彪悍乡里人-第7部分
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她锅架好便拿了些去年的玉米粉放在盆子里又倒了温水开始揉玉米面儿,捏出十几张面饼来。
等到玉米糊糊和后锅的粥开了,她往米粥里丢了一勺子小鱼虾。
其实黑妹这后锅褒的正是广式的海鲜粥,很又营养,她专为她娘做的。
等到两锅再开了就换下来架上锅放点油把小鱼虾翻炒一番,小虾马上变得红彤彤了,小鱼黄松松的了,小鱼虾的香味格外诱人,惹得四丫往灶台上伸长了脖子。
黑妹把揉好的玉米面饼两块一叠,中间夹上小鱼虾,再放到锅里开始煎。
玉米面儿混合着小鱼虾的香味鲜气扑鼻,很快整个灶房都弥漫着诱人的食物香气。
再过一会儿,冯贵也从外面回来了,闻到灶房的香味也跑过来说到,"黑妹,今天捞到鱼虾了。"
"是啊,爹,水生大哥今天也去捞了,还给了我们一捧呢!"
"那你下午把咱家甜瓜摘两个送去他家大树兄弟两个吃,咱不能白要人家东西。"冯贵是个老实的庄稼人,向来是别人对他好,他就要对别人更好的人。
"知道了,爹。"
"给你娘做的什么?"冯贵又问到。
"咱们吃玉米糊糊和鱼虾饼,俺娘喝鱼虾粥。"黑妹一边摆碗筷一边说到。
冯贵点点头,以前黑妹也做过几次鱼虾粥,她娘很喜欢。
胖丫回来了,赶紧把猪草喂到猪栏里。
她家养的猪是今年过完年花了五十各铜板买的,就在灶房后面的竹林里靠墙搭的棚子,一边是鸡窝一边是猪棚。
这猪涨到现在估计应该有个一百五六十斤了,这得多亏了黑妹和胖丫,一天准时喂三顿的。
一大早打猪草回来喂一次,中午就着做中饭灶上后锅里合着淘米水熬上菜皮,瓜果皮子的,混着糠。
照这样下去应该下年过年就能有个三百来近了,卖了最少也能有个二两银子的,对于乡里人家来说算是一笔很大的收入了。
所以冯贵看着那猪吃得欢腾面上也露出了微笑。
身后秀姑出来了,刚也进竹林看看,冯贵看了赶忙扶了她出去不让她进来。竹林里磕磕绊绊的,也是跌了一跤那可不得了。
又拉着坐在饭桌上,把那一碗鱼虾粥端给她,要她趁热吃。
黑妹给她娘熬的这碗鱼虾粥熬得十分烂,都成了迷糊,小鱼虾里面的鲜汁儿都熬出来了,合着米香,香稠得很,入口即化。
秀姑本来吃得很少,但今天一整晚都喝下去了,看的家人十分开心。
黑妹心里庆幸自己还好留了一点晚上再给她娘熬一碗。
她娘身子不好已经几年了,现在又刚怀上身孕,不补充营养肯定十不行的。
这天的这顿早饭自是没话说的,玉米糊糊熬得香甜。
重头戏鱼虾饼香鲜可口,一会儿一人两张已经下肚了。
平常的玉米面烙饼其实口感很糙的,但因为有了鱼虾夹在中间这饼子便变得有了鲜味儿。
胖丫和四丫吃得津津有味。
黑妹想到四丫瘦弱了些,便把剩的两张饼子一张给了她爹,一张给了四丫。
胖丫眼珠子滴溜溜看着夹到四丫碗里的那块,但也没说什么,四丫看了她三姐的眼光,十分懂事地把碗里的饼子撕了一半夹给胖丫。
得到冯贵和秀姑夸赞的目光有些不好意思的抿嘴笑了笑,赶紧低头喝糊糊。
正吃着饭看到墙外有村里人经过,扛着沉沉的筐担回家,压得头都抬不动。
冯贵吃完了正站在篱笆边上给猪圈出粪,准备挑到一边蓄起来烂成肥料留着过两个月用。
到时候已经是秋天了,田里的稻子熟了,就要开始播种生菜籽秧苗了,正需要肥呢。
所以他隔着篱笆就看到了那人担了整整一担的花生,一看就是早上刚在地里□的今年新鲜花生,还湿着呢,怪不得这么沉。
冯贵打着招呼问到怎么样这么早就拔花生了。
"不拔不行啊,每年拔晚了,山上的野猪就吃干净了,一年白忙活了。"那人一边喘气儿一边回到,转眼已经走出几米远了。
"爹,你别担心,咱家花生地里我和林叔做了陷阱,有野猪来咱们正好吃野猪肉呢!"黑妹一边在竹林边上刷锅一边说到。
"哦,那就好!"冯贵这才安心下来,花生地他去得少,光水田和玉米地就够他忙的拉。
"那咱们收了花生可得也给你林叔送上一篮啊!"冯贵又说到。
"恩。"
作者有话要说:
☆、吃糖豆
第九章吃糖豆
只要涉及到吃的,胖丫聪明得很。
半上午的时候,吴宝儿和大树一起来黑妹家了。
吴宝儿家是大叶村唯一的吴姓人家,地处中村,也是大叶村唯一的地主,在大叶村有七八十亩上好的水田。
黑妹大姐吉祥嫁的婆家正是吴家最大的佃户,租了吴地主家二三十亩的田的叶婆子家。
"宝儿,你今天怎么溜出来了?"
吴宝儿是个白白嫩嫩的娃子,和胖丫同岁,和胖丫站在一起两人象年画上的一对福娃似的。
"黑妹姐,我爹给我买糖豆了,我来和你们一起吃。"吴宝儿说话象女孩子十分文气可爱。
黑妹这才看到他怀里藏了个小纸包。
胖丫一听有糖豆吃双眼放绿光了,上一次吃糖豆还是她大姐出嫁的时候呢。
其实这个时候零食十分有限,所谓的糖豆有点类似于现在的兰花豆,只是上面包了一层酥脆的糖粉。
"那你们带着大树和四丫一起去小桌子上吃吧!"
黑妹说着指指一边的小桌子自己去菜园子忙了。
外屋,吴宝儿和胖丫大树四丫四个小孩子围着小桌子。
在万众期待中宝儿打开怀里的纸包,里面一小把糖豆。
吴宝儿指着自己说到,"一。"又指胖丫说"二。"
十分认认真真地数了桌上的四个人,最后说到,"有四个人啊!我们转着分糖豆。"
其他三个孩子连忙点头,宝儿平常在村里少话,但谁都知道他从六岁就开始跟他爹学算账了。
"你的,你的………………"
如此分下来,四人面前已经各有了十来颗糖豆了。
"吃吧!"吴宝儿一声令下准备开吃。
除了他自己另外三人却拢着这十来粒糖豆应是左看右看舍不得吃。
胖丫眼珠子滴溜溜地转着,四下看几人面前的糖豆,忽然说到,"宝儿,我和你换几粒。"
吴宝十分爽快地说到,"好啊!"
胖丫一听赶紧在自己那份里挑出五六各糖豆,数给吴宝儿,又从吴宝儿那里换回同样数目的糖豆。
大树马上说,"宝儿,她用小的换你大的!"
吴宝儿看了看,果然,胖丫的心思被戳穿面上一愣,生怕吴宝儿反悔赶紧护住自己的那份糖豆十分戒备地看着吴宝。
吴宝笑了笑,露出胖脸上两个小酒窝,"没事,我喜欢吃小的。"
胖丫这才放松下来,兜了糖豆吃。
这一幕自然落在已经回来的黑妹眼里,黑妹心想,吴宝儿虽然是地主家的孩子但一点也不欺人,相反还特别善良大方,零嘴都愿意分着几个交好的小伙伴儿吃。
她当然也注意到吴宝儿对胖丫特别好,十来岁的孩子正是开始长心思的时候,要是胖丫以后能嫁给吴宝儿,那还真是不错的,吴宝父母虽是地主,家里规矩虽说多了些,但人都不坏。
想到这里黑妹又有点发愁了,古代婚嫁讲究门当户对的,胖丫又不能干,仅仅凭吴宝儿对她的喜欢,吴地主家肯定不会娶她进门当儿媳妇的。
黑妹想着想着有点泄气了,但转眼一想,要是娘家给的嫁妆多的话也不是没有希望。
看来现在所有的问题都需要银子来解决啊,她必须尽快想办法致富啊!
这个时候她完全忽略了她自己的婚事,她比胖丫大三岁,过完年就十四岁了。
乡里人家这个年龄就差不多要开始定亲了。
吴宝儿和大树在她家一直玩到中午快吃饭的时候才回家去的。
下午的时候青水过来,胖丫十分热情招呼他到家中坐。
青水四下看不见黑妹,胖丫解释说她到水生哥家送甜瓜的事了。
青水坐了一会儿还不见黑妹回来,又怕她娘在家等着急了,就带了四丫回去认字。
胖丫吵着也要去,青水很认真地拒绝了,还说到,"胖丫,你姐一个人照顾家里很辛苦,你现在这么大了,可要懂事,知道分担家事啊!"
青水的已经十二岁进十三岁了,小时候家境还不错,吃得好,身体长得很好,现在已经开始发育了。
他的声音正处于变声期了,嗓子有点开始暗哑起来,又因为一直读书说起话来文绉绉的,更象个小大人儿了。
胖丫还要嚷着要跟去,他有些不耐地拂一下袖子,说到,"胖丫,男女授受不清,你还请自重。"
胖丫一听这话严重的,眼眶里一下就酸涩了,泪水在里面转了转,一脸委屈地看着他带着四丫离去。
"怎么不高兴了?"黑妹回家明显感觉到胖丫的不快。
胖丫说了句,"刚青水哥来了。"
黑妹心下就全明白了,半开玩笑地说到,"青水是镇上来的,又是个读书人,以后还要去城里读书考官的,和咱们乡下人不同,你别老缠着他打扰了他读书,她娘可不得恨死你。"
胖丫低着脑袋想了半天,又说到,"二姐,青水哥以后是不是会娶个城里的小姐?"
黑妹看她一副失落的小模样儿,其实也很不忍心伤她那点小心思,但长痛不如短痛,还不如在她对青水那点小心思还没生长茁壮的时候就灭了。
于是狠狠心说到,"那是肯定的,你见过哪个读书的当官的娶乡里人的。"
这话到是真的,闲的时候吴妈经常在村里将一些镇上谁家的儿子读书中举了娶了个多好看的小姐,谁家当官了,娶的小妾都是大户人家的女儿,如何如何风光的。
言下之意不言而喻,那就是她把镇上的房子租出去,又在这穷乡僻壤的地方辛苦干绣货卖钱的,还不是为了有朝一日她儿子青水能读书有成,中秀才中举人当官的,光宗耀祖不说,以后也能给她娶个大户人家的小姐做儿媳妇来伺候她。
"胖丫,青水现在也大了,以后要避嫌了,没事儿少黏着青水,他以后总是要回到镇上去的,咱们却还要在乡里生活,叫人说闲话不好。"
"嗯,我知道了,二姐。"胖丫对黑妹的话还是很听从的。
胖丫现在毕竟还小,对青水的心思不深,开始还很失落了一会儿,过了两天明显已经心里开敞了,又开始嘻嘻哈哈哈地和吴宝儿玩在一起了。
四丫则和大树坐在树下看蚂蚁搬家的。
黑妹切了个甜瓜给四人分着吃。
吴宝儿十分秀气地咬了一口甜瓜笑嘻嘻地对黑妹说到,"黑妹姐,你家甜瓜可比我家的好吃多了。"
"哦,是吗,拿你可要多吃点啊!"黑妹笑了起来。
胖丫撇撇嘴说到,"你家那么多好吃的,偏偏说我家的好吃。"
"胖丫,你家的瓜甜一些,真的呢!"吴宝儿一本正经地说到,胖乎乎的样子十分可爱,和旁边胖丫一对福娃娃的样子,黑妹越看越顺眼。
黑妹看着这两对伙伴儿玩得十分融洽心里也十分安心,尽心和他爹去别人家借石磨回家磨玉米粉了。
石磨通常由两个圆石做成,磨是平面的两层,两层的接合处都有石