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第55部分

[中华小当家]异世厨神之旅-第55部分

小说: [中华小当家]异世厨神之旅 字数: 每页4000字

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    “棋逢对手啊,棋逢对手,精彩,这一场不论谁胜谁负,最后的结果都不重要了,两边的实力都会更近一步啊,在厨艺上有所体悟,看来后生可畏啊。”老人哈哈大笑了起来,对于国都中的橄榄枝他都敢拒绝,不过是因为这一份纯粹的胃料理燃动的心罢了。
    “不过你的那位后生了不得啊,说不定我们又会有一个顶级大厨和特级厨师双料头衔的天才人物了。“两人都互相恭维了起来。
    很快,比赛的时间截止了,两边都热血沸腾。台下的雷恩一直在关注谢师傅,但是也不得不为这样比赛的氛围所打动,他开始有些遗憾了,今天不能站在台上,看到小当家和阿飞的默契组合,两人的那种默契,真的是难以用语言来表达,他……
    不过尽管这样,一场好的比赛也足以让他这个作为厨师的人受益匪浅了。
    “那么,试吃开始,两位评委可以动筷了。“这两位一位是来自评鉴界的泰山北斗,另外一位,既不属于评鉴界,也不属于烹饪界,但是公认的,在美食上面是相当有见的的,说起来总是头头是道,让人叹服不已。
    小当家上前一步:“本次的主菜海鲜饭用扇贝、小鲍、鱿鱼、墨鱼、蟹棒、螺片,汲取海洋精华配以鲜虾,另外用海骨鱼熬制的汤作为底料,加上虾脑。另外汤点,番茄梭子蟹豆腐煲,辅菜,蜜瓜船拼蜜瓜火腿卷,以海洋为题材制作的船,用形象达到主题的要求,球心紫薯杯蛋糕,甜美的紫薯配以香浓的奶油,制作出如同海上航行一般的造型,蓝紫色的紫薯正是大海一般的颜色。”
    两位评委开始试吃了。
    “很好,色泽斑斓美观、海鲜浓郁诱人、搭配营养丰富、味道鲜美好吃,这一道海鲜饭果然不愧是汲取海洋精华。”
    “另外色泽鲜亮,口感爽滑,蟹肉细腻,这个番茄梭子蟹豆腐煲也相当惊艳,汤头很鲜美。紫薯杯的口感也相当好,甜而不腻,里面的奶油不知道是怎么制作的,虽然甜,但是又不会腻口,果然是最具有创造力的甜点师谢师傅么。”
    评价到这里已经让大家都非常满意了。
    对方的主厨阿朗上前一步:“点心,蓝莓马芬杯,辅菜,鲜辣粉丝蒸海虾,主菜,培根炒面,汤点,洋葱海鲜汤。”
    “这不是单纯的培根炒面了,还加入了新鲜的鱼汤,虾子等等的海产提以鲜味,很好,洋葱海鲜汤,蒸海虾,切题。最后的这个蓝莓马芬杯么,阿朗这是你亲手做的?”
    “是。”听到评委提问阿朗马上回答。
    “很好,上面加上了奶油塔,上面缀了蓝莓,中间掰开有蓝莓,很有活力的创造。”看来两位评委都非常看好。胜负在五五之数,双方的作品都非常出色。
    当然,冠军只能有一位,这时候意见,在两位评委之间产生了挺大的分歧,难以判定,双方的作品真的是难分伯仲,一样都深的评委的心意啊。
    这时候主持人走了过去,低下头听两位评委的建议,边听边皱起了眉,然后又点点头,似乎是明白了什么。
    “这一次的比赛,判定小当家一组有排名第四的实力,但是,阿朗一组仍然非常具有创造力,宝刀未老,一样是深得人心,依旧保持着排名第四的实力,所以,平局。”听到主持人这么说,双方都走到中间。
    小当家和阿朗友好的握了握手。
    “比了一场很好的比赛,下一次,小当家,你可是必须打到我啊,在团体赛,合作,才是最重要的。”阿朗以过来人的身份来劝导小当家,“你的伙伴都非常杰出,你还需要更上一个台阶。”
    “谢谢您的教诲。”小当家点点头。
    于是比赛落下帷幕。
    作者有话要说:下一章回去了,再下一张有更多精彩的美食亮相啊




☆、回菊下楼

第六十七章
    回菊下楼
    结束了和阿朗这个强敌在宫廷御宴团体战的比赛之后,小当家一行人就向大赛组委会提出了退出的申请,虽然有些出乎意料,不过在陈明缘由之后,通过了他们的请求,同时认可他们和阿朗并列第四的成绩。
    这样的情况下,小当家,阿飞,雷恩,谢师傅,准备回菊下楼了。
    菊下楼离石滨的距离很远,跨越了东西两侧的大陆,因此他们花费了相当漫长的一段时间才到达,但是迎接他们的,并不是什么好消息。
    “菊下楼内部出现了问题,几个大厨反水了。”听到这个消息,小当家非常错愕,尽管当初已经料到会有这样的情况出现了,但是没有想到居然会有这么严重而现在,说什么都来不及了,菊下楼已经暂停营业了。
    一进城就听到了这样的消息,小当家一行人非常担忧。谢师傅和雷恩的表情淡淡的,也不知道是想到了什么,恐怕之前他们就有所觉察了吧,也对,谢师傅面点相当了得,而那几个大厨正是在他的手下负责这一块的内容,情况不太妙啊。
    回到菊下楼,阿贝师傅已经早就得知他们归来的消息了,一早就在门边等着,看到他们的脸色不太好,尤其是雷恩还缠着绷带就觉得不是什么好事了。
    “我们还是进去再说吧,在这里实在不是特别的方便啊。”阿贝师傅还是温和的微笑着,看起来似乎一切都云淡风轻,什么事情都没有发生。
    进到里面,不论在菊下楼是什么职位,担任什么工作的工作人员们都已经全部到齐了。似乎正在准备开会的样子,看到小当家他们回来了就好像有了主心骨一下子就平静了下来,然后就有人把事情完完整整的说了出来。
    “小当家你们离开菊下楼不久,就送来了请柬,邀你们去参加团体赛,那几个大厨看到了都很嫉妒,不过一开始也没什么。只是可能有些不舒服吧,毕竟我们这样的小地方,哪有机会参加什么宫廷御宴啊之类的,而里面的人啊,恐怕有几个是自命不凡的,周边的人一直在议论久而久之,就生出了一些不该有的心思。”
    说道这里,旁边的人插话了:“我觉得后面好像有人在作怪。”
    听到这里,几个人都不是什么大脑迟钝的,自然也嗅出了一丝不同寻常的味道,这里面肯定有些人给他们吹风了,不然也不会这么快。
    的确如小当家他们所想的,菊下楼虽然地处偏僻,没有多少竞争对象,但是无奈他自己本身就是一个靶子,因而让人很难放心,而几个大厨本来就是聘来的,并没有多少和他们共同进退一起努力的心思,平日里,谢师傅的技艺他们也是看到的,自己在这一方小城虽然似乎有些本事,和他一比就什么都算不上了。
    在菊下楼的日子里,小当家他们几个也并不藏私,有意培养一些人才。他们虽然自视甚高,但是不得不说是得益不少。
    但是尽管这样,他们还是不满足。小当家几人的天赋,可以让所有的厨师嫉妒。你花上十年说不定都捉摸不透的,他们一小会儿就明白了,还顺便完善了一下。这样让你高山仰止的人……
    本来他们也不是完全的就没良心了,但是背后有人啊。日积月累的洗脑下,自然就产生了不该有的心思,为了压制菊下楼,他们要显示自己出色的技艺,又因为本来就有些声望,吸引了不少人的注意,后来亦然出走,更是传出菊下楼苛待大厨,瞧不起他们这些本土大厨的消息,加上几个人的添油加醋,煽风点火,一下子菊下楼就冷清了。
    更可耻的是——他们造谣说,菊下楼所传的,独家的菜肴,都是由小当家等等几位主厨创造出来的消息是假的,里面很多抄袭了这几位大厨毕生的心血。
    其实背后早就有人中伤菊下楼的这一点,毕竟小当家,阿飞,谢师傅,雷恩,就算加上阿贝师傅,这个似乎比较大师级的人物,无奈在这里鲜有人知晓,大家根本不买账,又因为人心总是偏的,大家对本土的人总是多一些包容么,一来二去,菊下楼就站在风口浪尖了。
    阿贝师傅曾经有想过这几个人会离开菊下楼,但是没有想到这么快,因为菊下楼如今正是鼎盛的时代。而不是前世她去世后的潦倒情态。
    而人心就是这么莫测。前天还受人推崇,受人尊捧,今日就跌落云端了。
    听完这里,谢师傅气愤的拍了拍桌子:“这些人有空不好好钻研厨艺,怎么总是想着这些损人不利己的事情啊,他们究竟是怎么考虑的,完全猜不透啊。“
    “别慌张,这样也有所好处,毕竟他们本来就是如此的,人性凉薄。“阿飞环胸淡淡的说着,”那几个人,本来也就是为了打进这里的市场,又因为人手的短缺高价聘用过来的,没有真正融入这里,又有什么用呢,虽然现在,我们这里的助手,只有一些基本功,还很生涩,撑不住台面,但是他们年轻,肯干,有和菊下楼一起进步的愿望,也有前进的空间和潜力,又有何不可呢?“
    “没错,这算是误打误撞的一件好事了。“小当家拉着阿飞,看起来有种夫唱妇随的状态。
    “什么好事啊。“门口突然传来了一声浑厚的男音。几个人抬头一看就见是一个久违的熟人了。
    “沙曼先生!!“小当家惊愕的大叫出来,谢师傅一脸摸不着头脑,阿飞站了起来走到小当家的身边,而雷恩还是敛目休息的状态,似乎不为所动。
    “小当家,好久不见,从那次之后,你进步了不少,我一进城就听说你们的状况了,怎么样,有什么我可以帮助的么?“沙曼看起来似乎比较豪爽,若不是这几个人都心知肚明他们仅仅见了一面,还算半个生人,还以为是多么关系铁的朋友,至交多年。
    “哦,这位漂亮的女士。“沙曼看到阿贝师傅一身华服,非常温雅动人的样子忍不住多问了一句,虽然他此行来有别的目的,但是也不妨碍他欣赏美人什么的。
    “这是我的母亲。“小当家一脸得意,他的母亲曾经有四川仙女之称现在依旧是无比美艳动人,如花一般的样子呢。
    “原来是你的母亲,失敬。“沙曼一副绅士的样子让人有些想要发笑。
    平心而论这位宫廷御宴的大师,的确长相不错,虽然现在似乎有些老了,但是既没有发福,身材依然健朗,也没有什么不良嗜好,依然非常吃香啊,只是因为某些说不出道不明的缘由,至今都还没有婚配。不过依然受到热捧。
    但是他性格大大咧咧,这样绅士的做派反而让人觉得不伦不类啊。
    “这一次我来其实是有事的。国王陛下拜托我来见你们,现在朝中风云迭起,葵业发生了大面积的干旱,灾荒,民众非常涣散,并且很多人突发疾病,虽然已经派人开始赈济了,但是情况不见好转,每一天都有许多人去世。当然这是药师需要考虑的。而我,受到国王陛下的嘱托,希望得到你们的帮助,事实上,他同样看好最有可能成为特级厨师的小当家。在王权之争上,他希望得到你的帮助。神庙的赐福至今成谜。但是每个接受的都得到非常好的运气,对国运也是一种支持。在国王治理的期间,如果能够出现你这样一位,也是非常不错的。起码说明了他是受到眷顾的。“
    “沙曼先生,您知道这牵扯甚广,现在我的处境也并不是非常理想,您真的愿意把赌注压在我身上么。“小当家有些疑惑。
    “国王陛下,从年幼时期长成如今的丰神俊朗,君临天下的样子是我一手见证的,

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