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第11部分

满地都是小星星作者:陆(完结)-第11部分

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  窗口小姐对他甜笑,好像还对他说了恭喜之类的话,领著他经过上次面试的办公室,往铺著防滑垫、摆著货物的长廊里走去。
  
  这是休息站里每间餐厅共通的後走廊,走廊上有一道道的门,每道门连接著不同的餐厅,有些门还可以从上面的透明小窗看见外头餐厅人员忙碌的模样。
  
  停在尽头的一扇门前,窗口小姐压下把手推开门,室内的光景立刻呈现在他的眼前。
  
  这是一间采光明亮、以银色工作台面与烹饪机器组成的大厨房。
  
  一个个大小不一的锅子散布在各个工作区域,有的区域上方挂著煮面网,有的则是吊平底锅。铺著褐色磁砖的地板有一条覆著铁网的水沟划过每个区域,水沟通到户外,方便清理厨房。隔著一个长形的工作台即是外场服务生的工作区域。
  
  内场成员清一色都是戴著头巾、穿围裙的欧巴桑,身著白色厨师衣的则都是欧吉桑,各自在负责的区域忙碌著。
  
  滚烫的水冒出的白烟、杯盘碰撞的声响、出菜声,热闹非常。
  
  收回打量的目光,江睿阳看著一个笑容和煦的厨师走过来,窗口小姐对厨师打了招呼後就离去了。
  
  「你好,我是鹤田,这间店的店长,请多指教。」
  
  「你好,我是江,今後请多指教。」
  
  江睿阳把在心里重复无数次的自我介绍讲得发音标准一字不漏,让鹤田店长满意地点点头。
  
  然後鹤田开始劈哩啪啦地介绍这里的工作环境与规矩。
  
  他丝毫没有因为江睿阳是外国人而慢下讲解的速度,让江睿阳听得一愣一愣,有些冷汗却无胆请对方说慢一些,於是不管鹤田说什麽他也只好一直嗨嗨嗨。
  
  「没问题吗?一直嗨嗨嗨的,听得懂吗?」鹤田似笑非笑。
  
  「嗨。」只有这句听得懂,其他都听不懂。
  
  「唉,好吧,山田桑,可以请你来一下吗?」鹤田看了看他,抬手叫来一个擦著蓝色眼影、看起来非常精明的欧巴桑。
  
  「江桑就麻烦你了,今天我有事得先下班。」鹤田把他托付给山田太太之後,就进到一旁的小房间去了。
  
  江睿阳将目光从鹤田的背影收回,转头颔首:「我是江,请多指教。」
  
  「我是山田,请多指教唷,那麽请江桑先到外面著装吧。」山田太太对他笑了笑,让江睿阳从进来以後就一直紧绷的神经稍稍松懈下来。
  
  鹤田虽然笑容温和,但给人一种紧张的气息,而山田太太虽然看起来精明,笑起来却让人安心,她体贴地放慢讲话速度,江睿阳感受到了。
  
  江睿阳在门外绑上头巾,系上半腰的白色塑胶围裙,穿上高筒塑胶鞋,深呼吸一次,重新打开通往厨房的大门,开始第一天的工作。
  
  他负责的工作是清洗碗盘。
  
  这间餐厅虽然是西式装潢,但因为也有贩售和食,所以碗盘种类相当繁多,江睿阳得从外场服务生手中接过这些碗盘,清洗完後将它们归位。
  
  虽然他一双手没做过什麽家事,但清洗碗盘对江睿阳来说不是难事,难的是记那些碗盘的位置。
  
  和食的器皿就有二、三十种,再加上西式餐点的白盘,第一天上班就让江睿阳有些头晕。
  
  记颜料的颜色他非常厉害,但是那些看起来都一样的盘子可就让他伤脑筋。
  
  非假日的晚餐时间过後,大厨房就閒了下来。
  
  无视外场的女服务生看著他窃窃私语,江睿阳正试著在手心画出那些碗盘的位置来进行默背时,山田太太叫了他。
  
  「江桑,喝茶喔。」
  
  喝茶?
  
  江睿阳走到晚班人员聚集的平台旁,上头摆了一些仙贝与腌小黄瓜,欧巴桑们靠在平台旁人手一杯咖啡看起来很放松,山田太太也端了一杯给他。
  
  「休息时间,閒的时候才有,别让鹤田知道喔。」山田太太对他眨眨眼。
  
  看来这里没「大人」的时候也会偷閒。江睿阳解读完山田太太的意思後点点头,捧著咖啡跟著靠在桌子旁。
  
  「江桑是从哪里来的呢?」
  
  负责煮拉面的长田太太讲话很温柔,被对江睿阳感兴趣的欧巴桑们推出来当搭讪代表。
  
  江睿阳喝了口咖啡,回答:「台湾。」
  
  「台湾?」
  
  众欧巴桑们听见这个国名後小小地讨论了一下,有的人说不太清楚、有的人说有去过,最後江睿阳听见她们的结论。
  
  「台湾的香蕉很好吃呐,在超市都卖很贵唷。」
  
  长田太太跟欧巴桑们互相「呐」了一声认同这个对台湾的印象。
  
  
  
  
  
  他一直以为台湾是个小归小功能不得了、还算有名的国家,结果竟然是香蕉。
  
  清洗完负责的区域,在晚上十点结束第一天的工作,江睿阳在夜色中骑萌萌沿著下坡一路溜回家,思考著台湾是个岛,而他是岛民的这件事情。
  
  「我回来了。」
  
  听见他的声音,已经换上睡衣的薰放下手中的NDS,咚咚咚地跑到玄关。
  
  「欢迎回来!辛苦了!」
  
  「辛苦了,还好吗?」小阿姨也走了过来,看起来有点紧张。
  
  「很OK,非常受欢迎。」江睿阳边脱鞋边点点头。
  
  「我真的是没看过像你这麽不要脸的人,去洗澡吧。」
  
  对他鄙夷地挥挥手,江睿阳却看得出来小阿姨明显松了口气。
  
  洗去一身油烟味後躺在床上,江睿阳觉得非常疲倦却毫无睡意。
  
  语言不通果然有点难熬。
  
  虽然在之後回想对话内容都能想得出来大概代表什麽意思,在当下却无法立即反应,或是说,很难用自己稀疏的词汇表达完整的意思,通常还得加上一些肢体语言,还有纸笔来辅助沟通。
  
  他想起大三做现代艺术报告时访问过的外劳们,当时还无法体会他们的感受,现在他真的完全可以懂得他们不安的心情了。
  
  在陌生环境接受陌生的眼光、在异乡孤军奋斗、下班回家路上的浓厚孤独感。
  
  好啦,其实语言不通也有好处,就算别人干谯你也听不懂。
  
  又想到鹤田似笑非笑的表情,江睿阳虽然不想承认那声「唉」给他的打击有多大,但内心还是起了疙瘩。
  
  翻了个身,听见拉门被拉开的声音,他瞬间闭上眼睛。
  
  「阳阳哥哥?」
  
  穿著睡衣的薰走到床旁边。
  
  「睡著了吗?」
  
  江睿阳闭著眼不说话,内心口桀口桀两声,正想著要用跳起来空中旋转还是後拱背挺起来吓薰时,脸颊就被亲了一下。
  
  小小的,轻轻的,热热的。
  
  「辛苦了喔,晚安。」薰在他耳边小声说,非常温柔。
  
  肚子被盖上凉被,灯转昏暗,拉门被拉上的瞬间,江睿阳突然放松下来,脚一蹬、头一歪,整个人沉沉睡去。
  
  
  梦中他骑著萌萌,後座是紧紧抱著他的薰,他们在结满香蕉的日式垂樱下绕行,试图用萌萌的前篮装满不断落下的香蕉,要带给欧巴桑们吃。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  <待续>
  ……………………………………………………………………………………………………………………………………
  
  在薰的眼里白痴阳任何行为都是帅的。(好惨)
  
  薰的吻是安眠的吻。




满地都是小星星14

  虽然说肢体语言与书写汉字可以帮助沟通,但那是在閒暇的时候才有时间这麽做,真要忙起来的时候,谁有空理他?
  
  装了一整晚的香蕉,江睿阳有一点黑眼圈,虽然睡得沉但梦太多。他一起床就拖著小阿姨问了几句日文,包含厨房的常见用具啦、人家可能会对他吩咐的语句啦、如何应对等等。
  
  看著江睿阳认真书写日文的侧脸,小阿姨非常欣慰地收起拳头用心指导。
  
  这孩子终於要开始积极了吗?小阿姨暗自拉弓说YES。
  
  「阿姨,最後一个问题。」江睿阳将笔抵在下巴,思考了下。
  
  「请说。」小阿姨慈眉善目整个人散发佛祖的光辉。
  
  「除了马跟鹿生的野种、畜生、冷血以外,日文有没有更脏更脏的脏话?」
  
  「……」
  
  一大早,薰就目睹佛祖收妖孽的血腥场景,刀光剑影,吓得他边吃荷包蛋边皮皮挫。
  
  
  
  
  一样是太阳褪色成夕阳的下午四点半,跟窗口小姐点点头,使用电子磁卡逼逼两声打卡上班。江睿阳走进长廊,从大厨房门外的架子上标示自己名字的地方拿下头巾,开始著装。
  
  江睿阳是有心想做好这份工作的,这份简单的工作。
  
  除却语言的问题,从字面上来看,「洗碗」是个非常简单的工作。
  
  将碗浸入水槽、用沙拉脱清洗、冲乾净、放进大型洗碗机、拿出来烘乾、归位,非常简单,除非你做错流程或没洗乾净或碗盘摆错地方才有可能被骂,不会有同事间的勾心斗角(有什麽好勾的抢盘子洗吗)、不会有客户因为具有丑陋的美感而沾沾自喜(客人总不会因为盘子太丑来找他麻烦关他屁事)、不会有老板在你旁边碎念(鹤田不屑鸟他)、不会因为赶稿赶到三更半夜还不能回家(营业时间一到就关店碗再洗就那些)。
  
  这是份相较之下简单万分的工作,所以绝对不能搞砸。
  
  一来是因为他靠关系进去,他再怎麽自我中心也不该给饭岛姨丈丢脸;二来是因为要是连这个都搞砸了,他真的不知道他还能做什麽。
  
  连这个都搞砸了,就真的什麽都站不起来了吧?
  
  
  「没关系,薰可以帮你推。」
  
  
  想起薰认真的口气,以及在他背後一下又一下推著的温暖小手,江睿阳挺直腰杆,绑紧及腰的白色塑胶围裙,按下门把。
  
  「早安。」在日本的职场,不论任何时段的班,上工的招呼就是早安。
  
  跟内场的每个欧巴桑、欧吉桑都打过招呼,也向外场对他开心挥手的服务生点点头,江睿阳走到自己负责的区域,跟上一个班的欧巴桑说声辛苦了之後,开始做一些擦拭的动作,一边回忆昨天的工作流程。
  
  早点上手,早点安心。
  
  江睿阳专注地擦著水龙头,让外场两个女服务生拿起手机偷偷拍了他玉照两张还小小尖叫几声。
  
  「早安!」
  
  门口传来一声年轻有朝气的招呼,接下来是欧巴桑与那年轻声音的寒暄,江睿阳没有搭理,继续专注地擦著水龙头想自己的事情。
  
  「哎呀,你们年纪接近,有伴了,江桑!跟你介绍一下……江桑!」
  
  欧巴桑大声喊了第二遍,江睿阳才抬起头来,转身看向声音的来源--
  
  鬼冢英吉!
  
  江睿阳在看见对方时瞬间定案。
  
  眼前

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