快了,我没好气的瞪着他道:“您怎么来了?”他不是跟康熙一道出去了吗,该不会又悄悄开小差溜回来了吧?
“我回来后知道你上这儿来了,就来找你了呗!”他边说着,边已就着我的筷子将那剩余的烧卖给一口吃了,含糊的笑问道,“这是什么呀?”
“水晶烧卖!味道怎么样?”
“很好吃!”
既然他说好吃,那味道应该不错,干脆让这只臭苍蝇给我当回“白老鼠”,替我试菜吧!
“那您再替我试试这个吧!”我又夹了只烧卖给他。
他三两口的解决了,说:“这看上去好象也是烧卖?”
“这是翡翠烧卖,火腿猪肉馅的!刚才您吃的是水晶烧卖,素三鲜的馅!您觉得味道怎么样?”
“很好啊!”
“您觉得哪种烧卖的味道比较好?”
“都很好啊!”
“您能不能说得再具体一点啊?这两种烧卖的馅料不一样,味道总是会有些分别的嘛!”我耐心的循循善诱。
“好吃就是好吃呗,这有具体不具体的?”他理直气壮的回答。
看来我太高估这只苍蝇的味觉水准了!我便懒得再费精神问他,再不去搭理他,径自和厨子一道细细的品尝,讨论着将馅料该如何改进得更加美味,还有这烧卖的皮子再想什么法子做得小一些,使它看上更为小巧玲珑商议了一会儿后,厨子就在馅料中又加了些调味,然后用擀面杖做出一叠略小些的烧卖皮子,我和厨子一道包着烧卖,准备再蒸一笼试试,一眼瞧见胤禟仍然站在我身旁,问:“您还没走?”
“宛儿,今儿晚上你就弄这个给我当消夜吧,好不好?”
“好!”
他嘴角一翘,想了想,说:“对了,你多预备一些,没准儿八哥和十四弟也会要用一些!”
“知道了!”好东西确实不应该自己独自偷偷享受,要和大家一起分享才对嘛!尤其是品尝美食,人越多吃起来就越有气氛!
他噙着抹温柔的笑意,背着手,静静的站在旁边看着我包烧卖,忽然开口对我道:“宛儿,我跟你一道包吧!”
“您也会做烧卖?”哎呀,真看不出来啊,这只苍蝇居然还挺能干的嘛!
“不会!”他非常干脆的回答。
哼,我就知道,别对他这位饭来张口衣来伸手、打从一出生就被成堆的奴才殷勤伺候着的尊贵大少爷抱有太大的希望,不过,见他那副想要劳动的满腔热诚,不忍心泼他冷水,就让他“自食其力”一回吧!
我包了一只烧卖示范给他看,道:“就是这样做,会了吗?”
“嗨,这也忒简单了!”
“哼,简单?那好啊,您包一只给我看看?”
“好嘞,你等着啊,我这就包!”他说着便卷起衣袖,净了手,拿起一张烧卖皮子,放了些馅料进去后就利落的包了起来,不一会儿就包好了一只,得意的摆在手心里,献宝似的递给我看,“瞧瞧,我包得怎么样?”
厨子那张胖胖的圆脸猛的抽搐了一下,紧闭着嘴唇,低下头,拿擀面杖用力的擀着烧卖皮子。
第二十二章
“这哪像烧卖呀,像只包子似的,这烧卖得是这样包的!”我再次给他示范了一遍。
他迅速的又包了一只,讨好的笑着道:“这回可不像包子了罢?”
“嗯,是不像包子!”我点点头,凉凉的道,“像只饺子!”
他脸上得意的笑容一僵,然后毫不气馁的再次又包了一只:“那这只呢?”
“您包的太松了,上笼一蒸就会散开来的!”
“这样总成了吧?”
“里面的馅搁得太多了,待会儿蒸熟了这馅就会满出来,朝外撒开来的!”
“这只呢?馅儿搁得可刚好吧?”
“哼,底都破啦,馅都漏啦,是刚好!”
不一会儿,桌上就摆满了许多大小不一、形状各异的烧卖,苍蝇是越包越来劲,可厨子的脸却是越来越黑,额头上皱着好几根黑线,紧紧握着手中的擀面杖,恶狠狠的瞪着他,我真担心他会不会忍不住拿那根油光结实的擀面杖朝苍蝇的脑袋上砸去。
幸好何玉柱走了进来,在他耳边低低的说了几句,他这才住了手,对我道:“宛儿,我有点事儿要办,先走了!”
厨子的脸上顿时就欢喜的笑开了花,见苍蝇走到门口忽然又折了回来,脸上的笑容顿时一僵,再次开始抽筋,握着擀面杖的手指一紧。
“你也别在厨房待太久,这些烦琐的事儿让他们做就成,小心别累着了!”他柔声对我叮嘱道,趁厨子不注意,快速的在我唇上偷了个香,这才笑呵呵的走了。
厨子见他这尊瘟神终于肯走了,这才长长的松了口气,没好气的瞪着桌上那些奇形怪状的烧卖,气鼓鼓的道:“福晋,奴才这就将这些烧卖扔了!”
“哎,别扔啊,这可是九爷他辛辛苦苦做的呢,扔了多可惜啊!”
“可是”
“你赶紧把他做的这些烧卖蒸好!”
“啊?”厨子猛的瞪大眼睛,“真要把这些面坨坨全都给蒸出来?”
“是啊!”我坏坏的扬了扬秀眉,“嘿嘿”的奸笑着道,“若是不让他尝尝他自己的好手艺,那岂不是太可惜了吗?”
晚上,我在凉亭中刚将消夜摆好,胤禟便和胤禩、胤祯一道走了过来,胤禩那双如春日般清澈温润的眼睛迅速扫了桌上的消夜一眼,闪过一丝赞赏,温雅的对我笑着道:“叨扰了,弟妹,今儿辛苦您了!”
“八哥客气了,也不知道好不好吃,是不是对您的口味呢!”
“嗨,甭说了,你做的东西呀,肯定好吃!”胤祯大咧咧的坐下来,毫不客气的举起筷子就夹了只烧卖。
胤禟见他们俩都已举起筷子津津有味的吃了起来,惟独自己面前只摆了一碗汤,不禁狐疑的问:“宛儿,我的消夜呢?”
“在这儿呢!”我从食盒中取出几盘怪模怪样的东西,笑咪咪的摆在他面前,“您请慢用,不必客气!”
“这是什么鬼东西?”他倏然瞪大星眸,不可思议的看着眼前这几盘根本就看不出究竟是什么的面糊团。
“耶,您不认得了啊,这就是您今天下午辛苦了大半天包的烧卖啊!”
胤禩瞅着这几盘极其恐怖的面坨坨,“扑哧”一笑,对胤禟调侃的笑着道:“怪道下午才刚回到行宫就不见你的人影子呢,原来是去厨房操练厨艺去了!”
“宛儿,你该不会是今儿晚上真打算给我吃这个吧?”他苦着俊脸问我。
猴子幸灾乐祸的笑着道:“哎,九哥,您先别急着吃,先让何玉柱把老秦给叫来,让他在旁边伺候着,这万一待会子您要是闹起肚子,他可以赶紧给您诊脉啊,哈哈”
“我哪儿敢真让您吃这个呀?您若是真吃坏了肚子,额娘还不找我算帐啊?”我笑着将这几盘面坨坨收到一旁,从食盒中另外取出几盘烧卖递给他,“喏,您的份儿在这儿呢!”
“嘿嘿,我就知道你才舍不得让我吃这个呢!”他这才转忧为喜,举起筷子吃了起来。
“这是什么,里头搁的馅儿好象是虾子肉?”胤禩夹了只水晶饺子,尝了一口后问我。
“这是水晶虾饺!”
“这个呢?”猴子咬了口小汤包,问道,“吃起来怪鲜的!”
“这是蟹粉小汤包!”
“咱们在京城好象没吃过这些小吃呢!”胤禩若有所思的望着这些精致的点心。
“这些全都是杭州当地的风味小吃,京城里自然是没有了!”我咬了口蟹粉小汤包,笑着说。
他点点头,又指着面前那碗色彩缤纷、香气四溢的汤问道:“这是什么汤,瞧上去怪好看的?”
“这是‘芙蓉玉笋汤’,以鲜笋、蘑菇和火腿加上时令鲜蔬煮的,味道很清淡的,因为这些汤包、虾饺和烧卖等都挺油腻的,就着这个汤喝可以去些油腻!”
胤禩春水眸子一闪,赞叹的道,“你可真真是个巧手慧心的女子啊!”回头对胤禟笑着道,“能娶到这么一位聪敏灵秀的贤惠妻子,你可真格儿是好福气呢!可一定得好生珍惜才是啊!”
胤禟微微一笑,轻轻握住我的手。
我们跟着康熙在杭州行宫住了些日子后,就起程去了浙江,这天,康熙忽然让梁九功给我捎话,说是明日一早要我陪他去一趟沈园,我心中顿时大感懊悔,唉,早知道就把那些藏书给带来了,这样就可以借机亲手交给顾叔叔了!只是,他让苍蝇和胤禩明天去替他不知道办什么事,让猴子留守行馆,让胤禛和胤祥陪八公主游湖,照此看来,他竟是有意支开他们,只带我一人去沈园,真弄不明白康熙葫芦里究竟卖的是什么药啊?怎么有种偷偷摸摸、鬼鬼祟祟做坏事的感觉?
次日清早,我起身后,想起待会要去沈园拜祭沈宛,就让红袖服侍我换了身素净的衣裳,素雅的白色衣裙上以石青丝线绣着精美的水莲花,头上也插了支雅致的水莲花样式银簪,待我将一切都妆扮停当后,站在那面穿衣镜前照了照,镜中映出一个纤弱婷袅的素衣女子,如一朵出水的白莲花般清雅素洁、飘逸出尘。
“呵呵,好一朵娇美素雅、清丽脱俗的水莲花儿啊!”一个低沉悦耳的声音从门口传来,我抬头一看,只见胤禟斜倚着门框,嘴角噙着抹慵懒的笑容,如星子般闪亮的眼眸炽热的望着我,令我不自在的别过眼,低垂下头。
“最是那一低头的温柔,象一朵水莲花不胜凉风的娇羞”他笑着念了句,走到我面前,将我