穿越之妻本贤良-第15部分
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阿南道:“你等会,我这就去帮你把掌柜的叫过来的。”说着就一溜烟的溜到后院去了。没多时,许小福就瞧见一个约莫四十来岁的中年男子跟那阿南一起走了出去。
那中年男子就是醉仙居的孟掌柜了。
孟掌柜瞧见许青山,笑道:“青山,我都听阿南说了,”说着转头看向一旁的许小福,“这位就是令妹吧,不知做了什么吃食。”
许小福冲他笑了笑,取出小篮子里的肉干,“孟掌柜,这是妇人闲来无事弄出来的小吃食,你尝尝味道如何。”
孟掌柜尝了一口,点了点头,“既然你是青山的妹子,我也不说别的了,这东西味道是真的不错,下酒的好东西,不知你打算要什么价格?”
“孟掌柜,你打算给妇人什么价格?我对这些也不太熟悉。”许小福把问题推给了这掌柜。
孟掌柜笑了笑,“既然都是熟人,我也不多说什么了,你看一斤八十文钱如何。要不你把这东西的方子卖给我。”
孟掌柜很有生意头脑,这东西他尝了下,根本不知道里面到底都有些什么调味品,这点倒是很惊讶,要知道他从小就对食物特别敏感,只要是他尝过的食物都能准确的说出里头的食材,以及制作工序,这小小的肉干他却完全品尝不出来,心下不由的想把这方子给买到手了。
许小福却是摇了摇头,笑道:“孟掌柜,这方子不卖,这是我们许家祖传的方子。不过这肉干妇人可以保证整个京城只有您这一家酒楼有卖的,所以您这价格有些低了。”
孟掌柜也不强求,想了想,还是给加了二十文钱,要求保证许小福只能把这东西买给他这一家酒楼,许小福自然点头同意了。“掌柜,这肉干除了这种五香味道的,还有一种麻辣味道的,不过今日没做出去,你可要?”
孟掌柜点了点头,“那你明日先弄五斤这个五香味道跟两斤麻辣味道的,我看看卖的怎么样,在决定每日需要多少。”
许小福却有些犹豫,“梦掌柜,这猎物都是我二哥去山中打来的,若是你要的数量太大,只怕是供应不上的。”
孟掌柜想了想,又道:“那你这肉干用寻常的猪肉可不可做?”
许小福点头,“自然是可以的。”
孟掌柜道:“那若是供应不上,你便用猪肉做也成,猪肉做的肉干,没斤我给你添十文钱,你看如何?”
许小福大喜,笑了笑,“那多谢孟掌柜了。”
如此,许小福这才跟着许青山回了许家,把这一好消息告诉了全家人,喜的汪氏热泪盈眶,“老天保佑,如今咱们家终于是好了。”
许老爹苍老的面容上也有了一丝的笑意。许青山也乐呵呵的看着自家的妹子。
因为家里并没有猎物了,许青山翌日一早便背着弓箭去山上了。许小福先去买了十斤猪肉,这十斤猪肉都是瘦肉多肥肉少的,这样做出来的肉干才好吃。
回来的时候,许老爹正在后院给两只野兔子砌窝,许小福瞧着活不重,便没管自家老爹,而且拎着肉去了厨房。
很快就把这十斤肉全部煮熟了,其中一大半弄成了五香味,另外一小半加了辣椒跟花椒。跟着又洗干净双手,待煮熟的肉凉透后撕成了一小块一小块放在太阳底下暴晒了起来。这肉干不能晒的太干,只需要半干就成了。
十斤肉差不多刚好弄了七斤肉干。许小福粗略的算了算,这次大概能够赚五百文钱。汪氏一听这个数,眼睛都瞪大了,满脸的喜意。是啊,一天要是能赚五百文钱,一个月可是十好几两的银子啊,这样不出一年半载,二郎就能娶上媳妇了,小福再嫁的嫁妆也能准备妥当了。
晚上,许青山扛回一头狍子,两只野鸡,一只野兔,收获颇为丰厚。
第二天,许小福把做好的肉干用油纸包着带去了醉仙居,梦掌柜便给了她七百七十文钱,两人又约定第二日送去的数量,许小福这才出了醉仙居。
身上有了银钱,以后的日子也有了着落,许小福心中欣慰不已,想着可怜的荷花小姑娘,去给小姑娘买了两根花俏的头绳,又扯了几尺布准备给小姑娘做量身衣裳,最后又买了两根糖葫芦,至于那些糕点什么她就没买,这些东西她都会做,买了食材准备回去做些小家伙吃。跟着又扯了些素净的布准备给家里没人做一套衣裳。
买齐了东西,这才往许家走了去,却不想在巷子门口碰见了她那个好吃懒做的大伯母马氏。
马氏瞧见许小福手上抱着的东西,眼睛一亮,几步窜到了许小福面前,“小福啊,你娘那个汤水摊子是不是可赚钱了?瞧瞧看你买的这么多东西,要不要大伯母帮你拿一些回去?”
许小福对这人厌恶的很,摇了摇头,脸色也有些不好看,“大伯母,不用了,我自己有手有脚,搬得动。”
马氏却依旧不依不饶,“来,来,我帮你拿些,瞧你这瘦弱的小身板,可别给累坏了。”说着就想抢许小福手中的布料。许小福一个闪身便躲了过去,盯着马氏冷冰→文¤人·¤·书·¤·屋←冰的道:“大伯母,我说了,不需要!大家都知道你是什么人,这到了你手上的东西,我还能拿回去吗?我敬您是长辈本不该说这些话的,但您却没个做长辈的样子!”
“你这孩子!”马氏脸色难看万分,“你算什么许家的人,我才跟你爹你娘是亲戚,你嫁到郑家去就是郑家的人,整天还住在娘家,到底要不要脸!”
许小福抱着东西冷哼,也不打算隐瞒了,她和离的事情别人迟早要知道的,“大伯母真是不如你愿,如今我依旧还是许家的人,是我爹娘的闺女,我早就跟郑世文和离了,从此之后,我跟郑家再无关系了!”
马氏很是吃惊,显然没想到许小福会跟郑家和离,毕竟以许小福的懦弱性子可不会和离了,说不定还会要死要活的。马氏这么一想,才惊觉这小福的性子似乎改变了许多。
这时世间对和离女子宽恕许多,马氏也只是恨恨的骂了一句,倒也没多说什么。
许小福道:“大伯母要是没事,我这就先回去了。”
马氏哼了一声,“刚好我找你娘有点事情,一起走吧。”
“什么事?大伯母跟我说也无妨。”许小福不想这马氏去打扰她娘,毕竟马氏上门可是从来没好事的。
马氏不说什么事,非跟着许小福回了许家。
瞧见闺女回来汪氏别提多高兴了,瞧见身后跟着的马氏,脸色立刻沉了下来,“嫂子,你怎么来了。”
马氏笑道:“弟妹真是好本事,这摆个汤水摊子都这么赚钱,瞧瞧小福这买的东西,没有两百文钱怕是买不下来吧,啧啧,弟妹啊,你那摊子要不要人帮忙,我怕你忙不过来,要不我去给你帮忙,每天管我吃喝,在给个十来文钱就成了,你看如何?”
汪氏,许小福气的不轻,这人脸皮子怎么就这么厚了。
汪氏脸色沉沉的,“嫂子,每日不过一二十文钱的进账,这要是请你过来帮忙,非但没得赚的,还要倒贴给你银钱,嫂子,我看你就别来闹我了,你赶紧回去成不成?”
马氏自然是不信,“小福买了这么多东西,还说不赚钱,谁信啊!”
汪氏气急,许小福眼睛转了转,突然扭头冲后院喊了起来,“小灰,过来!”
马氏一听小灰,吓的脸色都变了,慌慌忙忙朝外跑了去。
许小福哼了一声,摸了摸小灰的脑袋,冲汪氏道:“娘,下次她要是再来,直接让小灰出来咬她!”
汪氏点头,却又有些担忧,“小灰是头狼,要是一不小心咬出事了可怎么办。”汪氏一开始也不知道小灰是头狼,还是许老爹告诉她的,汪氏当初吓了一跳,还要求许老爹赶紧把这东西送走。许老爹却说,小福喜欢就养着吧,这东西跟狗崽子一样,养的熟,也是个看门的好伙计,汪氏这才放了心。
“娘,你说啥?小灰是头狼?”许小福惊呆了,低头愣愣的去看趴在她脚边僵硬的摇了两下尾巴的小灰。是了,狼不会摇尾巴的,这般僵硬的晃两下,她早就应该注意了才是,却不想应是把一头狼给当成了狼狗。
第22章
许小福苦笑,小灰都这般大了,在扔回山上怕也是不成的,若是要当猎物卖掉她都养出感情来了,肯定也是舍不得。瞧着小灰这几个月的表现,许小福打算继续养着,反正狼跟狗长的像,不说也没人注意的,最主要的是小灰这条看门狼很称职,对付马氏那样的人在何时不过了。
不在纠结这个事情,小福把买来的东西交给汪氏,汪氏瞧着布料有些心疼,“你这孩子,买这做什么,我跟你爹都老了,穿这么好做什么,又不是没衣裳穿。”
小福笑了笑,没说话。随后把买回来的糖葫芦给了小荷花,小荷花欢天喜地的接了过去,还在许小福脸上亲了一口。
孟掌柜第二天也同样定了五斤五香肉干跟两斤麻辣的,许小福便忙活开了,她特意让汪氏待在厨房,一个步骤一个步骤的把这手艺交给了汪氏。
第二日带着肉干去了醉仙居,孟掌柜老早就等着她了,瞧见许小福,笑道:“一早就在这里等着你了,昨日你拿去的那肉干不过一个下午的时间就便去卖了出去,怕是以后要麻烦小嫂子多做一些才是了。”
许小福笑道:“妇人还要多谢孟掌柜才是。”酒楼的销量好,她才能赚到银子。
跟着孟掌便跟许小福约定以后每日送十斤五香肉干,五斤麻辣肉干,若是不够会在加的。
许小福欢喜的道了谢,若是每天能有这个销量,她一天的纯利润就是一两银子了,一个月就是三十两银子。一两银子勉强够一家四口的人吃上一个月,所以一个月能有三十两银子的盈利算是很好的了,年氏那个干货铺子一个月怕是也只有二十两左右的盈利而已。
知道以后的日子会越过越好,许小福也不企图,买了好些东西回去改善伙食。她生荷花的时候伤了身子,买了些补血的红枣,花生,黑芝麻,龙眼肉干,红糖,莲子,白木耳之类的东西。这些东西都是补气血了,适合女人吃。另外青山跟许老爹的身子也需要补,买了两根筒子骨,又去买了些羊肉。谁知来到买羊肉的摊子,却瞧见摊子旁边还绑着一只山羊。
山羊的□凸出,显然是刚生产完没多久。
许小福好奇的道:“老板,你这山羊也是卖的?”
那老板点了点头,“这山羊刚生完小羊崽子,前段时间太冷了,小羊崽子也没活下来,所幸把这母羊也牵出来卖掉。”
“那这山羊怎么卖的?”许小福倒不是想买羊回去自己杀,这世界牛奶很难弄到,羊奶却是很容易找到了,而且羊奶也不比牛奶差,是个好东西。
最后这山羊花了许小福四百五十文钱,另外又买了两斤羊肉。
煮羊奶要用茶叶,许小福又去买了些茶叶,这才牵着羊,抱着一堆的东西回去了,她今天赚的银子也用的差不多了。
回到许家,瞧见她买了这么多东西,汪氏虽然心疼,倒也没说什么。只是瞧见那山羊,道:“小福,你买头羊做什么,咱们一次也吃不了那么多,也不怕放坏了啊。”
许小福笑道:“娘,这羊不是用来吃的,这羊都在出奶了,我想煮羊奶喝,这才买了它。”
“你这傻闺女,羊奶腥味大,谁喝这个东西啊。”汪氏笑道,还以为许小福是被人给忽悠的了。许小福也不多说什么,拎着羊肉进去做晚饭了。
晚上清炖了羊肉,清炖羊肉也同样考验手艺,平日里的人家煮羊肉都要放很多的