渔港春夜 (实体未删节全本)作者:棺材里的笑声-第287部分
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“这叫鱼胎，一般人想吃，我都不做！”
陈万年得意地笑了笑，手一翻把鱼肉丢到案板上。
两个徒弟见状开始用刀把鱼肉一点点地刮成鱼蓉，又很利落地砍成鱼泥，动作比起陈万年显得很生疏，不过还满有看头。
陈万年仔细地把一条完整的鸡肠子拿出来，接着将切好的鱼泥和上香料灌进去，手法像是普通人家在灌香肠，灌好后手又迅速地一绑，随即上锅用大火蒸十分钟，等时间一到，连火都没关，就直接用手一拿丢进油锅里，满锅的猪油立刻沸腾起来。
“他的手不怕烫呀？”
陈君维看着都觉得手疼，见那大锅底的水还沸腾着，温度估计也不低，这样徒手拿东西，难道一点感觉都没有吗？
“大概他是习惯了吧！”
关毅点了点头，也对陈万年的手艺感到很佩服。
“装盘喽！”
陈万年一声吆喝，旁边的徒弟立刻把摆好雕花的盘子递上去，接着陈万年用筷子将炸得酥脆的鱼肠夹出来，没等油温散去就用刀利落地将鱼肠切成一段一段，众人刚从这眼花撩乱的刀光中反应过来时，鱼肉肠就伴随着香气端上桌。
“好香呀！”
鱼肠的香味不知道该用什么言语来形容，这时鸡肠的外皮还在滋滋作响，但鱼肉的香味却已散发出来。
众人都很期待这道菜肴，不过实在太烫了，也只能稍等一下。
此时张曼莹面对眼前的美食，确实感觉到馋虫在作祟。
见这道菜似乎不再那么烫了，张文赶紧给每人夹了一块，夹给张曼莹时，她眼里闪过一丝柔光，轻声地说：“谢谢！”
“香呀！”
李欣然一口咬下去，立刻就感觉到满口的芳香。那猪油看似肥腻，但只是把鸡肠皮炸酥，而包裹在里面的鱼肉还是像蒸的一样，清淡的鲜美加上各种调味料的提味，外酥内嫩的口感特别爽口。
那新鲜的鱼肉，陈万年已仔细地剔掉所有骨头，接着用上好的刀工刮成鱼蓉，又快速地剁成鱼泥，在剁的同时还分不同的时段加进香料，而鱼肉蒸过后既软嫩又有弹性，不失鲜美又带着鸡肠的油香，吃起来又嫩又滑，口感实在太好了。
“嗯，不错！”
既使吃惯山珍海味的关毅都眼睛一亮，对于这手续繁杂的美味赞不绝口。
陈君维点了点头表示赞同关毅的话，这顿饭确实让人胃口大开，别样的环境也衬托这乡下特有的风味，感觉比在大酒店吃饭还强几分。
第二道菜也很快就空了，因为过程繁琐，所以速度有点慢，不过这样的美味确实值得等待。
第三道菜卖弄的是刀工，新鲜的三文鱼开膛破肚后，陈万年喝退徒弟，自己在冰块上快速地将鱼肉片下来，迅速地把切好的鱼片装上盘。
鱼肉新鲜得不能再新鲜，每一片都大小均匀，薄得就像是纸片，甚至夹起来都能隐约看到对面，鲜嫩的口感配上陈万年特制的酱汁，鲜而不腥，充满弹性的鱼肉却入口即化，带着海水的清香，顿时让人眼睛一亮。
“厉害！”
陈君维一边品尝着鱼肉，一边感叹着陈万年的刀工，他实在太可怕了！每一片鱼肉都切得薄如蝉翼，几乎到了透明的地步，这种功夫没几十年是出不来的。
“真的很薄呀！”
关毅也为这独到的手艺喝彩，不过一转头见其他人都吓傻了，回头一看也目瞪口呆。
只见一盘鱼肉都快吃完了，鱼头竟然还活着，鱼嘴开合著，仿佛不知道它的肉已经成了别人的食物。
本来陈万年还想再做几道菜，不过这时后厨的徒弟跑过来，着急地说客人太多，大家忙不过来了。
尽管有点不舍，但张文征求李欣然的意见后，还是让他们先去忙。
口福以后有的是时间享受，眼下还是生意要紧，第一天开业，可千万不能怠慢客人，还指望着要多养几批回头客呢！
“小文的眼光不错。”
此时三盘菜都空了，关毅抿了一口桑梓酒，舒服地叹息一声，说：“这老师傅看起来身子很硬朗，手脚也很利落，难得的是做出来的菜色香味俱全，一般酒店还真没这么好吃的菜，有这样的手艺在，生意想不好都不行了！”
“那承您吉言了。”
张文高兴地笑了笑，举起酒杯朝他们示意一下。
桑梓酒的酒精浓度不高，喝起来清甜爽口、去油解腻，最适合这时候喝。
“祝你生意兴隆！”
陈君维也举起酒杯，接着叫张曼莹过来，从随身的包里拿出一万元，微笑着说：“这是我们的礼金，麻烦你送过去给新人吧！”
“这……”
张曼莹拿着钱，顿时有点手足无措，迷茫的眼神只能求助地看向张文。
“拿去吧！”
还没等张文开口，李欣然就笑眯眯地说：“就这点，他还好意思拿出来，我在这代表新人鄙视你们。”
张曼莹见张文悄悄地点了点头，这才拿着钱放心走出去，临走的时候说还得回去记录开业第一天的情况，一会儿就不过来，或许她以为张文等人有正事要谈，她在这里不方便吧！不过今天确实很忙，她这秘书得做的事，自然也多得有些忙不过来。
鸡汤熬开以后，汤、鲜嫩的鸡肉和几道咸菜就让人食指大动，虽然此时众人胃口大开，但都保持着礼貌，吃相也十分优雅。
李欣然虽然一直顽皮地说东说西，但不经意间的细嚼慢咽，也流露出有教养的一面，而张文也陪着他们高雅起来，一顿饭吃得不疾不徐。
其实乡下清淡的菜有时候是改善胃口的好东西，不少城里的酒店都注重大鱼大肉，吃多了反而容易反胃，这时一些清淡的野菜、少油少肉的汤就成为最鲜美的东西。
但更让张文哭笑不得的是，几颗白煮蛋都能让李欣然等人吃得津津有味，虽然野鸡蛋的口感好一点，但也不至于这样吧！后来张文跟他们聊了一下，才知道这些大神都没做过饭，去饭店比在家吃的还多。
试问，哪间酒店会卖白煮蛋呀？他们挺久没吃过这种朴实的食物，或许是回忆起小时候的欢乐吧？气氛一下子变得很轻松。
酒足饭饱后，关毅几乎没说什么话，倒是李欣然不停地逗着陈君维，把他都逗成张大红脸，但看着他和关毅在桌子底下十指交扣，张文的胃都快爆炸了，心想：妈的！要恶心回家恶心去，在这恩爱什么啊？
眼看快十点了，这时众人才准备离去，虽然时间有点晚，不过度假村通宵看日出的年轻人还是欢声笑语着。
一到外人面前，关毅和陈君维也不敢再亲热，但这两人一站出来，一个充满阳刚味，一个儒雅斯文，不得不感慨真是帅得没天理，顿时吸引一些大胆的女人都跑过来搭讪。
关毅只能铁青着脸拒绝，陈君维倒是指着李欣然说：“这是我老婆。”
才好不容易把搭讪的人都赶走，也不知道这两人是不是有女人恐惧症，感觉上似乎很不自在。
张文也遇到了一、两个女人前来搭讪，但长得实在是非人类，张文强忍着反胃的冲动拒绝人家，过后差点都要吐一地。
“帅哥！”
李欣然也来劲了，抱着调戏陈君维的心态，亲热地搂着他的肩膀，故作委屈地说：“你还知道我是你老婆呀！每次都让我独守空房，你不觉得惭愧吗？”
“别开这种玩笑！”
陈君维一下子就很不自在，想推开李欣然，但被她使劲地一搂，马上就不敢了。
李欣然绝对是那种能让男人喷鼻血的尤物，不过可惜的是，她老公根本不算是男人。
嗲嗲的声音、委屈的模样、妖媚的身材！张文被刺激得下身差点就要硬了，她绝对是个祸害苍生的尤物，简单的几句话，那诱惑实在太大了，心想：妈的！
搂这死玻璃干什么？还不如搂我呢！起码老子还知道你有女人味，也知道感激你，真浪费呀！
“晚上怎么办？”
此时关毅有点尴尬，朝张文苦笑一声，大概是希望张文去阻止李欣然，毕竟他和人家的老公是一对，算起来是个变态的第三者，感觉要多别扭就有多别扭。
“现在太晚了，你们就住在这里吧！”
张文赶紧帮陈君维摆脱李欣然的调戏，喊来服务员迅速帮两人开房间。
一看到陈君维两人眼里悄悄的喜色，张文心想：明天一定要把那间房间彻底消毒，所有床上用品都烧了，不能让这恐怖的气息影响这里的风水，太他妈的恶心了。
陈君维两人的老婆都在这里，在这里留宿当然不是奇怪的事，而这也是应付他们家人的好借口，这两个变态眉毛一动，立刻就跑了，估计是激情开始燃烧了吧？这下别说酒店的房间，恐怕叫他们去猪圈照样都能野战，太他妈恐怖了。
“然姐，一会儿你要去哪里？”
李欣然这会儿也不闹了，看了看张文，笑眯眯地说：“我去找你蕊姐，晚上又可以抱着她睡，爽呀！”
“嗯，明天见！”
张文把李欣然送上了车。没办法，苏蕊不太适合在这里抛头露面，虽然他一再邀请苏蕊，但苏蕊也只能无奈拒绝，毕竟关系太公开化也不好，有些事情虽然心知肚明但还是不能摆上台面，张文也只能听她的话。
送走了这些大神，张文又忙了一会儿，见宴席已经散了，家建也被抬回去，才准备休息。
忙了一天，张文确实有点疲惫，他打了通电话给张曼莹，准备先送她回去。
这段时间，张文弄了间两房一厅的公司宿舍，她和两个女孩子住在一起，也不回学校的宿舍，工作起来倒也方便许多。
在车前等了一会儿，不久，张曼莹小跑过来，身后还跟着一人，是陈晓萍。
陈晓萍今天可是高兴坏了，儿子结婚可是一件大事！忙是比别人忙一点，不过心里也十分踏实，尤其是今天的宴席阔气得很有面子，心里自然明白张文是为了让她高兴才这样做，说不感动那肯定骗人。
“不好意思！”
张曼莹抱着一堆资料，往车后座上一放，轻喘着说：“今天的帐刚结算完，一会儿回去我再仔细核对一下，看哪项营业收入比较高，明天报告给你知道！”
“别着急，今天好好休息！”
张文说道，便让张曼莹上车后座，见陈晓萍含情脉脉地看着他，胸前的那对豪乳实在勾人目光，心里顿时有点发痒。
张文朝陈晓萍招了招手，笑呵呵地说：“姨妈，你怎么还不回去休息呀？”
“我去将礼金结算！”
陈晓萍整理着身上那漂亮的衣服，而每当她每走动一下，胸前的豪乳都会颤抖几下。
陈晓萍羞涩地看了看张文，但碍于张曼莹在旁，还是保持着长辈的口吻，但也难掩兴奋地说：“小文，有的人给的礼金真大方，这一算还剩不少钱呢！”
“留着等孩子出生后用吧！”
张文读出陈晓萍眼里的感激，心想：那些人都是借花献佛的好手，有这样拉近关系的机会，自然不会放过，虽然便宜了家建，不过想想也没什么，他既是我的大舅子，又是姨妈的儿子，都是一家人嘛！
“嗯！”
陈晓萍高兴地点了点头，坐到副驾驶座上，脸上还有抹兴奋的红晕。
或许她没想到会有这么多钱吧！所以还是有点不敢相信。
贫穷的五挂村，通常礼金就二十块、五十块，今天可算是开了眼界！一、两千块的比比皆是，而张定光一出手
