[古穿今]美食之哑厨-第56部分
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但当她翻开那本菜单时，阿婠才发现自己真是图样图森破。
例如这周奇味居主打的菜肴牛欢喜，就大大的跌破了她的眼镜。
这牛欢喜其实是个雅名儿，阿婠最初看到的时候真是丈二和尚摸不着脑袋，好奇不已的问江瑜：“这牛欢喜究竟是何物？”
小江同志这种见多识广且内心极其猥琐的人自然是知道的，但此时阿婠这么直晃晃的问出来顿时让他有些招架不住，他总不可能直接对心爱的女孩说，啊，牛欢喜就是母牛的一种能让公牛很欢喜的东西，所以才有了这么个诨名儿。
还好江瑜因为担心被认出而选择了雅间，不然就阿婠这根本没有压低的独特嗓音，恐怕下一秒他们就要被行注目礼了。
于是罕见的，江瑜有些结结巴巴的回答道：“这个，这个”
旁边的服务生可“善解人意”了，他以为这位先生是不知道牛欢喜究竟为何物、又怕让对面的女士觉得自己很无知因此才会是这种姿态，于是主动接过话茬：“看来女士您是第一次来我们这里，牛欢喜就是牛閪，也就是母牛的生殖器，有的地方叫它牛二姐，这道菜口感爽脆独特，比猪大肠还要弹牙可口，爽滑鲜嫩，自从推出以来很多客人都是赞不绝口呢，有些男性客人每次来都必点这道菜。这周我们的主打套餐就是以牛欢喜做主菜的，您看要不要来一份？”
阿婠一听服务生如此直白的解释，脸腾地一下就红了，脑海里一片空白，只能无意识的嗯了一声。江瑜看到阿婠的反应，心中百感交集不知如何形容，只期望阿婠以后不要把他当变态就好，赶紧挥了挥手让这个不识趣的服务生离开。
服务生倒是对客人的这种反应熟悉得很，心中暗道：“你们现在倒是开始装正经了，等一会菜上来了，保管好吃得你们停不下来！”而后便面色如常的离开了。
江瑜脸皮是挺厚，可是要他现在跟阿婠讨论什么也显然是不可能的事，于是在一片沉默中，被服务生称赞不已的牛欢喜很快就被呈了上来。
牛欢喜这道菜是在香港的电影《低俗喜剧》中被郑中基捧红的，他在戏中用夸张的演绎方式强烈的向他人推荐了牛欢喜这道菜，让大银幕前许多观众目瞪口呆，这种奇异的食物很多人简直闻所未闻。尽管生活中很多人开口闭口都是牛x，但真要让他们尝一尝，这可是需要不小的勇气。
奇味居的牛欢喜采用较传统的做法，用泡好的咸酸菜配上彩椒爆炒而成。然而不同于一般餐厅在炒制过程中会将牛欢喜切成小片便于入味——同时也让许多抵触的食客看不出它的本来面貌，奇味居的牛欢喜居然在大厨的刻意之下保持了其原本的形态，颜色的调配上也鲜亮非常，娇艳欲滴，把阿婠看得是面红耳赤。
江瑜这个时候放才尴尬的开口道：“呃，阿婠，要不我们尝尝？”
这句话无疑换来了阿婠含怒带嗔的一记眼刀，但江瑜看到阿婠并没有不理自己，顿时信心大增，开始有些无赖的说道：“阿婠啊，你要记住你是一个厨师，怎么能因为食材本身的原因就嫌弃一道美味呢？佛曰众生平等，你这样歧视一道天然的食材是不是有些不妥？”
阿婠顿时被江瑜的巧舌如簧给噎住了，她本就不是口齿伶俐之人，居然一下子说不出话来，总觉得江瑜说的有些不对，可是又找不出究竟不妥在哪里。这情急之下，脸更红了。
江瑜看到自己的游说似乎起到了点作用，于是胆子更大了，直接动手夹了一筷子放进了阿婠的碗里，居然还热情的开始卖起安利来：“来，快尝尝，冷了就不好吃了，就当咱是来学习的。何况这东西价钱也不便宜呢，你不是最不喜浪费了吗？”
☆、第70章 三道茶
阿婠直勾勾的盯着眼前笑容满面的江瑜，脑海中只能浮现出两个字：“好贱。”
她甩了甩头，将这个奇怪的词汇从自己的脑海中甩了出去，怎么可以这样形容自己的男朋友呢？
阿婠盯着碗里江瑜夹来的牛欢喜，实在是没有勇气去品尝一下——这真是太羞人了，虽说上辈子逃难的时候树皮草根啥的都吃过，但还真是没有福气享用这玩意。阿婠觉得这些年自己越发娇气了，换成以前那几年，别管是什么，只要能果腹，哪样不往嘴里塞？
最终阿婠还是没有克服自己的心理障碍，对碗里的牛欢喜那是一筷子也没动，只是吃了点其他正常的小菜，倒是江瑜挺混不吝的全吃了进去，吃完还不忘抹抹嘴感叹味道真好。
牛欢喜这个东西其实挺热气的，幸灾乐祸的江瑜吃完后第二天就笑不出来了——他的脸上冒出了一大片的红色痘痘。阿婠颇为好笑的看着他，深刻的领悟了什么叫做乐极生悲，然后颇为坏心眼的对准其中最大的一个包就是一戳。
这下可不得了，江瑜跟小媳妇儿似的捂着脸开始龇牙咧嘴的叫唤，长过火痘的人都知道，在这些小东西没有完全成熟之前，只要去挤压一下，那滋味简直了，直教人欲仙／欲死。
江瑜都快哭了，还好他已经结束了《金色年华》的拍摄，不然这一脸的大包，怎么化妆都遮不住，肯定要坏事儿，但是这下子后续的宣传活动他肯定就没法出席了，只好郁闷的给王安及王修文打了个电话。
毫无疑问这种扯淡的理由让江瑜收到了了恩师王安好一顿狂风暴雨。王修文跟江瑜的关系没好到那种程度，虽然也很想呸他一脸，但到底忍住了，只是送了他呵呵二字。
这种意味不明的呵呵明显伤害了江瑜的小心灵，再加上由于胡妈已经出院且大多数时间都留在家里，他也丧失了光明正大的登门入室的待遇，这下干脆开始耍赖到底要阿婠留在他家照顾他。
阿婠都要气笑了，脸上长包又不是断手断脚，这位爷还非要人端茶送水到嘴边，喝个凉茶还要扭扭捏捏的。甜甜的凉茶啊，又不是苦兮兮的中药，还要作出一副捏着鼻子才能喝下去的样子，喝完了还要求亲亲——其实最后一项才是重点，被戳穿后还厚颜无耻、大言不惭的说这痘不光是因为吃了热气的东西，还因为心火难消。这隐晦的黄腔直把阿婠羞得手足无措。
被缠得无法的阿婠某一天终于怒了，干脆给他煮了三道茶中的第一道苦茶来塞住他的嘴。
白族的三道茶，分别是苦茶、甜茶、回味茶，寓意着人生一苦二甜三回味，其中第一道清苦之茶是将当地上好的茶叶放入砂罐中，放于小火上文烤，直至茶叶转黄并发出“噼啪”声，一股焦香味扑鼻而来之时便将滚水冲入，这样泡出来的茶滋味苦涩非常，但提神醒脑。
江瑜这段时间为了消火喝了不少凉茶，看到这杯琥珀色的液体也不疑有他，接过来就直接灌了下去。
苦！这是江瑜的第一反应，而后他的脸就皱成了一个花卷，配上那一脸还未消退的火痘看起来滑稽极了。江瑜这人喜甜嗜辣，对苦味的接受程度极低，基本上平时吃个苦瓜都是要死要活的，此刻让他饮这苦茶简直就是在谋杀他的味蕾。况且白族三道茶原本在品尝完苦茶之后，在清香尚未散去时就应该饮下第二杯甜茶，这样方能带来最好的口感。但在阿婠的蓄意报复之下，后面的两道茶直接给砍掉了，于是小江同志就品味到了最真挚的人生之苦。
经过一顿收拾的江瑜果然老实了不少，这天阿婠就顺利的摆脱了他的纠缠，回家陪胡妈吃晚饭去了。
江瑜一个人躺在床上，望着空空如也的房间，突然有些无聊。
“叮咚。”清脆的门铃响声让江瑜几乎以为是错觉。这套房子是他赚钱之后置下的地产，安保措施在j市也算是数一数二的，许多名流都居住在此，也基本上不用担心偷拍的问题，除了阿婠以外，知道这个地方的人也只有张伟等几个因工作原因必须能随时联络他的人了，而这几个人此时都在外地代替他为《金色年华》的宣传工作东奔西跑，也不太可能此时突然出现在这里。
难道是邻居？江瑜想想也觉得不太可能，城市中的现代人人际关系日趋冷漠，就算住在同一个楼道里恐怕也是见面不相识，更何况是这种联排别墅，在彼此生活没有交集的情况下串门的可能性微乎其微。
江瑜跳下床带好口罩，可不能让外人看到自己的这幅尊容。做完了这一切之后江瑜便好奇的走过去透过猫眼看了一下，然后脸就黑了。
正准备掉头回房间，就听到江瑾中气十足的声音从门外传来：“混小子，别想装不在家，你那点花花肠子少在你老子面前秀。”
“”虽然江瑜很想叫保安把来人拖走，但到底是自己老爸，做这么绝实在有些不妥，只能黑着脸拉开了门。
江瑾倒是立马毫不客气的登堂入室了，但他身后的那个人让江瑜的脸色更黑上了一层。
“小瑜，好久不见了，你这孩子，忙完了工作也不知道回家一趟，让我和你爸爸多挂念。”陆曼微微弯了弯红唇，温柔的说道。这和善的语气要是让不明真相的人来听，恐怕还会以为陆曼是江瑜的亲生母亲。
江瑜一直都知道自己的这位继母相当的会演戏，不然当年也不能把老头子哄得团团转不是？但这幅嘴脸真的是让他觉得恶心，因此他也只是耸耸肩，并不搭话。
他倒不担心江瑾会因为这个训斥他。从本质上来说，他家老头子应该算是个比较传统的直男癌，加上只有他这么一个儿子，虽然平时骂的跳脚，但心里还是疼爱的，陆曼在江瑾心中的地位自然是比不上他的，是以只要他不是太过分，江瑾一般都会选择睁一只眼闭一只眼罢了。
陆曼倒是习以为常，在江家呆久了，她早已学会了自说自话的技能。她的面色不变，仍然是那幅可亲的笑容，甚至笑得更诚恳了一些，就好像江瑜是个正在闹脾气的小孩一样：“小瑜最近真是越来越帅气了，看了你演的那部电影的宣传照，真是把我都迷倒了。”
俗话说伸手不打笑脸人，江瑜也不好意思口出恶言，只是冲她微微点了点头。
江瑾似乎看不过去陆曼在那里继续废话了，在沙发上坐定之后就颇为不耐的指了指江瑜：“大白天的你在自己家里带口罩干嘛？”
江瑜一僵，江瑾又催促道：“有带口罩跟长辈说话的么？你是见不得人还是怎样，摘下来。”
江瑜一听这话，本来不想理，但却忽然改变了主意。他意味莫名的笑了一下，然后面对两人摘下了口罩，似笑非笑的冲陆曼说道：“陆阿姨也觉得为最近越来越帅了不是？”
对着那么一张满是红疙瘩的脸，陆曼是怎么也接不下这个话茬了——江瑾又不是瞎子，她在说下去只是显得虚伪罢了，于是尴尬的笑了笑就不再发话了。
江瑾倒是毫不客气的指着江瑜的脸，哈哈大笑起来。
江瑜也不以为忤，反而一脸笑容的走向厨房烧水泡茶去了，然后拿起了厨房中的苦丁茶。虽然苦丁茶和三道茶中的苦茶是两个完全不同的东西，但在苦这个字上，却还是殊途同归的。
作为父子两，江瑾和江瑜在很多方面都很相似，比如长相，比如不吃香菜，比如怕苦。
不一会儿，步履稳健、一本正经的江瑜的从厨房端来了两杯苦丁茶放在了他们面前。
陆曼笑眯眯的冲江瑾说道：“看来在外面磨练了一段时间
