九味书屋 > 现代都市电子书 > 长空 >

第18部分

长空-第18部分

小说: 长空 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



  “我这不是看他是你发小吗?我以为他跟你一个德行。”
  “师父,你这话什么意思,讲的我好像没品没德一样。”
  “你们两个,低声咕嘟什么,有什么意见就直接说。还有,接下来开店的事,无论大事小事,经过我同意,才可以实行。”
  “不行,我才是老板。”
  白烨立刻反对,抬头看着李富贵,李富贵微微挑眉,狡黠的笑道:“不行,那么你觉得你能开店吗?你知道怎么找店面吗?你知道怎么请人吗?你知道怎么管账吗?你除了知道怎么做饭怎么吃以外以外,你还知道什么?”
  白烨顿时瘪菜,张荣华咯咯地笑了,对着白烨道:“师父,李富贵可比我精明多了,除了他失恋那次我忽悠他成功了,除此之外我都是完败的。”
  白烨瞪了张荣华一眼,张荣华乐呵呵的笑了。李富贵看着他们两师徒的互动,然后对着雅茹道:“雅茹,先送白老先生回屋休息。荣华,你跟我回屋。”
  雅茹点了点头,便上前推着白烨的车,朝着白烨的房间走去。白烨看着雅茹,顿时有些郁闷:如果他没弄错的话,好像自己才是这间房子的主人吧?而此时的雅茹只想:只要谁能治住这对师徒,她就听谁的。
  接下来的日子,白烨就真的成为了一个甩手掌柜,张荣华则可怜的成为了苦力。白烨原本还有些不满,可是看着张荣华每天累得半死不活的回来,内心顿时舒坦了。对此,张荣华不知道鄙视了多少次,这都啥心态呀?
  终于,一个多星期过后,李富贵拿着一叠厚厚的草稿纸,坐在了客厅里。白烨和张荣华两人正襟危坐着,李富贵翻了翻那叠草稿纸,然后缓缓的说道:“我研究过了,上海的餐饮行业十分发达,像美食街这样的地方也很多,但是,虽然美食街等地方客流量大,但是竞争也大,再加上我们又是刚刚开业,所以要从中获利实在不易。再
  加上我们这边只有荣华一个厨师,到时候客流量大了,也是在忙不过来,而且,闹市虽然好,但是房租也贵得很,成本太高了,所以,我觉得我们可以退而其次,在大学附近开业,大学生一般对饭堂的饭菜腻了,也喜欢到外面吃,而外面餐饮店选择不多,大多距离远,所以,在这附近开业竞争相对较小,再加上,到时候可以找一些勤工俭学的大学生来做兼职,这样子的话,成本相对较低。而且大学生素质一般较高,会少了很多摩擦,经过我和荣华这阵子的调查,我发现在复旦大学附近刚好有一间店面出租,房租也比较便宜,内部装修也很不错,只需要再随便改造一下,可以省下一大笔装修费,桌椅那些我联系了一家二手的家私店,那里有一批挺好的货,价美物廉,至于食材,我打听过了,可以和复旦大学里面的家属区的菜市场商量一些,然后可以拿到一批固定的货源,运输费也会减轻不少。你们看,还有什么问题吗?”
  白烨张大嘴看着李富贵,然后和张荣华一同愣愣的点了点头,李富贵也懒得理他们两人的样子,然后继续缓缓道:“至于菜单和菜价,到时候我可以根据你们的情况在安排,毕竟白老先生你主要是想锻炼荣华,那么菜单应该会不断变化,我觉得这可是是我们店面的一个亮点,所以固定的菜单就不做了,做一个变化式的大菜单。还有,店面我已经和老板商量的差不多了,刚好店面的楼上空着,我打算整修一下,然后我和荣华搬进去住,毕竟,这里离复旦大学来回都要快一个多小时的时间,而住到那里,开店关店看店都几较容易,荣华的师父,你觉得如何?”
  张荣华有些吃惊,他没想到李富贵既然连住的地方都来考虑清楚了。可白烨却不同意了,李富贵出去是没什么问题,张荣华可是他的徒弟,他这么一走,都不知道会野成怎样。
  “不行,荣华要留下,我每天晚上都要给荣华上课,他搬出去了,那怎么办?”
  李富贵看这白烨,微微笑了,其实对于这点,他不是没有想过,于是缓缓道:“至于这点,我也考虑清楚了!白老先生,既然你是荣华的师父,又是这间店的老板,于情于礼,你都要到店里吧?而且餐饮店,一般只有在早上、中午和晚上比较繁忙,其他时间都比较空余,这些时间,你可以在厨房教导荣华,而在这段时间,我们可以推出一些风味小吃和饮料,主要给那些过路的人的,你觉得如何,荣华的师父?”
  白烨顿时哑然了,看着李富贵的眼神,有些复杂,这个李富贵真的和张荣华一样只是高中毕业吗?这经商头脑,都和白曦有点像了,果然无商不
  奸呀!
  张荣华看着白烨吃瘪的样子,顿时乐了,对着李富贵笑道:“富贵,在深圳这三年,你可真的没白混呀?这脑袋,活就一资本家!”
  李富贵也懒得理他们两师徒,然后继续缓缓道:“介于我们这间店的特殊性,白老先生你虽然作为老板,但是,却没有一点老板的自觉,虽然我只是为你打工的,但以后店面大小事物还是由我管,每个月月末再把这个月的业绩汇报给你,我想你应该不会介意吧?至于我,还是和当初说好的一样,每个月领两千块工资,日后你想加想减的话,都可以。”
  白烨看着李富贵的样子,有些委屈,这小子这么精明的像鬼一样,就几句话,先把自己徒弟骗走了,又把自己的店面占为己有,真的是人才呀!
  “我介意,店面可以给你管,但是荣华不能搬出去了。”
  李富贵看着白烨一副耍赖的样子,又看看坐在旁边的张荣华,内心真的是感慨万分呀,果然不是一家人,不进一家门呀!这师徒怎么就凑到一块了?
  “荣华的师父,你要理解,我们店面每天七点开门,荣华作为唯一一个厨师,一大清早要做早餐,如果还住在你家,那么他这样来回跑,真的很不方便的。”
  白烨依旧一副决不妥协的样子,道:“荣华不能搬出去了。”
  李富贵真无语了,这白烨一方面不肯让他多请一个厨师,一方面又要霸占着张荣华,可最重要的是,这人既然就是他的老板,李富贵更加觉得自己决定和张荣华来上海,绝对是一件很错误很错误的事。
  张荣华看着李富贵,又看看白烨,顿时乐了,笑道:“师父,我住这也一样是吃喝拉撒然后上课,搬出也一样,而且,你觉得我两头跑,不累吗?厨师最重要的是体力,要不你当初为什么要住在第一酒店,而不愿意回家住呢?”
  白烨微微有些动摇,李富贵顿时感激地看着张荣华,然后许久,才见白烨缓缓地看着张荣华,又看看李富贵,最后微微叹了一口气,然后对着身后的雅茹道:“雅茹,看看复旦大学附近有什么好的房子不?有的话就买下来,我要搬家。”
  话毕,雅茹无语了,李富贵无奈了,张荣华无话可说了,这白烨,都什么想法呀?
  白烨可真能无视大家的目光,然后看着张荣华,道:“徒儿,进厨房,反正剩下的事富贵一定会弄好的,在还没开业之前,你就跟我在厨房窝着,把欠下的课程,都给补回来。”
  说罢,便自个儿推着轮椅,朝厨房走去,张荣华看了李富贵一眼,无奈的耸耸肩,缓缓道:“富贵呀,这可不关我的
  事哦,剩下的就交给你了,我会让师父把钱交给你的,你自个儿负责吧,我先去厨房咯!”
  雅茹同情地看着李富贵,上前拍了拍李富贵的肩膀,缓缓道:“辛苦了。”
  李富贵看着雅茹,许久,才缓缓道:“你也是呀!”接着,便缓缓起身,朝着门口走去,他知道接下来的日子,自己绝对会很繁忙了。
  果不其然,李富贵在接着的一个月内,从店面到请兼职大学生,从整理到宣传,一路下来,不知忙活了多久,唯独可以给他一丝安慰的便是,白烨给了他足够的资金,因此,在资金上面他永远不用考虑资金不足的问题。至于张荣华和白烨两师徒,则没心没肺的天天窝在家里,一边闹腾着,一边学习着厨艺。
  当然,看着李富贵的忙碌,白烨也不是真的没有在意。他一方面感慨着李富贵的实力,另一方面,也想好好栽培李富贵,毕竟,一个高中毕业的小伙子在市场经营上能考虑到这么多,绝对不是什么简单的人物,因此,他相信只要好好培养,李富贵绝对可以是他女儿事业上的一大得力助手。然而,白烨绝对没想到,他此时的这么一想,却让李富贵在不久的将来,成为了他们家的女婿了。
  


☆、第十七章

  一个月后,复旦大学附近开了一间新的小餐馆叫第一美味,由于装修精美,店面有很干净,再加上物美价廉的饭菜,一时间便在复旦大学出了名。许多学生聚会,情侣约会,师生集会都会选择这里。而第一美味有个很奇怪的地方便是不断变化的菜单,每一个星期变换一次菜单,也因此,很多顾客为了尝鲜,几乎每个星期都会在这里报道,弄得现在到第一美味就餐不提前预订都没有不到位置。并且,第一美味有个很变态的地方便是它开业结业时间很固定,早上七点到九点是早餐销售,下午十一点到两点是午餐供应,晚上五点到十点是晚餐提供,其余时间都不营业,只是简单的贩卖一些小吃和饮料。很多人对这个时间安排都感到有些不满,对此也提过多次意见,但是第一美味的老板依旧坚持自己的时间表,绝不改变,因此人们除了无奈,便只好早点定位了。
  看着滚滚而来的客源,李富贵笑开了脸。虽然自己不是老板,但是毕竟第一美味是他自己一手一脚弄出来的,因此,看着生意如此红火,李富贵一样开心得很。说真的,其实,一开始,李富贵并没有想到这间店面会在这么短的时间内红火起来,毕竟餐饮业并不是什么特别好混的行业,即使你有再好的厨师,没有名气也一样不能撑起台面,而对于张荣华的厨艺,李富贵也保持一种迟疑的态度,自己的发小是什么样的人,李富贵当然清楚得很,可当他第一次品尝了张荣华的料理以后,他开始对白烨感到好奇,能够把张荣华培养的这么好,可见白烨绝对不像表面这么简单。
  终于送走了最后一批顾客,李富贵彻底放松下来,慵懒的坐在收银台上统计着半天的账本,而整理好餐桌的段衍则直直的走到李富贵面前,轻轻道:“富贵哥,都收拾好了,我先走了!”
  李富贵看了段衍一眼,段衍是复旦大学一名大一学生,是经过千挑万选后请来的兼职学生,李富贵当初选他的理由很简单,一方面因为他是自己的老乡,另一方面便是他的老实不多问。
  “你先到厨房跟白老先生说雅茹等一下来接他去做检查,说完,你就可以走了。”
  段衍依旧没有多说话,只是点点头,便朝厨房走去,厨房里面,还没进去,便听见白烨和张荣华的声音。
  “徒儿,我不是告诉过你八宝鸭要蒸多长时间了吗?,你说你今天做的八宝鸭是怎么回事?我要的鸭肉是酥烂,你的鸭肉呢?是酥烂的吗,是吗!”
  “师父,这我也不想呀,你晚上又要我上课,白天我又要做饭,结业时间又要准备食材,顺便听你讲什么琐碎的调味知识,这样高强
  压的训练,我小小的冒号是很正常的!”
  “正常个屁,做厨师的那个不是这样过来的!你

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0

你可能喜欢的