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第36部分

金田贵媳-第36部分

小说: 金田贵媳 字数: 每页4000字

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这爷爷在村子里可是有名的,有名的不是医药方面,而是他的年岁和辈份,听说已经八十多了,现在村子里的都是他的后辈,年轻的都对这爷爷很是尊敬。
许妈妈不想也不敢违老人的意思,可是许家安的肚子除了吃西药,渴中药已经没有多少空间了,饭也只是吃一点点,于是说,“她都没什么胃口,这么多怕吃不完。”
“正爷爷让你给,你就给吧!”许爸爸拿着晚上的要煮的菜进来说。
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那一晚,或是说那一顿,让许家安一辈子难忘!
那白汤没什么特别的香气,只有淡淡的肉的味道,入口的汤是咸的,淡淡的咸,带着浓浓的鲜,甜,有着一种让一饮再饮的欲望,一勺接一勺的喝着。
汤里只有一些白色的像是粉条样的东西,咬了一条,不是粉,像鲜鱿鱼一样滑滑的,很嫩,很脆,一咬即断,嚼起来很是爽口,吃完一条,就会再想吃多一条。
一锅份量不少的汤连渣,许家安一人全部吃光,吃完,许家安打着饱嗝,眼睛打着架上床睡了。是一个久违的好觉!
如果只是一锅好汤,许家安并不会太难忘,真正难忘的是许家安知道汤的材料之后,许家安将汤记住了,还记了一辈子!想忘也忘不了!
——————
或者是睡好了,所以第二天许家安的精神特别好,身上的疹子不但没有增加,还退了一些。晚上,吃过饭,吃过药,许家安又开始串门子了,太公爷爷家,目的想再吃一次昨天的汤。
有礼貌的叫人,讨好的小声说话,拉衣服,撒娇,晃手臂,嘟嘴,说好话,撒赖,槌骨,捏腿,软磨,最后更是硬扯,扁嘴,大嚎,流泪,磨地,能用的法子许家安都用了最后只拿到汤的名字,很威武,名叫——地龙。
许家安生气了,挥一挥衣袖,很想不带走一片云彩,但是却带着一身的红粉(乡下房子的地面不铺瓷砖,而是一种会掉粉的砖片子,一轮磨地之后,许家安的衣服已经粘满砖子的红色粉末),你不说,我不会回家找别人做吗?转身就回家。
找许爸爸,说要喝地龙汤!
许爸爸说没听过,不会。
找许妈妈,说要喝地龙汤!
许妈妈说,不会,没听过!
……
病,很快就好了,身上只留了一些疤痕,那个许家安口中的无良的医生(这一次看病,他给许家安开的针剂都是点滴,许家安的两只手和脚都像给人揍了一顿似的,青黑青黑的,在病好得差不多的时候,许家安求情,问能不能不打点滴了?医生说不行,于是许家安恨上了他,就叫他坏蛋,无良的)说,许家安现在还小,按时擦药,过一阵子疤痕就会淡的。
然后许家安时不时就会想起那汤,于是……
找爷爷,爷爷笑了笑,按许家安的说法,那笑是一个欠揍的!没说话。
找外公,外公叹了口气,带点无奈地说,想喝只能找你太公爷爷,这个我也不会做。
疑惑不满,无奈,渴望,于是许家安低头了,拿着许妈妈的家常靓汤,爱心小菜——这都是许妈妈煮给许家安补身子的。
敲着太公爷爷的家门,求汤来着。
“太公爷爷,这是妈妈让我拿来的,说是谢谢你送的汤。”许家安很乖巧地说。
“替我跟你妈妈说声谢谢她,那汤只是举手之劳而已。”正太公当时并没有不觉得有什么不对劲的,因为许妈妈也常常煮好吃的拿过来。
于是在许家安的期盼下,吃光了菜,喝光了汤。
在许家安收好了盆子的时候,他看到许家安一脸的坏笑,“安安,小孩子是不能做坏事的,不然没有人会喜欢你的。”很直接的批评,语气带严肃。
“我,我又没做坏事,做错事的是太公爷爷您才对!”许家安并不觉得自己有什么错。一边说一边还眨着因为脸瘦了显得特别大的眼。
“哦,说来听听。”
“太公爷爷,你刚吃的是安安的晚餐,如果太公爷爷你不想让他们知道你吃了安安的晚餐,那么就答应安安一件事,不然,我就出去嚷嚷啰!”许家安还洋洋得意地说。
“什么事,先说来听一听。”正太公很平静地剔着牙。
许家安没理由的一阵心慌,上次舅舅偷吃了自己的糖,给发现时,一开口舅舅就要自己保密,后来穿了,就给骂了。舅舅就觉得很没脸的。怎么太公爷爷不怎么像舅舅一样的?
不会有事的,许家安给自己下着定心丸。
“也没什么,就是想太公爷爷告诉安安那汤怎样煮就行,就是那个地龙汤!”
“就是为了这个,安安就要设计太公爷爷了?”正太公慢慢地说。
“谁叫你不说,然后每一个人都不知道。”许家安鼓着腮说。
“许家安!这晚餐的事,我会跟你妈妈说,地龙汤,不告诉你,是因为怕你心里不舒服,你真的想知道,现在太公爷爷就告诉你。”太公爷爷说完说将地龙汤的制作过程详细地告诉许家安。
听完过程之后,许家安瞪着眼睛,张着嘴,呆住了,后来是怎样回家,许妈妈的责骂,还有许爸爸的生气,许家安一点也不在意,也不记得,只记得,过了几天,向太公爷爷道歉。太公爷爷说没放心上,还请许家安吃糖,不过这糖,许家安放在一个盒子里一直没吃,因为她怕了。
直到许多年之后,这个太公爷爷给的东西,特别是吃的,许家安都会犹豫再三的,想一想,要不要吃!
地龙汤,做法——材料一是地龙,二是一点点调味的盐。
将新鲜捉回来的地龙,放热水里烫死,然后去头尾,剖开,去外皮,去内在杂物,将肉衣层,也就是汤的主料,也是唯一的材料,洗净,煮一锅开水,下主料,再大火煮开,小火慢熬,待汤成白色,加盐,汤成。
地龙要选粗的,越粗越好,否则没肉,比人的手指还粗那种最好。不要少看这小小的地龙,在环境不好的地方是长不了这样大的,按某一说法,这地龙还是水质,环境是否干净的一个重要标准。
哦,忘记了,地龙在一般人的叫法是——蚯蚓!

第58章 煮是不煮,吃还是不吃

地龙,有清热特别是肝,肺热,利膀胱,通经络。可用于支气管哮喘,带状疱疹,消化性溃疡的治疗,可溶解血栓,或抗血栓形成,还有缓慢而持久的降血压作用。
许家安蹲着,看着前面的一地的大而粗壮的蚯蚓,无语着,看着这粗壮的蚯蚓,表示着这里的水,和环境不但没有污染,还纯净着,不然不会有这样大的,这样壮的。收起来煮了?不行,不由自主地打了个冷战,光是想象,也知道自个不但不能下手,更是不能入口。想想毛孔都竖起来。摇摇头,立刻推翻自己那个煮的想法。收起来晒干换钱?药店要不要?这个可是随处可见的?还是不闻不问?
虽然说,在农村长大的小孩可多或少都会用树枝等物品,在无聊的时候,钓鱼的时候,挖过或拨弄过蚯蚓,可是怀着其他目的去处理,许家安自问还是没有过!
煮,我是下不了手的,收起,还是觉得有点反胃,你想想,一条蚯蚓或许没什么,一堆呢?更甚是一大堆?
想一下,他们慢慢地钻着,移动着,还没有吃早饭的胃很主动地表示抗议,想吐!算了,这钱,我还是赚不了。
叹了一口,人总要面对决择,但是很多时候却是很难选择!许家安几经磨蹭,算了,眼不见为干净,煮早饭吧!
看着已经半干的地,再打了一个抖,收起目光,许家安站了起来,煮早饭。
刚想进屋找江子奕,就看到江子奕站在身后,让他生火,他也立刻行动,十分无奈,经过多次努力,火还是升不起,虽然火石是干的,但是柴是湿的,灶也是湿的,火又怎能升得起呢?
那就是说今天是不是没得吃了?家里不煮就能吃的东西可是一点也没有。进屋看了一下所有的家当!唯一能生吃的,只有为数不多的五只鸡蛋,虽然说生鸡蛋很有益处,也很补,但是,可是……真有要吃的时候,许家安退缩了。
呵呵,看来得饿上一天了!
“安安,你刚刚在看什么?”江子奕问。
“没什么,看那蚯蚓而已。”
“那个有什么好看?”
“想起一些有关它的事情。”
“能说说吗?”
“那个蚯蚓能入药,也能煮汤,但是样子太难看,我下不了手。”许家安说着,带着点点的无奈。
“能入药,也就是能卖钱?能煮汤,也就是能吃了?”江子奕脸上闪过一丝光彩。
“是能入药但是药店不知要不要,煮汤就不要了,一大堆也煮不了多少,我也不会煮。”许家安想起在某书里看过的一个方子,用蚯蚓干做药也只是每次用几克而已,煮汤,会不会出事啊!
太公爷爷会不会觉得自己设计他,他特别说个难听的主角给自己知道,许家安坏心眼地想着太公爷爷。
煮?还是不要了。
“那将这些都捡起来,晒干,赶集时问问药店老板,不要,下次不捡就是了。”江子奕说。
“哦。”
“安安,你不想做就等着,我来就好。”
“啊。”
“家里要钱,我们要尽快存一点钱,屋要修葺,下次下雨,我们怕是躲的地方也没有了。”江子奕垂下眼睑说。
“哦,家里是需要钱,你想做就做吧!”原来是给昨天那场雨给淋醒了。
“家安,你说那些蚯蚓也能赚钱?”方陈氏带着一点尖锐的声音从许家安他们的身后传了过来。
“婶婶早,这个我不知道,只是听过,这蚯蚓另外一个名字叫地龙,能治气喘,所以应当是药的一种,至于药馆要不要,这个我不知道。”许家安吐了一口气说。
“呵呵,安安,你知道得挺多的。”是二叔公的声音,在屋子的旁边传来。身后还要方南和方北。
“叔公爷爷早。”江子奕和许家安同声到。
“早。”
叔叔向江子奕招招手,“带我进屋,我看看。”
江子奕点点头,进了屋,一会,扶着江何氏出来,大家相互行礼问早过后,江子奕带着叔公爷爷进了屋,不久出来了。
“安安,那些腌好了就让人送过去我家,房子,得大修才行,或者重建一下更好。”二叔公对许家安说完,看向方陈氏,“你帮他们将屋里的都拿出来晒,得等地干了才拿出来,他家要什么,能借就借给他们吧。”
“回叔公,我会的。”方陈氏应着。
二叔公向许家安招了招手,“那个礼云做好了,找人叫我过来试,如果好吃我也帮着卖。”
许家安瞪着眼看着二叔公,那个阿春哥真的唱通街了?
“阿春那小子没有跟别人说,他只找了我,你就不要生他的气了,他家的状况也不好,平常村子里的都给他帮了点忙,他整天记着,他也是个好的。”
“哦。”许家安木木地应了,别人帮他,他就拿我当人情了!
“我已经交待过他,这个他自己做就好,不要告诉别人了,等真正能赚钱再告诉大家,这样就不会有很多人失望了。”二叔公说着他的打算。
许家安没说话,在肚子里骂着,又是一个自己拿来讨好别人的事情,不过赚了第一轮才是办法,其他顺其自然吧。
“家安,知道了。”
叔公点点头,扶着方南的手,慢慢地向着山坡走下去。
看着方南扶着叔公走远了,方陈氏从手上的篮子里拿出几个窝窝,“早饭就吃这个吧,你家的灶子要等太阳晒一晒才能用了。”
许家安谢过方陈氏接过窝窝,递给江子奕,让他拿给江何氏,然后拿起其中一个吃了起来。这方婶真是及时雨,肚子饿了她就带上窝窝过来。
方陈氏向四周看了看,“昨晚雨那么大,咱当家的就怕你家有问题,一早就让我来看看,他得下地看看,路上我

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